A hi dyondzeni kahle hi ta ku nga twanani na swakudya.

Xana u tshame u swi xiya leswaku wena kumbe n’wana wa wena u va ni swiphiqo swo hambana-hambana loko mi dya swakudya swo karhi? Minkarhi yin’wana ku nga ha va ku pfimba ko olova ntsena, kambe minkarhi yin’wana ku nga ha va lokukulunyana, ku fikela loko swi nonon’hwa ku hefemula . Kutani namuntlha hi vulavula hi food allergy leyi , hi leswaku, food allergy . I yini hakunene, hikokwalaho ka yini swi humelela, hi swihi swikombiso, hi nga tisirhelela njhani eka swona, na swin’wana swo tala, hi ta vulavula hi swona hi ndlela yo olova leyi u nga yi twisisaka.

Xana ku nga twanani ni swakudya i yini?

Hakanyingi, vana lavatsongo va va ni swiphiqo leswi swa ku nga twanani ni swakudya. Hambiswiritano, vanhu lavakulu va nga khomiwa hi xiyimo lexi va nga ri na malembe wahi na wahi, hambiloko va nga si tshama va va ni swiphiqo. Hi ku olova, ku nga twanani ni swakudya i xihoxo lexitsongo eka fambiselo ra nsawutiso ra miri wa hina.

Sweswi ehleketa hi swona, masocha ya miri ya hina ya fana na vuthu ra vusirheleri etikweni ra hina. Wu hi sirhelela eka switsongwatsongwana ni mavabyi lama humaka ehandle. Xana xi swi endlisa ku yini sweswo? Yi humesa swiphemu swo hlawuleka leswi fanaka ni socha leswi vuriwaka ti- antibodies . Ti antibodies leti ti lwisana na ti bacteria na ti virus leti nga na khombo emirini wa hina naswona ti hi hlayisa hi hanye kahle.

Kambe, loko u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya, masocha ya miri ya wena ma endla xihoxo hi nchumu wo karhi eka swakudya swin’wana, ku fana ni phrotheyini leyi entiyisweni yi nga riki na khombo emirini wa wena, yi va nala la nga ni khombo hakunene. Swi fana ni loko mavuthu ya vuhlayiseki ma endla xihoxo hi muaka-tiko la nga riki na nandzu leswaku i nala.

Leswi hi swona leswi humelelaka eka ti- allergy tin’wana. Hi leswaku, mirhi yo karhi (yo tanihi penicillin), pollen leyi nga emoyeni (yo huma eka byanyi, nhova, mirhi), ntshuri kumbe hambi ku ri swakudya swo fana ni timanga swi nga vanga muxaka lowu wa ku angula. Kutani, nchumu wa nkoka hileswaku, swakudya hi swoxe entiyisweni a swi na chefu emirini, kambe i ndlela leyi miri wa wena wu angulaka ha yona eka swona hi yona xiphiqo. Ndzi swi kumile?

Hi tihi ti- allergy ta swakudya leti tolovelekeke?

Entiyisweni, un’wana ni un’wana a nga ha va ni allergy eka swakudya swihi na swihi. Hambiswiritano, swakudya leswi landzelaka na swakudya leswi nga na swona hi swona swi vangaka ngopfu ku nga twanani na swilo etikweni ra hina na le misaveni hinkwayo:

• Timanga na tinyawa tin’wana (e.g. ti cashews, ti almonds, ti walnuts) .
• Swakudya swale lwandle, ngopfu ngopfu ti shellfish tofana na shrimp, crab, lobster, na squid.
• Tinxaka to hambana hambana ta tihlampfi (e.g., kelawallala, balaya) .
• Masi, ngopfu ngopfu masi ya homu na switirhisiwa leswi endliweke kusuka eka masi ya homu
• Matandza (ngopfu-ngopfu swilo swo basa swa tandza) .
• Soya na switirhisiwa leswingana soya
• Koroni na switirhisiwa leswingana koroni (kufana na xinkwa, pasta, makhekhe) .
• Sesame na switirhisiwa leswingana sesame

Leswi hi swona leswi talaka ku vanga swiphiqo. I swa nkoka ku nyikela nyingiso eka loko n’wana wa wena kumbe wena u twa nchumu lowu nga tolovelekangiki kumbe u nga ntshunxekanga endzhaku ko dya xin’wana xa swakudya leswi.

I ku angula ka muxaka muni loku humelelaka eka allergy ya swakudya?

Anakanya n’wana lontsongo la nga ni vuvabyi bya ku nga twanani ni tinyawa loyi a yaka endlwini ya munghana wakwe ivi a nga swi tivi leswaku a dya xiphemu xa khekhe ra chokoleti leri nga ni tinyawa ehenhla ka rona. Ku humelela yini ke? Hikwalaho ka ti- antibodies leti khale a ti vumbiwa ku lwisana ni tiphrotheyini leti nga eka swakudya, ku nga timanga, hi xitshuketa miri wu humesa nhlayo leyikulu ya tikhemikhali to hambana-hambana engatini. Yin'wana ya tikhemikhali letikulu i histamine .

Ti- histamine leti ni tikhemikhali tin’wana swi vanga swikombiso swo hambana-hambana leswi khumbaka mahlo, nhlonge, nkolo, fambiselo ro hefemula (tindlela to hefemula), nhlonge ni fambiselo ro gayela swakudya . Munhu la nga ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya a nga ha va ni ku angula loku nga nyawuriki swinene (ku fana ni ku va ni xirhumbana lexitsongo) kumbe ku angula lokukulu swinene, hambi ku ri loku xungetaka vutomi . Ku angula loku ku nga ha humelela hi ku hatlisa, ku nga si hela timinete ti nga ri tingani endzhaku ko dya swakudya, kumbe ku nga ha humelela endzhaku ka tiawara to hlayanyana, minkarhi yin’wana endzhaku ka tiawara timbirhi ku ya eka tinharhu .

Hi swihi swikombiso swo sungula leswi hi ntolovelo swi humelelaka?

Loko munhu a sungula ku va ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swilo swo karhi, a nga ha rhanga a xiya swikombiso leswi. Xin’we kumbe swo tala swa leswi swi nga ha humelela hi nkarhi wun’we:

• Ku huma ka mati enon’wini (kufana na mucus) kumbe ku hlangana ka nhlonge
• Mahlo yo tshwuka, yo luma, ya mati
• Swiphemu swo tshwuka, leswi pfimbeke ni leswi rhurhumelaka swa nhlonge. Hi ntolovelo leswi swi rhurhumela swinene. Hi tlhela hi vitana ti welts leti to tshwuka, leti tlakukeke (hi swa vutshunguri leti tiviwaka tani hi `(Hives)` kumbe `(Urticaria)`).
• Ku rhurhumela, ku pfimba kumbe ku pfimba nyana ka ririmi kumbe milomu.
• Ku pfimba endzeni ka nomu kumbe nkolo.

Loko swi ya swi nyanya, swikombiso leswi swi nga ha tlhela swi humelela:

Loko allergy yi ya yi nyanya, swikombiso leswi landzelaka swi nga ha humelela:

• Ku tsana ka nkolo, ku twa onge ku na nchumu lowu khomiweke enon’wini, ku tika ku mita.
• Ku rhurhumela ka rito kumbe ku tsandzeka ku vulavula.
• Ku hefemula i mpfumawulo wo hisa lowu humaka exifuveni loko u hefemula, lowu twalaka ku fana ni ku rhurhumela .
• Ku khohlola loku phikelelaka.
• Ku nonoka ku hefemula, ku hefemula hi ku nonoka.
• Ku pfimba ka khwiri (ku twa onge u ta hlanta).
• Ku hlanta.
• Ku vava lokukulu ka khwiri.
• Ku pfimba ka khwiri (ku hlanta).
• Ku pfimba ka nhloko(Ku pfimba) kumbe ku titwa onge u nga ha titivala.

Xiyimo lexi nga ni khombo swinene: Anaphylaxis

Eka swiyimo swin’wana swo tika, ku nga twanani ni swakudya swi nga endla leswaku munhu a va ni xiyimo lexi nga ni khombo swinene lexi vuriwaka anaphylaxis . Lexi i ku nga twanani ka swilo hi xitshuketa, lokukulu ni loku nga ha xungetaka vutomi. Swi katsa fambiselo ro tala ra miri hi nkarhi wun’we. Nkumba, ku hefemula, ku gayela swakudya, mbilu ni misiha ya ngati hinkwaswo swi nga khumbeka hi nkarhi wun’we. Ntshikelelo wa ngati wu nga ha hunguteka wu ya ehansi swinene, tindlela to hefemula (tiphayiphi to hefemula) ti nga ha hunguteka, leswi endlaka leswaku swi tika ku hefemula naswona ririmi, milomu ni nkolo swi nga pfimba.

I swa nkoka swinene: Vanhu lava nga ekhombyeni ra ku angula lokukulu loku vuriwaka anaphylaxis va fanele ku va ni vuxiyaxiya swinene. Nakambe, i swa nkoka ku va na pulani ya maendlelo ya xihatla leyi nga na mirhi yo hlawuleka (e.g. epinephrine) ku yimisa swikombiso ku biha ku nyanya eka xiyimo xa xihatla. Hi ta vulavula swo tala hi mhaka leyi endzhaku.

Ku ni mahungu lamanene. Vana votala va tlula ti allergies eka masi ya homu na tandza loko vakula, kwalomu ka malembe ya 5-6. Hambiswiritano, ku nga twanani lokukulu ni timanga, tinyawa tin’wana ta mirhi ni swikhovha minkarhi yin’wana swi nga teka vutomi hinkwabyo.

Xana u swi tivisa ku yini hi ku tiyiseka loko u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya?

Minkarhi yin’wana swa olova ku vona loko n’wana a ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya. Va nga ha khomiwa hi swirhumbana kumbe ku vava ka khwiri kumbe ku hlanta endzhakunyana ka loko va dye swakudya leswi kanakanisaka. Hambiswiritano, minkarhi yin’wana swi nga ha tikanyana ku kuma leswaku hi swihi swakudya leswi vangaka xiphiqo. Anakanya n’wana a ri karhi a dya saladi ya mihandzu leyi pfanganisiweke leyi humaka exitolo naswona a ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swilo swo karhi. Loko kuri na 5-6 wa tinxaka ta mihandzu eka saladi yaleyo, swa tika ku tiva leswaku hi yihi mihandzu leyi yi nga na allergy eka yona hi ku hatlisa, a swi tano ke? Nakambe, hikuva swakudya swin’wana swi ni swilo swo tala, swa tika ku tiva loko swakudya leswikulu kumbe sauce kumbe swin’wana swo nandzihisa swi vanga xiphiqo.

Xin’wana xa nkoka hileswaku vanhu van’wana va ni ku nga tiyiseleleki ka swakudya, kambe entiyisweni a hi vuvabyi lebyi fambisanaka ni masocha ya miri. Leswi hi swi vitana ku nga tiyiseleleki ka swakudya . Hi xikombiso, vanhu lava nga tiyiseleki lactose va va ni ku pfimba ka khwiri, ku pfimba ni ku pfimba loko va dya masi ni swilo swin’wana leswi endliweke hi masi (swo tanihi yoghurt ni chizi). Kambe sweswo a swi vuli swona leswaku va ni allergy eka masi. Xivangelo xaku tikarhatela ku nwa masi hileswi mimiri ya tona yi pfumalaka enzyme leyi lavekaka kuva yi gayela kahle chukele eka masi, lactose. Sweswo i xiphiqo lexi hambaneke hi ku helela ni allergy, naswona xi fambisana ni fambiselo ro gayela swakudya.

Xana dokodela u endla yini hi mhaka leyi?

Loko u ehleketa leswaku wena kumbe n’wana wa wena u nga ha va ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya, hi kombela u nga swi honisi. Xo sungula, vona dokodela wa ndyangu wa wena. U ta vutisa wena na n’wana wa wena hi swikombiso swa n’wina, leswaku swi sungule rini, na leswaku i swakudya swihi leswi mi swi dyeke, naswona u ta endla nkambisiso wa xisekelo.

Loko dokodela wa wena a ehleketa leswaku u nga ha va u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya, swi nga ha endleka a ku hundzisela eka dokodela wa ku nga twanani ni swakudya kumbe mutivi wa masocha ya miri . Mutivi loyi u ta va yena loyi a nga ta kambela xiphiqo, a endla swikambelo leswi lavekaka ni ku nyika vutshunguri lebyi faneleke swinene. U ta ku vutisa swivutiso swo tala mayelana na ku angula ka wena ka khale, leswaku se ku hundze nkarhi wo tanihi kwihi ku sukela loko u sungula ku va na swikombiso (ku fana na hives), leswaku swi teke nkarhi wo tanihi kwihi, na loko ku ri na munhu endyangwini wa wena loyi a nga na ti allergies to fana na leti.

Xikambelo xa ku tlhaviwa ka nhlonge

Kutani, mutivi a nga ha endla xiboho xo endla xikambelo xa ku tlhava nhlonge . Lexi i xikambelo lexi tolovelekeke ngopfu. Leswi swi katsa ku kambela nhlonge ya wena ku vona ndlela leyi swakudya switsongo leswi u ehleketaka leswaku swi ku vangela ku hlundzuka swi angulaka ha yona. Dokodela u ta tirhisa xiphemu xa mati lexi tengeke xa swakudya leswi ku vulavuriwaka ha swona, naswona minkarhi yin’wana swakudya swin’wana leswi talaka ku va ni allergenic. Dokodela u ta endla ku khwaxa lokutsongo swinene (kumbe ku tlhava) evokweni ra wena kumbe enhlaneni, ivi a chela thonsi ra mati eka ndhawu yoleyo. Ti extracts tohambana hambana ti cheriwa eka tindzhawu tohambana hambana ta nhlonge naswona titshikiwa kuringana 15-20 wa timinete. Loko u nga twanani ni swakudya sweswo, ndhawu yoleyo yi ta tshwuka, yi pfimba naswona ku ta humelela xirhumbana lexitsongo, onge hiloko u lumiwile hi xitsotswana. U nga kuma mianakanyo ya mpimo wa allergy hi ku ya hi vukulu bya yona.

Swikambelo swin’wana

Minkarhi yin'wana dokodela u ta teka xikombiso xa ngati ivi a yi rhumela elaboratori leswaku a ya kambela ti- antibodies to karhi ta IgE .

Tsundzuka: Hambi loko dokodela wa wena a ku nyika swakudya switsongo swinene leswaku u kambela loko u nga ri na swilo leswi nga twaliki, a wu fanelanga u endla leswi ekaya! Nakambe, u nga vuli swilo swo fana na leswi nge, "Ndzi kanakana swakudya leswi, ndzi ta swi ringeta nakambe ku vona loko swi ri tano hakunene." Ndhawu leyinene ni leyi hlayisekeke yo endla xikambelo xa allergy i etliliniki ya dokodela kumbe exibedlhele. Vatirhi va kwalaho va leteriwile hi ndlela yo hlawuleka eka leswi. Loko u ri ni ku angula lokukulu, va nga n’wi nyika mirhi hi ku hatlisa.

Xana ku nga twanani ni swakudya swi tshunguriwa njhani?

Khombo ra kona, a ku na murhi wo karhi wa ku nga twanani ni swakudya. Hilaha ndzi vuleke hakona eku sunguleni, ku nga twanani ka swilo swin’wana (ngopfu-ngopfu ku nga twanani ka masi ni tandza eka vana lavatsongo) swa hela loko va dyuharile, kambe swin’wana (swo tanihi timanga, tinyawa ta mirhi ni swakudya swa le lwandle) swi nga ha tshama vutomi hinkwabyo.

Vutshunguri byin’we ntsena ni lebyinene bya leswi i ku papalata swinene swakudya leswi vangaka ku nga twanani ni swakudya ni swakudya swin’wana kumbe swakunwa leswi nga ni swakudya sweswo.

Ndlela yin’wana yo swi tiva i ku hlaya malebvu ya swakudya swa xin’wana ni xin’wana lexi u xi dyaka ni lexi u xi nwaka hi vukheta swinene. U fanele ku languta nxaxamelo wa swiaki swa swakudya kumbe swakunwa swin’wana ni swin’wana leswi pakiweke leswi u swi xavaka exitolo. Swilo leswikulu leswi nga vangaka ku nga twanani na swilo hi ntolovelo swi xaxametiwe kahle eka lebula, minkarhi yin’wana swi tsariwa hi maletere yo dzwihala. Hi xikombiso, loko u xava sauce, u nga ha ehleketa ni leswaku yi nga ha va yi ri ni koroni kumbe soya. Kutani u fanele u languta hi vukheta eka xiyenge xa ​​swiaki xa lebula.

Vanhu van’wana lava nga ni vuxiyaxiya swinene va nga ha boheka ni ku papalata swakudya swin’wana leswi endliwaka efemeni yin’we leyi endlaka swakudya leswi va vangaka swiphiqo. Hikuva ti endliwa hi michini yin’we, swiphemu leswintsongo swa swakudya leswi khunguvanyisaka swinga nghena eka swakudya leswi (`(Cross-contamination)`). U nga ha va u vone swilo swo fana na ti chocolate bars leti nge ``May contain traces of nuts`` kumbe ``Made in a factory that also processes nuts``. Nakambe u fanele u tivonela eka swilo swo fana ni sweswo.

Ku vuriwa yini loko ku humelela xiyimo xa xihatla? Vana ni pulani!

Ku nga khathariseki leswaku u tivonela ku fikela kwihi, minkarhi yin’wana hi xihoxo u nga ha dya hambi ku ri xitsongo xa swakudya leswi u nga swi tsakeriki. Loko sweswo swi humelela , xo sungula, u nga chavi. Landzelela pulani ya wena ya maendlelo ya xihatla .

Xana pulani ya xihatla i yini? Endzhaku ka loko dokodela a tiyisisile leswaku u na allergy ya swakudya, u ta ku tsalela pulani yo fana na leyi. Yi boxa kahle leswi u faneleke ku swi endla loko u ri na allergy, leswaku u tivisa mani (e.g. vadyondzisi, swirho swa ndyangu), i murhi wihi lowu u faneleke ku wu nwa, leswaku u wu nwa njhani, na leswaku u fanele ku nwa mali muni.

Leswi i swa nkoka ngopfu-ngopfu loko u ri ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya leswi nga vangaka ku angula lokukulu, loku vuriwaka anaphylaxis . Eka ku angula lokukulu, vanhu van’wana va byeriwa hi dokodela wa vona leswaku minkarhi hinkwayo va rhwala murhi lowu vuriwaka epinephrine . Leswi hi ntolovelo swita hi xivumbeko xa epinephrine injection eka auto-injector leyi langutekaka kufana na peni naswona yi olovaka ku yi rhwala (e.g., EpiPen, Anapen). Dokodela wa wena u ta ku dyondzisa wena ni ndyangu wa wena ndlela yo yi tirhisa. Wena, vatswari va wena ni dokodela wa wena mi nga endla xiboho xa loko u fanele u yi rhwala kumbe mudyondzisi exikolweni a yi rhwala.

I swa nkoka swinene: Loko wo tshuka u boheka ku tirhisa murhi lowu wa epinephrine, hakunene u fanele u ya exibedlhele xa le kusuhi kumbe endhawini ya vutshunguri hi ku hatlisa, hambiloko swikombiso swa wena swi hunguteka endzhaku ka sweswo.Hikuva, minkarhi yin’wana reaction yosungula ya hunguteka, naswona reaction ya vumbirhi (Biphasic reaction) yinga humelela endzhaku ka tiawara nyana. Hikwalaho, i swa nkoka ku tshama exibedlhele ehansi ka vulawuri bya dokodela ku ringana tiawara ti nga ri tingani.

Xana swa tika ku hanya ni swilo leswi nga twaliki swakudya?

Ku va na allergy ya swakudya swi nga ku hlundzukisanyana naswona minkarhi yin’wana swi nga ha va ndzhwalo, kambe a swi bohi leswaku swi onha vutomi bya wena kumbe n’wana wa wena wa siku na siku kumbe ntsako. Vanhu van’wana lavakulu ni tintangha, to tanihi vatswari va wena, swirho swa ndyangu, vadyondzisi, vanghana, va nga pfuna ku ku sirhelela eka ku nga twanani ni swilo swo karhi. I swa nkoka ku va dyondzisa.

Kambe, xana u endla yini loko swakudya leswi u swi tsakelaka swi hetelela swi ri eka nxaxamelo wa wena wa "u nga dyi"? U nga vileli! Leswi vanhu vo tala va nga ni vuvabyi bya ku nga twanani ni swakudya masiku lawa, tikhampani ta swakudya ti humese swilo swo tala swo nandziha, leswi hlayisekeke leswi nga ta siva swakudya leswi u swi tsakelaka. Sweswi ku ni swilo swo tala leswi u nga swi hlawulaka, ku sukela eka ayisi khirimi, yoghurt ni chizi leyi endliweke handle ka masi (swilo leswi nga riki na masi), ku ya eka xinkwa, swigwitsirisi, tikhekhe (swilo leswi nga riki na gluten kumbe leswi nga riki na koroni), ku ya eka swilo leswi hangalasiweke leswi nga riki na tinyawa! Kutani a wu fanelanga u lahlekeriwa hi swakudya swo nandziha.

Kutani, hi swihi swilo swa nkoka swinene leswi hi faneleke hi swi tsundzuka eka xitori lexi? (Rito Ra Ku Yisa Ekaya)

Ku nga twanani ni swakudya i xiyimo lexi lavaka nkhathalelonyana, kambe loko xi lawuriwa kahle, a xi kavanyeti ku hanya vutomi lebyi tolovelekeke.

• Vona allergy: Loko wena kumbe n’wana wa wena u ri karhi u nga tsaki loku phikelelaka endzhaku ko dya swakudya swo karhi, u nga swi honisi. Vona dokodela la fanelekaka, swi nga antswa a va dokodela wa swilo leswi nga twaliki, leswaku u kuma kahle leswaku i yini lexi hoxeke. U nga titshegi hi ku ti kambela kumbe hinkwaswo leswi u swi kumaka eka inthanete.
• Papalata swakudya leswi khunguvanyisaka hi ku helela: Loko se ku tiyisisiwile leswaku allergy, tshika hi ku helela ku dya swakudya leswi khumbekaka ni hinkwaswo leswi nga na swona. Titolovete ku hlaya malebvu ya swakudya, naswona vutisa swivutiso loko u dya ehandle.
• Vana na pulani ya maendlelo ya xihatla: Vulavula na dokodela wa wena naswona u endla pulani ya xihatla leyi tsariweke, ngopfu ngopfu loko u ri ekhombyeni ro khomiwa hi anaphylaxis. Minkarhi hinkwayo famba na epinephrine auto-injector, loko swi laveka, naswona tolovelana na ku tirhisiwa ka yona.
• Tivisa van’wana: Tivisa swirho swa ndyangu, vadyondzisi, na varhandziwa va wena hi allergy ya n’wana wa wena/n’wana wa wena. Va nga tlhela va pfuna eka xiyimo xa xihatla.
• U nga vileli, a wu wexe: vanhu vo tala va ni swiyimo leswi. Ku ni mintlawa ya nseketelo wa ku lehisa mbilu leyi nga ku pfunaka, yi ku nyika switsundzuxo ni ku avelana mintokoto ya wena. Naswona sweswi u nga kuma swakudya leswi hlayisekeke leswi nga ta siva swakudya.
• Minkarhi hinkwayo landzela swiletelo swa dokodela wa wena:Minkarhi hinkwayo landzela swiletelo swa dokodela wa wena hi ku kongoma. Yana u ya kamberiwa nkarhi na nkarhi. Vulavula na vona loko u ri na swivutiso kumbe swivilelo swo karhi.

Kutani, hi ku anakanya hi swilo leswi, hakunene u nga hanya vutomi lebyi tsakisaka, lebyi hanyeke kahle ni lebyi enerisaka hambiloko u nga twanani ni swakudya. Loko u ri na swivutiso swin’wana, tiyiseka leswaku u ya eka dokodela.

` Allergy ya Swakudya, Fambiselo ra masocha ya miri, Histamine, Anaphylaxis, Epinephrine, Xikambelo xa nhlonge, Swikombiso swa allergy, Tilebhele ta swakudya