دىئېتولوگ كىم؟ ئۇلار سىزنىڭ دىئېتاڭىز ئارقىلىق كېسىلىڭىزنى داۋالاشقا قانداق ياردەم بېرەلەيدۇ؟

كۈندە يەيدىغان ۋە ئىچىدىغان نەرسىلەرنىڭ سالامەتلىكىمىزنى قانچىلىك دەرىجىدە ئۆزگەرتىدىغانلىقىنى ئويلاپ باققانمۇ؟ بەزىدە «بۇ كېسەللىك ئۈچۈن نېمە يېيىشىم كېرەك، نېمىنى يېمەسلىكىم كېرەك؟» ياكى «قانداق يېمەكلىكلەر ئازراق سېمىزلىكنى يوقىتىش ياكى بەدەن شەكلىنى ياخشىلاشقا ماس كېلىدۇ؟» دەپ ئويلىشىڭىز مۇمكىن. بۇنداق ۋاقىتلاردا، پەقەت سورايدىغان بىرەيلەندىن مەسلىھەت سوراشنىڭ ئورنىغا، بۇ ھەقتە ھەقىقەتنى بىلىدىغان بىرەيلەندىن سورىغان ياخشى. بۈگۈن بىز يېمەك-ئىچمەك ۋە ئوزۇقلۇققا ئىختىساسلاشقان بىر رېتسېپتلىق دىئېتولوگ ، ياكى ھەممىمىز بىلىدىغان دىئېتولوگ ھەققىدە سۆزلەيمىز.

تىزىملاتقان دىئېتىتولوگىيە مۇتەخەسسىسى كىم؟

ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، تىزىملاتقان دىئېتولوگ (RD ياكى RDN) ئوزۇقلۇققا ئىختىساسلاشقان ساغلاملىق كەسپىي خادىمى. دوختۇر كېسەللىكلەرنى بىلگەنگە ئوخشاش، دىئېتولوگ يېمەكلىكلەرنىڭ بەدىنىمىزگە بولغان تەسىرىنىمۇ بىلىدۇ. ئۇلارنىڭ قىلىدىغىنى يېمەكلىك ئارقىلىق كىشىلەرنىڭ سالامەتلىكىنى ياخشىلاشقا ياردەم بېرىش. بۇ دېگەنلىك، ئۇلار سىزنىڭ ئېھتىياجىڭىزغا ماس كېلىدىغان تاماق پىلانى تۈزۈپ، سىزگە قانداق قىلىپ ساغلام يېيىشنى ئۆگىتەلەيدۇ.

تىزىملاتقان دىئېتىت دوختۇرى پەقەت ئوزۇقلۇق توغرىسىدا بىلىمگە ئىگە ئادەم ئەمەس، بەلكى ئالاھىدە مائارىپ، تەربىيەلىنىش ۋە تىزىملاتقان ئادەمدۇر. ئەگەر ئۇلارنىڭ ئىسمىدا «RD» (تىزىملاتقان دىئېتىت دوختۇرى) ياكى «RDN» (تىزىملاتقان دىئېتىت دوختۇرى) ھەرپلىرى بولسا، بۇ ئۇلارنىڭ سالاھىيىتىنى ئېنىقلاشقا ئىشلىتىلىدۇ. بەزى دۆلەتلەردە «LD» (تىزىملاتقان دىئېتىت دوختۇرى) دەپ ئاتىلىدىغان ئىجازەتنامە تەلەپ قىلىنىدۇ.

دىئېتولوگ سىزگە قانداق ياردەم بېرەلەيدۇ؟

سىز ھەر خىل ۋاقىتلاردا دىئېتولوگنىڭ ياردىمىگە موھتاج بولۇشىڭىز مۇمكىن.

تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، سىز داۋالىنىش ئۈچۈن دوختۇرخانىدا تۇرۇۋاتىسىز. بەلكىم بۇ ئوپېراتسىيەدىن كېيىنكى ئەسلىگە كېلىش مەزگىلى ياكى ئېغىر كېسەللىك مەزگىلى بولۇشى مۇمكىن . بۇنداق ۋاقىتلاردا، بەدىنىڭىزنى توغرا ئوزۇقلۇق بىلەن تەمىنلەش ناھايىتى مۇھىم. دىئېتولوگ سىزنىڭ ئەھۋالىڭىزنى باھالاپ، سىزگە قانداق ئوزۇقلۇق ماددىلار كېرەكلىكىنى ۋە ئۇلارنى قانداق بېرىش كېرەكلىكىنى (ئېغىز ئارقىلىق، نەيچە ئارقىلىق ياكى تومۇر ئارقىلىق) قارار قىلىدۇ.

بۇنىڭدىن باشقا، سىز يەنە دىئېتولوگ بىلەن يۈز تۇرانە كۆرۈشۈپ، ئوزۇقلۇق پىلانى تۈزەلەيسىز.

• بەلكىم سىزدە بىرەر سالامەتلىك مەسىلىسى بار (مەسىلەن، دىئابىت، يۈرەك كېسىلى، يۇقىرى خولېستېرىن)، شۇڭا يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىزنى ئۆزگەرتىشىڭىز كېرەك، ئەمما نەدىن باشلاشنى بىلمەسلىكىڭىز مۇمكىن.
• ياكى بەلكىم سىز ئورۇقلىماقچى ياكى سېمىزلىك قوشماقچى بولۇشىڭىز مۇمكىن.
• ئەگەر سىز تەنھەرىكەتچى بولسىڭىز، دىئېتولوگ سىزنىڭ بەدەن ئىقتىدارىڭىزنى ئاشۇرۇشىڭىزغا ياردەم بېرەلەيدۇ.

بۇنى تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ: ئاناڭىزغا دىئابىت كېسىلى دەپ دىئاگنوز قويۇلغان. دوختۇر ئۇنىڭغا يېمەك-ئىچمەكنى كونترول قىلىشى كېرەكلىكىنى ئېيتتى. لېكىن بۇنى قانداق قىلىش كېرەك؟ قايسى گۈرۈچ ئەڭ ياخشى؟ قانچە مېۋە يېسىڭىز بولىدۇ؟ شېكەر ئورنىغا نېمىلەرنى ئىشلەتسىڭىز بولىدۇ؟ بۇنداق ۋاقىتلاردا، يېمەك-ئىچمەك مۇتەخەسسىسى سىز ۋە ئاناڭىزغا ماس كېلىدىغان ۋە كېسەللىكنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرىدىغان تاماق پىلانى تۈزىدۇ.

تۈرلۈك دىئېتولوگلار بارمۇ؟

شۇنداق، ھەر خىل ساھەلەردە ئىختىساسلاشقان دىئېتولوگلار بار. تۆۋەندىكى ئاساسلىق تۈرلىرى:

• كلىنىكىلىق دىئېتىتولوگىيە مۇتەخەسسىسلىرى: بۇلار دوختۇرخانا ۋە قېرىلار ئۆيى قاتارلىق داۋالاش ئاپپاراتلىرىدا ئىشلەيدىغان كىشىلەر. ئۇلار بۇ ئاپپاراتلاردا ياتاقتا داۋالىنىۋاتقان بىمارلارنىڭ ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىنى تەكشۈرىدۇ.
• مەھەللە دىئېتولوگلىرى: بۇلار كەڭ خەلقنىڭ سالامەتلىكى ۋە ئوزۇقلۇقنى ياخشىلاش ئۈچۈن خىزمەت قىلىدۇ. ئۇلار ھۆكۈمەت ئورگانلىرى، پايدا ئالمايدىغان تەشكىلاتلار ياكى چوڭ شىركەتلەردىكى خىزمەتچىلەرنىڭ پاراۋانلىق پروگراممىلىرىغا قاتنىشىشى مۇمكىن. سىز ئۇلارنىڭ مەكتەپلەر ۋە مەھەللە مەركەزلىرىدە ئوزۇقلۇق تەربىيە پروگراممىلىرىنى ئېلىپ بېرىۋاتقانلىقىنى كۆرگەن بولۇشىڭىز مۇمكىن.
• باشقۇرۇش دىئېتولوگى: بۇ كىشىلەر چوڭ ئورگانلاردا (مەسىلەن، مەكتەپلەر، ئۇنىۋېرسىتېت ياتاقلىرى، تۈرمىلەر، چوڭ مېھمانخانىلار زەنجىرى) تاماقخانا مۇلازىمىتى، تاماق تىزىملىكى ۋە تاماق پىلانلىرىنى نازارەت قىلىدۇ.
• مەسلىھەتچى دىئېتولوگلار: بۇ شەخسلەر شەخسىي مۇلازىمەت بىلەن تەمىنلەيدۇ، يەنى ئۇلار خېرىدارلىرىنىڭ ئالاھىدە ئېھتىياجى ۋە مەقسىتىگە ماس كېلىدىغان تاماق پىلانى تۈزىدۇ.
• تەتقىقاتچى دىئېتولوگلار: بەزى دىئېتولوگلار تەتقىقات ساھەسىدە ئىشلەيدۇ. ئۇلار يېمەكلىكنىڭ ھەر خىل كىشىلەر گۇرۇپپىسىغا قانداق تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى ۋە يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى قاتارلىق نەرسىلەرنى تەتقىق قىلىدۇ.

دىئېتولوگ قايسى ساھەلەردە ئىختىساسلىشالايدۇ؟

تىزىملاتقان دىئېتولوگ باشقا نۇرغۇن ساھەلەردە ماھارەت قازىنالايدۇ. بۇ دېگەنلىك ھەر بىر ساھەدە تېخىمۇ چوڭقۇر ئۆگىنىش ۋە شۇ ساھەدە مۇتەخەسسىس بولۇش دېگەنلىك. تۆۋەندىكى بىر قانچە مىسال:

• قېرىلار ئوزۇقلۇقى: ياشانغانلارنىڭ ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىنى تەتقىق قىلىدىغان مۇتەخەسسىسلەر. ئۇلار ياشنىڭ چوڭىيىشى بىلەن يۈز بېرىدىغان ئوستېئوپوئېستوپروز (سۆڭەك يوقىتىش) قاتارلىق كېسەللىكلەرنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىدىغان تاماق پىلانلىرىنى تۈزۈپ چىقىدۇ.
• بالىلارنىڭ ئوزۇقلۇقى: بالىلارنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىشى ئۈچۈن لازىم بولغان ئوزۇقلۇققا كۆڭۈل بۆلىدۇ. كىچىك بالىغا قانداق يېمەكلىكلەرنى بېرىش ۋە قانچە ياشتىن باشلاپ قاتتىق يېمەكلىكلەرنى بېرىش توغرىسىدا مەسلىھەت بېرىدۇ.
• بالىلار جىددىي داۋالاش ئوزۇقلۇقى: دوختۇرخانىنىڭ جىددىي داۋالاش بۆلۈمىدىكى (ICU) ئېغىر كېسەل بالىلارنىڭ ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىغا كۆڭۈل بۆلىدىغان مۇتەخەسسىسلەر گۇرۇپپىسىنىڭ ئەزاسى.
• سېمىزلىك ۋە ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش: سېمىزلىكنىڭ ئالدىنى ئېلىش، داۋالاش ياكى ساغلام ئۇسۇلدا باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىدۇ.
• تەنتەربىيە ئوزۇقلۇقى:بىز تەنھەرىكەتچىلەر، شۇنداقلا ساقچى ۋە ھەربىي قاتارلىق جىسمانىي جەھەتتىن ئاكتىپ كەسىپلەر بىلەن شۇغۇللىنىدىغانلارنىڭ ئوزۇقلۇق جەھەتتىكى تەجرىبىسىگە ئىگە.
• بۆرەك ئوزۇقلۇقى: سۇرۇنكا بۆرەك كېسىلى (CKD) ۋە بۆرەك زەئىپلىكى بار كىشىلەر ئۈچۈن ئالاھىدە ئوزۇقلۇق پىلانلىرى (بۆرەك ئوزۇقلۇقى) تۈزۈلىدۇ.
• ئونكولوگىيە ئوزۇقلۇقى: داۋالىنىۋاتقان ياكى راك كېسىلىدىن ساقىيىپ كېتىۋاتقان بىمارلارنىڭ ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىغا ئالاھىدە دىققەت قىلىنىدۇ.
• يېمەك-ئىچمەك قالايمىقانچىلىقى: بەزى كىشىلەردە يېمەك-ئىچمەك بىلەن مۇناسىۋەتلىك پىسخىكىلىق مەسىلىلەر بار (مەسىلەن، ئىشتىھاسىزلىق نېرۋا كېسىلى - يېمەسلىك، بۇلىمىيە نېرۋا كېسىلى - يېگەندىن كېيىن قۇسۇش). بۇ كىشىلەر بۇنداق كىشىلەرگە ئوزۇقلۇقنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلەيدۇ.
• دىئابىت كېسىلىنىڭ ئوزۇقلۇق ۋە داۋالاش: دىئابىت كېسىلىنى داۋالاش ۋە مائارىپ مۇتەخەسسىسى (CDCES) دىئابىت كېسىلىنىڭ ئالدىنى ئېلىش ۋە داۋالاشقا ياردەم بېرىدىغان مۇتەخەسسىس.

قانداق قىلىپ تىزىملاتقان دىئېتولوگ بولالايسىز؟

بۇ ئاسان يول ئەمەس. تىزىملاتقان دىئېتولوگ بولۇش ئۈچۈن، سىز ئېتىراپ قىلىنغان ئۇنىۋېرسىتېتتىن باكلاۋۇرلۇق ۋە ماگىستىرلىق ئۇنۋانىغا ئېرىشىشىڭىز كېرەك. بۇنىڭدىن باشقا، سىز تەجرىبىلىك دىئېتولوگنىڭ يېتەكچىلىكىدە كەم دېگەندە 1000 سائەتلىك نازارەت ئاستىدا ئىشلەشىڭىز كېرەك. بۇلارنىڭ ھەممىسىنى تاماملىغاندىن كېيىنلا، سىز دۆلەتلىك ئىمتىھانغا قاتنىشىپ، تىزىملاتقان دىئېتولوگ بولالايسىز. بەزى دۆلەتلەردە، بۇ سالاھىيەتتىن باشقا، سىز يەنە شۇ دۆلەتتە ئىشلەش ئۈچۈن ئالاھىدە ئىجازەتنامە ئېلىشىڭىز كېرەك.

تىزىملاتقان دىئېتېتولوگىيە تېخنىكى (NDTR) كىم؟

تىزىملاتقان دىئېتىتولوگىيە مۇتەخەسسىسى ياكى NDTR تىزىملاتقان دىئېتىتولوگىيە مۇتەخەسسىسلىرىنى قوللايدىغان يەنە بىر كەسپىي خادىم. ئۇلار يەنە دىئېتىتولوگىيە تىزىملاش كومىتېتى (CDR) تەرىپىدىن سالاھىيەتكە ئېرىشكەن. ئۇلار دىئېتىتولوگىيە مۇتەخەسسىسلىرىگە بىمارلارنىڭ ئوزۇقلۇق ئېھتىياجىنى باھالاشقا، ئۇلارغا يېمەكلىك تاللاش توغرىسىدا مەلۇمات بېرىشكە ۋە ئۇلارنىڭ ئىلگىرىلىشىنى نازارەت قىلىشقا ياردەم بېرىدۇ.

كىملەر كەسپىي ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسى (CNS)؟

ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسى (CNS) ئوزۇقلۇق ساھەسىدە ئالىي ئۇنۋانغا (ماگىستىرلىق ياكى دوكتورلۇق) ئېرىشكەن كىشىدۇر. ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسلىرىگە ئوخشاش، CNS بولۇش ئۈچۈنمۇ دەرس ئۆتۈش، نازارەت ئاستىدا تەربىيەلىنىش ۋە كەسپىي ئىمتىھاندىن ئۆتۈش تەلەپ قىلىنىدۇ.

گەرچە مەركىزىي نېرۋا سىستېمىسى (CNS) دىئېتولوگ بىلەن ئوخشاش بىلىم ۋە ماھارەتكە ئىگە بولسىمۇ، بەزى جايلاردا CNS دەپ ئاتىلىش RD/RDN غا ئوخشاش كەڭ قوللىنىلمايدۇ. بەزى دۆلەتلەردە، مەركىزىي نېرۋا سىستېمىسى (CNS) نىڭ داۋالاش ئوزۇقلۇق داۋالاش مۇلازىمىتى بىلەن تەمىنلىشىگە رۇخسەت قىلىنىدۇ، يەنە بەزىلىرىدە ئۇنداق ئەمەس.

ئۇنداقتا «ئوزۇقلۇقشۇناس» كىم؟ ئۇ ئوزۇقشۇناستىن پەرقلىنەمدۇ؟

بۇ نۇرغۇن كىشىلەر ئۈچۈن چۈشىنىكسىز بىر ساھە. بىز كۆپىنچە «ئوزۇقشۇناس» ياكى «ئوزۇقشۇناس» دېگەن سۆزلەرنى ئاڭلايمىز. «ئوزۇقشۇناس» ئادەتتە بىر قەدەر كەڭ مەنىدىكى ئاتالغۇ. ھەتتا ئوزۇقلۇققا قىزىقىدىغان ۋە بۇ ساھەدە كۇرس ئالغان كىشىلەرمۇ ئۆزىنى «ئوزۇقشۇناس» دەپ ئاتىيالايدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن، تىزىملاتقان دىئېتولوگ (RD/RDN) نۇرغۇن دۆلەتلەردە تېخىمۇ چوڭقۇر، ئېتىراپ قىلىنغان مائارىپقا، قاتتىق تەربىيەلىنىشكە ۋە قانۇنىي تىزىملىنىشقا ئىگە بولغان كىشىلەرنى كۆرسىتىدۇ. ئۇلار، بولۇپمۇ دىئابىت، يۈرەك كېسىلى ۋە بۆرەك كېسىلى قاتارلىق مۇرەككەپ كېسەللىكلەرگە گىرىپتار بولغانلار ئۈچۈن، تېببىي ئوزۇقلۇق داۋالاش (MNT) دەپمۇ ئاتىلىدىغان مەخسۇس دىئېتا پىلانلىرىنى تۈزۈش ۋە مەسلىھەت بېرىش ئۈچۈن قانۇنىي ھوقۇق ۋە تەربىيەگە ئىگە كىشىلەردۇر.

سىرىلانكىدا «ئوزۇقلۇقشۇناس» دېگەن سۆز كۆپ قوللىنىلسىمۇ، ئەگەر سىز بىرەر كېسەللىك ياكى مەلۇم بىر ساغلاملىق مەقسىتى ئۈچۈن ئوزۇقلۇق مەسلىھەت سورىماقچى بولسىڭىز، مەسلىھەت بېرىدىغان كىشىنىڭ سالاھىيىتى توغرىسىدا بىر قىسىم تەتقىقاتلارنى ئېلىپ بېرىشىڭىز ناھايىتى مۇھىم. ئۇلارنىڭ «تىزىملاتقان ئوزۇقشۇناس» ئىكەنلىكىنى ياكى ئېتىراپ قىلىنغان ئورگاندىن تەربىيە ئالغانلىقىنى بىلىش، سالامەتلىكىڭىزگە پايدىلىق قارار چىقىرىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.

ئەگەر مەن دىئېتولوگقا كۆرۈنۈشۈم كېرەك بولسا قانداق قىلىمەن؟

ئەگەر سىز دىئېتولوگنىڭ ياردىمىگە ئېھتىياجلىق بولسىڭىز، تۆۋەندىكىلەرنى قىلالايسىز:

• ئائىلە دوختۇرىڭىزدىن (ئائىلە دوختۇرى/ئائىلە دوختۇرى) سوراڭ. ئۇ سىزنى مۇۋاپىق دىئېتولوگقا يوللىيالايدۇ.
• دىئېتولوگلار كۆپىنچە چوڭ ھۆكۈمەت ياكى خۇسۇسىي دوختۇرخانىلاردا ئىشلەيدۇ. ئۇلارنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ.
• بەزى كەسپىي كلىنىكىلاردا (مەسىلەن، دىئابېت كلىنىكىسى، يۈرەك كېسىلى كلىنىكىسى) دىئېتولوگلارمۇ بار.

ئاخىرىدا، ئەڭ مۇھىم نەرسە (ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى)

ئوزۇقلۇق ھاياتىمىز ۋە سالامەتلىكىمىز ئۈچۈن مۇھىم. ئوزۇقلۇق ھەممىمىز ئۈچۈن، ھەممە يەردە مۇھىم. ئوزۇقلۇق مۇتەخەسسىسلىرى ئوزۇقلۇق ساھەسىدە ئالاھىدە تەربىيە ئالغان ۋە كىشىلەرنىڭ ساغلام يېيىشىگە ياردەم بېرىدىغان كەسپىي خادىملار. بەزىدە ئۇلار سىز بىلەن بىۋاسىتە سۆھبەتلىشىپ، سىزگە ياردەم بېرىدۇ، يەنە بەزىدە ئۇلار پەردە ئارقىسىدا تۇرۇپ، تاماقلىرىڭىزنى پىلانلايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئۇلارنىڭ سىزنىڭ ساغلام تۇرمۇش كەچۈرۈشىڭىز ئۈچۈن لازىم بولغان ئوزۇقلۇققا ئېرىشىشىڭىزگە كاپالەتلىك قىلىش ئۈچۈن تەمىنلىگەن مۇلازىمىتى ناھايىتى زور.

شۇڭا، ئەگەر سىزدە يېمەكلىك توغرىسىدا سوئال بولسا، كېسەللىككە ماس كېلىدىغان يېمەك-ئىچمەك توغرىسىدا بىلمەكچى بولسىڭىز ياكى ساغلام يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنى يېتىلدۈرمەكچى بولسىڭىز، ئىككىلەنمەي كەسپىي يېمەك-ئىچمەك مۇتەخەسسىسىدىن مەسلىھەت سوراڭ. بۇ سىزنىڭ سالامەتلىكىڭىز ئۈچۈن چىقىرالايدىغان ئەڭ ياخشى قارارىڭىز بولىدۇ!

` ئوزۇقشۇناس، دىئېتولوگ، يېمەكلىك، ساغلاملىق، توغرا ئوزۇقلىنىش، تاماق پىلانى، كېسەللىكلەرنى كونترول قىلىش