Tanihi manana la tikeke, kumbexana u ehleketa kambirhi hi xin’wana ni xin’wana lexi u xi dyaka ni lexi u xi nwaka sweswi, a swi tano ke? Ngopfu-ngopfu, ndyangu, vanghana hambi ku ri madokodela kumbexana ma ku tsundzuxa leswaku u dya nhlampfi hikuva ku vuriwa leswaku yi pfuna swinene eka ku kula ka byongo bya n’wana loyi a kulaka ekhwirini. Hi nkarhi lowu fanaka, kumbexana u tala ku tlhela u twa switori swo tanihi leswi nge, "U nga dyi nhlampfi ninhlikanhi, yi ni chefu ." Hikwalaho ka leswi, u nga ha va u ehleketa, "Oh my god, xana swi kahle eka mina ku dya nhlampfi sweswi? Kumbe e-e?". Xana ntiyiso wa xitori lexi i yini kumbe e-e? A hi vulavuleni hi mhaka leyi hi ku olova ni hi ndlela leyi nga erivaleni.
Xana mercury i yini? Ha yini swi ri ni khombo?
Hi ku olova, mercury i nsimbi yo tika leyi nga ni chefu swinene leyi kumekaka hi ntumbuluko eka mbango, swin’we ni ku engeteriwa eka mbango hi tifektri ni tipulani ta gezi. Mercury leyi yi hetelela yi ri ematini ya milambu, mativa ni malwandle. Kutani leswi hi swona leswi humelelaka: swimilana leswitsongo elwandle swi tswonga mercury leyi, swimilana sweswo swi dya tinhlampfi letitsongo, tinhlampfi toleto letitsongo ti dya tinhlampfi letikulu swinene, naswona eku heteleleni tinhlampfi letikulu elwandle ti ti dya hinkwato. Hikwalaho ka endlelo leri, mimiri ya tihlampfi letikulu letinga ehenhla ka food chain yi hlengeleta nhlayo yale henhla ya mercury.
Sweswi hi lexi xiphiqo. Loko wena, tanihi manana la tikeke , u dya nhlampfi leyi nga ni mpimo lowu tlakukeke wa mercury, mercury yoleyo yi ta hundza engatini ya wena ivi yi hundza hi le ka xirho xa mbeleko yi ya eka n’wana wa wena. Byongo ni fambiselo ra misiha ya n’wana la kulaka swi ni vuxiyaxiya swinene. Swi fana ni ku aka fambiselo ra khompyuta leri rharhanganeke swinene. Chefu leyi leyi vuriwaka mercury yi nga onha ‘wiring’ ya fambiselo rero ra khompyuta. Leswi swi veka n’wana ekhombyeni ro tsandzeka ku dyondza ni swiphiqo swin’wana swa misiha enkarhini lowu taka. Lexi i nchumu lowukulu lowu hinkwerhu hi faneleke hi wu chava.
Kutani xana tinhlampfi hinkwato ti ni khombo? Hi tihi tinhlampfi leti nga kahle naswona hi tihi tinhlampfi leti nga biha?
Doo, a swi tano nikatsongo. A hi tinhlampfi hinkwato leti nga ni khombo. Entiyisweni, tinxaka to tala ta tinhlampfi ti kahle swinene eka wena ni n’wana wa wena. Xiphiqo iku hlawula tinxaka ta tihlampfi leti u ti dyaka kuya hi nhlayo ya mercury . A hi hambaniseni leswi leswaku mi swi twisisa.
| Xiyenge xa tihlampfi | Swikombiso | Xitsundzuxo hi nkarhi wa ku tika |
|---|---|---|
| Tinhlampfi leti nga ni mercury yo tala (Nhlampfi leyi nga ni Mercury ya le henhla) . | Shark, Swordfish, King Mackerel, Tilefish (muxaka wa nhlampfi leyi nga tolovelekangiki) . | Papalata hi ku helela. Ku dya tinxaka leti ta tihlampfi swinga tisa khombo eka n’wana. |
| Tinhlampfi letingana mercury yoringanela (Nhlampfi ya Mercury yo ringanela) . | Tuna (ngopfu ngopfu swiphemu leswikulu), tinhlampfi tin’wana letikulu | Swi ringanise ngopfu. Swikahle kuva u dya swintsongo ntsena, kufana na xiphemu xin’we lexintsongo (kwalomu ka 100 grams) hi vhiki. Loko u ri na tuna yo vevuka leyi nga emathinini, ku nga tluli xigwitsirisi xin’we lexitsongo hi vhiki. |
| Tinhlampfi leti nga ni mercury ya le hansi (Nhlampfi ya Mercury ya le hansi) . | Salmon, Sardines, Herring, Mackerel, Sprats, Ti Shrimp/Ti Prawns, Ti Crabs, Squid/Cuttlefish | Hlayiseka. Ku dya swakudya swimbirhi swa nkarhi na nkarhi (kwalomu ka 340 wa tigiramu) hi vhiki swa pfuna swinene. |
Se ku humelela yini loko u nga dyi nhlampfi?
Leyi na yona i mhaka ya nkoka swinene. Loko wo tshika ku dya nhlampfi hi ku helela hikwalaho ka ku vilela hi mercury, wena ni n’wana wa wena mi ta lahlekeriwa hi swakudya swin’wana swa nkoka swinene.
Hi tlhelo rin’wana, nhlampfi yi ni swakudya swa nkoka eka byongo bya n’wana. Hi hala tlhelo, mercury leyi nga eka tinhlampfi tin’wana yi nga onha byongo byebyo. Lowu i ntlhontlho lowu u langutaneke na wona tanihi manana la tikeke.
Nhlampfi i xihlovo lexikulu xa tiphrotheyini, kambe ku ni nchumu wa nkoka swinene eka tinhlampfi: Omega-3 fatty acids .Leswi i swa nkoka leswaku byongo ni mahlo ya n’wana a kula kahle. Minkambisiso yin'wana yi kombise leswaku vamanana lava nga dyi nhlampfi leyi eneleke loko va tikile va le khombyeni lerikulu ro veleka ka ha ri na nkarhi na ntiko wa le hansi loko va velekiwa .
Hikwalaho, ntlhantlho a hi ku tshika ku dya tinhlampfi. I ku hlawula tinxaka leti faneleke, leti hlayisekeke ta tihlampfi kutani u ti dya hi mpimo lowu faneleke.
Kutani ndzi swi endlisa ku yini leswi kahle-kahle?
Swi olovile swinene. Hi leswi swilo leswi u faneleke u swi endla.
1. Rivala hi tinhlampfi leti nga ni khombo: U nga languti hambi ku ri tinhlampfi letikulu to fana na shark, king mackerel na king mackerel. Tshika ku dya leswi hi ku helela ku fikela emakumu ka ku tika ka wena.
2. Dyana hi ku ringanisela: Loko u navela tuna, hunguta ku dya ka wena eka xigwitsirisi xin’we lexitsongo hi vhiki. Loko u dya tihlampfi letinga emathinini, hlawula muxaka lowu tsariweke "light tuna" kutani u tinyiketela eka xigwitsirisi xin’we lexintsongo hi vhiki.
3. Dyana handle ko chava: Tiphine hi tinhlampfi letintsongo tofana na salmon, sardines, herring, na mackerel, xikan’we na swakudya swale lwandle swofana na shrimp na squid, kwalomu ka kambirhi hi vhiki. Swakudya leswi u swi kumaka eka leswi i swa nkoka swinene eka wena ni n’wana wa wena.
4. Loko u kanakana, vutisa: Loko u kanakana hi muxaka wo karhi wa nhlampfi kumbe mpimo lowu u faneleke u wu dya, u nga kanakani ku vutisa dokodela wa ndyangu wa wena, hi leswaku, dokodela wa wena . U ta ku nyika switsundzuxo leswinene ngopfu leswi sekeriweke eka xiyimo xa wena xa rihanyo.
Ku tika i nkarhi wo saseka. U nga pfumeleli swilo leswitsongo swi onha ntsako wa wena hi ku vilela swi nga fanelanga. Ku va ni vuxiyaxiya i nchumu wa nkoka swinene. Sweswi wa swi tiva leswaku hi tihi tinhlampfi letinene ni leswaku hi tihi leti u faneleke u ti ringanyeta. Kutani endla swiboho swa vutlhari, dya swakudya leswi nga ni rihanyo, leswi nandzihaka, naswona hi ntsako u lunghiselela ku tisa n’wana la hanyeke kahle emisaveni leyi.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Ku dya nhlampfi loko u tikile swa pfuna swinene tani hileswi yi nyikaka omega-3 , leyi nga ya nkoka eka ku kula ka byongo bya n’wana.
- Papalata hi ku helela ku dya tinhlampfi letikulu leti nga ni mercury yo tala, to tanihi shark, tilefish ni tilefish.
- Dyana tihlampfi tofana na tuna hi nhlayo leyi pimiweke swinene (e.g., xiphemu xin’we lexintsongo hi vhiki).
- Dyana tinhlampfi letintsongo tofana na ti sardines, salmon, herring, na mackerel, na swakudya swale lwandle swofana na shrimp na squid, kwalomu ka swiphemu swimbirhi hi vhiki handle ko chava.
- Loko u kanakana hi swakudya swo karhi, i swa nkoka swinene ku vulavurisana na dokodela wa wena u nga si swi dya.











💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena