Loko hi ehleketa hi sinamoni, hi ehleketa hi nun’hwelo wolowo wo nandziha lowu humaka ekhixini emakaya ya hina, a swi tano ke? Hinkwerhu hi tsakela ku chela sinamoni yitsongo eka pudding ya hina ya rhayisi, swakudya swa nyama na nhlampfi, naswona minkarhi yin’wana hambi ku ri eka tiya ya hina. Kambe xana a wu swi tiva leswaku sinamoni a hi nchumu lowu engetelaka nantswo ni nun’hwelo eka swakudya ntsena? Cinnamon yive murhi wa nkoka swinene eka mirhi ya xintu emisaveni hinkwayo kuringana magidi ya malembe. Kutani namuntlha, a hi buleni hi swihundla leswikulu swa rihanyo leswi fihliweke endzeni ka xirhumbana lexi lexitsongo xa sinamoni.
Xana hi ta tlhela hi dyondza hi tinxaka ta sinamoni?
Xo sungula, hi fanele hi tiva leswi. Hambileswi ku nga ni mixaka yo hlayanyana leyikulu ya sinamoni emisaveni, ku ni mixaka yimbirhi leyi nga ya nkoka swinene eka hina.
1. Ceylon Cinnamon: Leswi hi swona leswi vuriwaka "cinnamon ya ntiyiso." Leyi i muxaka wa xiyimo xale henhla, wo nun’hwela, naku nandziha lowu byariwaka etikweni ra hina.
2. Cassia Cinnamon: Leyi i muxaka lowu nga durhiki ngopfu lowu talaka ku byariwa ematikweni yofana na China na Vietnam. Hakanyingi yi kumeka eka switolo leswikulu ematikweni mambe. Makwandzasi ya yona ya tiya naswona ya ntima kutlula sinamoni ya Ceylon.
Xa nkoka swinene, Ceylon cinnamon yina swipfuno swotala swa rihanyo naswona yina switandzhaku swintsongo. Hikwalaho, i vutlhari ku hlawula sinamoni ya le Ceylon loko swi koteka.
Hi yihi mimpfuno ya rihanyo ya sinamoni?
Xivangelo-nkulu xa swivumbeko leswi swo hlamarisa swa sinamoni i nkatsakanyo wa tikhemikhali lowu vuriwaka Cinnamaldehyde . Leswi hi swona swi nyikaka cinnamon nun’hwelo wa yona wo hlawuleka na nantswo. Ku engetela kwalaho, sinamoni yi tele hi swilo leswi lwisanaka ni switsongwatsongwana, leswi lwisanaka ni ku pfimba ni swidlaya-switsongwatsongwana. Hambiswiritano, swin’wana swa leswi swa ha lavisisiwa.
A hi voneni leswaku hi yihi mimpfuno leyikulu ya sinamoni.
| Vuyelo bya rihanyo | Rungula ra sweswi ra sayense |
|---|---|
| Ku pfuneta ku lawula vuvabyi bya chukele | Mindzavisiso yin’wana yi kombisa leswaku sinamoni yi nga hunguta nyana mpimo wa chukele engatini, kambe a ku na vumbhoni lebyi nga erivaleni bya leswaku yi na vuyelo lebyikulu eka mpimo wa HbA1c, leswi nga swikombiso swa vulawuri bya chukele engatini nkarhi wo leha. |
| Cholesterol na rihanyo ra mbilu | Vulavisisi byin’wana byi ringanyeta leswaku swi nga pfuna ku hunguta mpimo wa cholesterol yo biha (LDL) ni ya triglyceride, ngopfu-ngopfu eka vanhu lava nga ni vuvabyi bya chukele. Swi nga ha tlhela swi hunguta nsusumeto wa ngati katsongo. |
| Ku hunguta ku pfimba | Ti antioxidants tofana na ti polyphenols eka cinnamon ti pfuneta ku hunguta ku pfimba xikan’we naku onhaka ka oxidative emirini. |
| Ku hunguta khombo ra khensa | Mindzavisiso ya swiharhi na le laboratory yi kombisile leswaku cinnamon yina vuswikoti byo lawula kukula ka ti cells ta cancer xikan’we naku vumbiwa ka misiha leyintshwa ya ngati (angiogenesis), leswi lavekaka eka kukula ka ti cells ta cancer. Ku laveka ndzavisiso lowu engetelekeke eka leswi. |
| Ku lwisana na mavabyi ya mavabyi | Cinnamon yina vuswikoti byo lwisana na mavabyi yo hlaya ya ti bacteria na fungal. Hi xikombiso, sinamoni yi pfuneta ku lawula tibakteriya leti vangaka ku bola ka meno. |
Ku engetela kwalano, hambi leswi vulavisisi bya mbuyelo wa cinnamon eka swiyimo swofana na vuvabyi bya Alzheimer na HIV byi hari eka swiyimo swa byona swosungula, swa tika ku pfumela leswaku ku dya cinnamon hiku ringanela swita nyika swipfuno leswi hinkwaswo.
Ku humelela yini loko u nwa sinamoni yo tala? (Switandzhaku swa le tlhelo) .
Xivuriso xi ri, "Ku tlula mpimo ka nchumu wun'wana na wun'wana a hi nchumu lowunene," naswona sweswo swi tirha na le ka sinamoni. Hambi leswi nhlayo yitsongo leyi cheriweke eka swakudya hi ntolovelo yinga ta vanga khombo, ufanele kuva na vukheta loko u nwa sinamoni tani hi xiengetelo kumbe hiku tlula mpimo.
- Swilondza swa nomu ni swa milomu: Vanhu van’wana va nga ha va ni ku pfimba, ku tshwuka ni swilondza leswitsongo enon’wini ni le milomu loko va tirhisa sinamoni ku tlula mpimo. Vanhu van’wana va nga ha khomiwa hi ti- allergy.
- Ku onhaka ka xivindzi: Leswi swina nkoka swinene eka Cassia Cinnamon . Cassia Cinnamon yi tele hi xiaki lexi vuriwaka coumarin . Loko swi tekiwa ku tlula mpimo, leswi swi nga onha xivindzi.Ceylon Cinnamon yina compound leyi hi nhlayo leyintsongo swinene, leswi endlaka leswaku Ceylon Cinnamon yi hlayisekile.
- Chukele ra le hansi: Sinamoni yi nga hunguta mpimo wa chukele engatini, hikwalaho loko u nwa mirhi ya vuvabyi bya chukele, ku tirhisa swiengetelo swa sinamoni swi nga endla leswaku mpimo wa chukele engatini ya wena wu ya ehansi swinene (hypoglycemia). Kutani, u nga nwi swiengetelo swa sinamoni handle ko vulavula ni dokodela wa wena .
- Ku tirhisana na mirhi yin’wana: Loko u nwa mirhi yihi na yihi ya xiyimo xa vutshunguri (e.g., mirhi yo hunguta ngati, mirhi ya vuvabyi bya chukele, mirhi ya mbilu, swidlaya-switsongwatsongwana), tiyisisa leswaku u vulavurisana na dokodela wa wena u nga si nwa sinamoni tanihi xiengetelo, tanihileswi sinamoni yi nga khumbaka ndlela leyi mirhi yoleyo yi tirhaka ha yona.
Papalata ku nyika sinamoni tani hi murhi kumbe xiengetelo, ngopfu ngopfu eka vavasati lava tikeke, vamanana lava an’wisaka, na vana lavatsongo, tani hileswi kunga se vaka na data leyi ringaneleke eka vuhlayiseki bya yona.
Xana u nga yi tirhisa njhani sinamoni?
Leswi a hi nchumu lowu hi faneleke hi dyondzisiwa. Hi nga xava swiphemu swa madzovo ya sinamoni swin’we ni phoyizeni.
- Makwandzasi ya sinamoni: Manga cheriwa eka tiya, swakunwa swo hisa na swakudya leswaku swita nandziha na ku nun’hwela.
- Cinnamon powder: U nga chela cinnamon powder yitsongo eka xinkwa, oats, yogurt kumbe hambi ku ri kofi. Yitlhela yi nandziha loko yi hlanganisiwa na chukele nyana yi fafazeriwa eka xinkwa.
Xana mati ya sinamoni i manene?
Ku vuriwa leswaku tiya ya sinamoni kumbe mati ya sinamoni, ngopfu-ngopfu endzhaku ka swakudya swa nimadyambu, ya pfuna ku lawula ku tlakuka ka chukele engatini. Swi nga tlhela swi pfuna ku hunguta ku navela swakudya naswona swi pfuna ku lawula ku dya ngopfu. Hambiswiritano, swa antswa ku vulavula ni dokodela wa wena u nga si tirhisa leswi loko u ri ni swiyimo swo karhi swa vutshunguri.
Rungula ro Yisa Ekaya
- Cinnamon ahi xipayisisi xo nun’hwela ntsena, kambe i ximilani xa murhi lexi nga na swipfuno swo hlaya swa rihanyo. Kambe a hi murhi wa singita.
- Minkarhi hinkwayo ringeta ku hlawula Ceylon Cinnamon . Yi hanye kahle naswona yi hlayisekile kutlula Cassia Cinnamon.
- Hambileswi mpimo wa xikarhi lowu cheriweke eka swakudya wu nga wunene, papalata ku nwa sinamoni ku tlula mpimo kumbe tanihi xiengetelo.
- Loko u ri ni xiyimo xo tanihi vuvabyi bya chukele, vuvabyi bya mbilu, vuvabyi bya xivindzi kumbe u tirhisa mirhi yin’wana, tiyiseka leswaku u vulavula ni dokodela wa wena u nga si tirhisa sinamoni tanihi xiengetelo.
💬 Comments (0)
Ku hava mavonelo lama nga vekiwa ku fikela sweswi. Engetela comment ya wena laha ro sungula.
Engetelani nhlamuselo ya wena