Сез Facebook һәм TikTok кебек социаль медиада "Чиа орлыгы суы" турында видеолар күргәнсездер. Күп кеше аның авырлыкны киметергә ярдәм итүен, эч катуга каршы файдалы булуын һәм организм өчен бик файдалы булуын әйтә. Шуңа күрә, бу чиа орлыгы трендына чумып, аны куллана башлаганчы, әйдәгез, аның турында нәрсә белергә кирәклеген сөйләшик. Чөнки, аның нәрсә икәнен төгәл белмичә куллану яхшы түгел.
Башта, әйдәгез, бу чиа орлыклары нәрсә икәнен карыйк?
Чиа - Мексика һәм Гватемала кебек илләрнең чүл төбәкләрендә үсә торган үсемлектән алынган орлык. Чынлыкта, ул безнең илдәге ялкау гаиләсенә караган үсемлек. Элек чиа орлыклары ацтек һәм майя цивилизацияләрендә кешеләр тарафыннан төп ризык буларак кулланылган.
Күп кеше аны "суперфуд" дип атый. Чөнки бу кечкенә орлыкларда организм өчен файдалы булган күп клетчатка, туклыклы матдәләр һәм минераллар бар. Ләкин без ишеткән сәламәтлек өчен файда, бигрәк тә авырлыкны киметү һәм эч катуыннан арыну, күбесенчә хайваннарда үткәрелгән тикшеренүләрдән алынган. Кешеләрдә әлегә зур тикшеренүләр үткәрелмәгән. Ләкин, әгәр без аларны чама белән һәм дөрес ашасак, чиа орлыкларыннан сәламәтлек өчен берничә файда алырга мөмкин.
Ярар, бу чиа суын ничек ясыйсың?
Аны ясау бик җиңел. Сезгә бер стакан суга (якынча 250 мл) ике аш кашыгы чиа орлыгы өстәп, бераз көтәргә кирәк. Ләкин бераз көтәргә кирәк, чөнки берничә минуттан соң бу катнашма бераз куерып, гель кебек булачак.
Чиа орлыклары үз авырлыгыннан ун тапкыр күбрәк суны сеңдерә ала. Әгәр сез аны желе кебек эчәргә теләмәсәгез, аны тиз арада эчү яхшырак.
Әгәр сез яңа башлап җибәрүче булсагыз, моны эшләгез:
- Аз күләмнән башлагыз: ярты аш кашыгы чиа орлыгын алыгыз һәм аларны бер стакан суга салыгыз.
- Аны якынча 10 минутка чылатыгыз: Орлыкларга суны сеңдереп, гель формалаштырырга вакыт бирегез. Әгәр озак калдырсагыз, алар эчәр өчен бик куе булып китәргә мөмкин.
- Тәмен үзгәртегез: Чиа орлыкларының аерым тәме юк, шуңа күрә сез аңа берничә тамчы лайм согы яки яраткан җимеш согы өсти аласыз. Шулай итеп, сез үзегезне тәмлерәк хис итәрсез. Кайбер кешеләр вакланган җимеш кисәкләрен дә өстиләр.
Әгәр дә сезнең организм моңа яхшы җавап бирсә, берничә көннән соң сез чиа орлыклары күләмен әкренләп бер аш кашыгына кадәр, аннары ике аш кашыгына кадәр арттыра аласыз.
Чиа орлыкларының чын туклыклы файдасы нинди?
Бу кечкенә орлыкларның туклыклылык кыйммәте чыннан да бик зур. Әйдәгез, ике аш кашыгы (якынча 28 грамм) чиа орлыгы составына күз салыйк.
| Туклыклы матдәләр бүлеге | Тасвирлама һәм өстенлекләр |
|---|---|
| җепсел | Якынча 10 грамм бар. Болар - ашкайнатуны акрынайта торган һәм туклык хисе бирә торган эри торган җепселләр. Алар шулай ук эч катуын булдырмаска ярдәм итә. |
| Аксым | 5 граммга якын. Организм өчен барлык тугыз мөһим аминокислоталарны үз эченә алган аксымның тулы чыганагы. |
| Омега-3 май кислоталары | Омега-3, аеруча альфа-линолен кислотасының (ALA) иң яхшы үсемлек чыганакларының берсе, ул йөрәк авырулары куркынычын киметергә ярдәм итә. |
| Минераллар | Бу кальций, фосфор, магний, тимер һәм цинкның яхшы чыганагы. Бу тимер һәм цинк алуның яхшы ысулы, бигрәк тә ит яки балык ашамаучылар өчен. |
| Антиоксидантлар | Ул организм күзәнәкләрен зыяннан саклый торган антиоксидантларга бай. Алар йөрәк авырулары һәм яман шеш кебек вакыт узу белән барлыкка килә торган авырулардан саклый. |
Бу чыннан да авырлыкны киметүгә һәм холестеринны киметүгә ярдәм итәме?
Бу күп кешеләрнең проблемасы. Тикшеренүләр чиа орлыкларын ашауның авырлыкны киметүгә китерүен расламады. Ләкин кайбер тикшеренүләр бил әйләнәсе якынча ярты дюймга кимергә, ә кан басымы бераз кимергә мөмкин икәнен күрсәтте.
Гади итеп әйткәндә, чиа орлыкларында югары клетчаткалылыкШуңа күрә, сез моны эчкәндә, сез туклык хис итәсез. Шуннан соң сез еш кына ачлык хисен сизми башлаячаксыз. Моннан тыш, ашкайнату процессы әкрен булганлыктан, кан шикәре дәрәҗәсенең кинәт артуы да контрольдә тотыла. Шуңа күрә, әгәр сез калорияләрне киметү аша диетагызны контрольдә тотучы кеше булсагыз, чиа орлыкларыннан алынган бу туклык хисе сезгә диетагызны дөрес контрольдә тотарга ярдәм итәчәк. Бу - авырлыкны киметүдә сез ала торган туры булмаган ярдәм.
Ян эффектлар юкмы? Болар турында да белегез
Чиа орлыгы суы күпчелек кешеләр өчен куркынычсыз эчемлек. Ләкин кайвакыт ян эффектлар булырга мөмкин. Аеруча, гадәттә, сез күп клетчатка ашамасагыз, кинәт чиа орлыкларын куллана башлау бу проблемаларга китерергә мөмкин.
- Шешенү
- Газ
- Диарея
- Ашказаны авыртуы
- Эч кату: Бу бераз гаҗәпләндерерлек тоелырга мөмкин, шулай бит? Чиа орлыклары эч кату өчен файдалы диелсә дә, сез җитәрлек су эчмәсәгез , чиа орлыклары тәнегездән суны тартып алып, эч катуны тагын да көчәйтергә мөмкин. Шуңа күрә, әгәр сез чиа орлыклары кабул итсәгез, көне буе күп су эчәргә онытмагыз.
Бик мөһим кисәтү: Коры чиа орлыкларын беркайчан да ашамагыз һәм өстенә су эчмәгез. Коры орлыклар тамакка яки ашказаны куышлыгына эләгергә, кинәт су белән шешенергә һәм сулыш алуда кыенлыклар тудырырга мөмкин. Бу йоту авырлыгы булган кеше өчен бик куркыныч булырга мөмкин (дисфагия). Шуңа күрә, чиа орлыкларын ашар алдыннан аларны һәрвакыт суда яки йогурт кебек сыек ризыкта чылатыгыз.
Бу кешеләр чиа орлыкларын сатып алганчы ике тапкыр уйларга тиеш.
1. Ашкайнату системасы авырулары булган кешеләр: Әгәр дә сездә "(Дивертикулит)" кебек авыру булса, чиа орлыклары авыруны тагын да катлауландырырга мөмкин. Шуңа күрә, әгәр дә сездә ашказаны бозылу һәм газ кебек еш проблемалар булса, чиа орлыкларын куллану алдыннан табиб белән киңәшләшегез.
2. Чикләвекләргә аллергиясе булган кешеләр: Чиа орлыклары бик сирәк очрый. Ләкин кайбер тикшеренүләр кунжут яки җир чикләвегенә аллергиясе булган кешеләрнең дә чиа орлыкларына аллергиясе булырга мөмкин дип күрсәтә. Шуңа күрә, әгәр дә сездә мондый аллергия булса, алардан баш тарту яки куркынычсызлык өчен медицина ярдәме алу акыллы булыр иде.
3. Кайбер дарулар кабул итүче кешеләр:
- Чиа орлыкларындагы омега-3 аркасында, алар канны сыекландыргычлар белән үзара бәйләнештә булырга мөмкин.
- Шулай ук, ул диабет һәм югары кан басымы өчен даруларның нәтиҗәлелеген арттырырга мөмкин. Шуңа күрә, әгәр сез озак вакыт дару кабул итсәгез, рационыгызга чиа орлыкларын өстәр алдыннан табиб белән киңәшләшү мөһим.
Чиа суыннан башка боларны ничек ашарга мөмкин?
Әгәр дә сез чиа суы эчәргә теләмисез икән, бу файдалы орлыкны рационыгызга өстәүнең башка ысуллары да бар.
- Чиа пудингы: Яраткан сөтегезгә (сыер сөте, кокос сөте яки соя сөте) ике аш кашыгы чиа орлыгы, бер чеметем ванилин яки бер чеметем какао порошогы өстәгез һәм төнгә суыткычта саклагыз. Тәмле, туклыклы иртәнге аш.
- Смузи: Җиләк-җимеш смузисына бер аш кашыгы чиа орлыгы өстәгез.
- Йогурт яки солы белән: Иртәнге ашка йогурт яки солы өстенә бераз чиа орлыгы сибегез.
- Салатлар өчен: ясаган салат соусына бераз чиа орлыкларын кушыгыз.
Диетологлар, гадәттә, көненә ике аш кашыгыннан артык чиа орлыгы ашамау яхшырак дип әйтәләр.
Өйгә алып китү хәбәре
- Чиа орлыклары - клетчатка, аксым, омега-3 һәм минералларга бай, бик туклыклы ризык.
- Әгәр сез боларны кулланасыз икән, бик аз күләмнән башлагыз һәм көн саен күп су эчәргә онытмагыз.
- Бу шешенү һәм газ кебек ян эффектларга китерергә мөмкин, шуңа күрә күләмне әкренләп арттырыгыз.
- Коры чиа орлыкларын беркайчан да ашамагыз. Кулланыр алдыннан аларны һәрвакыт сыеклыкта яхшылап чылатып алыгыз.
- Әгәр дә сезнең ашкайнату системасы авырулары, аллергия, йоту кыенлыгы булса яки озак вакыт дәвамында дарулар кабул итсәгез (бигрәк тә канны сыекландыргычлар , шикәр диабеты яки югары кан басымы), чиа орлыкларын куллану алдыннан табиб белән киңәшләшегез.











💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез