ھەممىمىز «ماي» دېگىنىمىزدە، ئۇنىڭ بەدەنگە زىيانلىق ۋە كېرەكسىز نەرسىلەرنى كۆرسىتىدىغانلىقىنى ئويلايمىز، شۇنداقمۇ؟ ئاشقازان ۋە بەلدە يىغىلىدىغان مايلار ھەققىدە سۆزلىگەندە شۇنداق. ئەمما بەدىنىمىزدە بىزگە ياردەم بېرىدىغان ناھايىتى مۇھىم «ياخشى» ماي تۈرى بارلىقىنى بىلەمسىز؟ بىز بۇنى «قوڭۇر ماي» ياكى «(قوڭۇر ماي)» دەپ ئاتايمىز. ئېنىقراق قىلىپ ئېيتقاندا، ئۇ يەنە «(قوڭۇر ماي توقۇلمىسى)» دەپمۇ ئاتىلىدۇ. بۇ بەدىنىمىزدە كىچىككىنە ئىسسىتقۇچ رولىنى ئوينايدىغان ئالاھىدە ماي تۈرى.
قوڭۇر ماي بىلەن ئاق ماينىڭ پەرقى نېمە؟
شۇڭا بۇنى توغرا چۈشىنىش ئۈچۈن، ئالدى بىلەن بەدىنىمىزدىكى ئىككى خىل ئاساسلىق ماينى بىلىشىمىز كېرەك.
1. ئاق ماي: بۇ ھەممىمىز بىلىدىغان ۋە دائىم تىلغا ئالىدىغان ماي تۈرى. بىز ئېھتىياجىمىزدىن ئارتۇق كالورىيە، يەنى ئېنېرگىيەگە باي يېمەكلىكلەرنى يېگەندە، ئارتۇق ئېنېرگىيە بەدىنىمىزدە ئاق ماي سۈپىتىدە ساقلىنىدۇ. بەدەن ئېنېرگىيەنى بۇ ئۇسۇلدا ساقلايدۇ، كېيىن يېمەكلىك يوق ۋاقىتتا ئىشلىتىدۇ. ئادەتتە، بۇلار ئاشقازان، بەل ۋە سان قاتارلىق جايلاردا ساقلىنىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ئاق ماينىڭ توپلىنىشى، بولۇپمۇ ئاشقازان رايونىدا، يۈرەك كېسىلى ۋە 2-تىپلىق دىئابېت قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ خەۋپىنى زور دەرىجىدە ئاشۇرىدۇ.
2. قوڭۇر ياغ: بۇ بىزنىڭ ھېكايىمىزدىكى قەھرىمان. قوڭۇر ياغنىڭ ئاساسلىق رولى ئېنېرگىيە ساقلاش ئەمەس، بەلكى ئېنېرگىيەنى كۆيدۈرۈش ۋە بەدەنگە لازىملىق ئىسسىقلىق بىلەن تەمىنلەش . بۇ ئىككىسى يەنە ئوخشىمايدىغان ماددىلاردىن تەركىب تاپقان. ئاق ياغ چوڭ تامچە ياغ كىسلاتالىرىدىن (مايىدلاردىن) تەركىب تاپقان. ئەمما قوڭۇر ياغ ھۈجەيرىلىرى مىتوخوندىرىيە دەپ ئاتىلىدىغان ئالاھىدە بىر خىل ئورگانېل بىلەن تولدۇرۇلغان.
مىتوخوندىرىيەنى ھۈجەيرىلىرىمىز ئىچىدىكى كىچىك ماتور دەپ ئويلاڭ. بۇ ھۈجەيرىلەر بىز يېگەن شېكەر ۋە ياغلارنى ئېلىپ، ئۇلارنى كۆيدۈرۈپ ئېنېرگىيە ھاسىل قىلىدۇ. بۇ مىتوخوندىرىيەلەردە تۆمۈر مول، شۇڭا قوڭۇر ياغ ئۆزىنىڭ نامى ۋە رەڭگىنى ئالغان. قوڭۇر ياغ ئاق ياغغا قارىغاندا تېخىمۇ كىچىك بوشلۇقتا كۆپرەك ئېنېرگىيە ساقلىيالايدۇ.
بۇ پەرقنى تېخىمۇ ياخشى چۈشىنىش ئۈچۈن تۆۋەندىكى جەدۋەلگە قاراڭ.
| خاسلىقى | ئاق ياغ | قوڭۇر ياغ |
|---|---|---|
| ئاساسلىق فۇنكسىيە | قوشۇمچە ئېنېرگىيەنى ساقلاش. | ئېنېرگىيەنى كۆيدۈرۈش ۋە ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىش. |
| مىتوخوندىرىيە چوڭلۇقى | ناھايىتى تۆۋەن. | بەك قىممەت. |
| رەڭ | ئاق ياكى سېرىق. | ئۇنىڭ رەڭگى قوڭۇر، چۈنكى ئۇنىڭدا تۆمۈر مول. |
| سالامەتلىككە تەسىرى | سېمىزلىك سېمىزلىك، دىئابېت ۋە يۈرەك كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى ئاشۇرىدۇ. | بەدەن تېمپېراتۇرىسىنى ساقلاشقا ۋە ماددا ئالمىشىشنى تېزلىتىشكە ياردەم بېرىدۇ. |
بۇ قوڭۇر ياغ قانداق ئىشلەيدۇ؟
بۇ ئىنتايىن ئاجايىپ بىر جەريان. ئۆزىڭىزنىڭ ناھايىتى سوغۇق ئىكەنلىكىڭىزنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ. ئاندىن بەدىنىڭىز تىترەشكە باشلايدۇ، شۇنداقمۇ؟ بۇ تىترەش مۇسكۇللارنىڭ قوزغىلىشى ۋە ئىسسىقلىقنىڭ پەيدا بولۇشىدۇر.
لېكىن كىچىك بوۋاقلارغا قاراپ بېقىڭلار. يېڭى تۇغۇلغان بوۋاقلار بىزگە ئوخشاش ئۆزىنى ئىسسىتىش ئۈچۈن تىترەپ تۇرالمايدۇ. ئۇنداقتا ئۇلارنى سوغۇقتىن كىم قوغدايدۇ؟ قوڭۇر ماي دەل مۇشۇ يەردە ئىشلىتىلىدۇ. بوۋاقلار تۇغۇلغاندا، ئۇلارنىڭ مۈرىسىنىڭ ئارقىسى ۋە بوينىنىڭ ئەتراپىدا كۆپ مىقداردا قوڭۇر ماي بولىدۇ.
بەدىنىڭىز سوۋۇغاندا، مېڭىڭىز نورېفىنېفرىن دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل گورموننى قويۇپ بېرىدۇ. بۇ خۇددى «سوغۇقسىز، ئىسسىنىڭ!» دېگەن ئۇچۇرغا ئوخشايدۇ. قوڭۇر ياغ ھۈجەيرىلىرىدە بۇ گورموننى تونۇيدىغان ئالاھىدە رېتسېپتورلار بار. ئۇلار بۇ ئۇچۇرنى تاپشۇرۇۋالغاندا، قوڭۇر ياغ ھۈجەيرىلىرى ئىچىدىكى مىتوخوندىرىيە قوزغىلىپ، ئېنېرگىيەنى تېز سۈرئەتتە كۆيدۈرۈپ، ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىدۇ.
ياشىمىز چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ، ھەرىكەت قىلىش ئىقتىدارىمىز ئاشقانسېرى، بۇ قوڭۇر ياغنىڭ كۆپ قىسمىنى يوقىتىمىز. ئەمما ئۇ پۈتۈنلەي يوقىلىپ كەتمەيدۇ. چوڭلاردىمۇ بويۇن، مۈرە، بۆرەكنىڭ يېنىدا ۋە ئومۇرتقا ئەتراپىدا ئاز مىقداردا قوڭۇر ياغ قالىدۇ. تەتقىقاتلاردا ، ئادەتتە ئورۇق ۋە بەدەن مايى ئاز كىشىلەردە قوڭۇر ياغنىڭ مىقدارى سەل كۆپ ئىكەنلىكى، ئاياللارنىڭ بولسا ئەرلەرگە قارىغاندا سەل كۆپ ئىكەنلىكى بايقالغان.
قوڭۇر ياغ بىلەن سالامەتلىكىمىز ئوتتۇرىسىدىكى مۇناسىۋەت
ھازىر ئالىملار بۇ قوڭۇر ياغنىڭ باشقا پايدىلىرى توغرىسىدا نۇرغۇن تەتقىقات ئېلىپ بارماقتا. بولۇپمۇ ئۇلار ئۇنى سېمىزلىكنى داۋالاشتا ئىشلىتىشكە بولامدۇ يوق دېگەن مەسىلىگە قىزىقىۋاتىدۇ. چۈنكى ئەگەر قوڭۇر ياغ ئاق ياغنى يېقىلغۇ قىلىپ كۆيدۈرەلىسە، ئۇ ئورۇقلاشقا زور ياردەم بېرەلەيدۇ.
يېقىنقى بىر تەتقىقاتتا ئىنتايىن مۇھىم بىر نەرسە بايقالغان. يەنى، قوڭۇر ياغ قانىمىزدىكى بەزى ئامىنو كىسلاتالارنى سۈزۈپ چىقىرالايدۇ. ئېنىق قىلىپ ئېيتقاندا، ئامىنو كىسلاتالىرى لېيتسىن، ئىزولېتسىن ۋە ۋالىن . بىز بۇلارنى تۇخۇم، گۆش، بېلىق ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرى قاتارلىق نەرسىلەردىن ئالىمىز. ئۇلار يەنە بەزى كىشىلەر مۇسكۇل قۇرۇش ئۈچۈن ئىستېمال قىلىدىغان قوشۇمچە ماددىلاردىمۇ بار. نورمال مىقداردا بۇلار بەدەنگە پايدىلىق. ئەمما بۇلارنىڭ قاندىكى ھەددىدىن زىيادە كۆپ توپلىنىشى سېمىزلىك ۋە دىئابېت بىلەن مۇناسىۋەتلىك.
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، قوڭۇر ياغ قانچە ئاز بولسا، قاندىكى بۇ ئامىنو كىسلاتالارنى سۈزۈش ئىقتىدارىڭىز شۇنچە تۆۋەن بولىدۇ، بۇ بولسا سېمىزلىك ۋە دىئابېت قاتارلىق كېسەللىكلەرگە گىرىپتار بولۇش خەۋپىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.
قوڭۇر ياغنى ئاكتىپلاشتۇرىدىغان گورمونلارنىڭ چېنىقىش جەريانىدا ئىشلەپچىقىرىلىدىغان-ئىشلىتىلمەيدىغانلىقىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن تەتقىقاتلار ئېلىپ بېرىلماقتا. ئۈمىد شۇكى، بۇلارنىڭ ھەممىسى قوڭۇر ياغنىڭ بۇ ئاجايىپ كۈچىنى كەلگۈسىدە سېمىزلىكنىڭ داۋاسىنى تېپىشقا ئىشلىتىدۇ.
قوڭۇر ياغنى ئورۇقلىتىشقا ئىشلىتىشكە بولامدۇ؟
بۇ نۇرغۇن كىشىلەرنىڭ ئويلىغان سوئالى. ئالىملار ھازىر بىر خىل دورا قوڭۇر ياغنى سوغۇققا ئۇچرىماي تۇرۇپ ئاكتىپلاشتۇرالايدۇ ياكى ئەمەسلىكىنى تەكشۈرۈشكە تىرىشماقتا. ئەگەر بۇنداق دورا تېپىلسا، بۇ ئورۇقلاشنىڭ يېڭى بىر ئۇسۇلىنىڭ باشلىنىشى بولۇشى مۇمكىن.
لېكىن بۇنىڭ ئازراق خەۋپى بار. قوڭۇر ياغ ئاكتىپلىشىپ ئېنېرگىيە سەرپ قىلغاندا، يۈرەك سوقۇش سۈرئىتى ۋە قان بېسىمىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ . بۇ يۈرەك كېسىلى خەۋپىگە دۇچ كەلگەن كىشىلەر ئۈچۈن ياخشى ئەمەس. شۇڭا، بۇ خىل دورىنىڭ قانچىلىك بىخەتەر ئىكەنلىكىنى ئېنىقلاش ئۈچۈن تېخىمۇ چوڭقۇر تەتقىقات ئېلىپ بېرىشقا توغرا كېلىدۇ.
شۇڭا ئېسىڭىزدە بولسۇن، بۇلار يەنىلا تەتقىقات باسقۇچىدا. ئەگەر سىز ئورۇقلاشنى ئويلاۋاتقان بولسىڭىز، ھازىر ئەڭ ياخشى ۋە ئەڭ بىخەتەر ئۇسۇل تەڭپۇڭ ئوزۇقلىنىش، دائىم چېنىقىش ۋە دوختۇرىڭىزدىن مۇۋاپىق مەسلىھەت ئېلىشتۇر.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- بەدىنىمىزدە ئىككى خىل ئاساسلىق ماي بار. ئاق ماي ئېنېرگىيە ساقلايدۇ، قوڭۇر ماي ئېنېرگىيەنى كۆيدۈرۈپ ئىسسىقلىق ھاسىل قىلىدۇ.
- قوڭۇر ياغ، بولۇپمۇ يېڭى تۇغۇلغان بوۋاقلارنىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ساقلاشتا ئىنتايىن مۇھىم. چوڭلارنىڭ تېنىدىمۇ ئاز مىقداردا ياغ بار.
- قوڭۇر ياغنى ئاكتىپلاشتۇرۇش ئاق ياغنى كۆيدۈرۈۋېتەلەيدۇ. ئۇ يەنە قاندىكى بەزى زىيانلىق ماددىلارنى سۈزۈشكە ياردەم بېرىدۇ، بۇلار كەلگۈسىدە سېمىزلىك ۋە دىئابېت كېسىلىنى كونترول قىلىشتا پايدىلىق بولۇشى مۇمكىن.
- دورا تەرەققىياتى تەتقىقاتى داۋاملىشىۋاتقان بولسىمۇ، ئەمما ئۇ يەنىلا دەسلەپكى باسقۇچتا تۇرماقتا. ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش قاتارلىق ساغلاملىق مەسىلىلىرىدە، ئىسپاتلانغان ئۇسۇللار ۋە دوختۇرنىڭ تەۋسىيەسىگە ئەمەل قىلىش مۇھىم.











💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ