அதிக கொலஸ்ட்ரால் இதயத்தை மட்டுமல்ல, மூளையையும் பாதிக்கிறதா? (கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியம்)

கொலஸ்ட்ராலைப் பற்றி நாம் நினைக்கும்போது, ​​முதலில் நினைவுக்கு வருவது இதய நோய், இல்லையா? 'அதிக கொலஸ்ட்ரால் இருப்பது நல்லதல்ல, அது மாரடைப்பை ஏற்படுத்தும்' என்று மக்கள் சொல்வதை நாம் அடிக்கடி கேட்கிறோம். அது முற்றிலும் உண்மைதான். ஆனால், உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவு உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்தையும் நேரடியாகப் பாதிக்கக்கூடும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது உண்மையில் நாம் அதிகம் பேசாத ஒரு தலைப்பு, ஆனால் இது மிகவும் முக்கியமானது. எனவே, இன்று இதைப் பற்றி இன்னும் சற்று விரிவாகப் பேசுவோம்.

கொலஸ்ட்ராலுக்கும் மூளைக்கும் உள்ள தொடர்பு என்ன?

முதலில், இதைப் புரிந்துகொள்வோம். சிலருக்கு வயதாகும்போது, ​​படிப்படியாக நினைவாற்றலை இழக்கும் ஒரு நோய் ஏற்படுகிறது, அதை நாம் அல்சைமர் நோய் என்று அழைக்கிறோம். இது மிகவும் வருத்தமளிக்கும் ஒரு நிலை. இந்த நோயை எது துல்லியமாக ஏற்படுத்துகிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் இன்னும் கண்டறிய முயன்று வருகின்றனர். ஆனால் அவர்கள் ஒரு விஷயத்தைக் கண்டுபிடித்துள்ளனர். அதாவது, அல்சைமர் நோய் உள்ளவர்களின் மூளையில் அமைலாய்டு பிளேக்குகள் எனப்படும் ஒன்று உருவாகிறது.

கொலஸ்ட்ரால் நமது இரத்த நாளங்களில் படிந்து அவற்றை அடைப்பதைப் போலவே, இந்த அமிலாய்டு பிளேக்குகள் என்பவை மூளை செல்களுக்கு இடையில் குவியும் ஒரு வகை புரதமாகும். இந்த பிளேக்குகள் மூளை செல்களுக்கு இடையேயான தகவல் பரிமாற்றத்தில் குறுக்கிடுகின்றன. பீட்டா-அமிலாய்டு எனப்படும் ஒரு புரதம் குவிவதால் இந்த பிளேக்குகள் உருவாகின்றன.

இப்போது நீங்கள், "அப்படியானால், இதற்கும் கொலஸ்ட்ராலுக்கும் என்ன சம்பந்தம்?" என்று யோசிக்கலாம். நமது இரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ராலின் அளவுக்கும், மூளையில் படியும் அமிலாய்டின் அளவுக்கும் இடையே ஒரு தொடர்பு இருப்பதாக சமீபத்திய ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், நமது இரத்தத்தில் கெட்ட கொழுப்பின் (LDL கொழுப்பு) அளவு அதிகரித்து , நல்ல கொழுப்பின் (HDL கொழுப்பு) அளவு குறையும்போது , ​​நாம் பேசிய மூளையில் அமிலாய்டு பிளேக்குகள் உருவாகும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. இதுவே இவ்விரண்டிற்கும் இடையேயான முக்கியத் தொடர்பு.

'நல்ல' மற்றும் 'கெட்ட' கொலஸ்ட்ரால் பற்றித் துல்லியமாகத் தெரிந்துகொள்வோம்.

கொலஸ்ட்ராலைப் பற்றிப் பேசும்போது, ​​அதன் இரண்டு வகைகளைப் பற்றித் தெரிந்துகொள்வது மிகவும் முக்கியம். இவை உங்கள் லிப்பிட் புரொஃபைல் அறிக்கையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. இதைத் தெளிவாகப் புரிந்துகொள்ள இந்த அட்டவணையைப் பார்ப்போம்.

அப்படியானால் நாம் என்ன செய்ய வேண்டும்?

எல்.டி.எல் (கெட்ட கொழுப்பு) அளவைக் குறைத்து, எச்.டி.எல் (நல்ல கொழுப்பு) அளவை அதிகரிப்பதே நமது இலக்காக இருக்க வேண்டும். இது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது என்பது மட்டுமல்லாமல், நீண்ட காலத்திற்கு நமது மூளை ஆரோக்கியத்தைப் பேணவும் உதவுகிறது.

ஆரோக்கியமான கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது?

இது உண்மையில் ஒரு பெரிய மர்மம் அல்ல. உங்கள் வாழ்க்கை முறையில் நீங்கள் செய்யக்கூடிய சில எளிய மாற்றங்கள் மூலம் இதைச் செய்ய முடியும். இது உங்கள் இதயம் மற்றும் மூளைக்கான ஒரு சிறந்த முதலீடு.

1. உங்கள் உணவுமுறையில் மாற்றம் செய்யுங்கள்

• நிறைவுற்ற கொழுப்பைக் குறைக்கவும்: இவை எல்.டி.எல் (LDL) எனப்படும் கெட்ட கொழுப்பை அதிகரிக்கும் முக்கிய எதிரியாகும். இவை எண்ணெய் நிறைந்த, பொரித்த உணவுகள், சிற்றுண்டிகள், கேக்குகள், பிஸ்கட்டுகள், அதிக தேங்காய்ப் பால் சேர்த்து செய்யப்படும் கறிகள் மற்றும் சிவப்பு இறைச்சி (மாட்டிறச்சி, பன்றி இறைச்சி) ஆகியவற்றில் காணப்படுகின்றன. இவற்றை முடிந்தவரை அளவோடு உட்கொள்வது அவசியம்.
• நல்ல கொழுப்புகளைத் தேர்ந்தெடுங்கள்: முந்திரி, வேர்க்கடலை மற்றும் பாதாம் போன்ற கொட்டைகளிலும், அவகேடோ மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயிலும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. இவை HDL எனப்படும் நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
• நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை அதிகமாக உண்ணுங்கள்: உங்கள் உணவில் ஓட்ஸ், பழுப்பு அரிசி, பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரை வகைகள் (சாலடுகள், லெட்டூஸ்) போன்றவற்றைச் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இவை உடலில் கொலஸ்ட்ரால் உறிஞ்சப்படுவதைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.

2. தினமும் உடற்பயிற்சி செய்யுங்கள்

உங்கள் HDL (நல்ல கொலஸ்ட்ரால்) அளவை அதிகரிப்பதற்கான சிறந்த வழிகளில் உடற்பயிற்சியும் ஒன்றாகும். ஒரு நாளைக்குக் குறைந்தபட்சம் 30 நிமிடங்களாவது, விறுவிறுப்பான நடைப்பயிற்சி, ஓட்டம், சைக்கிள் ஓட்டுதல் அல்லது நீச்சல் போன்றவற்றை உங்களால் செய்ய முடிந்தால், அது மிகவும் நல்லது. நீங்கள் பெரிய அளவில் தொடங்க வேண்டியதில்லை, சிறிய அளவில் தொடங்கி படிப்படியாக முன்னேறலாம்.

3. உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.

அதிக எடையுடன் இருப்பது, உயர் கொலஸ்ட்ராலுக்கு மற்றொரு காரணமாகும். ஆரோக்கியமான உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியின் மூலம் உங்கள் உயரத்திற்கு ஏற்ற ஆரோக்கியமான எடையைப் பராமரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

4. தவறாமல் மருத்துவப் பரிசோதனைகளைச் செய்துகொள்ளுங்கள்.

உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள் குறித்து அலட்சியமாக இருக்காதீர்கள்.குறிப்பாக உங்களுக்கு 30 வயதுக்கு மேல் இருந்தால், லிப்பிட் புரொஃபைலை (Lipid Profile) குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் பரிசோதித்துக் கொள்வது மிகவும் முக்கியம். அப்போது, ​​உங்களுக்கு ஆபத்து உள்ளதா என்பதை முன்கூட்டியே அறிந்து நடவடிக்கை எடுக்கலாம். உங்கள் அறிக்கையில் உள்ள எண்களைப் பற்றி உங்களுக்குக் கவலை இருந்தாலோ அல்லது ஏதேனும் கேள்விகள் இருந்தாலோ, அது குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவர் உங்களுக்குத் தேவையான ஆலோசனைகளை வழங்குவார், தேவைப்பட்டால் மருந்துகளையும் பரிந்துரைப்பார்.

குழந்தைப் பருவத்தில் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், வயதாகும்போது மூளையில் உள்ள அமிலாய்டு அளவைக் குறைக்க முடியுமா என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் இன்னும் ஆய்வு செய்து வருகின்றனர். அவ்வாறாயின், அது அல்சைமர் போன்ற நோய்களிலிருந்து ஏராளமான மக்களைக் காப்பாற்றக்கூடும்.

ஆகவே, அடுத்த முறை நீங்கள் கொலஸ்ட்ராலைப் பற்றி நினைக்கும்போது, ​​உங்கள் இதயத்தைப் பற்றி மட்டுமல்ல, உங்கள் மூளையைப் பற்றியும் சிந்தியுங்கள். உங்கள் இதயத்திற்கு எது நல்லதோ, அதுவே உங்கள் மூளைக்கும் நல்லது.