ዓይነት 1 ሕማም ሽኮር ኣለካ ድዩ? ስለዚ ብዛዕባ መግብን መስተን ንዛረብ!

ዓይነት 1 ሕማም ሽኮር እንተሃልዩካ፡ ምሕሳብ ምብላዕ ቁሩብ ክዓብለካ ይኽእል እዩ። "ድሕሪ ሕጂ ጥዑም መግቢ ክበልዕ ኣይክእልን ድየ?" "ኣመጋግባይ ንምቁጽጻር ከጸግመኒ ድዩ?" ትሓስብ ትኸውን። ናይ ብሓቂ ግን ምጭናቕ ኣየድልን እዩ። ሕጂ’ውን ጥዕና ዘለዎ ኣመጋግባ እናሓለኻ፡ ነቲ እትፈትዎ መግብታት ከተስተማቕሮ ትኽእል ኢኻ። ብዛዕባ እዚ ብሰፊሑ ንዛረበሉ።

ኣመጋግባ ኣዝዩ ኣገዳሲ ዝዀነ ስለምንታይ እዩ፧

ከም እትፈልጥዎ ዓይነት 1 ሕማም ሽኮር ኣካላትና ኢንሱሊን ዝበሃል ሆርሞን ምፍራይ ዘቋርጸሉ ኩነታት እዩ። እዚ ማለት መዓልታዊ ወይ ከም መርፍእ ወይ ብፓምፕ ኢንሱሊን ክትወስድ ኣለካ። ብተወሳኺ መጠን ሽኮር ኣብ ደምካ ብቐጻሊ ክትፍትሽ ኣለካ።

ብዛዕባ ኢንሱሊን ጥራይ ግን ኣይኮነን። ደረጃ ሽኮር ደምካ ርጉእን ጥዑይን ንኽኸውን ኣመጋግባን ምንቅስቓስ ኣካላትን ክልቲኦም ኣገደስቲ እዮም ። ከም ሓቂ ሰለስቲኦም ብሓባር ክኸዱ ኣለዎም። ኣብ ምሉእ መዓልቲ እትበልዖ መጠን መግቢ ኣብ ኣእምሮኻ ምስ እትሕዝን ጥዕና ዘለዎ መግቢ ምርጫታት ምስ እትገብርን፡ መጠን ሽኮር ኣብ ደምካ ንምቁጽጻር ኣዝዩ ቀሊል ይኸውን።

ስለዚ እንታይ ክንበልዕ ይግባእ?

ኣብ ዝሓለፈ እዋን ገለ ክኢላታት "ኣመጋግባ ሕማም ሽኮር" ዝበሃል ፍሉይ ነገር ከምዘሎ ከይተረፈ ይሓስቡ። እዚ ማለት ድማ ​​ኩሉ ሽኮር ዘለዎ መግቢ ክትገድፎ ኣለካ፣ ገለ መግብታት ድማ ክትበልዖም ጽቡቓት ከምዘይኮኑ ጥራይ እዩ። እቲ ሓቂ ግን ንስኻ ዓይነት 1 ሕማም ሽኮር ዘለካ ልክዕ ከም ካልእ ጥዑይ ሰብ ጥዕና ዘለዎ ኣመጋግባ ክትበልዕ ትኽእል ኢኻ። ብፍሉይ ዝተኸልከሉ መግብታት ዝርዝር የለን።

ገለ ሓፈሻዊ መምርሒታት ግን ክንክተሎም ዝግበኣና ኣለዉ፤

ጥዕና ዘይብሉ ስብሒ ምጉዳል

ዝተመስርሑ ስጋታት ከም ቤኮን፡ ሶስጅን ካልኦት ስብሒ ዘለዎም ስጋታትን ከምኡ’ውን ምሉእ ስብሒ ዘለዎም ፍርያት ጸባ ከም ምሉእ ጸባን ሓርጭን፡ ጽጉብ ስብሒ ዝበሃል ዓይነት ስብሒ ኣለዎም። እዞም ስብሒታት እዚኣቶም ንሕማም ልቢ ንኽህልወካ ተኽእሎ ይውስኹ። ሕማም ሽኮር ዘለዎም ሰባት ካብ ሓፈሻዊ ህዝቢ ንላዕሊ ሕማም ልቢ ናይ ምምዕባል ተኽእሎኦም ዝለዓለ እዩ፣ ስለዚ ነዚ ሓደጋ ንምንካይ ብልሒ ዘለዎ ምርጫታት መግቢ ክንገብር ኣለና።

ብዝያዳ ጽሕጊ ዝሃብተሙ መግብታት ምብላዕ።

ፋይበር ንደረጃ ሽኮር ደምካ ኣብ ምቁጽጻር ብዙሕ ዝሕግዝ ነገር እዩ።

• ምሉእ እኽሊ - ንኣብነት ምሉእ እኽሊ፡ ቡናዊ ሩዝ፡ ከምኡ’ውን ኦትስ።
• ፋጁል - ቺክፒስ፡ ኣተር፡ ቀጠልያ ፋጁል፡ ምሸላ።
• ፍሩታታትን ኣሕምልትን ።

ካብዞም ዓይነት ጽሕጊ ዝሃብተሙ መግብታት ኣብ መዓልቲ ኣስታት 25-30 ግራም ጽሕጊ ክትረክብ ፈትን። እዞም ብፋይበር ዝሃብተሙ መግብታት ኩሉ ግዜ ካብ ባኒ፡ ቢስኩትን ብዝተጻረየ 'ጻዕዳ' ሓርጭ ዝተሰርሑ ዝተመስርሑ መግብታትን ዝሓሸ ምርጫ እዮም።

ትርጉም ምቑጻር ካርቦሃይድሬት

ካርቦሃይድሬት ቀንዲ ምንጪ ጸዓት ኣካላትና እዩ። ካብ ከም ሩዝ፡ ባኒ፡ ፓስታ፡ ቢስኩት ዝኣመሰሉ እኽሊ፡ ከምኡ’ውን ካብ ድንሽ፡ ፍረታት፡ ኣሕምልቲ፡ ፍርያት ጸባ፡ ከምኡ’ውን ሽኮር ኢና ንረኽቦም።

ካርቦሃይድሬት ካብ ዝኾነ ዓይነት መግቢ ብዝቐልጠፈ መጠን ሽኮር ኣብ ደም ከዕብዮ ይኽእል። ስለዚ ክንደይ ካርቦሃይድሬት ትበልዕን እንታይ ዓይነት ካርቦሃይድሬት ትበልዕን ንኣተሓሕዛ ሕማም ሽኮር ብቐጥታ ይጸልዎ።

"ካርቦሃይድሬት ምቑጻር" ኣብቲ እትበልዖም መግብታት ዘሎ መጠን ካርቦሃይድሬት ንምሕሳብ ዝሕግዝ ሜላ እዩ። ኣብ መጀመርታ ቁሩብ ዝገርም ክመስል ይኽእል እዩ፡ ሓንሳብ ምስ ለመድካዮ ግን ኣዝዩ ቀሊል እዩ።

ንሕማም ሽኮር ዝኸውን ልዕሊ ዓቐን መግቢ

እዚ ዝርዝር ናይቶም ብማሕበር ሕማም ሽኮር ኣመሪካ ዝመኸሩ ጥዑማትን ጥዕና ዘለዎምን መግብታት እዩ። እዚኦም ትሑት ካርቦሃይድሬት ኣለዎም ማለት ትሑት ግላይሰሚክ ኢንዴክስ ኣለዎም። ብተወሳኺ ብካልሲየም፡ ፖታስየም፡ ፋይበር፡ ማግነዝየምን ቪታሚናትን ዝሃብተሙ እዮም።

ብዛዕባ ሽኮርን ኣርቲፊሻል መመቐሪን እውን ንመሃር።

ገለ ሰባት ሽኮር ሕማም ሽኮር ከም ዘስዕብ ይሓስቡ። እዚ ግጉይ ኣረኣእያ እዩ። ዓይነት 1 ሕማም ሽኮር ብጀነቲካውን ካልኦት ከባብያውን ረቛሒታት ዝመጽእ እዩ። ይኹን እምበር ሽኮር ዘለዎም መግብታት ልዑል ካርቦሃይድሬት ስለዘለዎም፡ ንደረጃ ሽኮር ደምካ ብቐጥታ ይጸልዎ።

ካልእ ክንዝክሮ ዘለና ኣገዳሲ ነገር እንተሃልዩ፡ ሓደ መግቢ "ካብ ሽኮር ነጻ" ዝብል ጽሑፍ ስለዘለዎ ጥራይ፡ ትሑት ካርቦሃይድሬት ወይ ካሎሪ ኣለዎ ማለት ኣይኮነን። ስለዚ ኩሉ ግዜ ኣብ ምልክት መግቢ ኣንቢብካ መጠን ካርቦሃይድሬት ትወስዶ ኣለኻ ቆጸሮ። ምቁር ስኒኻ ንምቁጽጻር፡ ትሑት ካሎሪ ዘለዎም ወይ ኣርቲፊሻል መመቐሪ ዘለዎም መስተታትን መግብታትን ኣብ ግምት ከተእቱ ትኽእል ኢኻ። እዚኦም ብዘይ እቲ ዝተወሰኸ ካርቦሃይድሬትን ካሎሪን ምቁር ጣዕሚ ክህቡ ይኽእሉ። ቅድሚ ምጥቃምካ ግን ምስ ሓኪምካ ምዝርራብ ብልሒ እዩ።