Xana u tala ku va ni swiphiqo swo tanihi ku nga tsaki ka khwiri, ku pfimba, ku pfimba ka khwiri kumbe ku pfimba ka khwiri? Hambileswi leswi swi tolovelekeke eka vanhu van’wana, swi nga ha va xiphiqo xa xiviri eka lava nga ni mavabyi ya ku gayela swakudya lama nga ni nkarhi wo leha. Kutani namuntlha hi vulavula hi swakudya swo hlawuleka leswi nga pfunaka ku lawula swiyimo leswi. Leswi swivuriwa ‘Specific Carbohydrate Diet’ kumbe ‘SCD’ hiku komisa.
Hi ku olova, xana SCD i yini?
Swi olovile swinene. SCD i pulani yo hlawuleka yo dya leyi hi ku hlawula yi herisaka tinxaka to karhi ta tikhabohaydreti eka swakudya swa hina. Hi ku kongoma, yi herisa tikhabohaydreti leti rharhanganeke leti swi tikaka leswaku mimiri ya hina yi ti gayela. Leswi swi pfuna ku hunguta swikombiso swa swiphiqo swa ku gayela swakudya, ngopfu-ngopfu vuvabyi bya marhumbu lebyi pfimbaka (IBD) .
Munhu loyi a landzelaka swakudya swa SCD a nga dyi mavele, ku fana na xinkwa, pasta, na cereal. Nakambe ti hunguta ngopfu chukele ni lactose, ku nga muxaka wa chukele leri kumekaka eka masi.
I mani loyi a sunguleke ku tshubula endlelo leri?
Swakudya swa SCD swisungule kusunguriwa hiva 1920s hi Dr. Sidney Haas, dokodela wa vana wa le Amerika. U yi nghenise leswaku yi pfuna vana lava nga ni Vuvabyi bya Celiac, ku nga vuvabyi bya ku gayela swakudya. Hambiswiritano, yi sungule ku duma emisaveni hinkwayo hi va-1980 hikwalaho ka buku leyi tsariweke hi Elaine Gottschall, loyi a tsaleke hi ndlela leyi n’wana wakwe wa nhwanyana, loyi a a ri na IBD, a antswiseke swikombiso swa yena ha yona hi swakudya leswi.
Xo sungula, a hi voneni, xana tikhabohaydreti leti ti vuriwa yini?
Tikhabohaydreti i fibre, switachi ni chukele leswi kumekaka eka swakudya leswi hi swi dyaka. Miri wa hina wu hundzula tikhabohaydreti leti ti va muxaka wa chukele leri vuriwaka glucose leswaku wu kuma matimba.
Kuna tinxaka timbirhi letikulu ta ti carbohydrates:
1. Tikhabohaydreti leti rharhanganeke: Leti i tikhabohaydreti leti nga ni rihanyo swinene emirini wa hina. Ti ni tivhithamini, timinerali ni tifibre. Tanihi leswi ti tekaka nkarhi wo leha ku gayela, a ti vangi ku tlakuka ka xitshuketa ka mpimo wa chukele engatini ya hina. Mavele lama heleleke, tinyawa, ti peas, ti lentils, ti nuts, mihandzu na matsavu swi wela eka ntlawa lowu.
2. Tikhabohaydreti to olova: Leswi i swakudya leswi nga ni chukele ro tala. Leswi swi gayeriwa hi ku hatlisa swinene naswona swi vanga ku tlakuka ka xitshuketa ka mpimo wa chukele engatini ya hina. Kutani, hambileswi hi kumaka matimba hi ku hatlisa, ma hatla ma hela naswona hi sungula ku titwa hi karhele. Masi na mihandzu hi ntumbuluko swina muxaka lowu wa chukele. Handle ka sweswo, chukele leri cheriweke eka swakudya swofana na makhekhe, swigwitsirisi, ice cream, na chukele eka ti sauces tofana na ketchup na swona swiwela eka xiyenge lexi.
Xana swakudya leswi swa SCD swi tirha njhani?
Madokodela ma ha endla ndzavisiso hi ndlela leyi leswi swi tirhaka ha yona. Kambe leyi i dyondzo leyi amukeriweke sweswi. Vanhu lava nga ni mavabyi yo karhi ya ku gayela swakudya a va swi koti ku gayela mixaka yo karhi ya tikhabohaydreti kahle. Kutani, swiphemu leswi swa swakudya leswi nga gayeriwangiki swi tshama emarhumbyini ya hina.
Anakanya leswaku ku ni tibakteriya letinene swin’we ni tibakteriya to biha emarhumbyini ya hina. Swiphemu sweswo swa swakudya leswi nga gayiwangiki swi hundzuka swakudya leswinene eka tibakteriya leti to biha. Kutani ti andza hi ku hatlisa, ti vanga ku pfimba ni ku nga tsaki emarhumbyini.
Swakudya swa SCD i ku herisa tikhabohaydreti toleto leti swi tikaka ku ti gayela eka swakudya swa wena . Hi dya ntsena tikhabohaydreti leti gayekaka hi ku olova ni ku tswongiwa hi miri. Sweswo swi tsona tibakteriya toleto to biha swakudya naswona swi lawula. Sweswo swi nga hunguta ku pfimba ni swikombiso swa kona emarhumbyini.
Swakudya leswi swi tlhela swi herisa ngopfu swakudya leswi swekiweke, swiengeteri ni swilo leswi hlayisaka. Swin’wana swa swilo leswi swikumeke swi engetela ku pfimba eka marhumbu. Kutani ku ma herisa ku nga ha va xivangelo xin’wana lexi endlaka leswaku u titwa u antswa hi ndlela leyi.
Xana swakudya leswi swi faneleka eka mani?
Endlelo ra SCD ri nga pfuna eka vana na vanhu lavakulu lava nga na swiyimo swo karhi leswi nga tshungulekiki, ku katsa na:
- Mavabyi ya marhumbu lama pfimbaka (IBD) , yo tanihi vuvabyi bya Crohn ni vuvabyi bya ulcerative colitis.
- Juvenile Idiopathic Arthritis i xiyimo xa ku pfimba ka mahlangano lexi humelelaka evuhlangini.
Ku engetela kwalaho, ku ringanyetiwe leswaku endlelo leri ri nga pfuna eka mavabyi man’wana yo hlayanyana yo tanihi diverticulitis, vuvabyi bya celiac, na cystic fibrosis, kambe leswi swa ha ri eka xiteji xa ndzavisiso.
Hi swihi swakudya leswi nga dyiwaka na leswi nga dyiwangiki eka swakudya swa SCD?
Lexi i xiphemu xa nkoka swinene. A hi voneni leswi u nga swi dyaka ni leswi u nga swi dyiki hi ku ya hi swakudya leswi.
| SCD Diet - Nxaxamelo wa Swakudya | |
|---|---|
| ✅ Swilo leswi ringaneleke ku dya | ❌ Swilo leswi nga fanelangiki ku dya |
| Nyama, huku, nhlampfi ni swikhovha handle ko cheriwa swilo swo endliwa. | Mavele hinkwawo yofana na maxalana, mavele, oats, quinoa, rhayisi na koroni. |
| Matandza. | Switirhisiwa hinkwaswo leswi endliweke kusuka eka mavele yofana na xinkwa, pasta, makhekhe, swigwitsirisi, na ti cereals. |
| Miroho yotsakama, leyi titimelaka kumbe leyi swekiweke (e.g. tinyawa). | Miroho leyingana starch yofana na timbatata, swikowa na ti turnips. |
| Mihandzu yotsakama kumbe leyi omisiweke leyinga cheriwa chukele. | Chukele hinkwaro leri lulamisiweke, kufana na chukele, fructose, corn syrup, maple syrup, na swin’wana. |
| Yoghurt leyi endliweke ekaya leyi virisiweke kuringana kwalomu ka 24 wa tiawara. | Switirhisiwa swa masi leswi nga ni lactose yo tala, swo tanihi yoghurt leyi xaviweke exitolo, masi, khirimi ni ayisi khirimi. |
| Tinxaka tin’wana ta chizi, to tanihi cheddar na Swiss. | Ti legumes tin’wana, tofana na soybeans na chickpeas. |
| Ti legumes tin’wana, tofana na ti lentils, peas na green beans. | Nyama leyi lulamisiweke. |
| Tinyawa tofana na ti cashews, ti peanuts, na ti almonds na flour leyi endliweke hi tona. | Swipayisisi leswi endliweke hi phoyizeni (e.g. curry powder, garlic powder). |
| Murhandziwa. | Swimilana swa le lwandle. |
Xana u swi sungula njhani swakudya leswi?
Lexi i nchumu wa nkoka swinene. A hi mhaka leyinene ku sungula swakudya leswi sivelaka swakudya swo tala swo fana ni leswi hi wexe .
I ntiyiso leswaku u fanele u vulavula ni dokodela wa wena u nga si sungula nchumu wo fana ni lowu. U ta kambisisa xiyimo xa wena xa vutshunguri ivi a endla xiboho xa loko swakudya leswi swi ku fanela.
Loko dokodela wa wena a pfumela, u nga ha tsundzuxiwa ku hlayisa buku ya swakudya leswaku u tsala swakudya leswi u swi dyaka, swikombiso ni ku cinca ka swakudya swa wena. Ndlela leyi hi ntolovelo yi sungula hi masiku mambirhi ku ya eka ntlhanu ya ku dya swakudya leswi nga nyawuriki swinene, leswi gayelekaka hi ku olova. Kutani, hakatsongo-tsongo u engetela swakudya swin’wana.
Hi swihi swipfuno ni leswo biha swa ndlela leyi?
Mimbuyelo
Loko u landzelela swakudya swa SCD hi ndlela leyinene, swikombiso swa wena swi nga ha hela kwalomu ka hi ku helela. Leswi swi vuriwa ku rivaleriwa. Eka nkambisiso lowu endliweke eka vanhu va 200 lava nga ni vuvabyi bya Crohn, kwalomu ka hafu ya lava landzeleke swakudya leswi va vone ku hunguteka lokukulu ka swikombiso swa vona. Va vike ku hunguteka ka switlhavi, ku karhala ni swiphiqo swa vurhongo.
Makhombo
- Ku tika ku landzelela: Ku herisa swakudya swo tala hi ndlela leyi swi nga va ntlhontlho, ngopfu-ngopfu loko u dya ehandle ni vanghana kumbe hi nkarhi wa minkhuvo.
- Ndleko wa le henhla: Loko swakudya leswi nga durhiki swo fana na xinkwa na rhayisi swi herisiwa, ntsengo wa swakudya wu nga ha tlakuka.
- Ku pfumaleka ka swakudya: Leri i khombo lerikulu. Swakudya leswi swi nga endla leswaku miri wa wena wu pfumala swakudya swa nkoka swo tanihi calcium, tivhithamini B, D na E. Leswi swi nga endla leswaku u nga dyi kahle ni ku hunguta miri hi ndlela leyi nga riki na rihanyo . Hikwalaho ka xivangelo lexi, dokodela wa wena a nga ha ku hundzisela eka dokodela wa swakudya.
Xana u fanele u vona dokodela rini?
Ku nga khathariseki leswaku u landzela swakudya swa SCD kumbe e-e, loko u ri ni swikombiso leswi landzelaka, vona dokodela wa wena hi ku hatlisa.
| Xikombiso | Nhlamuselo |
|---|---|
| Ngati eka xitombo | Leswi swi nga ha va xikombiso xa xiyimo lexikulu. |
| Ku nga tsaki ka khwiri nkarhi wo leha | Ku tshamela ku pfimba, ku pfimba ka khwiri ni ku pfimba ka khwiri. |
| Ku vava loku nga heriki | Ku vava loku phikelelaka ekhwirini kumbe kun’wana. |
| Ku hunguta miri hi xitshuketa | Ku hunguta miri lokukulu handle ka xivangelo lexi tivekaka. |
| Ku karhala loku nga hlamuselekiki | Ku titwa u karhele kumbe u tsanile ku tlula ntolovelo. |
Vanhu van’wana va landzelela swakudya swa SCD vutomi bya vona hinkwabyo. Van’wana, endzhaku ka lembe kumbe ku tlula va nkarhi lowu nga riki na swikombiso, va tlhela va nghenisa swakudya leswi va swi heriseke khale (e.g., rhayisi, oats, matamatisi). Hambiswiritano, loko swikombiso swi vuya, va fanele va tlhelela eka swakudya.
Rungula ro Yisa Ekaya
- SCD i pulani yo hlawuleka, yo dya leyi nga na swipimelo leyi tirhisiwaka eka mavabyi yo karhi ya fambiselo ro gayela swakudya, ku fana na IBD.
- Leswi swikatsa ku herisa ti carbohydrates tofana na mavele, chukele na ti starches leti switikaka ku ti gayela eka swakudya.
- Endlelo leri ri nga pfuna swinene eku lawuleni ka swikombiso eka vanhu van’wana.
- Hambiswiritano, u nga tshuki u sungula swakudya leswi hi wexe handle ka xitsundzuxo xa dokodela.
- Leswi swinga tika ku swilandzela naswona kuna khombo raku pfumaleka ka swakudya. Hikwalaho, minkarhi hinkwayo burisana hi mhaka leyi ni dokodela wa wena naswona u lava mpfuno eka mutivi wa swakudya loko swi laveka.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena