Sakit ba ng ulo mo ang pagpaplano ng pagkain? Narito ang 4 na madaling paraan! (Pagpaplano ng Pagkain)

Sa dami ng gawaing bahay, trabaho sa opisina, gawain ng mga bata... hindi ba't isang tunay na hamon ang magluto sa oras, masarap, at maayos na pagkaing inihanda araw-araw? Minsan, maaaring mahilo ka kapag naiisip mo, "Ano ang niluluto mo ngayon?" Pero huwag mag-alala, ngayon ay pag-uusapan natin ang ilang simpleng paraan na maaaring magpadali sa gawaing ito, makabawas sa iyong pagsisikap, at makatipid sa iyo ng oras at pera.

Kaya, paano mo mapapadali ang proseso ng pagpaplano ng pagkain na ito?

Hindi naman talaga ito malaking bagay. Kapag nagawa mo nang tama ang ilang maliliit na bagay, mas magiging komportable ka kaysa sa inaakala mo. Tingnan natin kung ano ang mga paraang iyon?

1. Una, magdesisyon tayo kung ano ang lulutuin!

Ito ang pinakamahalagang bagay. Minsan sa isang linggo, o kahit man lang kada tatlo o apat na araw, gumawa ng maikling plano ng mga pagkaing plano mong lutuin.

• Ano ang mga paboritong pagkain ng inyong pamilya? Tanungin sila. Marahil sasabihin ng inyong mga anak na ang kanilang paboritong pagkain ay sopas na lentil at omelette. Kung magdadagdag ka ng mga bagay na gusto nila sa menu, ito ay magiging isang kasiya-siyang pagkain.
• May mga taong nagluluto ng malaking pagkain nang sabay-sabay at ginagamit ito sa loob ng dalawa o tatlong araw. Isipin mo, kung magsusumikap ka isang araw at gagawa ng masarap na sambol na may kanin, curry na karne, at dalawa o tatlong gulay, maaari mo rin itong kainin kinabukasan. O maaari ka ring kumuha ng kaunting gravy at kainin ito kasama ng roti sa gabi. Tinatawag din ito ng ilan na batch cooking . Nakakatipid ito ng maraming oras.
• Pero may iba naman na gustong kumain ng bago araw-araw . Hindi sila madalas magsawa sa pagluluto. Kung gayon, maaari kang pumili ng iba't ibang maliliit na putahe araw-araw.

Ang pinakamahalaga ay mahanap ang pinakamadali at pinakaangkop na paraan para sa iyo at sa iyong pamilya. Subukan ito isa-isa. Pagkaraan ng ilang sandali, mauunawaan mo rin ang pinakamahusay na paraan.

Kapag nakapagdesisyon ka na nang maaga tungkol sa pagkain nang ganito, hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa sagot sa tanong na, "Ano ang lulutuin?". Mayroon ka ring malayang isipan.

2. Bago pumunta sa tindahan, titingnan muna natin ang mga gamit na mayroon tayo sa bahay?

Pagkatapos mong gumawa ng listahan ng mga bibilhin sa grocery, maglaan ng ilang sandali para tingnan ang iyong kusina, refrigerator, at pantry bago tumungo sa tindahan.

• Karaniwang may bigas, lentil, chickpeas, niyog, at iba pang pangunahing pagkain sa ating mga tahanan. Marahil ay may ilang gulay mula noong nakaraang linggo sa refrigerator, mga nakapirming gulay , at itlog.
• Isipin kung paano mo magagamit ang mga bagay na ito na mayroon ka na sa bahay para gawin ang iyong bagong plano sa pagkain. Mababawasan nito ang dami ng mga grocery na kailangan mong dalhin mula sa tindahan. Makakatipid ka ng pera at mababawasan ang basura!
• Ang natirang pagkain ay hindi lang basta pag-aaksaya, mahalaga rin ito! Ang natirang kanin kagabi ay naging masarap na sinangag kaninang umaga.Maaari kang gumawa ng isa. O maaari mong painitin ang natitirang gravy at kainin ito kasama ng tinapay. Sa ganitong paraan, ang paggamit ng natitirang pagkain sa bagong paraan ay nakakabawas sa pag-aaksaya ng pagkain at nakakabawas sa pagod sa pagluluto ng bagong pagkain.

Isipin mo, kung gagawa ka ng sabaw mula sa mga lentil na meron ka sa bahay, idagdag ang mga karot at beans na nasa refrigerator, at gagawa ng nilaga, malamang isang piraso lang ng isda ang kailangan mo mula sa tindahan. Ang dali lang, 'di ba?

3. Maglaan tayo ng magkakahiwalay na oras para sa pamimili at pagluluto!

Ito rin ay isang bagay na nakakaligtaan ng maraming tao. Tulad ng pagpasok sa trabaho, paglalaan ng isang partikular na oras sa iyong araw o linggo para mamili, o magluto .

• Isulat ang oras na iyon sa iyong kalendaryo , o magtakda ng paalala sa iyong telepono . Sa ganoong paraan, mas malamang na hindi mo matapos ang gawain.
• Kapag naglaan ka ng oras, maaari mong tingnan ang mga bagay nang mahinahon at relaks . Maaari ka lamang bumili ng mga kailangan mo sa halip na maglibot sa tindahan. Nababawasan din nito ang panganib ng pagbili ng mga hindi kinakailangang bagay.
• Ganun din kapag nagluluto. Makakapagluto ka nang walang abala, masarap, at malinis. Hindi na magiging mahirap ang pagluluto kung ganoon.

Ang ilang mga nanay ay naglalaan ng isang umaga sa katapusan ng linggo para mamili ng mga kailangan nila sa buong linggo (halimbawa, paglilinis at paghiwa ng karne at isda). Dahil dito, mas pinapadali ang trabaho sa mga karaniwang araw. Maaari mong subukan ang katulad na paraan.

4. Gumawa tayo ng listahan ng mga bibilhin, habang isinasaisip ang ating badyet!

Okay, ngayong alam na natin kung ano ang kakainin at tiningnan na natin ang mga pagkain na mayroon tayo sa bahay, ang susunod na kailangan nating gawin ay gumawa ng listahan ng mga bibilhin na akma sa ating badyet.

• Para makatipid, abangan ang mga sale sa mga tindahan. May ilang supermarket na nag-aanunsyo ng mga espesyal na diskwento sa lingguhang pahayagan o sa kanilang mga app. Tingnan ang mga ito at piliin ang mga mas mura.
• Alam mo ba kung ano ang isang "brand ng tindahan"? Ito ay isang brand na ibinebenta ng ilang malalaking tindahan gamit ang sarili nilang pangalan. Kadalasan, ang mga ito ay medyo mas mura kaysa sa ibang mga kilalang brand . Kung ang kalidad ay hindi gaanong naiiba, ang pagpili ng ganitong uri ng mga produkto ay maaaring makabawas nang malaki sa iyong bayarin.
• Maging flexible, ibig sabihin ay huwag matakot na gumawa ng maliliit na pagbabago. Isipin na nagpaplano kang gumawa ng isang bagay gamit ang broccoli . Ngunit kapag pumunta ka sa tindahan, nakita mong naka-sale ang asparagus . Sa ganitong kaso, maaari kang bumili ng asparagus sa halip na broccoli at idagdag ito sa iyong recipe . Ang maliliit na pagbabago tulad nito ay nakakatipid ng pera at nagbibigay sa iyo ng pagkakataong subukan ang mga bagong lasa.
• Isa pa, huwag pumunta sa tindahan nang gutom! Kapag tayo ay gutom, may tendensiya tayong bumili ng mga hindi kinakailangang bagay, matatamis, at mga fast food. Kaya, kumain muna bago pumunta sa tindahan.

Kapag matalino kang namimili nang ganito, matutuklasan mong marami ka pang matitira na pera sa katapusan ng buwan.

Ano pa ang iba pang mga benepisyong mayroon ang pagpaplano ng pagkain na ito?

Hindi lamang ito nakakatipid ng oras at pera, kundi marami pang ibang benepisyo sa pagpaplano ng mga pagkaing ito nang maaga.

• Nakakabawas ng stress: Hindi mo kailangang palaging isipin ang, "Ano ang lulutuin ngayon? Ano ang lulutuin bukas?" Iyon pa lang ay magbibigay na sa iyo ng maraming kalayaan at kapayapaan ng isip.
• Isang masustansyang diyeta: Kapag nagpaplano ka nang maaga, may oras ka para pag-isipan ang pagsasama ng mga gulay, prutas, butil, karneng mayaman sa protina , isda, itlog, at mga munggo sa iyong mga pagkain. Makakatulong ito na mapanatiling malusog ang lahat ng miyembro ng pamilya.
• Nababawasan ang pagkain sa labas nang hindi kinakailangan: Ang pagkakaroon ng nakahanda na pagkain sa bahay ay nangangahulugan na mas malamang na hindi ka magmadaling pumunta sa tindahan o umorder ng takeaway na pagkain . Nakakatipid din ito ng pera at mas mabuti para sa iyong kalusugan .
• Isang mabuting halimbawa para sa mga bata: Kapag nagtatrabaho ka nang planado tulad nito, nagbibigay ito ng magandang halimbawa para sa mga bata. Matututunan din nilang magtrabaho nang maayos at maging interesado sa pagkain. Maaari mo rin silang isali sa gawaing ito nang paunti-unti. Patulong sa kanila sa paggawa ng menu, tulungan silang hanapin ang mga item sa listahan ng bibilhin. Pagkatapos ay matututo rin silang pahalagahan ang pagkain.

Kaya, ang pinakamahalagang bagay na dapat tandaan (Mensahe para sa Pag-uwi)

Sige, balikan natin ang mga pangunahing aral mula sa ating napag-usapan.

• Planuhin ang iyong mga pagkain nang maaga para sa isang linggo o bawat ilang araw. Kausapin ang iyong pamilya at isama ang kanilang mga paboritong pagkain.
• Bago pumunta sa tindahan, siguraduhing tingnan ang mga pinamili, gulay, at prutas na mayroon ka sa bahay. Huwag sayangin ang anumang natirang pagkain.
• Maglaan ng isang takdang oras bawat araw para mamili ng grocery o magluto. Ituring ito na parang isang mahalagang bagay sa iyong listahan ng mga dapat gawin.
• Gumawa ng listahan ng iyong mga bibilhin nang matalino, isinasaalang-alang ang badyet na mayroon ka. Bantayan ang mga sale at mga tatak ng tindahan, at gumawa ng maliliit na pagbabago kung kinakailangan.

Tandaan, hindi ito isang bagay na magagawa mo nang magdamag. Magsimula sa maliit. Mangangailangan ng ilang oras upang mahanap ang paraan na pinakamainam para sa iyo. Ngunit huwag sumuko. Sa loob ng ilang araw, mapagtatanto mo kung gaano kadali at kapaki-pakinabang ito. Ang iyong buong pamilya ay makakatagpo ng kaligayahan, paggaling, at ginhawa mula rito!

Kaya, simulan mong subukan ang mga simpleng pamamaraang ito ngayon, at mararamdaman mo ang malaking pagbabago sa iyong pang-araw-araw na buhay!

pagpaplano ng pagkain , mga tip sa pagluluto sa Sinhala, pagtitipid sa mga grocery, paghahanda ng pagkain ng pamilya, malusog na pagkain sa Sri Lanka, pagbawas ng pag-aaksaya ng pagkain, pag-oorganisa ng kusina