อาหารสามารถเยียวยาความเศร้าที่มาพร้อมกับสภาพอากาศได้หรือไม่? (โรคซึมเศร้าตามฤดูกาล)

คุณก็รู้สึกหนักใจ เบื่อหน่าย และเศร้าใจในวันที่ฝนตกและท้องฟ้ามืดครึ้มใช่ไหม? ในขณะเดียวกัน คุณก็อยากกินอะไรหวานๆ ใช่ไหม? นี่ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับคุณ หลายๆ คนเคยประสบกับเรื่องนี้ วันนี้เราจะมาพูดคุยกันว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น และเราจะทำอย่างไรได้บ้าง

อาการซึมเศร้า (SAD) ที่มาพร้อมกับสภาพอากาศแบบนี้คืออะไร?

อาการนี้ในทางการแพทย์เรียกว่า 'โรคซึมเศร้าตามฤดูกาล (Seasonal Affective Disorder หรือ SAD)' เป็นความผิดปกติทางอารมณ์ชนิดหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศ มักเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่มืดครึ้มและมีแสงแดดน้อยที่สุดของปี แม้ว่าศรีลังกาจะไม่มีฤดูหนาวที่มีหิมะตก แต่ภาวะนี้ก็สามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงที่มีฝนตกต่อเนื่องและท้องฟ้ามืดครึ้ม

กล่าวโดยสรุป เมื่อแสงแดดลดลง การผลิต เซโรโทนิน ซึ่ง เป็นฮอร์โมนแห่งความสุขในสมองของเราก็จะลดลง เซโรโทนินเป็นสารเคมีที่ช่วยรักษาระดับอารมณ์ของเราให้ดี ดังนั้น เมื่อระดับเซโรโทนินลดลง เราจึงเริ่มรู้สึกวิตกกังวล เศร้า และเบื่อหน่าย

อาการบางอย่างของภาวะนี้ ได้แก่:

• รู้สึกเศร้าและวิตกกังวลโดยไม่มีเหตุผล
• ง่วงนอนและนอนหลับมากเกินไปตลอดทั้งวัน
• มีความนับถือตนเองต่ำ
• คิดมากเกินไปแม้แต่เรื่องเล็กๆ น้อยๆ ที่คุณไม่เคยสังเกตมาก่อน
• อารมณ์ฉุนเฉียวและหงุดหงิดง่าย
• บางคนอาจมีปัญหาในการนอนหลับ เนื่องจากสารเซโรโทนินจำเป็นต่อการสร้างสารเมลาโทนินซึ่งเป็นสารเคมีที่ช่วยในการนอนหลับ

อาการเหล่านี้อาจไม่รุนแรงในบางคน และรุนแรงในบางคน สิ่งที่ดีที่สุดคือ เมื่อดวงอาทิตย์กลับมาส่องแสงอีกครั้งและช่วงเวลากลางวันยาวนานขึ้น อาการนี้จะหายไปเกือบหมด การรักษาทางการแพทย์สำหรับอาการนี้รวมถึงการบำบัดด้วยแสงและยาบางชนิด แต่ก่อนหน้านั้น มีสิ่งง่ายๆ บางอย่างที่เราสามารถทำได้ที่บ้าน

วิธีเพิ่มฮอร์โมนแห่งความสุข (เซโรโทนิน) ของเรา?

มีสามสิ่งหลักๆ ที่เราสามารถทำได้เพื่อปรับปรุงอารมณ์ของเรา ซึ่งก็คือการเพิ่มระดับเซโรโทนินในร่างกาย

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบ้านมีแสงสว่างเพียงพอ

นี่คือวิธีแก้ไขขั้นพื้นฐานที่สุดสำหรับอาการนี้ เปิดหน้าต่างและประตูบ้านของคุณในเวลากลางวันและปล่อยให้แสงสว่างเข้ามาให้มากที่สุด ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้เวลาอยู่ข้างนอกในตอนเช้าและรับแสงแดดบ้าง นอกจากนี้ การเปลี่ยนหลอดไฟในบ้านของคุณเป็นหลอดที่มีกำลังวัตต์สูงขึ้นก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน การศึกษาบางชิ้นแนะนำว่า การวางหลอดไฟ 300 วัตต์ห่างออกไปประมาณสามฟุตและรับแสงนั้นประมาณ 20 นาที วันละสามครั้ง สามารถเพิ่มระดับเซโรโทนินได้ชั่วคราว

2. ออกกำลังกายเล็กน้อยโดยการขยับร่างกายบ้าง

เรารู้ว่าคุณคงไม่อยากออกกำลังกายเมื่อรู้สึกเบื่อหรือเศร้า แต่ถ้าคุณฝืนตัวเองสักหน่อยและเต้นตามเพลงในวิทยุสัก 15-20 นาที หรือเดินเร็วๆ คุณจะพบว่าความอยากกินของหวานจะลดลงและอารมณ์ของคุณจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

3. ระวังสิ่งที่คุณกินและดื่ม

นี่คือสิ่งสำคัญที่สุด เก็บเค้กที่เหลือไว้ แล้วเพิ่มคาร์โบไฮเดรตที่ดีเข้าไปในอาหารของคุณ ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการผลิตเซโรโทนิน

ในทำนองเดียวกัน เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น กาแฟและชา ก็ลดการผลิตเซโรโทนินเช่นกัน หากจำเป็นต้องดื่มกาแฟ ควรดื่มหลังอาหารจะดีที่สุด

อาหารดีๆ ที่ควรเก็บไว้ที่บ้านเพื่อช่วยให้คุณอารมณ์ดีขึ้น

ในวันที่คุณรู้สึกหดหู่ การวิ่งไปซื้อของชำที่ร้านเป็นเรื่องง่ายใช่ไหม? ดังนั้นนี่คืออาหารเพื่อสุขภาพบางอย่างที่คุณสามารถเก็บไว้ในครัวสำหรับช่วงเวลาเหล่านั้นได้

เรามาเรียนรู้เกี่ยวกับอาหารเสริมกันเถอะ

บางคนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เรียกว่า `5HTP (5-hydroxytryptophan)` เพื่อเพิ่มระดับเซโรโทนิน อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน การรับประทานสิ่งเหล่านี้โดยไม่ควบคุมอาจเป็นอันตรายได้ ตัวอย่างเช่น ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ดังนั้น ก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดๆ คุณควรปรึกษาแพทย์และขอคำแนะนำจากแพทย์อย่างแน่นอน

นอกจากนี้ การรับประทานโปรตีน (เช่น ปลา เนื้อ ไข่ ถั่วเลนทิล) ในอาหารทั้งสามมื้อหลักของวันก็มีความสำคัญมากเช่นกัน

นักโภชนาการแนะนำให้งดอาหารสีขาวที่มีแป้งสูง (ขนมปัง ข้าว มันฝรั่ง) ประมาณสองสัปดาห์ "คุณจะประหลาดใจกับความรู้สึกที่ดีขึ้น" พวกเขากล่าว "แต่คุณต้องทำตามนั้นอย่างเคร่งครัดจึงจะเห็นความแตกต่าง"

โปรดจำไว้ว่า เมื่อระดับเซโรโทนินของคุณต่ำลง ผลกระทบจากอาหารที่คุณรับประทานจะมากกว่าในวันปกติ วิธีที่ดีที่สุดคือ งดดินเนอร์ใต้แสงเทียน เปิดไฟให้บ้านสว่างไสวในช่วงเวลาดังกล่าว และรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ!