Оё шумо низ аз спондилитҳои анкилозӣ (СС) азият мекашед? Пас, дар бораи дарди пушт, ки субҳ эҳсос мекунед, сахтии бадан ва дарди буғумҳо сӯҳбат кардан лозим нест, дуруст аст? Ҳангоми истифодаи доруҳо, шумо инчунин метавонед фикр кунед, ки барои кам кардани ин дард боз чӣ кор карда метавонед. Дар ин бора сухан ронда, мавзӯъе, ки бисёриҳо онро баррасӣ мекунанд, тағирот дар парҳез аст. Дар байни онҳо, парҳези камкрахмал таваҷҷӯҳи махсусро ба худ ҷалб кардааст. Пас, имрӯз биёед дар бораи он ки он дар асл чист, чӣ гуна кор мекунад ва оё он метавонад ба шумо фоида расонад, сӯҳбат кунем.
Робитаи байни крахмал ва AS чист?
Хуб, аввал биёед бубинем, ки ин чизи крахмал бо AS чӣ гуна алоқаманд аст. Ин як ҳикояи каме мураккаб аст, аммо ман онро содда нигоҳ медорам.
Дар ин бора чунин фикр кунед... Дар рӯдаҳои мо миллионҳо бактерияҳои хуб ва бад зиндагӣ мекунанд. Ин як чизи муқаррарӣ аст. Аммо, дар байни онҳо як навъи махсуси бактерияҳо бо номи "Клебсиелла" мавҷуд аст. Барои ин бактерияҳо, крахмал хӯроки дӯстдоштаи онҳост.
Акнун, вақте ки шумо бисёр хӯрокҳои крахмалдор ба монанди нон, биринҷ, картошка ва макарон мехӯред, чӣ мешавад? Ин гӯё он бактерияҳои Клебсиелла зиёфати калон доранд. Онҳо ин крахмалро мехӯранд ва бо суръати бениҳоят зиёд шудан ё афзоиш ёфтанро сар мекунанд.
Вақте ки шумораи бактерияҳо ногаҳон чунин афзоиш меёбад, системаи дифоии бадани мо, яъне системаи масуният, ба изтироб меояд. Бо андешаи "Ана душман ба бадан ворид мешавад", он сарбозони махсусро, ки антитело номида мешаванд, барои мубориза бо ин бактерияҳои Клебсиелла истеҳсол мекунад.
Мушкилот аз ин ҷо сар мешавад. Баъзан ин антителоҳое, ки системаи масуният эҷод мекунад, хатои ночизе мекунанд. Молекулаҳои бактерияҳои Клебсиелла каме ба баъзе ҳуҷайраҳои сутунмӯҳра ва буғумҳои мо монанданд. Пас, антителоҳое, ки бояд ба ин бактерияҳо ҳамла кунанд, тасодуфан ба буғумҳои худи мо низ ҳамла мекунанд. Ин мисли ҳамла ба яке аз одамони худамон аст, ки ба душман монанд аст.
Ин нодурустии фаъолият боиси илтиҳоб дар буғумҳо мегардад, ки маънои варам, сурхӣ ва дардро дорад. Ин метавонад нишонаҳои AS-и шуморо бадтар кунад.
Гарчанде ки ин ҳанӯз як назарияи бар таҳқиқот асосёфта аст, маҳз ба ҳамин сабаб баъзе беморони гирифтори AS кӯшиш мекунанд, ки хӯрокҳои крахмалдорро маҳдуд кунанд. Барои таҳқиқи минбаъдаи ин, як гурӯҳ муҳаққиқон дар Португалия нақша доранд, ки бо истифода аз 300 бемори гирифтори AS таҳқиқот гузаронанд.
Пас, мо бояд дар ин парҳези камкрахмал чӣ хӯрем ва чӣ нахӯрем?
Ин қисми муҳимтарин аст. Риояи парҳези камкрахмал маънои аз парҳез хориҷ кардани баъзе хӯрокҳо ва илова кардани онҳо ба дигаронро дорад. Ман инро дар ҷадвали зер ба таври возеҳ баён кардам, то шумо онро дарк кунед.
| Хӯрокҳо барои кам кардан ё қатъ кардан (крахмалдор) | Хӯрокҳое, ки бояд бештар истеъмол карда шаванд (камтар крахмал) |
|---|---|
| Биринҷ: Хусусан биринҷи сафед. (Муҳим аст, ки миқдорро хеле кам кунед ё алтернативаҳо ба монанди биринҷи қаҳварангро баррасӣ кунед) | Сабзавотҳои камкрахмал: исфаноҷ, карам, салат, брокколи, гулкарам, кадуи талх, исфаноҷ, лаблабу, бодиринг, занбурӯғҳо, моҳӣ, чили. |
| Хӯрокҳои ордӣ: нон, булочкаҳо, печенье, кулчақандҳо, қаннодӣ, роти, макарон ва угро. | Моҳӣ ва маҳсулоти баҳрӣ: Моҳиҳои равғанӣ ба монанди лосос, скумбрия ва сельд беҳтаринанд. |
| Сабзавотҳои крахмалдор: картошка, картошкаи ширин, маниок, лаблабу, ҷуворимакка. | Гӯштҳои камравған: мурғ (бе пӯст), мурғи марҷон. |
| Ғалладонагиҳо: ҷуворимакка, овёс, попкорн. | Тухм: Ғизои хубе, ки аз протеин бой аст. |
| Меваҳои крахмалдор: банан, манго (аз ҳад зиёд пухта). | Шир ва маҳсулоти ширӣ: йогурт, шири камравған, панир. |
| Меваҳои дорои крахмали кам: Клубника, буттамева, грейпфрут, афлесун ва мандарин. |
Агар шумо ин парҳезро санҷида истода бошед...
Агар шумо дар бораи гузаштан ба ин намуди парҳез фикр кунед, чанд нуктаро бояд дар хотир дошт.
1. Сабр кунед:Ин коре нест, ки ба шумо дар як ё ду рӯз натиҷа диҳад. Шояд ҳафтаҳо ё ҳатто моҳҳо лозим шаванд, то шумо фарқияти назаррасро мушоҳида кунед. Пас, кӯшиш кунед, ки ин парҳезро муддате риоя кунед ва бубинед, ки оё дар нишонаҳои шумо фарқият вуҷуд дорад. Беҳтар аст, ки рӯзномаи худро дар бораи сатҳи дард, сахтии пойҳо ва ғайра сабт кунед.
2. Мувозинат муҳим аст: Истеъмоли крахмалро кам накунед ва худро аз дигар моддаҳои ғизоие, ки баданатон ба онҳо ниёз дорад, маҳрум накунед. Аз ин рӯ, тавсия дода мешавад, ки сабзавот ва меваҳои камкрахмал ва моҳӣ, гӯшт ва тухми бой аз сафеда бештар истеъмол кунед.
3. Машварати тиббӣ ҳатмӣ аст: Ин муҳимтарин ва ҳатмӣтарин чиз аст. Пеш аз гузаштан ба чунин парҳези махсус, ҳатман бо духтуре, ки дар бораи бемории шумо медонад ва шуморо табобат мекунад, сӯҳбат кунед. Зеро, танҳо ӯ метавонад ба шумо маслиҳати беҳтаринро дар бораи он ки ин барои вазъи саломатии шумо то чӣ андоза мувофиқ аст ва чӣ гуна ин корро бидуни ба вуҷуд овардани норасоии ғизоӣ анҷом додан мумкин аст, диҳад.
Духтури шумо беҳтарин шахсест, ки барои бадани шумо чӣ беҳтар аст, муайян мекунад. Пас, ин чизҳоро танҳо аз сабаби он ки шумо онҳоро дар интернет дидаед ё касе ба шумо гуфтааст, худатон санҷед.
Агар шумо бо духтуратон машварат кунед ва чунин корро таҳти роҳбарии ӯ санҷед, шумо метавонед аз дарди худ каме сабукӣ пайдо кунед.
Паёми бурдан ба хона
- Спондилити анкилозӣ (AS) як бемории илтиҳобии дарозмуддати сутунмӯҳра ва буғумҳо мебошад.
- Баъзе далелҳо мавҷуданд, ки парҳези камкрахмал метавонад ба баъзе беморон тавассути назорат кардани бактерияҳои Klebsiella дар рӯда ба назорати нишонаҳо кӯмак кунад.
- Ин парҳез хӯрокҳои крахмалдор, аз қабили биринҷ, нон ва картошкаро маҳдуд мекунад ва ба хӯрдани сабзавот, сафедаҳо ва равғанҳои солим бештар тамаркуз мекунад.
- Ин як табобати исботшуда барои AS нест ва таҳқиқот дар бораи самаранокии он то ҳол идома дорад. Натиҷаҳо метавонанд аз як шахс ба шахс фарқ кунанд.
- Муҳимтар аз ҳама: Пеш аз оғози ягон парҳези мушаххас, ҳамеша бо духтур муроҷиат кунед, хусусан агар шумо бемории тиббӣ ба монанди AS дошта бошед.
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед