ዘይቲ ኣሕምልቲ ብሓቂ ንኣካላትና ጽቡቕ ድዩ? (ዘይቲ ኣሕምልቲ) ብዛዕባ እዚ ብልክዕ ንፍለጥ!

ዘይቲ ኣሕምልቲ ክንሓስብ ከለና መብዛሕትና ኣብቲ ድኳን ዘሎ ዓበይቲ ጥርሙዝ ዘይቲ ኢና እንሓስብ ሓቀይ? ብዛዕባ እዚ ናብ ገዛና ኣምጺእና ገለ ነገር ንምጥባስ ወይ መግቢ ንምድላው እንጥቀመሉ ዘይቲ ኣዕሚቕኩም ሓሲብኩም ትፈልጡ ዶ? ብሓቂ 'ዘይቲ ኣሕምልቲ' ኣዝዩ ዝሰፍሐ ኣርእስቲ እዩ። ስለዚ ሎሚ፡ ንኣካላትና ዝበለጹ ዘይቲ ኣሕምልቲ እንታይ እዮም፡ ከምኡ’ውን ብኸመይ ኣብ ኣመጋግባና ብግቡእ ነእትዎም ንዛረብ።

መጀመርታ እስከ ንርአ እዚ 'ዘይቲ ኣሕምልቲ' እንታይ እዩ?

እዚ ስም እዚ ምስ ሰማዕካ፡ ካብ ኣሕምልቲ ጥራይ እተሰርሐ ዘይቲ መሲሉካ ይኸውን፡ እቲ ሓቂ ግን ከምኡ ኣይኰነን። ዘይቲ ኣሕምልቲ ካብ ፍረታት፡ ፍረታት፡ እኽልን ዘርእን ዝረኽብዎ ብዙሓት ዓይነታት ዘይቲ ዝሓቖፈ እዩ። እዚኦም ንዝተፈላለዩ ዕላማታት ምብሳል ዝውዕሉ እዮም። ንኣብነት ከም ዘይቲ ኣውሊዕ፡ ዘይቲ ካኖላ፡ ዘይቲ ዕምባባ ጸሓይ፡ ዘይቲ ሶያ ዝኣመሰሉ ብዙሓት ዓይነታት ኣለዉ።

እቲ ኣገዳሲ ነገር ሓደ ዘይቲ ክሳብ ክንደይ ጥዕና ዘለዎ ብዘየገድስ ብመጠኑ ክጥቀመሉ ኣለዎ , ምኽንያቱ ኩሎም እዞም ዘይቲታት ልዑል ካሎሪ ዘለዎምን ብቐንዱ ካብ ስብሒ ዝቖሙን እዮም።

ስለዚ ቅድሚ ዘይቲ ምምራጽና ብዛዕባ ዓይነታት ስብሒ ቁሩብ ንመሃር። ብጣዕሚ ቀሊል እዩ።

እዚ ዘይቲ ብኸመይ ይስራሕ?

እዚ እውን ምፍላጥ ዝግባእ እዩ። ገለ ዘይቲታት ንምስራሕ ኣዝዮም ቀለልቲ እዮም። ብዛዕባ ዘይቲ ኣውሊዕ ሕሰብ። ኣውሊዕ ጨፍሊቕካ ነቲ ካብኡ ዝወጽእ ዘይቲ ጥራይ ኢኻ ትፍልፍል።

ይኹን እምበር፡ ብዙሓት ካልኦት ዘይቲታት ንምስራሕ ዝያዳ ዝተሓላለኸ መስርሕ ይጥቀሙ። መብዛሕትኡ ግዜ ዝኽተሉ ስጉምትታት እዚኦም እዮም፤

1. ዘይቲ ምውጻእ፦ እቲ ዘርኢ፡ እኽሊ ወይ ፍረታት ብግቡእ ተጨፍሊቑ እቲ ዘይቲ ይወጽእ። ሓደ ሓደ ግዜ፡ ነቲ ዘይቲ ምሉእ ብምሉእ ንምፍላይ ኬሚካላት ይጥቀሙ።

2. ምጽራይ ፡ ቀጺሉ፡ ኣብዚ ዘይቲ ዝተፈላለዩ ነገራት ይውሰኹ፡ ዘይተደልዩ ነገራት (ንኣብነት፡ ነቲ ዘይቲ ሳሙናዊ ቅርጺ ዝህቡ ነገራት)።

3. ምብጫው፦ ድሕሪኡ እቲ ዘይቲ ይውዕይን ምስ ፍሉያት መጽረዪታት ይሕወስን። እዚኦም ካብቲ ዘይቲ ዘይተደልየ ሕብርን ርስሓትን ንምምጣጥ ይጥቀሙ።

4. ጨና ምውጋድ፦ ኣብ መወዳእታ እቲ ዘይቲ ናብ ልዑል ሙቐት (ከባቢ 250 ዲግሪ ሴንቲግሬድ) ይውዕይ እሞ ስቲም ተጠቒምካ ንኹሉ ዝተረፈ ርስሓትን ዘይተደልየ ጨናን ይእለ። ሽዑ ጥራይ እዩ እዚ ዘይቲ ተዓሺጉ ናብ ክሽነታትና ዝበጽሕ።

ዘይቲ ኣሕምልቲ ንጥዕናና ብኸመይ ይጸልዎ?

ስብሒ ኣካላትና ንኽሰርሕ ኣገዳሲ እዩ። ግን ብመጠኑ ክውዳእ ይግባእ። ልዑል ጽጉብን ትራንስ ስብሕን ዘለዎ ኣመጋግባ ምምጋብ እንተቐጺልካ፡ ከም ሕማም ልቢ፡ መንሽሮን ኣውቶኢሙን ሕማማትን ዝኣመሰሉ ኩነታት ንኽህልወካ ተኽእሎ ክውስኽ ይኽእል። ከምኡ’ውን ካብዞም ሕማቓት ስብሒታት ብብዝሒ ምውሳድ ኣብ ኣካላትና ተጻዋርነት ኢንሱሊን ክውስኽ ስለ ዝኽእል፡ ናብ ሕማም ሽኮር ከብጽሕ ይኽእል።

ዘይቲ ብጥበብ ንመርጽ!

ብዛዕባ ሓፈሻዊ ኣመጋግባኻ ሕሰብ። ፕሮቲንን ካርቦሃይድሬትን ኣብ ሓደ ግራም 4 ካሎሪ ክህልዎም እንከሎ፡ ስብሒ ኣብ ሓደ ግራም 9 ካሎሪ ኣለዎ። እዚ ማለት ከም ዘይቲ ኣውሊዕን ዘይቲ ኣቮካዶን ዝኣመሰሉ ጥዕና ዘለዎም ስብሒታት ከይተረፉ ልዑል ካሎሪ ኣለዎም። ብሓፈሻ ካብ ጠቕላላ መዓልታዊ ካሎሪታትካ ልዕሊ 25%-35% ካብ ስብሒ ክትረክብ የብልካን።

ልዑል መኣዛዊ ዋጋ ዘለዎም ዘይቲታት ከም ዘይቲ ኣውሊዕ ምረጽ። ዘይቲ ኣውሊዕ ኣብ ኣካላትና ሕማቕ ኮሌስትሮል (LDL cholesterol) ከጉድልን ጽቡቕ ኮሌስትሮል (HDL cholesterol) ክውስኽን ይኽእል። ብተወሳኺ ዘይቲ ኣውሊዕ ከም ቤታ-ካሮቲንን ቪታሚናት ኤ፡ ኢ፡ ዲን ኬን ዝኣመሰሉ መኣዛታት እውን ኣለዎ።

ኣገባብ ኣሰራርሓ መግቢ እውን ኣዝዩ ኣገዳሲ እዩ!

ዘይቲ ብኸመይ ከም እትጥቀመሉ ሕሰብ። ኩሉ ነገር ብዕምቆት ምጥሓን ለሚድናዮ ኢና። ከምኡ ክንገብር ከለና ብዙሕ ዘይቲ ናብቲ መግቢ ንውሕጥ። ኣብ ክንድኡስ ከም ንእሽቶ ዘይቲ ምጥሓን ዝኣመሰሉ ሜላታት ፈትኑ።

ካልእ ድማ ዘይቲ ብቐጻሊ ኣብ ልዑል ሙቐት ምስ ዝውዕይ ፡ ነጻ ራዲካላት ዝበሃሉ ጎዳእቲ ንጥረ ነገራት ይፍጠሩ። እዚኦም ኣብ ነዊሕ ግዜ ንሓደጋ ከም መንሽሮ ቆርበት ዝኣመሰሉ ሕማማት ከይተረፈ ክውስኹ ይኽእሉ። ስለዚ ኣብ ልዑል ሙቐት ንምጥባስ ምቹው እዩ ዝበሃል ዘይቲ እውን እንተኾነ ብውሱን ብዝሒ ክውዕል ይግባእ።

ዘይቲ ንመብሰሊ ጥራይ ዘይኮነስ፡ ከም ሰላጣ ድሬስንግ ዝኣመሰሉ ነገራት እውን ክውዕል ይኽእል።