ھەممىمىز يېشىمىزدىن ياش كۆرۈنۈشنى ئۈمىد قىلىمىز. شۇڭا نۇرغۇن كىشىلەر بۇنىڭ ئۈچۈن ھەر خىل گىرىم بۇيۇملىرى ۋە داۋالاش ئۇسۇللىرىغا دىققەت قىلىدۇ. ئەمما سىز ياشلىق كۆرۈنۈشىڭىزنىڭ ئەڭ چوڭ سىرى ئاشخانىدا، تەخسىڭىزدە يوشۇرۇنغانلىقىنى ئويلاپ باققانمۇ؟ ئەمەلىيەتتە، تاماكا چېكىش ۋە قۇياش كۆيۈشكە ئوخشاش، يېگەن يېمەكلىكلىرىمىزمۇ بىزنى يېشىمىزدىن چوڭ ياكى ياش كۆرسىتىشى مۇمكىن. شۇڭا بۈگۈن، بۇ يېمەكلىكلەر بىلەن ياشلىق كۆرۈنۈش ئوتتۇرىسىدىكى مۇناسىۋەت توغرىسىدا سۆزلەيلى.
يېمەك-ئىچمەك ئارقىلىق قانداق قىلىپ ئۆزىڭىزنى ياش كۆرسىتەلەيسىز؟
ئالدى بىلەن، بۇنى چۈشىنىۋالايلى. بەدىنىمىزدىكى ئەڭ چوڭ ئەزا تېرە . شۇڭا ئۇنىڭغا ياخشى قاراش قانچىلىك مۇھىم؟ ئەگەر يېتەرلىك يېمىسەك، ئۇ بىۋاسىتە تېرىمىزنىڭ كۆرۈنۈشىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، تېرىنىڭ زىيانلىق ئۇلترا بىنەپشە نۇرىدىن ساقلىنىشىغا ياردەم بېرىدىغان ئالاھىدە ئوزۇقلۇق ماددىلار بار. شۇڭا، ئەگەر بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلار توغرا قوبۇل قىلىنمىسا، تېرە تېزلا ئاجىزلىشىپ، قورۇق چۈشۈپ، قېرىپ كېتىدۇ.
شۇنداقلا، تېرە ھۈجەيرىلىرى ئۈزلۈكسىز يېڭىلىنىپ تۇرىدۇ. كونا ھۈجەيرىلەر ئۆلۈپ، يېڭى ھۈجەيرىلەر شەكىللەنگەندە، تېرە بۇ جەريان ئۈچۈن مۇۋاپىق ئوزۇقلۇققا ئېرىشسە، ساغلام، پارقىراق ۋە ياش تۇرىدۇ. بۇ دېگەنلىك، يېمەك-ئىچمەك تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ساقلاشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ.
تېرە ئۈچۈن مۇھىم بولغان «تۆت خىل ۋىتامىن»
ياشلىقنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدىغان بىر قانچە مۇھىم ۋىتامىن بار. كېلىڭ، ئۇلارنىڭ نېمە ئىكەنلىكى، تېرىگە بولغان پايدىسى ۋە قايسى يېمەكلىكلەردە بۇلار بار ئىكەنلىكىگە نەزەر سالايلى.
| ۋىتامىن تىپى | تېرىگە مۇلازىمەت قىلىش | بار يېمەكلىكلەر |
|---|---|---|
| A ۋىتامىنى | تېرىدىكى قورۇقلارنى كونترول قىلىدۇ. تېرىنى ئۇلترابىنەفشە نۇرىدىن قوغدايدۇ. | سەۋزە، تاتلىق بەرەڭگە، ئۆرۈك، ئىسپىناخ، بروككولى، تۇخۇم سېرىقى. |
| C ۋىتامىنى | يارىنىڭ ساقىيىشى ئۈچۈن مۇھىم. تېرە توقۇلمىلىرىنىڭ ساغلام بولۇشىنى ساقلايدۇ. كوللاگېن ئىشلەپچىقىرىشقا ياردەم بېرىدۇ. | پەمىدۇر، ئاپېلسىن، گرېيپفۇرت، كىۋى، بولگار قىزىلمۇچى (بېلىق قىزىلمۇچى). |
| D ۋىتامىنى | تېرىنىڭ قۇياش نۇرىدىن قوبۇل قىلىدىغان ۋىتامىن. ئۇ تېرە ھۈجەيرىلىرىنىڭ ئەسلىگە كېلىشى ۋە قوغدىلىشىغا ياردەم بېرىدۇ. | قۇياش نۇرى (ئاساسلىق مەنبە)، D ۋىتامىنى قوشۇلغان سۈت، ئاپېلسىن شەربىتى، موگۇ. |
| E ۋىتامىنى | كۈچلۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى. تېرىنىڭ نەملىكىنى ساقلايدۇ ۋە ئۇنىڭ بۇزۇلۇشىدىن ساقلايدۇ. | ئاۋاكادو، بادام، كۈنجۈت ئۇرۇقى. |
پەقەت يېمەكلىكلا يېتەرلىك ئەمەس، بۇمۇ مۇھىم!
ياخشى يېمەك-ئىچمەكتىن باشقا، يەنە بىر قانچە ئىشلارغا دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك.
- تاماكا چېكىشتىن ساقلىنىڭ: تاماكا چېكىش تېرىدىكى ئېلاستىن دەپ ئاتىلىدىغان ئاقسىلغا زىيان يەتكۈزىدۇ. بۇ تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ساقلايدۇ. ئېلاستىن يوقالغاندا، تېرە ساڭگىلاپ، قورۇقلار پەيدا بولىدۇ.
- ياخشى ئۇخلاڭ: تېرە ھۈجەيرىلىرى بىز ئۇخلىغاندا ئەسلىگە كېلىدۇ ۋە قايتا ھاسىل بولىدۇ. كۈنىگە 7-8 سائەت ياخشى ئۇخلاش تېرە ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم.
- قۇياشتىن ساقلاڭ: قۇياش نۇرىغا چۈشۈشنى ئازايتىش ۋە سىرتقا چىققاندا قۇياش نۇرىدىن ساقلىنىش مېيى ئىشلىتىش ناھايىتى مۇھىم.
بىز تۇغۇلغان ۋاقتىمىزدىن باشلاپ ھېسابلىنىدىغان ۋاقىت جەدۋىلىدىكى يېشىمىزنى ئۆزگەرتەلمەيمىز. ئەمما بىز ئادىتىمىز ئارقىلىق بىئولوگىيىلىك يېشىمىزنى ئۆزگەرتەلەيمىز. يەنى ياخشى ئادەتلەر ئارقىلىق، بىز ھەقىقىي يېشىمىزدىن ياش كۆرۈنەلەيمىز.
كېلىڭ، يەنە مېنوپاۋزا ۋە گورمونلار توغرىسىدا ئۆگىنىۋالايلى.
مېنوپاۋزا مەزگىلىدە، بەدەندىكى ئېستروگېن گورمونىنىڭ مىقدارى تۆۋەنلەيدۇ. بۇ يەنە تېرىنىڭ قۇرۇقلىشىشى ۋە قورۇقلارنىڭ پەيدا بولۇشىنىڭ سەۋەبى. بەزى كىشىلەر گورمون داۋالاش ئۇسۇلىنى قوللانغان بولسىمۇ، ئەمما ئۇ يان تەسىرلەرنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن، شۇڭا دوختۇر بىلەن مەسلىھەتلەشمەي تۇرۇپ ھېچقانداق قارار چىقارماڭ.
قانداقلا بولمىسۇن، ئۆسۈملۈكلەردىن ئېلىنغان ۋە ئېستروگېنغا ئوخشاش تەسىر كۆرسىتىدىغان فىتوئېستروگېنلارنى ئۆز ئىچىگە ئالغان يېمەكلىكلەر بار. بۇلار تېرىنىڭ ئېلاستىكىلىقىنى ساقلاشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.
- سويا ۋە توفۇ
- لوبيا، يېسىۋىلەك ۋە نوقۇت قاتارلىق لۆڭگە ئۆسۈملۈكلىرى
- زىغىر ئۇرۇقى
لېكىن بۇ يەردىكى مۇھىم نەرسە شۇكى، سىز 50 ياشقا كىرگەندە بۇ نەرسىلەرنى بىرلا ۋاقىتتا يېيىشكە باشلىمايسىز. سىز ئۇلارنى كىچىكىڭىزدىن باشلاپلا ئاز-ئازدىن، مۆتىدىل مىقداردا يېيىشكە باشلايسىز.ئۇنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە كىرگۈزۈش مۇھىم. ياپون ئاياللىرىنىڭ ياش كۆرۈنۈشى ئۇلارنىڭ ئەنئەنىۋى يېمەك-ئىچمىكىدىن كېلىپ چىققان دېيىلىدۇ. ئۇلار پۇرچاقنى ئاساسلىق تاماق سۈپىتىدە يېمەيدۇ، پەقەت ئاز مىقداردا، مەسىلەن، شورپىغا بىر نەچچە پارچە توفۇ ياكى بىر قىسىم ئېدامامې قاتارلىقلارنى قوشىدۇ. شۇڭا ئېسىڭىزدە بولسۇنكى، كۆپرەك يېيىش نەتىجىنى ئاشۇرمايدۇ.
نېمە ئۈچۈن بەزى ساغلام كىشىلەر يېشىدىن چوڭراق كۆرۈنىدۇ؟
سىزدىمۇ بۇ مەسىلە بولۇشى مۇمكىن. نېمىشقا بەزىدە ياخشى چېنىقىپ، ياخشى يېسىڭىزمۇ قېرىپ كېتىسىز؟
بۇنىڭ بىر قانچە سەۋەبى بار. مەسىلەن، مارافونچە يۈگۈرۈش قاتارلىق كۆپ ھەرىكەت قىلىدىغان كىشىلەرنىڭ بەدىنىدىكى ماي نىسبىتى ناھايىتى تۆۋەن بولىدۇ. بۇ تېرە ئاستىدىكى ماي قەۋىتىنىڭ نېپىزلىشىشىغا سەۋەب بولۇپ، تېرىنىڭ ياش ۋە توم كۆرۈنمەسلىكىگە سەۋەب بولىدۇ. شۇنداقلا، ئەگەر سىز ئىنتايىن سېمىز بولۇپ، تۇيۇقسىز ئورۇقلاپ كەتسەڭىز، سوزۇلغان تېرىڭىز ئېگىلىپ، سىزنى قېرى كۆرسىتىپ قويۇشى مۇمكىن. ئەمما بۇنىڭ سىزنىڭ ئورۇقلىشىڭىزغا توسقۇنلۇق قىلىشىغا يول قويماڭ. ئەڭ مۇھىمى ساغلام ئېغىرلىقنى ساقلاش.
يېمەكلىكنى ئازايتىشنىڭ ئورنىغا قوشۇشنىڭ كۈچى: سۇلۇ يارمىسىدىن بىر ساۋاق
بىز دىئېتا تۇتۇش توغرىسىدا ئويلىغاندا، كۆپىنچىمىز ياقتۇرىدىغان يېمەكلىكلىرىمىزدىن ۋاز كېچىشنى ئويلايمىز. ئەمما بۇ ئەمەلىيەتتە ساغلام بولۇشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى ئەمەس. سىزگە بىر ياخشى مىسال كەلتۈرەي.
بىر ئوزۇقلۇقشۇناس كىتاب يازغاندا باشتىن كەچۈرگەن بىر تەجرىبىسىنى سۆزلەپ بەردى. ئۇ تەخمىنەن 20 قاداق ئېغىرلىقىنى قوشقان ۋە پەقەت بىر قېتىم ئولتۇرۇشتىن كېيىنلا خولېستېرىن مىقدارى 238 گە يەتكەن. شۇڭا ئۇ يېمەكلىكلەرنى ئازايتىشنىڭ ئورنىغا، ئۇلارنى ساغلام يېمەك-ئىچمەك تىزىملىكىگە قوشۇشنى قارار قىلغان.
ئۇ ھەر كۈنى ئەتىگەندە بىر ئىستاكان سۇلۇ يېدى. ئۇ بادام، پىستە ۋە ياڭاق قاتارلىق ياڭاقلارنى، گىلاس، قىزىلمۇچ ۋە ئانار قاتارلىق مېۋىلەرنى قوشتى. ئۇ ھەپتىدە ئۈچ كۈن قىزىلمۇچ ۋە ماكرېل قاتارلىق مايلىق بېلىقلارنى يېدى. ئۇ يەنە كۈنىگە كەم دېگەندە 30 مىنۇت چېنىقىش قىلدى. ھەيران قالارلىقى شۇكى، بىر ئاي ئىچىدە ئۇ 10 قاداق ئورۇقلىدى ۋە خولېستېرىن مىقدارى 168 گە چۈشۈپ قالدى. ئۇ ئەڭ ياقتۇرىدىغان يېمەكلىكلىرىنىڭ ھېچقايسىسىدىن ۋاز كەچمىدى!
سۇلۇ يارمىسىدىكى ئېرىيدىغان تالا ۋە ئۇنىڭ بەدەندە ھاسىل قىلغان ئازوت ئوكسىدى قان تومۇرلىرىنىڭ كېڭىيىشىگە سەۋەب بولۇپ، قان ئايلىنىشىنى ياخشىلايدۇ. بۇ تېرە ھۈجەيرىلىرىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان بارلىق ھۈجەيرىلەرنىڭ يېتەرلىك ئوكسىگېن ۋە ئوزۇقلۇققا ئېرىشىشىگە شارائىت ھازىرلايدۇ.
شۇڭا بىز بۇنىڭدىن ئالالايدىغان ساۋاق شۇكى، « مەن نېمىلەرنى يېيىشتىن ساقلىنىشىم كېرەك» دېگەننى ئويلىماي، «يېمەك-ئىچمىكىمگە نېمىلەرنى قوشۇشۇم كېرەك» دېگەننى ئويلاشنىڭ قانچىلىك قىممەتلىك ئىكەنلىكى.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
- سىز يېگەن يېمەكلىكلەر تېرىڭىزنىڭ ساغلاملىقى ۋە ياش كۆرۈنۈشىگە بىۋاسىتە تەسىر كۆرسىتىدۇ.
- كۈندىلىك يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە A، C، D ۋە E ۋىتامىنلىرىغا باي يېمەكلىكلەرنى (سەۋزە، ئاپېلسىن، ئاۋاكادو، موگۇ) قوشۇڭ.
- ياقتۇرىدىغان يېمەكلىكلىرىڭىزدىن پۈتۈنلەي ۋاز كېچىشىڭىزنىڭ ھاجىتى يوق. پەقەت مىقدارنى كونترول قىلسىڭىزلا بولىدۇ.
- يېمەكلىرىڭىزگە سۇلۇ، ياڭاق ۋە ھەر خىل مېۋىلەر قاتارلىق ساغلام نەرسىلەرنى قوشۇڭ .
- يېتەرلىك ئۇيقۇ ئېلىش، تاماكا چەكمەسلىك ۋە قۇياشتىن ساقلىنىش يېمەك-ئىچمەك بىلەن ئوخشاش مۇھىم.
- يېمەك-ئىچمىكىڭىزدە چوڭ ئۆزگىرىش قىلىش ياكى سالامەتلىكىڭىزگە مۇناسىۋەتلىك مەسىلىلەرنى ھەل قىلىشتىن بۇرۇن دوختۇرىڭىز بىلەن مەسلىھەتلىشىڭ.
💬 Comments (0)
تېخى ھېچقانداق باھا يوللانمىدى. باھايىڭىزنى بۇ يەرگە تۇنجى قېتىم قوشۇڭ.
باھايىڭىزنى قوشۇڭ