Mahilig ka bang kumain ng star fruit? Alamin ang mga bagay na ito bago mo ito kainin!

Ang prutas na nagpapalaway sa iyong bibig kapag nakita mo ito sa ating mga hardin, sa tabi ng kalsada, at sa palengke ay tinatawag na kamaranga. Ang lasa kapag hiniwa mo ito sa hugis bituin at kinakain na may kaunting asin at paminta... Wala nang masasabi pa. Ang prutas na ito, na kinagigiliwan ng maraming tao, ay may mga katangiang pampalusog na kapaki-pakinabang sa ating katawan, ngunit mayroon din itong masamang epekto na maaaring maging lubhang mapanganib para sa ilang mga tao. Kaya naman, alamin natin ang eksaktong mga detalye tungkol sa kamarangang ito ngayon.

Ano itong star fruit?

Ang star fruit, o star fruit sa Ingles, ay isang prutas na alam nating lahat, at kapag hiniwa sa kalahati, ito ay bumubuo ng hugis bituin. Tinatawag din itong carambola. Ang prutas na ito, na malawakang itinatanim sa mga bansang Asyano tulad ng India at Malaysia, ay matatagpuan na ngayon sa maraming bahagi ng mundo.

Ang isang prutas na kamaranga na hinog na ay kulay dilaw, may tunog na "sumasampal" kapag kinakain, at may makatas, matamis at maasim na lasa. Kadalasan, ang maasim na lasa ng mga batang prutas ay mas malinaw. Gayunpaman, ang mga prutas na hinog na at kayumanggi ang kulay ay maaaring medyo maalat.

Nutrisyonal na halaga ng kamaranga

Ang pakwan ay isang napakasarap na prutas na mababa sa calories ngunit puno ng mga bitamina at sustansya. Tingnan kung ano ang laman nito.

Mga benepisyo sa kalusugan ng pagkain ng kamaranga

• Binabawasan ang pamamaga: Ang mataas na antioxidant properties nito ay nakakatulong na mabawasan ang pamamaga sa katawan. Maaari rin itong makatulong na mapawi ang mga sintomas ng mga kondisyon sa balat tulad ng psoriasis at dermatitis.
• Nakakatulong sa pagbaba ng timbang: Ang fiber sa kamaraanga ay nagpaparamdam sa iyo ng busog kahit na kumain ka ng kaunti. Pinapabilis din nito ang iyong metabolismo. Ito ay isang magandang pagkain para sa isang taong nagsisikap na magbawas ng timbang dahil mababa ito sa calories.
• Nagpapalakas ng resistensya: Dahil mayaman ito sa bitamina C, pinapalakas nito ang immune system sa pamamagitan ng pagtulong sa paggawa ng mga puting selula ng dugo na lumalaban sa sakit sa ating katawan.
• Kalusugan ng Puso: Ang potassium sa pakwan ay nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo, na siyang nakakabawas sa panganib ng atake sa puso at stroke. Natuklasan din ng pananaliksik na makakatulong ito sa pagpapababa ng antas ng kolesterol.
• Pinapadali ang panunaw: Dahil mayaman ito sa fiber, nakakatulong itong maibsan ang mga kondisyon tulad ng tibi, paglobo ng tiyan, pananakit ng tiyan, at pagtatae.

Mag-ingat! Ang mapanganib na bahagi ng mga silid

Ito ang bahaging kailangan mong basahin nang mabuti . Gaano man kapaki-pakinabang ang Kamaranga, maaari itong maging nakamamatay para sa ilang tao.

Tingnan natin kung bakit. Ang Carambola ay naglalaman ng kemikal na tinatawag na "caramboxin", na nakalalason sa sistema ng nerbiyos (neurotoxin). Nangangahulugan ito na maaari itong makaapekto sa utak at mga nerbiyos. Naglalaman din ito ng kemikal na tinatawag na "oxalate" sa mataas na konsentrasyon.

Sa isang taong may malusog na bato, ang mga lason na ito ay sinasala palabas ng katawan sa pamamagitan ng ihi. Gayunpaman, sa isang taong may sakit sa bato, hindi kayang salain ng mga bato ang mga lason na ito . Pagkatapos, ang mga lason na ito ay naiipon sa katawan at nagdudulot ng malulubhang sakit.

Mga sintomas ng pagkalason sa rooming house

Kung ang isang pasyenteng may sakit sa bato ay kumakain ng kamaranga, maaaring mangyari ang mga sumusunod na sintomas:

• Sipon
• Pagkalito sa pag-iisip
• Mga seizure
• Pagsusuka

Ang kondisyong ito ay maaari pang humantong sa kamatayan. Kaya, kung ikaw o ang isang kakilala mo ay may sakit sa bato, kalimutan nang lubusan ang prutas na tinatawag na kamaranga .

Kung makaranas ka ng alinman sa mga hindi pangkaraniwang sintomas na ito pagkatapos kumain ng kamaranga, agad na pumunta sa Emergency Treatment Unit (ETU) ng pinakamalapit na ospital.Gayundin, kung kinakailangan, maaari mong tawagan ang National Poison Information Center sa Colombo National Hospital para sa payo.

Mga problema sa mga gamot (Mga Interaksyon ng Gamot)

Tulad ng suha, maaaring baguhin ng suha ang paraan ng paggana ng ilang gamot sa katawan. Iwasan ang suha, lalo na kung umiinom ka ng mga gamot sa kanser tulad ng Bosutinib, Panobinostat, at Venetoclax.

Paano masiyahan at pumili ng kamaranga

Para makuha ang tunay na lasa ng kamaranga, kailangan mong pumili ng prutas na hinog na. Kung bibili ka ng berdeng prutas, iwanan ito sa temperatura ng kuwarto nang ilang araw hanggang sa ito ay maging dilaw bago kainin. Ang prutas na hinog na hinog ay magkakaroon ng mabangong aroma.

Paano putulin ang kamaranga:

1. Una, hugasan nang mabuti ang prutas gamit ang tubig at ilagay ito sa isang cutting board.

2. Gamit ang isang matalas na kutsilyo, dahan-dahan at maingat na hiwain ang kayumangging bahagi sa itaas ng limang gilid ng prutas. Hindi na kailangang tanggalin ang buong balat.

3. Ngayon, ipatong ang prutas nang pahalang at hiwain sa maraming hiwa hangga't gusto mo.

4. Tanggalin ang mga buto sa bawat hiwa bago kainin.

Gustung-gusto ng mga tao natin na kainin ito nang hilaw na may kasamang asin at paminta. Bukod pa riyan, ginagamit din nila ito sa mga salad, paggawa ng juice, paggawa ng chutney, at ang ilan ay ginagamit pa nga ito sa mga curry na isda o karne para sa maasim na lasa.