Xana wa swi tiva swivumbeko swo hlamarisa swa Cinnamon ya hina ya Ceylon?

Cinnamon i xiaki lexi nga lavekiki eka tikhixi ta hina hinkwato. Ku nun’hwela ni nantswo lowu humaka eka ku chela xiphemu xa sinamoni eka tiya, nyama ni nhlampfi leyi swekiweke kumbe dessert swa hlamarisa, a swi tano ke? Kambe xana a wu swi tiva leswaku sinamoni a hi nchumu wo nandzihisa ntsena, kambe i murhi lowu nga ni swilo swo tala swa nkoka eka rihanyo ra hina. Ngopfu ngopfu, namuntlha hita vulavula hi "Ceylon Cinnamon" kumbe Ceylon Cinnamon , leyi tekiwaka tani hi cinnamon ya kahle swinene emisaveni, leyi byariwaka etikweni ra hina.

Xana ku hambana kwihi exikarhi ka Ceylon Cinnamon na cinnamon ya ntolovelo (Cassia)?

Swi nga endleka u nga swi tivi, kambe leswi hi swi xavaka exitolo tanihi "cinnamon" a hi minkarhi hinkwayo swi nga muxaka wun'we. Kuna tinxaka timbirhi letikulu ta cinnamon. Ku tiva ku hambana loku i swa nkoka swinene eka rihanyo ra wena.

Hiku olova, yin'wana i "cinnamon ya ntiyiso" leyi byariwaka etikweni ra hina kumbe Ceylon Cinnamon. Yin’wana i sinamoni ya le China leyi vuriwaka Cassia Cinnamon. Muxaka lowu wa sinamoni wutala ku chipa emakete.

Leswaku u twisisa ku hambana loku kongomeke exikarhi ka swilo leswimbirhi, languta tafula leri .

Mimbuyelo yo hlamarisa ya rihanyo ya sinamoni ya le Sri Lanka

Sinamoni ya le Sri Lanka i swakudya leswikulu leswi taleke hi tivhithamini, timinerali ni ti- antioxidant ta matimba. Leswi swi lwisana ni ti- free radical leti nga ni khombo emirini wa hina naswona swi hi sirhelela eka mavabyi. A hi languteni leswaku i yini mimpfuno leyi ya rihanyo.

Swi pfuneta ku hunguta ku pfimba

Ku pfimba hi swona swi vangaka switlhavi swo tala ni ku pfimba emirini wa hina. Swi tlhela swi fambisana ni mavabyi yo tala lama nga tshungulekiki yo tanihi vuvabyi bya mbilu, vuvabyi bya chukele ni vuvabyi bya marhambu. Nkatsakanyo wa cinnamaldehyde lowu kumekaka eka sinamoni wu nga lawula swiyimo leswi swa ku pfimba.

Swi nga hunguta mpimo wa cholesterol

Vulavisisi byi kumile leswaku cinnamon yinga hunguta ti levele ta "bad" cholesterol (LDL cholesterol). Lexi hlamarisaka, leswi swihumelela handle ko khumba swinene ti levele ta cholesterol "kahle" (HDL cholesterol).

Vuvabyi bya Chukele na Nhlamulo ya Insulin

Cinnamon i nchumu lowukulu eka vanhu lava nga na vuvabyi bya chukele kumbe lava nga ekhombyeni ro khomiwa hi vuvabyi bya chukele (ku lwisana na insulin). Ku engetela sinamoni eka swakudya swa wena swa siku na siku swi nga antswisa ndlela leyi miri wu angulaka ha yona eka insulin. Leswi swi nga pfuna ku lawula mpimo wa chukele engatini.

Swi nga pfuna ku lwisana ni tisele ta khensa

Leswi swa ha lavisisiwa, kambe vulavisisi byosungula byi ringanyeta leswaku cinnamon extract yingava na vuswikoti byokarhi byo lawula kukula naku hangalaka ka ti cells ta cancer. Hambiswiritano, leswi a hi murhi wo tshungula khensa. Hambiswiritano, i mhaka ya kahle ku katsa sinamoni tani hi xiphemu xa swakudya leswi nga na rihanyo.

Swi pfuneta ku lawula nsusumeto wa ngati

Minkambisiso yin’wana yi kombise leswaku sinamoni yi nga hunguta katsongo nsusumeto wa ngati. Hiku kongoma, swikombisiwile leswaku mbuyelo lowu wunga fikeleriwa hiku teka nhlayo yoringanela, ehansi ka 2 grams hi siku.

Swi nga pfuna ku sivela vuvabyi bya Alzheimer

Kuna vumbhoni bya leswaku cinnamon yina vuswikoti byo lawula ku hlengeletiwa ka ti protein letinga na khombo leti vuriwaka ``amyloid beta plaques`` na ``tau tangles`` leti onhaka ti cells ta byongo. Nakambe, tanihi leswi mpimo wa chukele engatini lowu phikelelaka wu nga ringaniki na wona wu onhaka tisele ta byongo, sinamoni hi ndlela leyi nga kongomangiki yi pfuna rihanyo ra byongo hi ku lawula mpimo wa chukele.

Swakudya leswi nga eka sinamoni

Cinnamon i swakudya leswi nga ni swakudya swo tala. Yi fuwile ngopfu hi minerali ya manganese, leyi pfunetaka ku hlayisa marhambu ya hina ya hanye kahle, yi pfuneta eka vuhumelerisi bya ti hormone naswona yi tirha tani hi antioxidant.

Xipunu xa sinamoni (powder) xi na:

• Tikhilojulu: 6
• Ti protein: ehansi ka 1 gram
• Mafurha: ehansi ka 1 gram
• Tikhabohaydreti: 2 wa tigiramu
• Fibre: 1 wa tigiramu
• Chukele: ehansi ka 1 gram

Swiengetelo swa Cinnamon na Switsundzuxo

Ku nga khathariseki mimpfuno yo tala ya sinamoni, a wu fanelanga u yi tirhisa yi ri yoxe tanihi murhi wo tshungula vuvabyi byihi na byihi. U fanele ku lava ntsena vutshunguri eka dokodela wa wena eka xiphiqo xihi na xihi xa rihanyo.

Vanhu lava va fanele va va ni vuxiyaxiya ngopfu-ngopfu:

• Vamanana lava tikeke: A swi bihanga ku chela sinamoni eka swakudya swa wena tanihi nantswo, kambe papalata ku nwa swiengetelo swa sinamoni hi ku helela.
• Vanhu lava nga na vuvabyi bya xivindzi: Leswi muxaka wa `(Cassia)` wa sinamoni wu nga na `(coumarin)` yo tala, wu nga vanga ku onhaka ka xivindzi. Hikokwalaho, swi hlayisekile swinene ku tirhisa `Ceylon Cinnamon`.
• Vanhu lava tirhisaka mirhi yin’wana: Sinamoni yi nga tirhisana ni mirhi yin’wana (ngopfu-ngopfu mirhi ya khensa), kutani byela dokodela wa wena hi mirhi hinkwayo leyi u yi tirhisaka.

Switandzhaku leswi nga ha vaka kona swa ku dya sinamoni yo tala

Cinnamon yi hlayisekile hi mpimo lowu ringaneleke, kambe ku nwa ngopfu swi nga vanga switandzhaku swo karhi.

• Ku vava ka khwiri
• Vabyisa
• Pfimbelwa
• Ku pfimba ka xifuva
• Pandza hi nhloko
• Ku pfimba ka nhlonge (allergies) .

Loko u ehleketa leswaku u ni chefu leyi humaka eka sinamoni kumbe nchumu wun’wana ni wun’wana, hatla u tihlanganisa ni National Poisons Information Center eXibedlhele xa Rixaka xa Colombo . Eka xiyimo xa xihatla, yana eka Yuniti ya Vutshunguri bya Xihatla (ETU) ya xibedlhele xa le kusuhi.