மஞ்சளால் புற்றுநோயைக் குணப்படுத்த முடியுமா? உண்மையைக் கண்டறிவோம்!

மஞ்சள் தூள் நம் சமையலறையில் ஒரு இன்றியமையாத பொருளாகும். நாம் செய்யும் கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு குழம்பிலும், அதன் அழகான நிறம் மற்றும் நறுமணத்திற்காக மட்டுமல்லாமல், அதன் பண்புகளுக்காகவும் சிறிதளவு மஞ்சள் சேர்க்கிறோம். சிலர் தங்கள் கறிப் பொடியிலும் மஞ்சள் சேர்க்கிறார்கள். பச்சையான மஞ்சள் கிழங்கை எடுத்துக் கொண்டால், அது இஞ்சி கிழங்கைப் போன்றதுதான், ஏனெனில் இரண்டும் ஒரே குடும்பத்தைச் சேர்ந்த தாவரங்கள். ஆனால் இப்போதெல்லாம், பலர் மஞ்சளை உணவுக்கான ஒரு மசாலாப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான நோய்களுக்கான ஒரு மருந்தாகவும் பேசுகிறார்கள். இன்று இதைப்பற்றி இன்னும் ஆழமாகப் பேசுவோம்.

மஞ்சளுக்கும் புற்றுநோய்க்கும் என்ன தொடர்பு?

சுருக்கமாகச் சொன்னால், மஞ்சளில் உள்ள முக்கியச் செயல்படும் மூலப்பொருள் குர்குமின் ஆகும். நீங்கள் கடையில் இருந்து ஒரு மஞ்சள் சப்ளிமெண்ட்டை வாங்கினால், அதன் லேபிளில் பெரும்பாலும் மஞ்சள், குர்குமின் அல்லது இரண்டும் என்று குறிப்பிடப்பட்டிருக்கும். சிலர் இவற்றை உடலில் ஏற்படும் அழற்சி மற்றும் தொற்றுகள் போன்றவற்றுக்கு அடிக்கடி பயன்படுத்துகின்றனர்.

ஆனால், இந்தக் குர்குமினால் உண்மையிலேயே புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராட முடியுமா என்பதுதான் கேள்வி.

சில ஆராய்ச்சிகள் நம்பிக்கையூட்டும் முடிவுகளைக் காட்டியுள்ளன. செல்களைப் பயன்படுத்தி மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வகச் சோதனைகள், நுரையீரல், மார்பகம், புரோஸ்டேட் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் செல்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் திறன் குர்குமினுக்கு உள்ளது என்பதைக் காட்டியுள்ளன. பிற ஆராய்ச்சிகள், புற்றுநோயாளிகளுக்கு கீமோதெரபியை மேலும் திறம்படச் செய்ய குர்குமின் உதவக்கூடும் என்று தெரிவிக்கின்றன.

பெருங்குடல் புற்றுநோய் நோயாளிகளிடம் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், குர்குமின் அந்த நோயின் முன்னேற்றத்தை ஓரளவிற்கு மெதுவாக்க உதவக்கூடும் என்று கண்டறியப்பட்டது. மற்றொரு ஆய்வில், புற்றுநோய் உருவாகும் அதிக ஆபத்தில் உள்ளவர்கள் தினமும் குர்குமின் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் தங்கள் ஆபத்தைக் குறைக்க முடியும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டது.

மருத்துவப் பரிசோதனைகள் இதுபற்றி என்ன கூறுகின்றன?

மருத்துவப் பரிசோதனைகள் என்பவை ஆய்வக அளவைத் தாண்டி, உண்மையான புற்றுநோயாளிகளையும் உள்ளடக்கிய ஆராய்ச்சிகளாகும். குர்குமின் தொடர்பாக உலகம் முழுவதும் இதுபோன்ற பல பரிசோதனைகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் முடிவுகள் என்னவென்று பார்ப்போம்.

கீழேயுள்ள அட்டவணையிலிருந்து இதைப்பற்றி ஒரு நல்ல புரிதலைப் பெறலாம்.

இந்த அட்டவணையில் நீங்கள் காண்பது போல, சில ஆய்வுகள் சிறிதளவு நன்மையைக் கண்டறிந்தாலும், மற்ற ஆய்வுகள் எந்தப் பலனையும் கண்டறியவில்லை. இதன் பொருள் , புற்றுநோய்க்கு மஞ்சள் ஒரு 'மாய மருந்து' அல்ல என்பதாகும் .

மஞ்சள் பாதுகாப்பானதா?

இதுவும் ஒரு மிக முக்கியமான கேள்வி. முதலாவதாக, நாம் சமையலில் பயன்படுத்தும் மஞ்சள் தூளின் அளவு உடலுக்கு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது.அதற்குப் பயப்படாதீர்கள்.

ஆனால், குர்குமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றிப் பேசும்போதுதான் சிக்கல் எழுகிறது. இவற்றின் செறிவு மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.

நினைவில் கொள்ள வேண்டிய சில விஷயங்கள்:

• வயிற்று அசௌகரியம்: இந்த சப்ளிமெண்ட்டை அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வது, வயிற்று உப்புசம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற வயிற்று அசௌகரியங்களை ஏற்படுத்தும்.
• உறிஞ்சப்படுதல்: மிகப்பெரிய பிரச்சனை என்னவென்றால், குர்குமின் நம் உடலால் முழுமையாக உறிஞ்சப்படுவதில்லை. நீங்கள் எவ்வளவு எடுத்துக்கொண்டாலும், அதில் பெரும்பாலானவை உடலால் உறிஞ்சப்படாமல் மலத்தின் வழியாக வெளியேற்றப்படுகிறது.
• சத்து மாத்திரைகளின் தரம்: இதுதான் மிகவும் ஆபத்தான விஷயம். நாம் மருந்துகளைப் போன்றவர்கள் அல்ல, மேலும் இது போன்ற சத்து மாத்திரைகள் அரசாங்கத்தால் கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுவதில்லை. இதன் பொருள், லேபிளில் எழுதப்பட்டிருப்பதுதான் உண்மையில் உள்ளே இருக்கிறது என்பதை நம்மால் 100% உறுதியாகக் கூற முடியாது.

எனவே, நீங்கள் புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சை பெற்றுக்கொண்டிருந்தாலோ, அல்லது வேறு ஏதேனும் நோய்க்காக மருந்து எடுத்துக்கொண்டிருந்தாலோ, மற்றும் மஞ்சள் அல்லது குர்குமின் சப்ளிமெண்ட்களைப் பயன்படுத்த நினைத்தாலோ, முடிவெடுப்பதற்கு முன் நீங்கள் கண்டிப்பாக உங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசிக்க வேண்டும். அவரது ஆலோசனையின்றி இந்தப் பொருட்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.