เมื่อแพทย์บอกว่าคุณมีคอเลสเตอรอลสูง คุณอาจสงสัยว่า "นอกจากทานยาแล้ว ฉันจะทำอะไรได้อีกบ้าง?" ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์และอาหารเสริมจากธรรมชาติมากมายในท้องตลาดที่อ้างว่าช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ แต่ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใดๆ ก็ตาม ควรปรึกษาแพทย์ ก่อน เพราะบางผลิตภัณฑ์อาจมีประโยชน์ แต่บางผลิตภัณฑ์อาจไม่เหมาะกับคุณ นอกจากนี้ หากคุณกำลังทานยาสำหรับโรคอื่นๆ อยู่แล้ว ก็มีโอกาสที่ยาเหล่านั้นอาจมีปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์ใหม่ที่คุณกำลังทานอยู่
ฉันสามารถรับยาลดคอเลสเตอรอลได้โดยไม่ต้องมีใบสั่งยาหรือไม่?
กล่าวโดยสรุปคือ ไม่ได้ คุณไม่สามารถซื้อยาเพื่อลดคอเลสเตอรอลจากร้านขายยาได้หากไม่มีใบสั่งยาจากแพทย์ อย่างไรก็ตาม คุณอาจหาซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรและสารอาหารบางชนิดที่อ้างว่าช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้
ในที่นี้เราจำเป็นต้องเข้าใจความแตกต่างที่แท้จริงระหว่าง "อาหารเสริม" และ "ยา"
- อาหารเสริม: คือสิ่งที่คุณเพิ่มเข้าไปในอาหารของคุณ เช่น วิตามินและแร่ธาตุ แม้ว่าจะมีในรูปแบบเม็ดหรือแคปซูล แต่ก็ไม่ได้มีการอนุมัติให้ใช้รักษาหรือควบคุมโรคใด ๆ โดยเฉพาะ อาหารเสริมเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อช่วยเสริมสารอาหารที่ขาดไปจากอาหารที่เรากิน
- ยา: ยาเหล่านี้ผลิตขึ้นเพื่อวินิจฉัย รักษา บำบัด และป้องกันโรค ยาเหล่านี้เปลี่ยนแปลงวิธีการทำงานของร่างกายเรา ยาต้องผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดในด้านคุณภาพ ความปลอดภัย และประสิทธิภาพก่อนที่จะได้รับการอนุมัติให้จำหน่าย
ดังนั้น โปรดจำไว้ว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่สามารถใช้ทดแทนยาที่แพทย์สั่งได้
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อ้างว่าช่วยลดคอเลสเตอรอล
ด้านล่างนี้คือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารบางชนิดที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่เราก็จำเป็นต้องตระหนักถึงหลักฐานทางวิทยาศาสตร์และความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วย
| เสริม | สิ่งที่ควรรู้ |
|---|---|
| กระเทียม | การศึกษาระยะสั้นบางชิ้นแสดงให้เห็นว่ากระเทียมสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลรวมได้เล็กน้อย แต่การวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าผลกระทบไม่มากเท่าที่เคยคิดไว้ สิ่งสำคัญที่สุดคือ กระเทียมสามารถชะลอการแข็งตัวของเลือดได้ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้รับประทานก่อนการผ่าตัดและร่วมกับ ยาต้านการแข็งตัว ของเลือด (เช่น คูมาดิน) |
| ไฟเบอร์ | ใยอาหาร (โดยเฉพาะใยอาหารที่ละลายน้ำได้) เป็นสิ่งที่ดีที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีใยอาหาร เช่น ไซเลียมได้ แต่เมื่อเริ่มรับประทาน คุณต้องค่อยๆ เพิ่มปริมาณทีละน้อย มิเช่นนั้นอาจเกิดอาการท้องอืดและปวดท้องได้ นอกจากนี้ คุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอด้วย |
| เวย์โปรตีน | โปรตีนชนิดนี้สกัดจากนม สามารถรับประทานเป็นอาหารเสริมในรูปแบบผงได้ มีงานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าสามารถช่วยลดระดับ LDL และคอเลสเตอรอลรวมได้ หากแพทย์อนุญาต ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีเฉพาะโปรตีนเวย์เท่านั้น โดยไม่มีส่วนผสมอื่นเพิ่มเติม (โดยเฉพาะน้ำตาล) |
| ข้าวแดงหมักยีสต์ | ผลการวิจัยแสดงให้เห็นว่ามันช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ เหตุผลก็คือมันมีสารเคมีที่เรียกว่าโลวาสแตตินอยู่ตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นสารเดียวกับที่พบในยาลดคอเลสเตอรอล ด้วยเหตุนี้ บางประเทศจึงจำกัดการจำหน่ายในฐานะอาหารเสริม คุณควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้แน่นอน |
| สมุนไพรอื่นๆ | มีการวิจัยเกี่ยวกับพืชต่างๆ เช่น ลูกผักชี สารสกัดจากใบอาร์ติโชค และโหระพา นอกจากนี้ยังมีการศึกษาเครื่องเทศอย่างขิง ขมิ้น และโรสแมรี่ เพื่อหาประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจ แต่ยังไม่มีข้อสรุปที่แน่ชัด |
วิธีควบคุมระดับคอเลสเตอรอลผ่านทางอาหารและเครื่องดื่ม?
นอกเหนือจากการทานอาหารเสริมแล้ว การปรับเปลี่ยนอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการควบคุมคอเลสเตอรอล ต่อไปนี้คือกลุ่มอาหารหลักบางกลุ่มที่สามารถช่วยคุณได้
อาหารที่มีใยอาหารสูง
ใยอาหารมีเฉพาะในพืชเท่านั้น ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ โดยเฉพาะที่พบในข้าวโอ๊ต ข้าวบาร์เลย์ ถั่วเลนทิล ถั่วต่างๆ แอปเปิล และส้ม มีประโยชน์อย่างมากในการลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL)
ถั่ว
ถั่วชนิดต่างๆ เช่น อัลมอนด์ วอลนัท และพีแคน สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ การรับประทานถั่วเหล่านี้วันละหนึ่งกำมือกล่าวกันว่าช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งใยอาหารที่ดีอีกด้วย
ถั่วเหลือง
การเพิ่มอาหารที่ทำจากถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้และนมถั่วเหลือง ลงในอาหารประจำวัน สามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL และไขมันอีกชนิดหนึ่งที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ได้
ไฟโตสเตอรอล
สารเหล่านี้เป็นสารประกอบที่พบได้ตามธรรมชาติในพืช คล้ายกับคอเลสเตอรอล ช่วยลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลจากลำไส้ พบได้ในปริมาณเล็กน้อยในธัญพืชไม่ขัดสี ผัก และผลไม้ นอกจากนี้ยังพบในมาการีนและน้ำสลัดบางชนิด คุณสามารถตรวจสอบได้ว่ามีสารเหล่านี้อยู่หรือไม่โดยดูที่ฉลาก
กรดไขมันโอเมก้า 3
อาหารเหล่านี้ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้มาก การรับประทานปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮริง และปลาทูน่า อย่างน้อยสัปดาห์ละสองวัน ถือเป็นสิ่งที่ดีมาก เพราะจะช่วยควบคุมการสร้างไตรกลีเซอไรด์ในตับ นอกจากนี้ยังช่วยลดการสะสมของไขมัน (คราบพลัค) ในหลอดเลือดและควบคุมการแข็งตัวของเลือด เมล็ดแฟลกซ์และวอลนัทก็เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่นกัน
ข้อสำคัญ: หากคุณกำลังพิจารณาที่จะรับประทานอาหารเสริมโอเมก้า 3 (เช่น แคปซูลน้ำมันปลา) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังรับประทาน ยาต้านการแข็งตัว ของเลือด โปรดปรึกษาแพทย์ก่อน
สิ่งที่คุณควรหลีกเลี่ยงอย่างแน่นอน: ไขมันทรานส์
ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีฉลากว่า "น้ำมันพืชเติมไฮโดรเจนบางส่วน" และ "น้ำมันพืชเติมไฮโดรเจน" เพราะเป็นน้ำมันที่ผลิตขึ้นเองโดยกระบวนการทางเคมี โดยมีส่วนประกอบดังนี้:
- ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) เพิ่มสูงขึ้น
- ลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL)
- ทำให้เกิดการอักเสบในร่างกาย
สารเหล่านี้สามารถพบได้ในอาหารต่างๆ เช่น บิสกิต เค้ก และขนมขบเคี้ยวบรรจุห่อ ดังนั้น การอ่านฉลากก่อนซื้ออาหารจึงมีความสำคัญมาก
การออกกำลังกายสมอง: อีกหนึ่งวิธีช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล
นอกจากการรับประทานอาหารที่ดีและการออกกำลังกายแล้ว กิจกรรมต่างๆ เช่น โยคะ ไทชิ และการทำสมาธิ ก็สามารถช่วยลดระดับความเครียดและช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอลได้ทางอ้อม อย่างไรก็ตาม หากคุณมีปัญหาสุขภาพอื่นๆ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่มทำกิจกรรมเช่นโยคะ
หากคุณยังคงควบคุมระดับคอเลสเตอรอลไม่ได้แม้ว่าจะทำทุกอย่างที่กล่าวมาแล้ว วิธีที่ดีที่สุดคือปรึกษาแพทย์และรับประทานยาตามที่แพทย์สั่ง
ข้อสรุปสำคัญ
- ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหรือสมุนไพรใดๆ ที่อ้างว่าช่วยลดคอเลสเตอรอล
- ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไม่สามารถใช้ทดแทนยาได้ และผลลัพธ์อาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล
- สิ่งที่สำคัญและมีประสิทธิภาพที่สุด ในการควบคุมคอเลสเตอรอลคือ การรับประทานอาหารที่สมดุลและการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
- ควรฝึกนิสัยอ่านฉลากอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มี "ไขมันทรานส์" อย่างเด็ดขาด
- หากคุณกำลังรับประทานยาสำหรับโรคอื่นๆ อยู่ การปรึกษาแพทย์เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากยาใหม่ที่คุณรับประทานอาจมีปฏิกิริยากับยาที่คุณกำลังรับประทานอยู่
💬 Comments (0)
ยังไม่มีการโพสต์ความคิดเห็น เพิ่มความคิดเห็นของคุณที่นี่เป็นครั้งแรก
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ