สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับไขมันใต้ผิวหนัง!

คุณเคยลองหยิกผิวหนังบริเวณแขนหรือหน้าท้องดูบ้างไหม? สิ่งที่รู้สึกเหมือนอยู่ใต้ผิวหนังนั้นเรียกว่า ไขมันใต้ผิวหนัง หรือที่ทางการแพทย์เรียกว่า "ไขมันชั้นใต้ผิวหนัง" นี่คือสิ่งที่ทุกคนมีอยู่ในร่างกายและเราทุกคนต้องการในระดับหนึ่ง แต่ถ้าเรามีไขมันชนิดนี้มากเกินไปจะเกิดอะไรขึ้น? มันส่งผลต่อสุขภาพของเราอย่างไร? วันนี้เราจะมาพูดคุยเรื่องนี้กันอย่างละเอียด

ไขมันที่อยู่ใต้ผิวหนังนี้เรียกว่า "ไขมันใต้ผิวหนัง" (Subcutaneous fat) ใช่ไหม?

พูดให้เข้าใจง่ายๆ ก็คือ นี่คือชั้นไขมันที่อยู่ใต้ผิวหนังของคุณ คุณรู้หรือไม่ว่าผิวหนังของเราส่วนใหญ่ประกอบด้วยสามชั้น?

1. ชั้นหนังกำพร้า: นี่คือชั้นนอกสุดของผิวหนังที่เรามองเห็นจากภายนอก

2. ชั้นหนังแท้: ชั้นกลางใต้ชั้นหนังกำพร้า บริเวณนี้เป็นที่ตั้งของอวัยวะต่างๆ เช่น รูขุมขนและต่อมเหงื่อ

3. ไขมันใต้ผิวหนัง: นี่คือชั้นไขมันที่อยู่ลึกลงไปใต้ชั้นหนังแท้ ซึ่งเป็นสิ่งที่เราจะพูดถึงในวันนี้ในชื่อ "ไขมันใต้ผิวหนัง"

ต่อไปนี้เรามาดูกันว่าไขมันใต้ผิวหนังมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอย่างไรบ้าง:

• การปกป้อง: ชั้นไขมันนี้ช่วยลดความเสียหายต่อกล้ามเนื้อและกระดูกของคุณหากคุณล้มหรือกระแทกสิ่งใดสิ่งหนึ่ง มันทำหน้าที่เหมือนที่นอนเล็กๆ ที่ช่วยปกป้องคุณ
• การประสานงาน: ช่วยให้หลอดเลือดและเส้นประสาทเคลื่อนที่จากผิวหนังไปยังกล้ามเนื้อได้อย่างปลอดภัย
• การควบคุมอุณหภูมิ: สิ่งนี้ช่วยควบคุมอุณหภูมิของร่างกาย กล่าวคือ หากสภาพแวดล้อมเย็น ร่างกายจะไม่เย็นลงอย่างรวดเร็ว และหากสภาพแวดล้อมร้อน ร่างกายก็จะไม่ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว
• หน้าที่อย่างหนึ่งคือ การยึดเกาะ: ชั้นไขมันนี้ยังช่วยเชื่อมต่อชั้นกลางของผิวหนัง (ชั้นหนังแท้) กับกล้ามเนื้อและกระดูกผ่านเนื้อเยื่อเกี่ยวพันชนิดพิเศษอีกด้วย

ไขมันใต้ผิวหนังและไขมันในช่องท้องแตกต่างกันอย่างไร?

แม้ว่าทั้งสองจะเป็นไขมันประเภทเดียวกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันอย่างมาก

• ไขมันใต้ผิวหนัง: นี่คือไขมันที่เราพูดถึงไปก่อนหน้านี้ ซึ่งอยู่ใต้ผิวหนังและสามารถสัมผัสและบีบได้ มักพบมากที่สุดบริเวณสะโพก บั้นท้าย ต้นขา และรอบๆ หน้าท้อง
• ไขมันในช่องท้อง: ไขมัน ชนิดนี้ค่อนข้างอันตราย มันอยู่ภายในช่องท้องของเรา เป็นชั้นไขมันที่สะสมอยู่รอบอวัยวะสำคัญภายในช่องท้อง (เช่น กระเพาะอาหาร ตับ ลำไส้) เรามองไม่เห็นจากภายนอกและไม่สามารถสัมผัสได้ แต่เป็นไขมันในช่องท้องนี่เองที่มีผลเสียต่อสุขภาพมากที่สุด

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือ หากบุคคลใดมีไขมันใต้ผิวหนังมาก ก็มีแนวโน้มว่าไขมันในช่องท้องก็จะเพิ่มขึ้นด้วยเช่นกัน

เหตุใดไขมันใต้ผิวหนังจึงสะสมอยู่ใต้ผิวหนัง?

ทุกคนมีปริมาณไขมันใต้ผิวหนังในร่างกายอยู่จำนวนหนึ่ง ซึ่งถูกกำหนดโดยยีนของเรา นั่นหมายความว่าบางคนอาจเกิดมามีแนวโน้มที่จะสะสมไขมันมากกว่าคนอื่นเล็กน้อย

อย่างไรก็ตาม ปัจจัยหลักที่ส่งผลต่อการเพิ่มขึ้นของปริมาณไขมันนี้เมื่อเวลาผ่านไป คือ วิถีชีวิตและปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อม

• อาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ: หากคุณรับประทานอาหารที่มีน้ำมัน น้ำตาล แป้ง อาหารฟาสต์ฟู้ด และเครื่องดื่มหวานเป็นประจำ ร่างกายจะได้รับแคลอรี่มากกว่าที่ต้องการ และแคลอรี่ส่วนเกินจะถูกสะสมเป็นไขมัน
• การขาดการออกกำลังกาย: หากคุณมีวิถีชีวิตที่ไม่ค่อยเคลื่อนไหว นั่งอยู่แต่ในที่เดิมทั้งวันโดยไม่ออกกำลังกาย คุณจะสะสมไขมันเพราะจำนวนแคลอรีที่คุณเผาผลาญจะต่ำ
• การขาดมวลกล้ามเนื้อ: หากคุณมีมวลกล้ามเนื้อน้อย ระบบเผาผลาญของคุณอาจช้าลง ซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมไขมันได้
• โรคเบาหวานหรือภาวะดื้อต่ออินซูลิน: ผู้ที่มีภาวะเหล่านี้อาจมีไขมันใต้ผิวหนังเพิ่มขึ้นได้เช่นกัน

การมีไขมันใต้ผิวหนังมากเกินไปมีความเสี่ยงต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง?

อย่างที่เราเคยกล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ไขมันใต้ผิวหนังในปริมาณที่เหมาะสมนั้นดีต่อร่างกายของเรา มันช่วยปกป้องและเสริมสร้างความแข็งแรง อย่างไรก็ตาม หากมีปริมาณมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้ โปรดจำไว้ว่า การเพิ่มขึ้นของไขมันใต้ผิวหนังมักเป็นสัญญาณบ่งบอกว่าไขมันในช่องท้องซึ่งเป็นอันตรายก็เพิ่มขึ้นในร่างกายเช่นกัน

ต่อไปนี้คือปัญหาสุขภาพร้ายแรงบางประการที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปริมาณไขมันในช่องท้องเพิ่มขึ้น:

• มะเร็งบางชนิด: ไขมันส่วนเกินเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งบางชนิด
• โรคไขมันพอกตับ: คือภาวะที่ไขมันสะสม ในตับ คล้ายกับว่าตับของเรากลายเป็น "ตับมัน"
• โรคเกี่ยวกับถุงน้ำดี: ภาวะต่างๆ เช่น นิ่วในถุงน้ำดี และถุงน้ำดีอักเสบ
• โรคหัวใจ: โรคต่างๆ ที่ส่งผลต่อการทำงานของหัวใจ
• ความดันโลหิตสูง: ความดันที่เกิดขึ้นเมื่อเลือดไหลผ่านหลอดเลือดสูงกว่าปกติ
• โรคไต: ความเสียหายต่อไตและการทำงานของไตบกพร่อง
• โรคข้อเสื่อม: ภาวะที่มีลักษณะเฉพาะคือ ปวด บวม และการเคลื่อนไหวของข้อต่อจำกัด
• ภาวะหยุดหายใจขณะหลับ: การหายใจไม่สม่ำเสมอหรือหยุดหายใจขณะนอนหลับ
• โรคหลอดเลือดสมอง: การหยุดชะงักอย่างฉับพลันของการไหลเวียนของเลือดไปเลี้ยงสมอง ซึ่งเกิดจากการอุดตันหรือการแตกของหลอดเลือดที่ส่งเลือดไปเลี้ยงสมอง
• โรคเบาหวานชนิดที่ 2: ภาวะที่เกิดจากระดับน้ำตาลในเลือดสูง

คุณทราบได้อย่างไรว่าเปอร์เซ็นต์ไขมันใต้ผิวหนังปกติอยู่ที่เท่าไร?

โดยทั่วไปแล้ว คนเรามีไขมันใต้ผิวหนังประมาณ 90% ของไขมันทั้งหมดในร่างกาย ส่วนอีก 10% ที่เหลือเป็นไขมันในช่องท้อง คุณสามารถประเมินเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายได้คร่าวๆ ที่บ้านได้หลายวิธี:

• ดัชนีมวลกาย (BMI): ดัชนีนี้ใช้วัดว่าน้ำหนักของคุณเหมาะสมกับส่วนสูงหรือไม่
• หากค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ของคุณอยู่ระหว่าง 25 ถึง 29.9 คุณอาจกล่าวได้ว่าคุณมีน้ำหนักเกินเล็กน้อย
• หากค่าดัชนีมวลกาย (BMI) ของคุณอยู่ที่ 30 หรือสูงกว่านั้น คุณอาจเป็นโรคอ้วน

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้จากแพทย์

• รอบเอว: ใช้สายวัดพันรอบเอวของคุณ เหนือกระดูกสะโพกเล็กน้อย (โดยปกติจะอยู่ตรงกระดูกสะโพก)
• สำหรับผู้หญิง เส้นรอบเอวที่ 35 นิ้วขึ้นไปถือเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ
• สำหรับผู้ชาย ค่านี้หากยาว 40 นิ้วขึ้นไป ถือว่ามีความเสี่ยง
• อัตราส่วนรอบเอวต่อความสูง: นำรอบเอว (เป็นเซนติเมตร) มาหารด้วยความสูง (เป็นเซนติเมตร) อัตราส่วนที่เหมาะสมไม่ควรเกิน 0.5

กล่าวโดยสรุป หมายความว่า รอบเอวของคุณควรน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของความสูงของคุณ

แม้ว่าการวัดเหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ข้อมูลคร่าวๆ แต่ควรปรึกษาแพทย์เพื่อการประเมินที่แม่นยำที่สุด

จะลดไขมันใต้ผิวหนังได้อย่างไร?

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการรักษา วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี การรับประทานอาหารที่ช่วยเผาผลาญไขมันและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะช่วยลดระดับไขมันใต้ผิวหนังได้ นอกจากนี้ การนอนหลับให้เพียงพอและการจัดการความเครียดก็มีความสำคัญต่อการลดไขมันเช่นกัน

• อาหาร:
• พยายามรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่น้อยกว่าที่ร่างกายเผาผลาญในแต่ละวัน
• ควรเพิ่มโปรตีนไม่ติดมัน (ปลา ไก่ ไข่ขาว) ธัญพืชไม่ขัดสี (ข้าวกล้อง บัควีท ข้าวโอ๊ต) ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ผลไม้ และผักในอาหารของคุณ โปรตีนจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนานขึ้น
• ลดปริมาณการบริโภคคาร์โบไฮเดรต (เช่น ขนมปัง ข้าว บะหมี่) น้ำตาล เกลือ และเนื้อแดง (เนื้อวัว เนื้อหมู)
• ออกกำลังกาย:
• ร่างกายของคุณสะสมพลังงานไว้ใน 'ไขมันใต้ผิวหนัง' ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องเผาผลาญพลังงานนั้น นั่นหมายความว่าคุณต้องเผาผลาญแคลอรี
• การออกกำลังกายที่ช่วยเผาผลาญแคลอรี่ ได้แก่:
• กิจกรรมแอโรบิก: เช่น การเดินเร็ว การวิ่ง การปั่นจักรยาน และการว่ายน้ำ
• การฝึกความแข็งแรง: เช่น การยกน้ำหนัก
• การออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอ (Cardio)
• การฝึกแบบ HIIT (High-Intensity Interval Training): การฝึก แบบนี้คือการออกกำลังกายด้วยความเข้มข้นสูงสุดในช่วงเวลาสั้นๆ พักสักครู่ แล้วออกกำลังกายด้วยความเข้มข้นสูงสุดอีกครั้ง

ควรออกกำลังกายจนเหงื่อออกอย่างน้อย 30 นาทีต่อวัน สัปดาห์ละ 5 วัน

• นอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ:
• เมื่อคุณนอนหลับไม่เพียงพอ ฮอร์โมนความหิวจะถูกกระตุ้น ทำให้คุณอยากรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่สูง
• อย่าดูหน้าจอ เช่น โทรศัพท์มือถือและแท็บเล็ตก่อนนอน และอย่ารับประทานอาหารมื้อหนักใกล้เวลานอนด้วย
• ลดความเครียด:
• เมื่อความเครียดเพิ่มขึ้น ร่างกายของเราจะผลิตฮอร์โมนที่เรียกว่า "คอร์ติซอล" หากเรามีฮอร์โมน "คอร์ติซอล" มากเกินไป ความสามารถในการลดน้ำหนักของเราอาจลดลง เพราะมันจะสั่งให้ร่างกายสะสมไขมันส่วนเกิน
• กิจกรรมต่างๆ เช่น การทำสมาธิ โยคะ การฟังเพลง และการทำกิจกรรมอดิเรก สามารถช่วยลดความเครียดได้

ฉันควรไปพบแพทย์เมื่อไหร่?

การไปพบแพทย์เป็นประจำเพื่อติดตามข้อมูลสุขภาพเป็นสิ่งสำคัญ แพทย์สามารถตรวจวัดค่าต่างๆ เช่น เปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายและระดับไขมันใต้ผิวหนังได้

หากการวัดค่าต่างๆ ที่บ้าน (เช่น ดัชนีมวลกาย เส้นรอบเอว) บ่งชี้ว่าระดับไขมันในร่างกายของคุณสูงกว่าระดับที่แนะนำ ควรไปพบแพทย์ แพทย์จะสามารถพูดคุยเกี่ยวกับความเสี่ยงด้านสุขภาพของคุณและแนะนำแผนการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมกับคุณได้

ข้อสรุปสำคัญ

ดังนั้น 'ไขมันใต้ผิวหนัง' คือชั้นไขมันที่อยู่ใต้ผิวหนังของเรา ร่างกายของเราต้องการไขมันชนิดนี้ในระดับหนึ่ง แต่หากมีปริมาณมากเกินไป อาจเป็นสัญญาณว่าเรามีไขมันชนิดอันตรายที่เรียกว่า 'ไขมันในช่องท้อง' สะสมอยู่ภายในร่างกาย ซึ่งไขมันส่วนเกินนี้สามารถก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพต่างๆ ได้

แต่ไม่ต้องกังวล! ด้วยการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ คุณสามารถเผาผลาญแคลอรี่ส่วนเกินเหล่านี้และลดปริมาณไขมันใต้ผิวหนังที่สะสมอยู่ในร่างกายได้ หากคุณคิดว่าคุณมีไขมันในร่างกายมากเกินไป ควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำ แพทย์จะให้คำแนะนำที่เหมาะสมที่สุดแก่คุณ

ไขมัน , ไขมันใต้ผิวหนัง, ไขมันในช่องท้อง, การลดน้ำหนัก, วิถีชีวิตสุขภาพดี, ดัชนีมวลกาย (BMI), การออกกำลังกาย, โภชนาการ