Xana u ni allergy eka swakudya swo karhi? (Food Allergy) A hi kumeni kahle hi mhaka leyi!

Minkarhi yin’wana u nga ha va u swi xiyile leswaku endzhaku ko dya swakudya swa le lwandle swo fana ni ti- shrimp kumbe ti- squid, miri hinkwawo wa munhu wu hundzuka wo tshwuka, wu luma naswona wu sungula ku rhurhumela. Kumbe endzhaku ko dya timanga, swa tika ku hefemula naswona milomu ya pfimba. Leswi hi leswi hi ntolovelo hi swi vitanaka " ku nga twanani ni swakudya ." Lexi i nchumu lowu hi faneleke hi tivonela eka wona, naswona minkarhi yin’wana wu nga va ni khombo. Kutani, namuntlha hi ta vulavula hi leswaku allergy ya swakudya i yini, ndlela leyi yi kulaka ha yona, na ndlela leyi hi faneleke ku langutana na yona.

Xana swi vula yini hakunene ku va ni allergy eka swakudya leswi?

Hi ku olova, ku nga twanani ni swakudya i ku kamberiwa loku hoxeke hi fambiselo ra nsawutiso ra miri wa hina.

Anakanya leswaku hi ni vuthu ra vusirheleri emirini wa hina. Wolowo i fambiselo ra hina ra nsawutiso. Hi ntolovelo, vuthu leri ri lwisana ni valala vo fana ni switsongwatsongwana ni tibakteriya leti entiyisweni ti hi vavisaka. Kambe minkarhi yin’wana vuthu leri ri endla xihoxo lexitsongo. Endlelo leri hi xihoxo ri ehleketa leswaku phrotheyini leyi nga eka swakudya leswi hi swi dyaka, leyi entiyisweni yi nga riki na khombo, i nala lonkulu loyi a ngheneke emirini.

Loko leswi swi nga tiviwi hi ndlela leyi hoxeke, masocha ya miri ya humesa muxaka wo hlawuleka wa antibody, leyi vuriwaka immunoglobulin E (IgE), ku lwisana na "nala" yoloye. Leswi swi humelela ro sungula loko u dya swakudya sweswo.

Sweswi, loko u dya swakudya sweswo leswi fanaka nakambe, ti antibodies ta IgE letinga endliwa khale ta tirha naswona nhlayo leyikulu ya khemikhali ya humesiwa ku humesa "nala" emirini. Hi vitana khemikhali leyi histamine . Histamine leyi i khemikhali ya matimba swinene. Leswi hi swona swi vangaka swikombiso swa allergy hi ku khumba fambiselo ra hina ro hefemula, fambiselo ro gayela swakudya, nhlonge na fambiselo ra misiha ya mbilu.

Hi swihi swikombiso swa allergy?

Swikombiso swa allergy ya swakudya swinga humelela endzhaku ka timinete kumbe kufika eka tiawara timbirhi endzhaku ko dya swakudya. Swin’wana swa swikombiso leswi swi nga ha olova swinene, kasi swin’wana swi nga ha va swikulu swinene.

Hi swihi swakudya leswi vangaka ku nga twanani ngopfu?

Hambi leswi un’wana na un’wana angava na allergy eka swakudya swihi na swihi emisaveni, 90% wa allergies yivangiwa hi swakudya swintsongo leswikulu.

Xana u swi tivisa ku yini loko u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya?

Loko u ehleketa leswaku u ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya, a hi mhaka leyinene ku endla swiboho leswi sekeriweke eka ku ringanyeta. Hakunene u fanele u vona dokodela. Dokodela u ta kambela xiyimo lexi kahle hi ku ya hi swilo swo hlayanyana.

• Ku kamberiwa ka ngati: Ku nga endliwa xikambelo xa ngati lexi vuriwaka radioallergosorbent test (RAST) ku kambela mpimo wa ti antibodies leti fambiselo ra wena ra nsawutiso ri ti humesaka. Loko u ri ni mpimo lowu tlakukeke wa muxaka wo karhi wa swidlaya-switsongwatsongwana, dokodela wa wena a nga swi kota ku vona swakudya leswi u nga swi tsakeriki.
• Xikambelo xa Nhlonge: Leswi switlhela swivuriwa ‘scratch test’. Eka leswi, nhlayo yintsongo ya ti protein kusuka eka swakudya leswi ehleketeleriwa yi vekiwa eka xiphemu lexintsongo xa nhlonge naswona nhlonge yi kamberiwa kuva yiva na reaction. Loko ndhawu yoleyo yi tshwuka kumbe yi pfimba, u nga ha va u nga twanani ni swakudya sweswo.
• Dayari ya Swakudya: Dokodela wa wena a nga ha ku kombela leswaku u hlayisa rhekhodo leyi nga ni vuxokoxoko bya leswi u swi dyaka ni swikombiso swihi na swihi leswi u swi kumaka. Leswi swi nga pfuna swinene eku kumeni ka leswaku hi swihi swakudya leswi u nga ni allergy eka swona.
• Swakudya swo Herisa na ku Ntlhontlha: Dokodela wa wena a nga ha ku byela leswaku u tshika ku dya swakudya hinkwaswo leswi ehleketeleriwa swa xinkarhana. Kutani, ehansi ka vulawuri bya dokodela, va tlhela va swi nghenisa ha xin’we-xin’we ku vona leswaku hi swihi swakudya leswi miri wa wena wu angulaka eka swona. Leswi swi nga pfuna ku tiyisisa allergy leyi kongomeke.

Xana u yi tshungula njhani ni ku yi lawula njhani vuvabyi bya allergy?

Ndlela leyinene ni yin'we ntsena yo tshungula allergy ya swakudya i ku papalata hi ku helela swakudya leswi vangaka allergy .

• Eka ku angula lokuntsongo: Eka swikombiso leswintsongo swofana na ku pfimba ka nhlonge na ku pfimba, tiphilisi ta antihistamine tinga tirhisiwa tani hileswi dokodela a leriseke swona.
• Eka ku angula lokukulu swinene: Eka swiyimo swo tanihi ku pfimba, dokodela wa wena a nga ha ku nyika murhi wa corticosteroid , wo tanihi prednisone.
• Eka swiyimo leswi xungetaka vutomi: Eka swiyimo swo tika swo tanihi anaphylaxis, vutshunguri lebyi nga tlheriselaka endzhaku swikombiso hi ku hatlisa i ku cheriwa ka epinephrine . Eka vanhu lava nga ni ti- allergy letikulu, madokodela ma ta nyika murhi lowu hi xivumbeko xa auto-injector (xitirho lexi u nga xi tlhavaka hi wexe hi ku olova). Loko swi lerisiwe, i swa nkoka ku tshama u ri ni timbirhi evokweni .

Swilo leswi u faneleke u swi tekela enhlokweni loko u hanya ni ti- allergy

Loko se u swi vonile swakudya leswi u nga na allergy eka swona, ntlhontlho i ku swi papalata. Switsundzuxo leswi swi ta ku pfuna eka sweswo.

Ku hlaya malebvu ya swakudya na swakudya leswi nga ni rihanyo

Minkarhi hinkwayo hlaya malebvu ya swakudya leswi u swi xavaka exitolo. Swilo swofana na ti biscuits, ti sauces, na makhekhe swingava na switirhisiwa leswi fihliweke leswi unga na allergy eka swona (e.g., masi, matandza, ti nuts). Minkarhi yin’wana hambi ku ri swisibi, swisibi ni switolwa swi nga ha va swi ri ni masi kumbe tinyawa. Nakambe, tiyiseka leswaku u kuma swakudya leswi u swi lavaka endzhaku ka loko u tshike ku dya swakudya leswi u nga swi tsakeriki. Vutisa dokodela wa wena hi mhaka leyi.

Loko u dya ehandle

Loko u dya ehandle, vulavula ni vatirhi va le restoran ka ha ri emahlweni leswaku u kuma loko va swi tiva leswaku u ni swilo leswi nga riki na swakudya. Tiyiseka leswaku u byela mutirhi wa le xitolo hi ta allergy ya wena. Papalata ti buffet na ti salad bars, tani hileswi kungana nhlayo yale henhla ya cross-contamination.

Swilo swo landzela ekaya

Loko munhu un’wana endyangwini a ri na allergy naswona van’wana va dya swakudya sweswo, u fanele ku va ni vuxiyaxiya swinene eka swilo leswi.

• Lebula kahle tiphasela ta swakudya na swibye tani hi leswi "hlayisekeke" na "leswi nga hlayisekangiki" eka munhu loyi a nga na aleriji. Loko swi koteka, vekela etlhelo tishelofu leti hambaneke efrijini ni le tikhaboteni.
• Minkarhi hinkwayo lunghiselela swakudya swa munhu loyi a nga na aleriji ku sungula.
• Loko swi koteka, tirhisa swipunu leswi hambaneke, tipuleti ni switirhisiwa swo lunghiselela swakudya leswi nga ni aleriji ni leswi nga riki na swona. Loko swi nga ri tano, tiyiseka leswaku u ti hlamba kahle endzhaku ko lunghiselela yin’we.
• Hlantswa ti countertops ta wena na tindzhawu to tirhela eka tona kahle endzhaku ko lulamisa xibya xin’wana na loko unga se lunghiselela xin’wana. I mhaka ya kahle ku tirhisa xifafazeri xo basisa ku engetela eka mati ya xisibi, ngopfu ngopfu loko uri na allergy eka ti peanuts.
• Endla mukhuva ku hlamba mavoko kahle loko u ri karhi u lunghiselela swakudya, u nga si dya ni endzhaku ko dya.
• Hlantswa tafula na swilo swa khixi kahle endzhaku ko dya.