Диңгез суында үсә торган, ашарга яраклы һәм сәламәтлек өчен күп кенә гаҗәеп файдасы булган үсемлек турында ишеткәнегез бармы? Күп кеше аның турында белмәсә дә, шундый кыйммәтле үсемлек бар. Бу үсемлекнең тамырлары, сабаклары, яфраклары һәм орлыклары барысы да бик кыйммәтле. Йөзләрчә еллар дәвамында кешеләр аны ризык, дару, терлек азыгы буларак һәм хәтта уңдырышсыз җирләрне эшкәртү өчен кулланганнар. Бүген без бу гаҗәеп үсемлек, ягъни Саликорния турында сөйләшәбез.
Саликорния нәрсә ул?
Гади итеп әйткәндә, гаетония - 30 сантиметрдан артык үсмәгән кечкенә суккулент үсемлек. Кайбер кешеләр аны "диңгез спаржасы" дип тә атыйлар, чөнки ул безнең илдә үсә торган спаржага охшаган. Гадәттә ул яшел төстә, ләкин көз көне кызыл төскә керә. Аның сабагы һәм ботаклары цилиндрик форма ала.
Бу үсемлекнең үзенчәлеге шунда ки, ул тозлылыкка бик чыдам. Бу аның диңгез суы булган тозлы сазлыкларда бик яхшы үсүен аңлата. Кореянең көнбатыш ярында киң үстерелсә дә, бүгенге көндә бөтен дөнья кешеләре аны чи килеш, маринадланган килеш, үсемлек мае буларак, косметика продуктларында һәм ягулык буларак кулланалар.
Бу гаҗәеп үсемлекнең нинди файдасы бар?
Гетония - ашарга гына яраклы үсемлек түгел. Аның күп файдасы бар.
Әйләнә-тирә мохиткә хезмәт күрсәтү
Бу үсемлек диңгез суын үстерә. Күз алдыгызга китерегез, бу күп кенә чиста суны экономияли . Моннан тыш, хәтта үстерү өчен яраклы булмаганлыктан ташландык хәлдә калган тозлы чүллекләрне һәм чүлләрне дә бу үсемлек белән эшкәртеп, яңадан уңдырышлы җиргә әйләндерергә мөмкин. Бу әйләнә-тирә мохиткә зур хезмәт.
Азык-төлек һәм май буларак
- Ашау мае катехиннарның орлыкларыннан ясала. Бу май кешеләр һәм хайваннар өчен яраклы.
- Бу майны азык-төлек ясау өчен генә түгел, ә биоотулгы буларак та кулланырга мөмкин.
- Кайбер илләрдәге кешеләр бу үсемлекнең сабакларын кайнатып, тоз ясарга да күнеккәннәр.
- Ул аксымга бай булганлыктан, хайваннар өчен азык культурасы буларак та бик кыйммәтле, бигрәк тә чиста су җитмәгән урыннарда.
- Кайбер илләрдә аның орлыклары һәм сабаклары икмәк пешерү өчен кулланыла, шулай ук салатларда да кулланыла.
- Кореядә аның нечкә сабаклары маринадланган яшелчәләр, салат һәм әчетелгән ризык буларак ашарга кулланыла. Орлыклары шулай ук чәй ясау өчен дә кулланыла.
- Канаданың кайбер өлешләрендә тозлы кыярларны сиркә кушып һәм шешәләргә тутырып ясыйлар.
Башка сәнәгать кулланылышлары
Азык-төлек һәм дарулардан тыш, женьшень башка күп нәрсәләр өчен дә кулланыла.
- Ул күп көлле булганга күрә сабын җитештерүдә кулланыла.
- Ул пыяла җитештерү өчен кирәкле сода (натрий карбонаты) алу өчен кулланыла.
- Ул шулай ук саклагыч капламалар, пластик, тукыма, майлау материаллары һәм органик пестицидлар ясау өчен кулланыла.
Глютенлы дөгенең туклыклы үзенчәлекләре
Кыек үсемлегенең һәр өлешендә кыйммәтле туклыклы матдәләр бар. Әйдәгез, түбәндәге таблицада аларның нәрсәдән торганын карап чыгыйк.
| Туклыклы матдәләр бүлеге | Туклыклы матдәләр бүлеге |
|---|---|
| А витамины | Флавоноидлар һәм клетчатка |
| Аскорбин кислотасы (С витамины) | Лютеин |
| Каротин | Тимер |
| Полифеноллар | Натрий |
| Токоферол (Е витамины) | Калий һәм магний |
Глютенлы дөгенең сәламәтлек өчен файдасы
Бу югары туклыклы состав аркасында, гетония үсемлегенең сәламәтлек өчен файдасын бәяләп бетергесез. Анда табылган кайбер биоактив метаболитлар дарулар җитештерүдә дә бик мөһим.
Мәсәлән, женьшень составында югары кан басымын, яман шешне һәм ялкынсынуны контрольдә тотарга ярдәм итүче кушылмалар бар.
Хәзер моның сәламәтлек өчен төп файдаларының кайберләрен аерым карап чыгыйк.
Картаю процессын контрольдә тота
Лютеин лютеиндагыАның составында ниацин дип аталган антиоксидант бар. Бу күз сәламәтлеге өчен бик мөһим. Ул яшь белән бәйле макуляр дегенератив авыруларны булдырмаска ярдәм итә, алар күз челтәрендә барлыкка килә, бигрәк тә без картая барган саен.
Тоз урынына кулланырга мөмкин!
Бу иң мөһим нокта. Сафлорда булган "транс-ферулик кислотасы" кушылмасы кан тамырлары функциясен һәм югары кан басымын контрольдә тотарга ярдәм итә ала. Шуңа күрә аны тозны яхшы алыштыручы буларак кулланырга мөмкин. Тычканнарда үткәрелгән бер сынауда, аларга артык күп тоз бирелгәндә, аларның кан басымы арткан. Ләкин сафлорга шул тоз кебек үк күләмдә натрий бирелгәндә, аларның кан басымы әллә ни зур йогынты ясамаган.
Мөһим: Әгәр дә сезнең кан басымыгыз югары булса, тозны алыштыручы буларак кулланыр алдыннан табибыгыз белән киңәшләшергә кирәк.
Гипотиреозны булдырмый
Годжи җиләкләрендә йод бар, ул калкансыман биз гормоннары җитештерү өчен бик мөһим. Шуңа күрә ул гипотиреозны булдырмаска ярдәм итә ала.
Антибактериаль үзлекләргә ия
Галактония көчле антибактериаль үзлекләргә ия. Бу үзлек организм өчен бик файдалы, аны ризык, дару яки косметика продукты буларак кулланганда.
Гелетониянең традицион медицинада кулланылышы
Гетония дөньяның төрле илләрендә традицион медицина системаларында киң кулланыла. Хәтта заманча тикшеренүләр дә бу үсемлекнең антиоксидант, микробларга каршы, яман шешкә каршы, ялкынсынуга каршы һәм кан шикәрен төшерүче үзлекләрен раслады.
Бу үзенчәлекләр аркасында женьшень гадәттә түбәндәге авыруларны дәвалау өчен кулланыла:
- Бронхит
- Гепатит
- Диарея
- Эчәк авырулары
- Бөер авыруы (Нефропатия)
- Атеросклероз
- Кандагы май күләме югары (Гиперлипидемия)
- Диабет
Заводны чыннан да "могҗизалы завод" дип әйтсәк, артык булмас иде. Азык-төлек һәм фармацевтика сәнәгатенә керткән өлешеннән тыш, аның казылма ягулыкларны алыштыру мөмкинлеге дә бар. Шуңа күрә завод киләчәктә бөтен дөнья буенча яшел энергия чишелешләре һәм җирләрне торгызу эшләре өчен бик яхшы вариант булып тора.
Өйгә алып китү хәбәре
- Саликорния - тозлы мохиттә үсә торган суккулент үсемлек һәм ул бик югары туклыклы матдәләргә ия.
- Ул витаминнарга, минералларга, антиоксидантларга һәм клетчаткага бай.
- Ул кан басымы югары булган кешеләр өчен тозны яхшы алыштыра ала. Шулай да, диетагызны үзгәртү алдыннан табибыгыз белән киңәшләшегез.
- Бу үсемлекнең төрле кулланылышлары бар, шул исәптән азык-төлек, дарулар, косметика продуктлары, биоотуллык һәм әйләнә-тирә мохитне саклау.
- Ул төрле авыруларны дәвалау өчен традицион медицинада кулланылган, һәм хәзерге фән дә аның үзенчәлекләрен раслый.
💬 Comments (0)
Әлегә аңлатма бирелмәгән. Комментарийны монда беренче тапкыр өстәгез.
Комментарий өстәгез