Авызыгызга кешью чикләвеге яки җир чикләвеге кебек әйбер салганнан соң, сезнең кайчан да булса тимгелләр, иреннәрегез шешкән яки сулыш алу авыр булганмы? Әгәр шулай икән, сездә чикләвекләргә аллергия булырга мөмкин. Бу бераз комачаулый, ләкин паникага бирелергә яки яраткан ризыкларыгыздан баш тартырга кирәкми. Әйдәгез, бу турыда күбрәк белик һәм аның белән ничек көрәшергә кирәклеге турында сөйләшик.
Чикләвек аллергиясе нәрсә ул?
Гади итеп әйткәндә, бу безнең организмның иммун системасының теләмәгән җавабы. Гадәттә зарарсыз булган нәрсә, мәсәлән, кешью чикләвеге, организмга кергәч, иммун системабыз аны куркыныч бәрелеш дип ялгыш кабул итә. Аннары ул аңа каршы көрәшә башлый. Бу көрәш аллергик реакцияләргә, мәсәлән, кычыту һәм шешенүгә китерә.
Бу чикләвек аллергияләрен ике төп категориягә бүлеп була.
1. Агач чикләвекләре: Алар арасында кешью, бадәм һәм грек чикләвеге кебек таныш чикләвекләр бар.
2. Җир чикләвеге: Күп кеше җир чикләвеген агачта үсә торган чикләвек төре дип уйлый, ләкин бу чынлыкта ялгыш. Җир чикләвеге - кузаклы үсемлек, фасоль, борчак һәм ясмык кебек үк, кузаклы үсемлекләр гаиләсенә керә. Алар җир астында үсә.
Иң мөһиме шунда: бер кешедә агач чикләвекләренә генә аллергия булырга мөмкин, ә икенче кешедә җир чикләвекләренә генә аллергия булырга мөмкин. Кайбер кешеләрдә икесенә дә аллергия булырга мөмкин. Шуңа күрә сездә нинди төргә аллергия барлыгын төгәл белү мөһим. Моның иң яхшы ысулы - табибка күренү һәм киңәш алу.
Аллергиянең симптомнары нинди?
Чикләвек аллергиясенең симптомнары кешедән кешегә төрлечә булырга мөмкин. Кайбер кешеләрдә бик җиңел симптомнар булырга мөмкин, ә кайберләренең гомере өчен куркыныч тудыручы гадәттән тыш хәл булырга мөмкин. Әйдәгез, бу симптомнар турында белик.
| Симптом дәрәҗәсе | Күренеп торган симптомнар |
|---|---|
| Кечкенә һәм уртача үзенчәлекләр |
|
| Көчле симптомнар (анафилаксия) - кичекмәстән дәвалау кирәк! |
Көчле аллергия (анафилаксия) булганда нәрсә эшләргә?
Бу медицина ярдәме кирәклегеннән ашыгыч ярдәм . Әгәр дә сездә югарыдагы таблицада күрсәтелгән авыр симптомнарның берәрсе булса, бер секундка да кичектермәгез.
- Кичектермичә якындагы хастаханәнең ашыгыч ярдәм бүлегенә (ЭАБ) барыгыз.
- Көчле аллергиясе булган кешеләр өчен табиб ашыгыч ярдәм даруын, мәсәлән, EpiPen даруын билгеләгән булырга мөмкин. Әгәр шулай икән, аны ничек кулланырга икәнен белегез.
- Бу авыр симптомнарны беркайчан да өйдә дәваларга тырышмагыз.
Чикләвекләр урынына ашарга тәмле, куркынычсыз әйберләр!
Ярар, хәзер чикләвекләр урынына ашарга мөмкин булган, ләкин чикләвекләрдән кытыршылык һәм тәм алу өчен тәмле, туклыклы һәм куркынычсыз альтернативалар турында сөйләшик.
| Алыштыручы | Белергә кирәкле мөһим әйберләр |
|---|---|
| Көнбагыш орлыклары | Болар сезнең ризыкларыгызга өстәү өчен бик яхшы вариант. Көнбагыш орлыгы маен шулай ук икмәккә сөртергә мөмкин. |
| Соя чикләвекләре | Болар кыздырылган соя. Алар чикләвекләр кебек кытыршы. Базарда соя майлары да бар. Ләкин кайбер кешеләрнең сояга аллергиясе булырга мөмкин, шуңа күрә башта бераз сынап карагыз. |
| Хумус һәм нохут | Хумус - пешкән нохуттан ясалган тәмле ризык. Ул яхшы аксым чыганагы. Ләкин исегездә тотыгыз, җир чикләвегенә аллергиясе булган кайбер кешеләрдә нохут кебек башка кузаклы үсемлекләргә дә аллергия булырга мөмкин. Шуңа күрә, табиб киңәшен тотсагыз, моны да куллану куркынычсызрак. |
| Кабак орлыклары һәм кунжут орлыклары | Алар безнең илдә бик киң таралган. Аларны салатларга, ризыкларга өстәргә мөмкин, һәм аерым ашарга да бик тәмле. Ләкин кайбер кешеләрнең кунжут орлыкларына аллергиясе булырга мөмкин икәнен истә тотыгыз. |
"Чикләвексез" дип әйтергә чыннан да куркынычмы?
Бу бик мөһим сорау. Кибеттән ризык сатып алганда, хәтта этикеткасында "Чикләвексез" дип язылган булса да, аның 100% куркынычсыз булуына ышаныр алдыннан, сезгә тагын бер нәрсәне белергә кирәк: бу - кросс-пычрану .
Гади итеп әйткәндә, бер үк заводта, бер үк машина ярдәмендә, кешью чикләвекләре һәм кешью чикләвекләре булмаган печенье ясала дип күз алдыгызга китерегез. Аннары, бу кешью чикләвекләренең бик кечкенә кисәкләре кешью чикләвекләре булмаган печеньега эләгә ала. Көчле аллергиясе булган кеше өчен хәтта мондый кечкенә кисәк тә җитди нәтиҗәләргә китерергә мөмкин.
Шуңа күрә, ризык этикеткаларын укыганда, аеруча мондый җөмләләргә игътибарлы булыгыз:
- "Чикләвек эзләре булырга мөмкин"
- "Чикләвекләрне дә эшкәртә торган корылмада эшкәртелә"
Әгәр дә сездә яки балагызда көчле аллергия булса, мондый кисәтүләр булган ризыклардан тулысынча баш тарту иң куркынычсыз ысул. Өстәмә киңәш алу өчен табибыгыз белән киңәшләшегез.
Өйгә алып китү хәбәре
- Чикләвек аллергиясенә җиңел карарга ярамый. Бу хакта тулы мәгълүматлы булу мөһим.
- Җир чикләвегенә, кешью һәм бадәм кебек агач чикләвекләренә, яки икесенә дә аллергиягез бармы икәнен ачыклау өчен табибка күренергә онытмагыз.
- Чикләвекләргә тәмле һәм куркынычсыз альтернативалар бар, мәсәлән, көнбагыш орлыгы, кабак орлыгы һәм соя борчагы. Ләкин яңа нәрсә сынап караганчы, аңа аллергиягез юклыгына инаныгыз.
- Кибеттән сатып алган теләсә нинди ризыкның этикеткасын игътибар белән укыгыз. "Чикләвекләр булырга мөмкин" кебек кисәтүләргә аеруча игътибарлы булыгыз.
- Әгәр дә сездә сулыш алу кыенлыгы, тамак кысылу яки аңыгызны югалту кебек җитди симптомнар сизсәгез, шунда ук якындагы хастаханәнең ашыгыч ярдәм бүлегенә (Ашыгыч ярдәм) мөрәҗәгать итегез.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез