Skip to main content

ብዛዕባ ኣሚኖ ኣሲድ ብቐሊል መንገዲ ንመሃር። ስለምንታይ እዩ ኣካላትካ ዘድልዮም?

ብዛዕባ ኣሚኖ ኣሲድ ብቐሊል መንገዲ ንመሃር። ስለምንታይ እዩ ኣካላትካ ዘድልዮም?

ምናልባት ብዛዕባ 'ኣሚኖ ኣሲድስ' ሰሚዕኩም ትኾኑ ሓቀይ? ምናልባት ብዛዕባ መግቢ ክንዛረብ ከለና፡ ወይ ኣብ መንጎ ኣካላዊ ምንቅስቓስ ዝገብሩ ሰባት። እዚኦም ብልክዕ እንታይ እዮም? ስለምንታይ እዮም ንኣካላትና ኣዝዮም ኣገደስቲ ዝዀኑ፧ ሕራይ ሎሚ ብዛዕባ እዚ ብቐሊል መንገዲ ክትርድኣኩም ብዝኽእል መንገዲ ንዛረበሉ።

ኣሚኖ ኣሲድ እንታይ እዮም? ብቐሊሉ ንርድኦ።

እሞ ሕሰብዎ፡ ፊደላት ሲንሃላና ፊደላት ኣለዎ። ነዞም ፊደላት በብሓደ ብምውህሃድ ቃላት ንፈጥር ሓቀይ? ኣሚኖ ኣሲዳት ከምኡ እዮም። ኣሚኖ ኣሲድ ከም ሕጡብ ዝኣመሰሉ ንፕሮቲናት ዝፈጥሩ ንኣሽቱ ክፋላት እዮም። እዞም ኣሚኖ ኣሲዳት በብሓደ ተኣኪቦም ነዊሕ ሰንሰለት ብምፍጣር ፕሮቲን ይፈጥሩ። ኣብ ኣካላትና ብኣሽሓት ዝቑጸሩ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ፕሮቲናት ኣለዉ፡ ነፍሲ ወከፎም ድማ ፍሉይ ዕማም ኣለዎም። ነፍሲ ወከፍ ፕሮቲን ፍሉይ ቅደም ተኸተል ኣሚኖ ኣሲድ ኣለዎ። እቲ ቅደም ተኸተል እቲ፡ ቅርጺ ናይቲ ፕሮቲንን ኣብ ውሽጢ ኣካላትና ዝፍጽሞ ዕዮን ይውስን።

ብቐሊሉ ንምዝራብ፡ ኣሚኖ ኣሲዳት ፊደላት እንተ ዀይኖም፡ ፕሮቲን በቶም ፊደላት ዝቘሙ ቃላት እዮም። ልክዕ ከምቲ ቃላት ተጠርኒፎም ሓረጋት ዝፈጥሩ፡ ፕሮቲናት ድማ ኣብ ኣካላትና ዝተፈላለዩ ነገራት ከም ቲሹን ሆርሞናትን ንምህናጽ ይሕግዙ።

ዓይነታት ኣሚኖ ኣሲድ ኣለዉ ድዮም? እስከ ንፍለጥ!

ኣካላትና ብግቡእ ንኽሰርሕ ኣስታት 20 ዝተፈላለዩ ዓይነታት ኣሚኖ ኣሲድ የድልዮም። እዞም ዕስራ ዓይነታት በብሓደ ተደሚሮም ኣብ ኣካላትና ዝርከቡ ፕሮቲናት ይፈጥሩ። እዚ ድዩ ዘገርም?

ይኹን እምበር ካብዞም ኣሚኖ ኣሲዳት ኣካላትና ክሰርሖም ዘይክእል 9 ዓይነታት ኣለው ማለት ካብ መግቢ ክንረኽቦም ኣለና። እዚኦም 'ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት' ኢልና እንጽውዖም እዮም። እቶም ካልኦት 11 ዓይነታት ድማ ብኣካላትና ክስራሕ ስለ ዝኽእል 'ዘይኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲድስ' ይበሃሉ።

ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት - እዚኦም ካብ መግቢ ክረኽብዎም ኣለዎም!

እዞም 9 ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ካብቲ እንበልዖምን እንሰትዮምን መግብታት ክንረኽቦም ኣለና። ምኽንያቱ ኣካላትና ከፍሪ ስለዘይክእል። እንታይ ምዃኖምን ንኣካላትና እንታይ ዓይነት ኣገልግሎት ከም ዝህቡን እስከ ንርአ።

  • ሂስቲዲን: እዚ ኣብ ሓንጎልና ዝርከብ ኬሚካል ሂስታሚን ንኽኸውን ይሕግዝ፣ እዚ ድማ ንናይ ምክልኻል ዓቕሚና ፣ ንመሕቀቒ መግቢ፣ ንድቃስን ንጾታዊ ርክብን ኣገዳሲ እዩ።
  • ኣይሶሉሲን፡- እዚ ኣብ ምትሕልላፍ ጭዋዳታትን ስርዓተ ምክልኻል ሕማምን ይሳተፍ። ብተወሳኺ ኣብ ደም ኦክስጅን ዝስከም ሄሞግሎቢን ንምስራሕን ጸዓት ኣካላትና ዝቆጻጸርን ይሕግዝ።
  • ሉሲን፦ ሉሲን ኣካላትና ፕሮቲን ንኽሰርሕን ሆርሞናት ዕብየት ንኽፈጥርን ይሕግዞ . እዚ ጥራይ ዘይኮነ፡ ኣብ ዕብየት ቲሹ ጭዋዳታት፡ ጽገና፡ ምሕዋይ ቁስሊን ደረጃ ሽኮር ደምን እውን ይሕግዝ።እዚ ንመቆጻጸሪ እውን ኣገዳሲ እዩ። እሞ ሕሰብዎ፡ ኣብ ጂምናዝየም ስፖርታዊ ምንቅስቓስ እትገብር ሰብ እንተኾንካ፡ እዚ ሉሲን ጭዋዳታትካ ኣብ ምህናጽን ምሕያልን ብዙሕ ዝሕግዝ ነገር እዩ።
  • ሊሲን፦ ላይሲን ኣብ ምፍራይ ሆርሞንን ጸዓትን ዓቢ ተራ ኣለዎ። ንኣዕጽምቲ ኣገዳሲ ዝኾነ ካልሲየም ንምምጣጥ፡ ከምኡ’ውን ንጥዑይ ኣሰራርሓ ስርዓተ ምክልኻልና ኣገዳሲ እዩ።
  • ሜቲዮኒን፦ ሜቲዮኒን ኣብ ዕብየት ቲሹታት ኣካላትና ፡ ኣብ ምትሕልላፍ መግቢ (መግቢ ናብ ጸዓት ናይ ምቕያር መስርሕ) ፡ ከምኡውን ኣብ ምውጋድ መርዛም ነገራት ይሕግዝ። ብተወሳኺ ኣካላትና ከም ዚንጎን ሰሊንየምን ዝኣመሰሉ ኣገደስቲ ማዕድናት ንኽምጥጥ ይሕግዞ ።
  • ፌኒላላኒን ፡ እዚ ኣብ ሓንጎልና ኣገደስቲ ኬሚካላዊ መልእኽተኛታት ንምግባር የድሊ፡ ከም ዶፓሚን (ምስ ስምዒት ሓጎስን ዕግበትን ዝተኣሳሰር) ፡ ኤፒነፍሪን (ኣብ ህጹጽ ኩነታት ዝንቀሳቐስ ሆርሞን)፡ ከምኡ’ውን ኖረፒነፍሪን (ምስ ኣቓልቦን ምንቅስቓስን ዝተኣሳሰር)። ካልኦት ኣሚኖ ኣሲዳት ንምስራሕ እውን ኣገዳሲ እዩ።
  • ትሬዮኒን፦ ትሬዮኒን ንፕሮቲናት ኮላጅን (ንቆርበት ሓይልን ተጣጣዕነትን ዝህብ) ከምኡ’ውን ኤላስቲን (ቆርበት ከም ዝዝርጋሕ ዝገብር) ኣገዳሲ እዩ። እዞም ፕሮቲናት እዚኣቶም ንቆርበትናን ንመተሓላለፍቲ ቲሹታትናን ኣቃውማ ይህቡ። ከምኡ’ውን ምስ እንጉዳእ ደም ምረጋግእ ንምፍጣር ይሕግዙ፣ ምፍሳስ ደም ደው ንምባል ይሕግዙ። ትሬዮኒን ንመተቦሊዝም ስብሕን ስርዓተ ምክልኻል ሕማምን እውን ኣገዳሲ እዩ።
  • ትሪፕቶፋን ፡ እዚ ድማ ኣብ ኣካላትና ሚዛን ናይትሮጅን ንኽህሉ ይሕግዝ። ሴሮቶኒን ዝበሃል ናይ ሓንጎል ኬሚካል ኣብ ምፍጣር ’ ውን ይሕግዝ። ሴሮቶኒን ንመንፈስናን ሸውሃትናን ድቃስናን ይቆጻጸሮ። ሓደ ሓደ ግዜ፡ ባናና ምብላዕ ወይ ገለ ጸባ ምስታይ ጽቡቕን ድቃስን ክስምዓና ይኽእል እዩ፡ እዚ ድማ ብሰንኪ እዚ ትሪፕቶፋን ክኸውን ይኽእል።
  • ቫሊን፦ ቫሊን ኣብ ዕብየት ጭዋዳታት፡ ጽገና ቲሹን ምፍራይ ጸዓትን ኣበርክቶ ይገብር። እዚ ነቶም ምንቅስቓስ ኣካላት ዝገብሩ እውን ኣዝዩ ኣገዳሲ ኣሚኖ ኣሲድ እዩ።

ኣገደስቲ ዘይኮኑ ኣሚኖ ኣሲዳት - ኣካላትና ክሰርሖም ዝኽእል!

ከምቲ ኣቐዲምና ዝገለጽናዮ እቶም ካልኦት 11 ኣሚኖ ኣሲዳት ብኣካላትና ክምስረቱ ይኽእሉ። እዚ ማለት ብፍሉይ ኣብ ኣመጋግባና ክንደልዮ የብልናን፡ ካብ ሚዛናዊ ኣመጋግባ ግን ብተፈጥሮ ክንረኽቦም ንኽእል ኢና። ኣብነታት ናይዚኦም ኣላኒን፡ ኣርጂኒንን ኣስፓራጂንን እዮም።

ኩነታዊ ኣሚኖ ኣሲድ - እቶም ኣብ ፍሉይ ግዜ ጥራይ ዘድልዩ።

ካልእ ፍሉይ ጉጅለ ኣሚኖ ኣሲዳት ኣሎ፡ እዚ ድማ ‘ኩነታዊ ኣሚኖ ኣሲዳት’ ይበሃል። እዚኦም ብሓፈሻ ኣብ ዘይኣገደስቲ ምድብ ይወድቁ፣ እዚ ማለት ኣካል ክሰርሖም ይኽእል እዩ።ክንሓምም ወይ ኣብ ብዙሕ ጸቕጢ ምስ ዝህልወና ግን እዚኣቶም ኣገደስቲ ይኾኑ። እዚ ማለት ኣብ ከምዚ ዝኣመሰለ እዋን ኣካላትና ዝድለ መጠን ናይዚኦም ከፍሪ ኣይክእልን ይኸውን፡ ድሕሪኡ ድማ ካብ መግቢ ዝያዳ ክንረክብ ኣሎና። ኣርጂኒን፡ ሲስተይንን ግሉታሚንን ኣብዚ ጉጅለ ይርከቡ።

ኣቃውማ ኣሚኖ ኣሲዳት እንታይ እዩ? ብዛዕባኡ ቁሩብ ንመሃር።

እዚ ቁሩብ ሳይንሳዊ ዛንታ ኮይኑ፡ ብቐሊል ኣዘራርባ ግን ነፍሲ ወከፍ ኣሚኖ ኣሲድ መሰረታዊ ኣቃውማ ኣለዎ። ኣብ ማእከላይ ኣቶም ካርቦን ዝተተሓሓዙ ካልኦት ሓያሎ ጉጅለታት ኣለዉዎ። ነፍሲ ወከፍ ኣሚኖ ኣሲድ ግን ካብቲ ካልእ ዝፍለየሉ ምኽንያት ‘R-group’ ዝበሃል ክፋል ስለዘለዎ እዩ። እቲ R-group እዩ ንኬሚካላዊ ባህሪ ናይቲ ኣሚኖ ኣሲድ ዝውስን። ድሕሪኡ እዞም ኣሚኖ ኣሲዳት እዚኣቶም ፡ ‘ፔፕታይድ ቦንድስ’ ብዝበሃል ነገር ኣብ ነንሕድሕዶም ይተኣሳሰሩ። ፕሮቲናት ብኸምኡ እዮም ዝፍጠሩ። ድሕሪኡ እዞም ፕሮቲናት እዚኣቶም ናብ ፍሉይ ሰለስተ-መኣዝናዊ ቅርጺ ይዕጸፉ። እዞም ቅርጽታት እዚኦም እዮም ንስራሕ ናይቲ ፕሮቲን ዝውስኑ።

"ልክዕ ከምቲ ምልክት ምልክት ተኣኪቡ መንጠልጠሊ ኣንሶላ ዝፈጥር፡ ኣሚኖ ኣሲዳት ተኣኪቦም ፕሮቲን ይፈጥሩ፡ ብቐሊሉ ኣይትረስዑ።"

ኣሚኖ ኣሲድ ኣብ ኣካላትና እንታይ ይገብሩ? ኣገዳስነቶም

ሕጂ ኣካላትና ፕሮቲን ንምህናጽ ኣሚኖ ኣሲድ ከም ዝጥቀም ፈሊጥና ኣለና። ስለዚ፡ ስራሕ ነፍሲ ወከፍ ፕሮቲን ብዓይነት ነፍሲ ወከፍ ኣሚኖ ኣሲድን ብኸመይ ከም ዝወሃሃዱን ይውሰን። ስለዚ ኣሚኖ ኣሲዳት ኣብ ብዙሓት ኣዝዮም ኣገደስቲ ስራሕቲ ኣካላትና ይሳተፉ። እቶም ቀንዲ እንታይ ምዃኖም እስከ ንርአ፤

  • ንመሕቀቒ መግቢ ይሕግዝ፦ እዚኦም ኣካላትና ነቲ እንበልዖ መግቢ ብግቡእ ክሕክኾን ካብኡ መኣዛታት ክምጥጥን ይሕግዙ።
  • ኣብ ዕብየትን ጽገናን ቲሹታት ኣካላት ይሕግዝ፦ ቀሊል መጉዳእቲ ከም ዘለካ እሞ ሕሰብ። እዚኦም ንሕውየት ናይቲ መጉዳእቲ፡ ከምኡ’ውን ንዕብየትን ምዕቃብን ከም ጭዋዳታትን ቆርበትን ዝኣመሰሉ ነገራት ኣብ ኣካላትና ኣገደስቲ እዮም። ኣካላዊ ምንቅስቓስ ምስ ገበርካ ጭዋዳታትካ ይጎድኡ ሓቀይ? ኣብቲ ግዜ እቲ፡ እዞም ኣሚኖ ኣሲዳት እዚኦም እዮም ዝጽግንዎም።
  • ሆርሞናትን ኬሚካላት ሓንጎልን (neurotransmitters) ይሰርሕ፦ እዚኦም ንብዙሕ ስራሕቲ ኣካላትና ዝቆጻጸሩ ሆርሞናት ከምኡ’ውን ከም ስሚዒትና፡ ድቃስናን ኣቓልቦናን ዝኣመሰሉ ነገራት ዝቆጻጸሩ ኬሚካላት ሓንጎል ንምስራሕ የድልዩ።
  • ጸዓት ይህብ፦ ሓደ ሓደ ግዜ፡ ኣካላትና ካብ ካርቦሃይድሬትን ስብሕን እኹል ጸዓት እንተዘይረኺቡ፡ ኣሚኖ ኣሲድ ከም ምንጪ ጸዓት’ውን ይጥቀሙሉ።
  • ጥዑይ ቆርበት፡ ጸጉርን ጽፍርን ንኽህልወና ይሕግዝ፦ እዚኦም ንብሩህ ቆርበትና፡ ንሓይሊ ጸጉርናን ጥዕና ጽፍርናን ኣበርክቶ ይገብሩ።
  • ጭዋዳ ይሃንጽ፦ ኣሚኖ ኣሲድ ንጭዋዳ ንምህናጽ ብፍላይ ነቶም ኣካላዊ ምንቅስቓስ ዝገብሩ ኣዝዮም ኣገደስቲ እዮም።
  • ንናይ ምክልኻል ዓቕሚ የሐይል፦ ስርዓተ ምክልኻልና ካብ ሕማማት ንምክልኻል ድልዱል ክኸውን ኣለዎ። እዞም መግብታት ንዕኡ እውን ይሕግዙ።
  • ንቡር ስርዓተ ምሕቃቕ መግቢ ይሕሉ፦ እዚኦም ንጥዕና መዓንጣና እውን ኣገደስቲ እዮም።

ኣብ መዓልቲ ክንደይ ኣሚኖ ኣሲድ የድልየና?

ኣብ ነፍሲ ወከፍ መግቢ ኣሚኖ ኣሲድ ዘለዎም መግብታት ክትበልዕ ኣለካ ዝብል ሕጊ የለን። ግን ምሉእ መዓልቲ ናይዚኦም ሚዛን ምሕላው ኣገዳሲ እዩ። ነፍሲ ወከፍ ኣገዳሲ ኣሚኖ ኣሲድ ኣብ መዓልቲ ክንደይ ከም ዘድልየካ ዝሕብር ዝምከር መዓልታዊ ኣበል (RDA) ኣሎ። ንኣብነት ኣብ ሓደ 1 ኪሎ ግራም (2.2 ፓውንድ) ክብደት ኣካላት ክውሰድ ዝምከር መጠን እነሆ፤

  • ሂስቲዲን፡ 14 ሚሊግራም
  • ኣይሶሉሲን፡ 19 ሚሊግራም
  • ሉሲን፡ 42 ሚሊግራም
  • ሊሲን፡ 38 ሚሊግራም
  • ሜቲዮኒን፡ 19 ሚሊግራም
  • ፌኒላላኒን፡ 33 ሚሊግራም
  • ትሬዮኒን፡ 20 ሚሊግራም
  • ትሪፕቶፋን፡ 5 ሚሊግራም
  • ቫሊን፡ 24 ሚሊግራም

ነዚ ሚሊግራም መግቢ ከይድካ እንተበሊዕካ ግን ዓቢ ጸገም እዩ። ብቐሊሉ ንምዝራብ፡ ሚዛናዊን መኣዛውን ኣመጋግባ እንተ በሊዕካ፡ ብተፈጥሮኻ እቲ ዘድልየካ መጠን ኣሚኖ ኣሲድ ክትረክብ ኢኻ። ስለዚ ብዛዕባ እዞም ሚዛናት ብዙሕ ኣይትሕሰቡ። ጽቡቕ ምብላዕ፡ ዝተፈላለየ ምብላዕ፡ ንሱ እዩ።

ኣየኖት መግብታት እዮም ኣሚኖ ኣሲድ ዝሓዙ? እንታይ ክንበልዕ ከም ዘለና እስከ ንርአ።

ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ኣብ ዝተፈላለዩ መግብታት ይርከቡ። እቶም ዝበለጹ ምንጪ ኣሚኖ ኣሲድ ፕሮቲናት እንስሳታት እዮም። እዚ ማለት ከም ስጋ ከብቲ፡ ደርሆ፡ ዓሳን እንቋቑሖን ዝኣመሰሉ ነገራት ማለት እዩ። እዚኣቶም ብቐሊሉ ብኣካላትና ይውሓጡን ኣብ ጥቕሚ ይውዕሉን እዮም።

ምሉእ ፕሮቲናት - ነዚኦም ኩሉ ዓይነት ኣስማት ኣለዎ!

ኩሎም እቶም ዝዛረብናዮም 9 ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ዝሓዙ መግብታት 'ምሉኣት ፕሮቲናት' ኢልና ንጽውዖም። እዚኦም ክንበልዕ ከለና ኩሎም 9 ዓይነታት ንረክብ። ኣብነታት ድማ፤

  • ስጋ ብዕራይ
  • ስጋ ደርሆን ካልእ ስጋ ደርሆን።
  • ዓሳ
  • እንቋቑሖ
  • ጸባን ውጽኢት ጸባን (ከም ጣፍ፡ በርበረ)
  • ሶያ ( ከም ስጋ ሶያ፣ ቶፉ)
  • ኪኖኣ
  • ቡክዌት።

ዘይተማልኡ ፕሮቲናት - ካብዚኦም ሓያሎ ብሓባር ክትወስዶም ኣለካ።

ገለ መግብታት ኣለዉ፡ ውሑዳት ካብቶም ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ጥራይ ዝሓዙ እምበር ኩሎም ኣይኮኑን። እዚኦም ‘ዘይምሉኣት ፕሮቲናት’ ይበሃሉ። ኣብነታት፤

  • ፍረታት (ከም ካሸው፡ ዓተር፡ ኣልሞንድ)
  • እኽሊ (ዘርኢ - ከም ዘርኢ ዱባ፣ ዘርኢ ዕምባባ ጸሓይ)
  • ፍረታት ከም ፋጁል፡ ኣተር፡ ቀጠልያ ፋጁል፡ ምሸላ
  • ገለ እኽሊ (ከም ምሉእ እኽሊ ባኒ፡ ኦትስ)

ቬጀቴሪያን ወይ ቪጋን እንተኾንካ ማለት ስጋ፡ ዓሳ፡ እንቋቑሖ ወይ ጸባ ዘይትበልዕ እንተኾይንካ፡ ኣብ ሓደ መዓልቲ ሓያሎ ካብዞም ዘይምሉኣት ፕሮቲናት ክትበልዕ ከድልየካ እዩ። ሽዑ ጥራይ ኢኻ ኩሎም 9 ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ክትረክብ። ንኣብነት ምሸላ ምስ ሩዝ ወይ ሓርጭ ዓተር ምስ ባኒ ብምብላዕ ነዚ ክትገብሮ ትኽእል ኢኻ። ስለዚ ክትፈርሖ ዘለካ ነገር የለን፣ ክሳብ መግቢኻ መደብካ።

መመላእታ ኣሚኖ ኣሲድ ምውሳድ ጽቡቕ ድዩ?

ጥዕና ዘለዎን ዝተመጣጠነን ኣመጋግባ እንተመሊዕካ፡ ኣካላትካ ኩሉ ዘድልዮ ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲድ ክረክብ እዩ። ስለዚ ፡ መመላእታታት ምውሳድ ኣየድልን እዩ . ገለ ሰባት ዝሓሸ ድቃስ ንኽድቅሱ፡ ስሚዒቶም ንምምሕያሽ ወይ ድማ ብቕዓት ምንቅስቓስ ኣካላት ንምምሕያሽ መመላእታታት ኣሚኖ ኣሲድ ይወስዱ። ይኹን እምበር እዞም መመላእታታት ብከም በዓል ምምሕዳር መግብን መድሃኒትን ኣሜሪካ (FDA) ዝኣመሰሉ ትካላት ኣይጸደቑን።

" እቲ ኣገዳሲ ነገር፡ ቅድሚ ዝኾነ መመላእታ ምውሳድ ምጅማርካ፡ ዋላ'ውን መመላእታ ኣሚኖ ኣሲድ፡ ብርግጽ ምስ ሓኪምካ ክትዛረብ ኣለካ። "

ብሓቂ ከምኡ ዝኣመሰለ ነገር እንተድኣ ኣድልዩካ፡ ወይ ዝኾነ ጎናዊ ሳዕቤን ከስዕበልካ ዝኽእል እንተኾይኑ ሓኪም ጥራይ እዩ ክነግረካ ዝኽእል። ገንዘብካ ኣይተባኽን ንኣካላትካ ዝጎድእ ነገር ኣይትግበር።

ስለዚ፡ ናይ መወዳእታ ክንዝክሮም ዘለና ነገራት (Take-Home Message)

ሕራይ ሎሚ ብዛዕባ ኣሚኖ ኣሲድ ብዙሕ ተዛሪብና ኢና ሓቀይ? ሕጂ ጽቡቕ ርድኢት ክህልወኩም ተስፋ እገብር። ብሓጺሩ፡ ክንዝክሮም ዘለና ወሰንቲ ነጥብታት እነሆ፤

  • ኣሚኖ ኣሲዳት ልክዕ ከምቲ ፊደላት ተኣኪቦም ቃላት ዝፈጥሩ፡ መሰረታዊ ህንጻታት ፕሮቲናት እዮም።
  • ኣካላትና ኣስታት 20 ዓይነት ኣሚኖ ኣሲድ የድልዮ። ካብዚኦም እቶም 9 'ኣገደስቲ' እዮም ፣ ማለት ካብ መግቢ ክረኽብዎ ኣለዎም ማለት እዩ። እተን ካልኦት 11 ድማ ብኣካላትና ዝፈረያ እየን።
  • ኣሚኖ ኣሲዳት ኣብ ኣካላትና ብዙሕ ኣገደስቲ ስራሕቲ ይፍጽሙ፡ ቲሹታት ምህናጽን ምጽጋንን፡ ሆርሞናት ምፍጣር፡ ጸዓት ምሃብን ምክልኻል ዓቕሚ ምዕባይን።
  • እቲ ኣገዳሲ ነገር ሚዛናዊ ኣመጋግባ ምምጋብ እዩ። በዚ መንገዲ እዚ ኩሉ ዘድልየካ ኣሚኖ ኣሲድ ትረክብ። ከም ስጋ ከብቲ፡ ደርሆ፡ ዓሳ፡ እንቋቑሖን ፍርያት ጸባን ዝኣመሰሉ ‘ምሉኣት ፕሮቲናት’ ከምኡ’ውን ከም ፍረታት፡ ፋጁልን ምሸላን ዝኣመሰሉ ‘ምሉኣት ፕሮቲናት’ ኣካትት።
  • ቅድሚ መመላእታታት ምውሳድካ ንሓኪም ምውካስካ ኣረጋግጽ።

ስለዚ፡ ብዛዕባ ኣመጋግባኻ ሕሰብ እሞ፡ ትኽክለኛ መጠን ናይዞም ኣሚኖ ኣሲድ ዝበሃሉ ክቡራት መኣዛታት ትረክብ ከም ዘለኻ ኣረጋግጽ። ዝኾነ ሕቶታት ወይ ጥርጣረታት ምስ ዝህልወኩም ምኽሪ ንምርካብ ንሓኪም ወይ ክኢላ ኣመጋግባ ምውካስ ዝበለጸ እዩ። ጥዕናና ንምሕላው ኣብ እንበልዖ ክንጥንቀቕ ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ!


` ኣሚኖ ኣሲዳት፡ ፕሮቲን፡ ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት፡ ኣመጋግባ፡ ጥዑይ ኣመጋግባ፡ ዕብየት ኣካላት፡ ሕማም ምክልኻል

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ክሳብ ሕጂ ዝኾነ ርእይቶ ኣይተለጠፈን። ንመጀመርታ ግዜ ኣብዚ ርእይቶኹም ኣእትዉ።

ርእይቶኹም ወስኹሉ።

በጃኹም ኣስልጡ፤ 5 + 2 =
ብዛዕባ ኣሚኖ ኣሲድ ብቐሊል መንገዲ ንመሃር። ስለምንታይ እዩ ኣካላትካ ዘድልዮም?

ብዛዕባ ኣሚኖ ኣሲድ ብቐሊል መንገዲ ንመሃር። ስለምንታይ እዩ ኣካላትካ ዘድልዮም?

ምናልባት ብዛዕባ 'ኣሚኖ ኣሲድስ' ሰሚዕኩም ትኾኑ ሓቀይ? ምናልባት ብዛዕባ መግቢ ክንዛረብ ከለና፡ ወይ ኣብ መንጎ ኣካላዊ ምንቅስቓስ ዝገብሩ ሰባት። እዚኦም ብልክዕ እንታይ እዮም? ስለምንታይ እዮም ንኣካላትና ኣዝዮም ኣገደስቲ ዝዀኑ፧ ሕራይ ሎሚ ብዛዕባ እዚ ብቐሊል መንገዲ ክትርድኣኩም ብዝኽእል መንገዲ ንዛረበሉ።

ኣሚኖ ኣሲድ እንታይ እዮም? ብቐሊሉ ንርድኦ።

እሞ ሕሰብዎ፡ ፊደላት ሲንሃላና ፊደላት ኣለዎ። ነዞም ፊደላት በብሓደ ብምውህሃድ ቃላት ንፈጥር ሓቀይ? ኣሚኖ ኣሲዳት ከምኡ እዮም። ኣሚኖ ኣሲድ ከም ሕጡብ ዝኣመሰሉ ንፕሮቲናት ዝፈጥሩ ንኣሽቱ ክፋላት እዮም። እዞም ኣሚኖ ኣሲዳት በብሓደ ተኣኪቦም ነዊሕ ሰንሰለት ብምፍጣር ፕሮቲን ይፈጥሩ። ኣብ ኣካላትና ብኣሽሓት ዝቑጸሩ ዝተፈላለዩ ዓይነታት ፕሮቲናት ኣለዉ፡ ነፍሲ ወከፎም ድማ ፍሉይ ዕማም ኣለዎም። ነፍሲ ወከፍ ፕሮቲን ፍሉይ ቅደም ተኸተል ኣሚኖ ኣሲድ ኣለዎ። እቲ ቅደም ተኸተል እቲ፡ ቅርጺ ናይቲ ፕሮቲንን ኣብ ውሽጢ ኣካላትና ዝፍጽሞ ዕዮን ይውስን።

ብቐሊሉ ንምዝራብ፡ ኣሚኖ ኣሲዳት ፊደላት እንተ ዀይኖም፡ ፕሮቲን በቶም ፊደላት ዝቘሙ ቃላት እዮም። ልክዕ ከምቲ ቃላት ተጠርኒፎም ሓረጋት ዝፈጥሩ፡ ፕሮቲናት ድማ ኣብ ኣካላትና ዝተፈላለዩ ነገራት ከም ቲሹን ሆርሞናትን ንምህናጽ ይሕግዙ።

ዓይነታት ኣሚኖ ኣሲድ ኣለዉ ድዮም? እስከ ንፍለጥ!

ኣካላትና ብግቡእ ንኽሰርሕ ኣስታት 20 ዝተፈላለዩ ዓይነታት ኣሚኖ ኣሲድ የድልዮም። እዞም ዕስራ ዓይነታት በብሓደ ተደሚሮም ኣብ ኣካላትና ዝርከቡ ፕሮቲናት ይፈጥሩ። እዚ ድዩ ዘገርም?

ይኹን እምበር ካብዞም ኣሚኖ ኣሲዳት ኣካላትና ክሰርሖም ዘይክእል 9 ዓይነታት ኣለው ማለት ካብ መግቢ ክንረኽቦም ኣለና። እዚኦም 'ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት' ኢልና እንጽውዖም እዮም። እቶም ካልኦት 11 ዓይነታት ድማ ብኣካላትና ክስራሕ ስለ ዝኽእል 'ዘይኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲድስ' ይበሃሉ።

ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት - እዚኦም ካብ መግቢ ክረኽብዎም ኣለዎም!

እዞም 9 ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ካብቲ እንበልዖምን እንሰትዮምን መግብታት ክንረኽቦም ኣለና። ምኽንያቱ ኣካላትና ከፍሪ ስለዘይክእል። እንታይ ምዃኖምን ንኣካላትና እንታይ ዓይነት ኣገልግሎት ከም ዝህቡን እስከ ንርአ።

  • ሂስቲዲን: እዚ ኣብ ሓንጎልና ዝርከብ ኬሚካል ሂስታሚን ንኽኸውን ይሕግዝ፣ እዚ ድማ ንናይ ምክልኻል ዓቕሚና ፣ ንመሕቀቒ መግቢ፣ ንድቃስን ንጾታዊ ርክብን ኣገዳሲ እዩ።
  • ኣይሶሉሲን፡- እዚ ኣብ ምትሕልላፍ ጭዋዳታትን ስርዓተ ምክልኻል ሕማምን ይሳተፍ። ብተወሳኺ ኣብ ደም ኦክስጅን ዝስከም ሄሞግሎቢን ንምስራሕን ጸዓት ኣካላትና ዝቆጻጸርን ይሕግዝ።
  • ሉሲን፦ ሉሲን ኣካላትና ፕሮቲን ንኽሰርሕን ሆርሞናት ዕብየት ንኽፈጥርን ይሕግዞ . እዚ ጥራይ ዘይኮነ፡ ኣብ ዕብየት ቲሹ ጭዋዳታት፡ ጽገና፡ ምሕዋይ ቁስሊን ደረጃ ሽኮር ደምን እውን ይሕግዝ።እዚ ንመቆጻጸሪ እውን ኣገዳሲ እዩ። እሞ ሕሰብዎ፡ ኣብ ጂምናዝየም ስፖርታዊ ምንቅስቓስ እትገብር ሰብ እንተኾንካ፡ እዚ ሉሲን ጭዋዳታትካ ኣብ ምህናጽን ምሕያልን ብዙሕ ዝሕግዝ ነገር እዩ።
  • ሊሲን፦ ላይሲን ኣብ ምፍራይ ሆርሞንን ጸዓትን ዓቢ ተራ ኣለዎ። ንኣዕጽምቲ ኣገዳሲ ዝኾነ ካልሲየም ንምምጣጥ፡ ከምኡ’ውን ንጥዑይ ኣሰራርሓ ስርዓተ ምክልኻልና ኣገዳሲ እዩ።
  • ሜቲዮኒን፦ ሜቲዮኒን ኣብ ዕብየት ቲሹታት ኣካላትና ፡ ኣብ ምትሕልላፍ መግቢ (መግቢ ናብ ጸዓት ናይ ምቕያር መስርሕ) ፡ ከምኡውን ኣብ ምውጋድ መርዛም ነገራት ይሕግዝ። ብተወሳኺ ኣካላትና ከም ዚንጎን ሰሊንየምን ዝኣመሰሉ ኣገደስቲ ማዕድናት ንኽምጥጥ ይሕግዞ ።
  • ፌኒላላኒን ፡ እዚ ኣብ ሓንጎልና ኣገደስቲ ኬሚካላዊ መልእኽተኛታት ንምግባር የድሊ፡ ከም ዶፓሚን (ምስ ስምዒት ሓጎስን ዕግበትን ዝተኣሳሰር) ፡ ኤፒነፍሪን (ኣብ ህጹጽ ኩነታት ዝንቀሳቐስ ሆርሞን)፡ ከምኡ’ውን ኖረፒነፍሪን (ምስ ኣቓልቦን ምንቅስቓስን ዝተኣሳሰር)። ካልኦት ኣሚኖ ኣሲዳት ንምስራሕ እውን ኣገዳሲ እዩ።
  • ትሬዮኒን፦ ትሬዮኒን ንፕሮቲናት ኮላጅን (ንቆርበት ሓይልን ተጣጣዕነትን ዝህብ) ከምኡ’ውን ኤላስቲን (ቆርበት ከም ዝዝርጋሕ ዝገብር) ኣገዳሲ እዩ። እዞም ፕሮቲናት እዚኣቶም ንቆርበትናን ንመተሓላለፍቲ ቲሹታትናን ኣቃውማ ይህቡ። ከምኡ’ውን ምስ እንጉዳእ ደም ምረጋግእ ንምፍጣር ይሕግዙ፣ ምፍሳስ ደም ደው ንምባል ይሕግዙ። ትሬዮኒን ንመተቦሊዝም ስብሕን ስርዓተ ምክልኻል ሕማምን እውን ኣገዳሲ እዩ።
  • ትሪፕቶፋን ፡ እዚ ድማ ኣብ ኣካላትና ሚዛን ናይትሮጅን ንኽህሉ ይሕግዝ። ሴሮቶኒን ዝበሃል ናይ ሓንጎል ኬሚካል ኣብ ምፍጣር ’ ውን ይሕግዝ። ሴሮቶኒን ንመንፈስናን ሸውሃትናን ድቃስናን ይቆጻጸሮ። ሓደ ሓደ ግዜ፡ ባናና ምብላዕ ወይ ገለ ጸባ ምስታይ ጽቡቕን ድቃስን ክስምዓና ይኽእል እዩ፡ እዚ ድማ ብሰንኪ እዚ ትሪፕቶፋን ክኸውን ይኽእል።
  • ቫሊን፦ ቫሊን ኣብ ዕብየት ጭዋዳታት፡ ጽገና ቲሹን ምፍራይ ጸዓትን ኣበርክቶ ይገብር። እዚ ነቶም ምንቅስቓስ ኣካላት ዝገብሩ እውን ኣዝዩ ኣገዳሲ ኣሚኖ ኣሲድ እዩ።

ኣገደስቲ ዘይኮኑ ኣሚኖ ኣሲዳት - ኣካላትና ክሰርሖም ዝኽእል!

ከምቲ ኣቐዲምና ዝገለጽናዮ እቶም ካልኦት 11 ኣሚኖ ኣሲዳት ብኣካላትና ክምስረቱ ይኽእሉ። እዚ ማለት ብፍሉይ ኣብ ኣመጋግባና ክንደልዮ የብልናን፡ ካብ ሚዛናዊ ኣመጋግባ ግን ብተፈጥሮ ክንረኽቦም ንኽእል ኢና። ኣብነታት ናይዚኦም ኣላኒን፡ ኣርጂኒንን ኣስፓራጂንን እዮም።

ኩነታዊ ኣሚኖ ኣሲድ - እቶም ኣብ ፍሉይ ግዜ ጥራይ ዘድልዩ።

ካልእ ፍሉይ ጉጅለ ኣሚኖ ኣሲዳት ኣሎ፡ እዚ ድማ ‘ኩነታዊ ኣሚኖ ኣሲዳት’ ይበሃል። እዚኦም ብሓፈሻ ኣብ ዘይኣገደስቲ ምድብ ይወድቁ፣ እዚ ማለት ኣካል ክሰርሖም ይኽእል እዩ።ክንሓምም ወይ ኣብ ብዙሕ ጸቕጢ ምስ ዝህልወና ግን እዚኣቶም ኣገደስቲ ይኾኑ። እዚ ማለት ኣብ ከምዚ ዝኣመሰለ እዋን ኣካላትና ዝድለ መጠን ናይዚኦም ከፍሪ ኣይክእልን ይኸውን፡ ድሕሪኡ ድማ ካብ መግቢ ዝያዳ ክንረክብ ኣሎና። ኣርጂኒን፡ ሲስተይንን ግሉታሚንን ኣብዚ ጉጅለ ይርከቡ።

ኣቃውማ ኣሚኖ ኣሲዳት እንታይ እዩ? ብዛዕባኡ ቁሩብ ንመሃር።

እዚ ቁሩብ ሳይንሳዊ ዛንታ ኮይኑ፡ ብቐሊል ኣዘራርባ ግን ነፍሲ ወከፍ ኣሚኖ ኣሲድ መሰረታዊ ኣቃውማ ኣለዎ። ኣብ ማእከላይ ኣቶም ካርቦን ዝተተሓሓዙ ካልኦት ሓያሎ ጉጅለታት ኣለዉዎ። ነፍሲ ወከፍ ኣሚኖ ኣሲድ ግን ካብቲ ካልእ ዝፍለየሉ ምኽንያት ‘R-group’ ዝበሃል ክፋል ስለዘለዎ እዩ። እቲ R-group እዩ ንኬሚካላዊ ባህሪ ናይቲ ኣሚኖ ኣሲድ ዝውስን። ድሕሪኡ እዞም ኣሚኖ ኣሲዳት እዚኣቶም ፡ ‘ፔፕታይድ ቦንድስ’ ብዝበሃል ነገር ኣብ ነንሕድሕዶም ይተኣሳሰሩ። ፕሮቲናት ብኸምኡ እዮም ዝፍጠሩ። ድሕሪኡ እዞም ፕሮቲናት እዚኣቶም ናብ ፍሉይ ሰለስተ-መኣዝናዊ ቅርጺ ይዕጸፉ። እዞም ቅርጽታት እዚኦም እዮም ንስራሕ ናይቲ ፕሮቲን ዝውስኑ።

"ልክዕ ከምቲ ምልክት ምልክት ተኣኪቡ መንጠልጠሊ ኣንሶላ ዝፈጥር፡ ኣሚኖ ኣሲዳት ተኣኪቦም ፕሮቲን ይፈጥሩ፡ ብቐሊሉ ኣይትረስዑ።"

ኣሚኖ ኣሲድ ኣብ ኣካላትና እንታይ ይገብሩ? ኣገዳስነቶም

ሕጂ ኣካላትና ፕሮቲን ንምህናጽ ኣሚኖ ኣሲድ ከም ዝጥቀም ፈሊጥና ኣለና። ስለዚ፡ ስራሕ ነፍሲ ወከፍ ፕሮቲን ብዓይነት ነፍሲ ወከፍ ኣሚኖ ኣሲድን ብኸመይ ከም ዝወሃሃዱን ይውሰን። ስለዚ ኣሚኖ ኣሲዳት ኣብ ብዙሓት ኣዝዮም ኣገደስቲ ስራሕቲ ኣካላትና ይሳተፉ። እቶም ቀንዲ እንታይ ምዃኖም እስከ ንርአ፤

  • ንመሕቀቒ መግቢ ይሕግዝ፦ እዚኦም ኣካላትና ነቲ እንበልዖ መግቢ ብግቡእ ክሕክኾን ካብኡ መኣዛታት ክምጥጥን ይሕግዙ።
  • ኣብ ዕብየትን ጽገናን ቲሹታት ኣካላት ይሕግዝ፦ ቀሊል መጉዳእቲ ከም ዘለካ እሞ ሕሰብ። እዚኦም ንሕውየት ናይቲ መጉዳእቲ፡ ከምኡ’ውን ንዕብየትን ምዕቃብን ከም ጭዋዳታትን ቆርበትን ዝኣመሰሉ ነገራት ኣብ ኣካላትና ኣገደስቲ እዮም። ኣካላዊ ምንቅስቓስ ምስ ገበርካ ጭዋዳታትካ ይጎድኡ ሓቀይ? ኣብቲ ግዜ እቲ፡ እዞም ኣሚኖ ኣሲዳት እዚኦም እዮም ዝጽግንዎም።
  • ሆርሞናትን ኬሚካላት ሓንጎልን (neurotransmitters) ይሰርሕ፦ እዚኦም ንብዙሕ ስራሕቲ ኣካላትና ዝቆጻጸሩ ሆርሞናት ከምኡ’ውን ከም ስሚዒትና፡ ድቃስናን ኣቓልቦናን ዝኣመሰሉ ነገራት ዝቆጻጸሩ ኬሚካላት ሓንጎል ንምስራሕ የድልዩ።
  • ጸዓት ይህብ፦ ሓደ ሓደ ግዜ፡ ኣካላትና ካብ ካርቦሃይድሬትን ስብሕን እኹል ጸዓት እንተዘይረኺቡ፡ ኣሚኖ ኣሲድ ከም ምንጪ ጸዓት’ውን ይጥቀሙሉ።
  • ጥዑይ ቆርበት፡ ጸጉርን ጽፍርን ንኽህልወና ይሕግዝ፦ እዚኦም ንብሩህ ቆርበትና፡ ንሓይሊ ጸጉርናን ጥዕና ጽፍርናን ኣበርክቶ ይገብሩ።
  • ጭዋዳ ይሃንጽ፦ ኣሚኖ ኣሲድ ንጭዋዳ ንምህናጽ ብፍላይ ነቶም ኣካላዊ ምንቅስቓስ ዝገብሩ ኣዝዮም ኣገደስቲ እዮም።
  • ንናይ ምክልኻል ዓቕሚ የሐይል፦ ስርዓተ ምክልኻልና ካብ ሕማማት ንምክልኻል ድልዱል ክኸውን ኣለዎ። እዞም መግብታት ንዕኡ እውን ይሕግዙ።
  • ንቡር ስርዓተ ምሕቃቕ መግቢ ይሕሉ፦ እዚኦም ንጥዕና መዓንጣና እውን ኣገደስቲ እዮም።

ኣብ መዓልቲ ክንደይ ኣሚኖ ኣሲድ የድልየና?

ኣብ ነፍሲ ወከፍ መግቢ ኣሚኖ ኣሲድ ዘለዎም መግብታት ክትበልዕ ኣለካ ዝብል ሕጊ የለን። ግን ምሉእ መዓልቲ ናይዚኦም ሚዛን ምሕላው ኣገዳሲ እዩ። ነፍሲ ወከፍ ኣገዳሲ ኣሚኖ ኣሲድ ኣብ መዓልቲ ክንደይ ከም ዘድልየካ ዝሕብር ዝምከር መዓልታዊ ኣበል (RDA) ኣሎ። ንኣብነት ኣብ ሓደ 1 ኪሎ ግራም (2.2 ፓውንድ) ክብደት ኣካላት ክውሰድ ዝምከር መጠን እነሆ፤

  • ሂስቲዲን፡ 14 ሚሊግራም
  • ኣይሶሉሲን፡ 19 ሚሊግራም
  • ሉሲን፡ 42 ሚሊግራም
  • ሊሲን፡ 38 ሚሊግራም
  • ሜቲዮኒን፡ 19 ሚሊግራም
  • ፌኒላላኒን፡ 33 ሚሊግራም
  • ትሬዮኒን፡ 20 ሚሊግራም
  • ትሪፕቶፋን፡ 5 ሚሊግራም
  • ቫሊን፡ 24 ሚሊግራም

ነዚ ሚሊግራም መግቢ ከይድካ እንተበሊዕካ ግን ዓቢ ጸገም እዩ። ብቐሊሉ ንምዝራብ፡ ሚዛናዊን መኣዛውን ኣመጋግባ እንተ በሊዕካ፡ ብተፈጥሮኻ እቲ ዘድልየካ መጠን ኣሚኖ ኣሲድ ክትረክብ ኢኻ። ስለዚ ብዛዕባ እዞም ሚዛናት ብዙሕ ኣይትሕሰቡ። ጽቡቕ ምብላዕ፡ ዝተፈላለየ ምብላዕ፡ ንሱ እዩ።

ኣየኖት መግብታት እዮም ኣሚኖ ኣሲድ ዝሓዙ? እንታይ ክንበልዕ ከም ዘለና እስከ ንርአ።

ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ኣብ ዝተፈላለዩ መግብታት ይርከቡ። እቶም ዝበለጹ ምንጪ ኣሚኖ ኣሲድ ፕሮቲናት እንስሳታት እዮም። እዚ ማለት ከም ስጋ ከብቲ፡ ደርሆ፡ ዓሳን እንቋቑሖን ዝኣመሰሉ ነገራት ማለት እዩ። እዚኣቶም ብቐሊሉ ብኣካላትና ይውሓጡን ኣብ ጥቕሚ ይውዕሉን እዮም።

ምሉእ ፕሮቲናት - ነዚኦም ኩሉ ዓይነት ኣስማት ኣለዎ!

ኩሎም እቶም ዝዛረብናዮም 9 ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ዝሓዙ መግብታት 'ምሉኣት ፕሮቲናት' ኢልና ንጽውዖም። እዚኦም ክንበልዕ ከለና ኩሎም 9 ዓይነታት ንረክብ። ኣብነታት ድማ፤

  • ስጋ ብዕራይ
  • ስጋ ደርሆን ካልእ ስጋ ደርሆን።
  • ዓሳ
  • እንቋቑሖ
  • ጸባን ውጽኢት ጸባን (ከም ጣፍ፡ በርበረ)
  • ሶያ ( ከም ስጋ ሶያ፣ ቶፉ)
  • ኪኖኣ
  • ቡክዌት።

ዘይተማልኡ ፕሮቲናት - ካብዚኦም ሓያሎ ብሓባር ክትወስዶም ኣለካ።

ገለ መግብታት ኣለዉ፡ ውሑዳት ካብቶም ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ጥራይ ዝሓዙ እምበር ኩሎም ኣይኮኑን። እዚኦም ‘ዘይምሉኣት ፕሮቲናት’ ይበሃሉ። ኣብነታት፤

  • ፍረታት (ከም ካሸው፡ ዓተር፡ ኣልሞንድ)
  • እኽሊ (ዘርኢ - ከም ዘርኢ ዱባ፣ ዘርኢ ዕምባባ ጸሓይ)
  • ፍረታት ከም ፋጁል፡ ኣተር፡ ቀጠልያ ፋጁል፡ ምሸላ
  • ገለ እኽሊ (ከም ምሉእ እኽሊ ባኒ፡ ኦትስ)

ቬጀቴሪያን ወይ ቪጋን እንተኾንካ ማለት ስጋ፡ ዓሳ፡ እንቋቑሖ ወይ ጸባ ዘይትበልዕ እንተኾይንካ፡ ኣብ ሓደ መዓልቲ ሓያሎ ካብዞም ዘይምሉኣት ፕሮቲናት ክትበልዕ ከድልየካ እዩ። ሽዑ ጥራይ ኢኻ ኩሎም 9 ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት ክትረክብ። ንኣብነት ምሸላ ምስ ሩዝ ወይ ሓርጭ ዓተር ምስ ባኒ ብምብላዕ ነዚ ክትገብሮ ትኽእል ኢኻ። ስለዚ ክትፈርሖ ዘለካ ነገር የለን፣ ክሳብ መግቢኻ መደብካ።

መመላእታ ኣሚኖ ኣሲድ ምውሳድ ጽቡቕ ድዩ?

ጥዕና ዘለዎን ዝተመጣጠነን ኣመጋግባ እንተመሊዕካ፡ ኣካላትካ ኩሉ ዘድልዮ ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲድ ክረክብ እዩ። ስለዚ ፡ መመላእታታት ምውሳድ ኣየድልን እዩ . ገለ ሰባት ዝሓሸ ድቃስ ንኽድቅሱ፡ ስሚዒቶም ንምምሕያሽ ወይ ድማ ብቕዓት ምንቅስቓስ ኣካላት ንምምሕያሽ መመላእታታት ኣሚኖ ኣሲድ ይወስዱ። ይኹን እምበር እዞም መመላእታታት ብከም በዓል ምምሕዳር መግብን መድሃኒትን ኣሜሪካ (FDA) ዝኣመሰሉ ትካላት ኣይጸደቑን።

" እቲ ኣገዳሲ ነገር፡ ቅድሚ ዝኾነ መመላእታ ምውሳድ ምጅማርካ፡ ዋላ'ውን መመላእታ ኣሚኖ ኣሲድ፡ ብርግጽ ምስ ሓኪምካ ክትዛረብ ኣለካ። "

ብሓቂ ከምኡ ዝኣመሰለ ነገር እንተድኣ ኣድልዩካ፡ ወይ ዝኾነ ጎናዊ ሳዕቤን ከስዕበልካ ዝኽእል እንተኾይኑ ሓኪም ጥራይ እዩ ክነግረካ ዝኽእል። ገንዘብካ ኣይተባኽን ንኣካላትካ ዝጎድእ ነገር ኣይትግበር።

ስለዚ፡ ናይ መወዳእታ ክንዝክሮም ዘለና ነገራት (Take-Home Message)

ሕራይ ሎሚ ብዛዕባ ኣሚኖ ኣሲድ ብዙሕ ተዛሪብና ኢና ሓቀይ? ሕጂ ጽቡቕ ርድኢት ክህልወኩም ተስፋ እገብር። ብሓጺሩ፡ ክንዝክሮም ዘለና ወሰንቲ ነጥብታት እነሆ፤

  • ኣሚኖ ኣሲዳት ልክዕ ከምቲ ፊደላት ተኣኪቦም ቃላት ዝፈጥሩ፡ መሰረታዊ ህንጻታት ፕሮቲናት እዮም።
  • ኣካላትና ኣስታት 20 ዓይነት ኣሚኖ ኣሲድ የድልዮ። ካብዚኦም እቶም 9 'ኣገደስቲ' እዮም ፣ ማለት ካብ መግቢ ክረኽብዎ ኣለዎም ማለት እዩ። እተን ካልኦት 11 ድማ ብኣካላትና ዝፈረያ እየን።
  • ኣሚኖ ኣሲዳት ኣብ ኣካላትና ብዙሕ ኣገደስቲ ስራሕቲ ይፍጽሙ፡ ቲሹታት ምህናጽን ምጽጋንን፡ ሆርሞናት ምፍጣር፡ ጸዓት ምሃብን ምክልኻል ዓቕሚ ምዕባይን።
  • እቲ ኣገዳሲ ነገር ሚዛናዊ ኣመጋግባ ምምጋብ እዩ። በዚ መንገዲ እዚ ኩሉ ዘድልየካ ኣሚኖ ኣሲድ ትረክብ። ከም ስጋ ከብቲ፡ ደርሆ፡ ዓሳ፡ እንቋቑሖን ፍርያት ጸባን ዝኣመሰሉ ‘ምሉኣት ፕሮቲናት’ ከምኡ’ውን ከም ፍረታት፡ ፋጁልን ምሸላን ዝኣመሰሉ ‘ምሉኣት ፕሮቲናት’ ኣካትት።
  • ቅድሚ መመላእታታት ምውሳድካ ንሓኪም ምውካስካ ኣረጋግጽ።

ስለዚ፡ ብዛዕባ ኣመጋግባኻ ሕሰብ እሞ፡ ትኽክለኛ መጠን ናይዞም ኣሚኖ ኣሲድ ዝበሃሉ ክቡራት መኣዛታት ትረክብ ከም ዘለኻ ኣረጋግጽ። ዝኾነ ሕቶታት ወይ ጥርጣረታት ምስ ዝህልወኩም ምኽሪ ንምርካብ ንሓኪም ወይ ክኢላ ኣመጋግባ ምውካስ ዝበለጸ እዩ። ጥዕናና ንምሕላው ኣብ እንበልዖ ክንጥንቀቕ ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ!


` ኣሚኖ ኣሲዳት፡ ፕሮቲን፡ ኣገደስቲ ኣሚኖ ኣሲዳት፡ ኣመጋግባ፡ ጥዑይ ኣመጋግባ፡ ዕብየት ኣካላት፡ ሕማም ምክልኻል

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ክሳብ ሕጂ ዝኾነ ርእይቶ ኣይተለጠፈን። ንመጀመርታ ግዜ ኣብዚ ርእይቶኹም ኣእትዉ።

ርእይቶኹም ወስኹሉ።

በጃኹም ኣስልጡ፤ 5 + 2 =