سۈت ئىچكەندە ئاشقازانىڭىزدا مەسىلە كۆرۈلەمدۇ؟ بۇ لاكتوزاغا چىدامسىزلىق توغرىسىدا!

سۈت ئىچكەندىن كېيىن ياكى قېتىق ياكى مۇزقايماق قاتارلىق سۈت مەھسۇلاتلىرىنى يېگەندىن كېيىن، نۇرغۇنلىرىمىز ئاشقازىنىمىزدا بەزى بىئاراملىقلارنى ھېس قىلىشىمىز ئادەتتىكى ئىش. بەزى كىشىلەر قورسىقى تويۇپ كەتكەندەك ھېس قىلىدۇ، ئاۋازى غۇڭۇلدايدۇ، يەنە بەزىلىرىنىڭ ئاشقازىنى ئاغرىيدۇ، ھەتتا قورسىقى كۆپىيىدۇ. سىزدە بۇ خىل ئەھۋاللار بولغانمۇ؟ ئاندىن بىز سىز ئۈچۈن ئىنتايىن مۇھىم بولغان بىر ئىش توغرىسىدا سۆزلەيمىز. بۇ لاكتوزا چىدامسىزلىقى دەپ ئاتىلىدىغان بىر كېسەللىك.

لاكتوزا چىدامسىزلىقى دېگەن نېمە؟

ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، لاكتوزاغا چىدامسىزلىق ھەزىم قىلىش سىستېمىمىز سۈت ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىدىكى بىر خىل شېكەر بولغان لاكتوزانى تولۇق ھەزىم قىلالمىغاندا يۈز بېرىدىغان كېسەللىك. نۇرغۇن كىشىلەر بۇ لاكتوزانى ھەزىم قىلىشتا قىينىلىدۇ، ئەمما ھەممە ئادەمدە چوڭ ئالامەتلەر كۆرۈلمەيدۇ. ئەمما ئەگەر سىز سۈت مەھسۇلاتلىرىنى يېگەندە بىئاراملىق ھېس قىلسىڭىز، بۇنى بىز لاكتوزاغا چىدامسىزلىق دەپ ئاتايمىز.

ھازىر سىز «لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ناچارلىشىشى» دېگەن نېمە دەپ سورىشىڭىز مۇمكىن؟ بۇ بىزنىڭ بەدىنىمىز لاكتوزا مولېكۇلاسىدىكى ئوزۇقلۇق ماددىلارنى سۈمۈرەلمەيدىغان بىر خىل ئەھۋال. بۇ ئەمەلىيەتتە ناھايىتى كۆپ ئۇچرايدىغان ئەھۋال. دۇنيادىكى چوڭلارنىڭ تەخمىنەن %65 ى لاكتوزانى تولۇق ھەزىم قىلالمايدۇ. بەزى كىشىلەر يۇقىرىدا تىلغا ئېلىنغاندەك بىئاراملىقنى باشتىن كەچۈرىدۇ، چۈنكى بۇ ھەزىم قىلىنمىغان لاكتوزا ھەزىم قىلىش سىستېمىمىزدىن ئۆتكەندە يۈز بېرىدۇ.

لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ناچارلىشىشى بىلەن لاكتوزاغا چىدىماسلىقنىڭ پەرقى نېمە؟

بۇ بىر ئاز چۈشىنىكسىز كۆرۈنىشى مۇمكىن، ئەمما بۇ ئاددىي. لاكتوزاغا چىدامسىزلىق كېسىلىگە گىرىپتار بولغانلارنىڭ ھەممىسىدە لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشى ناچار بولمايدۇ. ئەمما لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشى ناچار بولغانلارنىڭ ھەممىسىدە لاكتوزاغا چىدامسىزلىق ئالامەتلىرى بولمايدۇ.

بۇنى مۇنداق ئويلاپ بېقىڭ، لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشى ئىنچىكە ئۈچەيدە يۈز بېرىدۇ. يەنى، لاكتوزا ئىنچىكە ئۈچەيدە بەدەن تەرىپىدىن توغرا سۈمۈرۈلمەيدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، بۇنىڭ نەتىجىسىدە پەيدا بولغان ئالامەتلەر (ئاشقازاندىكى ئاغرىقلار) كېيىن، يەنى چوڭ ئۈچەيدە پەيدا بولىدۇ.

ئىنچىكە ئۈچەيىمىز يېگەن يېمەكلىكلەردىكى ئوزۇقلۇق ماددىلارنىڭ كۆپ قىسمىنى سۈمۈرىدىغان جاي. ئىنچىكە ئۈچەي بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلارنى كىچىك زەررىچىلەرگە پارچىلاپ، ئۈچەي دىۋارلىرى ئارقىلىق قان ئايلىنىش سىستېمىسىغا ئۆتكۈزىدۇ. سۈمۈرۈلمىگەن يېمەكلىكلەر چوڭ ئۈچەيگە كىرىدۇ.

ھازىر، ھەزىم قىلىنمىغان شېكەر زەررىچىلىرى (بۇ ئەھۋالدا لاكتوزا) چوڭ ئۈچەيگە يەتكەندە، ئۇ يەردىكى سۇ مىقدارى ئاشىدۇ، شۇنداقلا گازمۇ كۆپىيىدۇ. بۇ ھەزىم قىلىنمىغان شېكەر زەررىچىلىرىنى چىقىرىپ تاشلاشقا ياردەم بېرىش ئۈچۈن، چوڭ ئۈچەي تېخىمۇ كۆپ سۇيۇقلۇق ئاجرىتىپ چىقىرىدۇ. شۇنداقلا، چوڭ ئۈچەيدىكى باكتېرىيەلەر بۇ شېكەرلەرنى ئېچىتقاندا، گاز پەيدا بولىدۇ. بۇ ئاشقازاننىڭ كۆپۈشى، قورساقنىڭ كۆپۈشى ۋە ئاشقازان ئاغرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

سىزدە قانچە ئالامەت بارلىقى باشقا بىر قانچە ئامىلغا باغلىق. مەسىلەن، سىز بىر قىسىم لاكتوزانى ھەزىم قىلالامسىز ياكى ھەزىم قىلالمايسىز؟ بىرلا ۋاقىتتا قانچە مىقداردا لاكتوزا يەيسىز؟ چوڭ ئۈچەيدىكى سۇ ۋە ھاۋا مىقدارىغا تەسىر كۆرسىتىدىغان باشقا كېسەللىكلىرىڭىز بارمۇ؟ بۇلار دوختۇر سىزدىن سورايدىغان سوئاللار.

كېسەللىك ئالامەتلىرى قانداق؟

لاكتوزاغا چىدامسىزلىق كېسىلىگە گىرىپتار بولغان كىشىلەردە تۆۋەندىكىدەك ئالامەتلەر كۆرۈلىشى مۇمكىن:

• ئاشقازاننىڭ كۆپۈشى: ئاشقازانغا ھاۋا تولۇپ كەتكەندەك ھېس قىلىش.
• ئۈچەيدە گاز كۆپىيىشى: ھاۋانىڭ كۆپ چىقىشى.
• كۆڭۈل ئېلىشىش ۋە قۇسۇش: بەزى كىشىلەر قۇسماقچى بولىدۇ، ھەتتا بەزىلىرى قۇسۇشى مۇمكىن.
• ئاشقازان ئاغرىش ۋە قورساق تارتىش: ئاشقازاننىڭ ئىچىدىن سىقىلىۋاتقاندەك ھېس قىلىدىغان ئاغرىق.
• ئاشقازاننىڭ غۇڭۇلدىشى ياكى گۇڭۇلدىشى: ئاشقازاننىڭ ئىچىدىن چىقىۋاتقان ئاۋاز.
• ئىچ سۈرۈش: سۇيۇق تەرەتنىڭ چىقىشى.

بۇ ئالامەتلەر ھەزىم قىلىنمىغان لاكتوزا چوڭ ئۈچەيگە كىرگەندىن كېيىن كۆرۈلىدۇ. يېمەكلىكنى يېگەندىن كېيىن چوڭ ئۈچەيگە يېتىپ بېرىش ئۈچۈن تەخمىنەن ئالتە سائەتتىن ئون سائەتكىچە ۋاقىت كېتىدۇ. ئاندىن چوڭ ئۈچەيدىن ئۆتۈش ئۈچۈن يەنە 24 سائەتتىن 36 سائەتكىچە ۋاقىت كېتىدۇ. بۇ دېگەنلىك، تەركىبىدە لاكتوزا بار نەرسە يېگەندىن كېيىن بىر ياكى ئىككى كۈن ئۆتكەندىن كېيىنمۇ ئالامەتلەر كۆرۈلىشى مۇمكىن.

قايسى يېمەكلىكلەر لاكتوزا چىدامسىزلىقىنىڭ ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ؟

سۈت ۋە سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ كۆپىنچىسىدە، ئەگەر مايى چىقىرىۋېتىلمىگەن بولسا، لاكتوزا بار. كالا سۈتى ۋە ئۆچكە سۈتىدە بۇ خىل ماددا بار. بەزى سۈت مەھسۇلاتلىرىدا لاكتوزا كۆپرەك، يەنە بەزىلىرىدە ئازراق. مەسىلەن، يېڭى سۈت ۋە قايماقتا لاكتوزا كۆپرەك، قاتتىق پىشلاقلاردا لاكتوزا ئازراق. بەزىدە سالاتقا ئازراق پىشلاق قوشسىڭىزمۇ بولىدۇ.

يەنە بىر تەرەپتىن، ئەگەر سىز لاكتوزاغا ئىنتايىن سەزگۈر بولسىڭىز، ئاز مىقداردىكىسىمۇ كېسەللىك ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. شۇڭا يېمەكلىك سېتىۋالغاندا، بەلگىلەردىكى تەركىبلەر تىزىملىكىنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ. بەزىدە لاكتوزا بىز ئويلىمىغان پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەرگە قوشۇلىدۇ. مەسىلەن، شورپا، سالات قىيامى، يېنىك تاماقلار قاتارلىقلاردا. بەزى دورىلارغا لاكتوزا قوشۇلىدىغان ۋاقىتلار بولىدۇ.

لاكتوزاغا چىدامسىزلىقنىڭ سەۋەبلىرى نېمە؟

بۇنىڭ ئىككى ئاساسلىق سەۋەبى بار: لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ناچارلىشىشى ( لاكتوزانى توغرا سۈمۈرەلمەسلىك) ۋە ئۈچەي سەزگۈرلۈكى . بۇلارنىڭ ئىچىدىكى ئەڭ مۇھىمى لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ناچارلىشىشى. لاكتوزا ئىنچىكە ئۈچەيدە توغرا پارچىلىنىپ سۈمۈرۈلمىگەندە، لاكتوزا چوڭ ئۈچەيگە يۆتكىلىپ، كېسەللىك ئالامەتلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

لاكتازا ئېنزىمىنىڭ كەملىكى

ئىنچىكە ئۈچەيلىرىمىز لاكتوزا شېكىرىنى بەدەن سۈمۈرەلەيدىغان كىچىك زەررىچىلەرگە پارچىلاش ئۈچۈن ئالاھىدە بىر ئېنزىمغا موھتاج. ئۇ لاكتازا دەپ ئاتىلىدۇ.بىز ياش ۋاقتىمىزدا، يەنى ئېمىزىۋاتقان ۋاقتىمىزدا، بۇ لاكتازا ئېنزىمىنىڭ ئىنچىكە ئۈچەيدە ياخشى تەرەققىي قىلغان بولىدۇ. ئۇ بىزنىڭ ئانا سۈتىنى ھەزىم قىلىشىمىزغا ياردەم بېرىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ياشىمىز چوڭىيىشىغا ئەگىشىپ، كۆپىنچە كىشىلەرنىڭ بەدىنىدە بۇ لاكتازا ئېنزىمىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشى ئازىيىدۇ.

ئەگەر سىزدە لاكتازا يېتەرلىك بولمىسا، لاكتوزانى ھەزىم قىلالمايسىز. بەزى كىشىلەردە بۇ ئېنزىم كۆپرەك، يەنە بەزىلىرىدە ئازراق بولىدۇ. ئەمما ئەمەلىيەتتە، دۇنيادىكى كۆپ قىسىم كىشىلەردە بۇ ئېنزىمنىڭ يېتىشمەسلىكى سەۋەبىدىن لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشى ناچارلىشىدۇ. پەقەت بەزى كىشىلەر چوڭ بولغاندا لاكتوزانى تەرەققىي قىلدۇرىدۇ.

سىز ۋە ئۈچەيلىرىڭىزنىڭ تەبىئىتى

بۇ يەردە ئاشقازان-ئۈچەي سەزگۈرلۈكىڭىز مۇھىم رول ئوينايدۇ. ھەممىمىز بەزىدە تولۇق ھەزىم قىلالمايدىغان نەرسىلەرنى يەيمىز. بەزى يېمەكلىك تالالىرى ۋە شېكەرلەر ھەزىم قىلىش يولىمىزدىن ئۆتۈپ، ئاشقازان-ئۈچەيدىكى باكتېرىيەلەرنىڭ يېمەكلىكىگە ئايلىنىدۇ. كۆپىنچىمىز ئۈچۈن، بۇ كىچىك نەرسىلەر چوڭ ئالامەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقارمايدۇ.

لېكىن ھەممە ئادەم بىر ئاز پەرقلىق. بىزنىڭ گېنىمىز، ئۈچەي ساغلاملىقىمىز، سەزگۈرلۈكىمىز ۋە يېمەك-ئىچمەكلىرىمىزنىڭ ھەممىسى رول ئوينايدۇ. ئۈچەيدىكى باكتېرىيەلەرنىڭ ئارىلاشمىسى (يەنە ئۈچەي مىكروبىئومى دەپمۇ ئاتىلىدۇ) باشقىلارنىڭكىدىن پەرقلىق بولۇشى مۇمكىن. شۇڭا، كېسەللىك ئالامەتلىرىڭىز سىزگە قانچىلىك لاكتوزا بەرداشلىق بېرەلەيدىغانلىقىڭىزنى ئېيتىپ بېرىدۇ.

لاكتوزا چىدامسىزلىقىنىڭ تۆت خىل تۈرى نېمە؟

بۇ كېسەللىكنىڭ تۆت ئاساسلىق تۈرى بار، ئۇلارنىڭ سەۋەبلىرى بىلەن بىرلىكتە:

• ئاساسلىق: بۇ ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تىپى. ئۇ ئىنچىكە ئۈچەيدە لاكتازا ئېنزىمىنىڭ ئىشلەپچىقىرىلىشىنىڭ ئاستا-ئاستا تۆۋەنلىشىدىن كېلىپ چىقىدۇ.
• ئىككىنچى دەرىجىلىك: ئىنچىكە ئۈچەي باشقا بىر خىل كېسەللىك، يارىلىنىش ياكى كېسەللىك سەۋەبىدىن زەخمىلەنگەندە يۈز بېرىدۇ. مەسىلەن، بەزى ئوپېراتسىيەلەر، يۇقۇملىنىشلار ياكى سېلىياك كېسىلى قاتارلىق كېسەللىكلەر.
• تۇغما: بۇ ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ. بۇ تۇغۇلۇشتا لاكتازا ئېنزىمىنىڭ يېتىشمەسلىكىدىن كېلىپ چىقىدۇ.
• تەرەققىيات: بۇ كېسەللىك بالدۇر تۇغۇلۇشلاردا كۆرۈلىدۇ، چۈنكى ئىنچىكە ئۈچەي تولۇق تەرەققىي قىلمىغان.

لاكتوزاغا چىدامسىزلىق ئىرسىي جەھەتتىن بارمۇ؟

ھەئە، بۇنىڭدا گېنلارنىڭ رولى بەلگىلىك دەرىجىدە بار. سىزنىڭ گېنلىرىڭىز بەدىنىڭىزنىڭ لاكتازا ئېنزىمىنى قانچىلىك ۋاقىت ئىشلەپچىقىرىدىغانلىقىنى بەلگىلەيدۇ. ئۇلار يەنە ئاشقازان-ئۈچەي سەزگۈرلۈكىڭىزگە ۋە ئاشقازان-ئۈچەيدىكى باكتېرىيەلەرنىڭ تۈرىگە تەسىر كۆرسىتىدۇ. بەزى باكتېرىيەلەر لاكتوزانى گازغا ئايلاندۇرىدۇ، يەنە بەزىلىرى لاكتوزانى سۈت كىسلاتاسىغا ئايلاندۇرىدۇ. بۇ سۈت كىسلاتاسىنىڭ يىغىلىشى ئالامەتلەرنى كەلتۈرۈپ چىقارماسلىقى مۇمكىن.

ئەگەر سىزنىڭ گېن ئارخىپىڭىز تۆۋەندىكىدەك بولسا، سىزدە لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ناچارلىشىشى ۋە لاكتوزاغا چىدىماسلىق كېسىلىگە گىرىپتار بولۇش ئېھتىماللىقى يۇقىرى:

• ئاسىيالىق
• يەرلىك ئامېرىكىلىق
• لاتىن ئامېرىكىلىق

ئەگەر سىزنىڭ گېن ئارخىپىڭىز مۇشۇنداق بولسا، سىز لاكتازا ئىشلەپچىقىرىشنى داۋاملاشتۇرۇش ۋە لاكتوزاغا چىداملىق بولۇش ئېھتىماللىقىڭىز يۇقىرى بولىدۇ:

• شىمالىي ياۋروپا
• ئافرىقا
• ئوتتۇرا شەرق

بەزى كىشىلەر تۇغما لاكتازا كەمچىللىكى بىلەن تۇغۇلىدۇ. بۇ تۇغۇلۇشىدىنلا لاكتوزا چىدامسىزلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدىغان گېن كېسىلى.

ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ لاكتوزاغا چىدامسىزلىق پەيدا بولۇشى مۇمكىنمۇ؟

نۇرغۇن كىشىلەر بالىلىقتىن چوڭلارغىچە لاكتوزا چىدامسىزلىقىغا گىرىپتار بولىدۇ. ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تىپى ، يەنى دەسلەپكى لاكتوزا چىدامسىزلىقى، بىز ئىلگىرى مۇھاكىمە قىلغان، بەدىنىڭىزنىڭ لاكتازا ئېنزىمىنىڭ ئىشلەپچىقىرىشىنى ئاستا-ئاستا ئازايتىشى بىلەن تەرەققىي قىلىدۇ. شۇنداقلا، ئاشقازان-ئۈچەي سەزگۈرلۈكىڭىز ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئۆزگىرىشى مۇمكىن.

لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ ناچارلىشىشىدىن باشقا، تۆۋەندىكى كېسەللىكلەرنىڭ بىرى بولسا، سىزدە ئالامەتلەرنىڭ كۆرۈلۈش ئېھتىماللىقى يۇقىرى بولىدۇ:

• ئۈچەينىڭ غىدىقلىنىش كېسىلى (IBS)
• ئىچكى ئەزالارنىڭ سەزگۈرلۈكى (ئۈچەينىڭ سەزگۈرلۈكى)
• ئىنچىكە ئۈچەي باكتېرىيەسىنىڭ ئېشىپ كېتىشى (SIBO)

بۇ خىل ئەھۋاللار ئادەتتە ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئاستا-ئاستا تەرەققىي قىلىدۇ.

ئىلگىرى ھېچقانداق تارىخقا ئىگە بولمىسىمۇ، لاكتوزا چىدامسىزلىقىنىڭ تۇيۇقسىز پەيدا بولۇشى مۇمكىنمۇ؟

شۇنداق، ئىككىلەمچى لاكتوزا چىدىماسلىق ئىنچىكە ئۈچەينىڭ زەخمىلىنىشى سەۋەبىدىن تۇيۇقسىز پەيدا بولۇشى مۇمكىن. يارىلىنىش، ئوپېراتسىيە، يۇقۇملىنىش ياكى ئۇزۇن مۇددەتلىك كېسەللىك لاكتازا ئىشلەپ چىقىرىدىغان ھۈجەيرىلەرگە زىيان يەتكۈزۈشى مۇمكىن. بۇ، ئىلگىرى لاكتوزانى ھەزىم قىلالىغان بولسىڭىزمۇ، لاكتوزانىڭ سۈمۈرۈلۈشىنىڭ تۆۋەنلىشى ۋە چىدىماسلىقىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.

ئىككىنچى دەرىجىلىك لاكتوزا چىدامسىزلىقىنىڭ بىر قانچە سەۋەبى بولۇشى مۇمكىن:

• رادىئاتسىيەلىك داۋالاش
• ئىنچىكە ئۈچەينى ئېلىۋېتىش
• كىستىك فىبروز
• ياللۇغلىنىش خاراكتېرلىك ئۈچەي كېسىلى (IBD) (مەسىلەن، كرون كېسىلى، يارىلىق كولىت)
• گلىياك كېسىلى
• ئېنتېروكولىت ( ئۈچەينىڭ يۇقۇملىنىشى ۋە ياللۇغلىنىشى)

قانداقلا بولمىسۇن، بۇ ئىككىنچى دەرىجىلىك لاكتوزا چىدىماسلىق ھەمىشە مەڭگۈلۈك ئەمەس. ئىنچىكە ئۈچەيلىرىڭىز نورمال ئىشلىگەندىن كېيىن، لاكتوزانى ھەزىم قىلىش ئىقتىدارىڭىزنى ئەسلىگە كەلتۈرۈشىڭىز مۇمكىن.

سىزدە لاكتوزاغا چىدامسىزلىق بار-يوقلۇقىنى قانداق بىلىسىز؟

ئەگەر سۈت مەھسۇلاتلىرىنى يېگەندىن كېيىنمۇ يۇقىرىدا دېيىلگەندەك ئاشقازان ئاغرىقىنى باشتىن كەچۈرسىڭىز، سىزدە لاكتوزا چىدىماسلىق كېسىلى بار دەپ گۇمان قىلىشىڭىز مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، لاكتازا ئېنزىمىنىڭ مىقدارى تۆۋەن بولغان نۇرغۇن كىشىلەر بەزىدە بەلگىلىك مىقداردا لاكتوزانى قوبۇل قىلالايدۇ. شۇڭا، ئەگەر لاكتوزا ھەقىقەتەن سىزنىڭ ئاغرىقىڭىزنى كەلتۈرۈپ چىقىرىۋاتقان-چىقىرمىغانلىقىغا ئىشەنمىسىڭىز،ئەڭ ياخشىسى دوختۇر تېپىش.

لاكتوزا چىدامسىزلىقىنى تەكشۈرۈش ئۈچۈن قانداق تەكشۈرۈشلەر بار؟

دوختۇرلار بۇ كېسەللىكنى جەزملەشتۈرۈش ئۈچۈن بىر قانچە تەكشۈرۈش ئېلىپ بارىدۇ. ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان تەكشۈرۈشلەر:

• ھىدروگېن نەپەس سىنىقى: بۇ ئۇسۇل نەپەستىكى ھىدروگېن ۋە مېتان گازىنىڭ مىقدارىنى ئۆلچەيدۇ. بۇ گازلار چوڭ ئۈچەيدىكى باكتېرىيەلەر تەرىپىدىن ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. ئەگەر لاكتوزا تەركىبىدىكى سۇيۇقلۇقنى ئىچكەندىن كېيىن قىسقا ۋاقىت ئىچىدە گاز مىقدارى يۇقىرى بولسا، بۇ ئۈچەيدىكى باكتېرىيەلەرنىڭ لاكتوزانى ئېچىتىپ گاز ئىشلەپچىقىرىۋاتقانلىقىنى بىلدۈرىدۇ.
• قان شېكىرى تەكشۈرۈشى: ئەگەر نەپەس تەكشۈرۈشى ئېنىق بولمىسا، دوختۇرىڭىز بۇ قان تەكشۈرۈشىنى بۇيرۇشى مۇمكىن. بۇ تەكشۈرۈش سىز لاكتوزا ئىچىشتىن بۇرۇن ۋە كېيىن قان شېكىرىڭىزنىڭ مىقدارىنى ئۆلچەيدۇ. ئەگەر قان شېكىرىڭىز يۇقىرى بولمىسا، بۇ سىزنىڭ لاكتوزانى ھەزىم قىلمىغانلىقىڭىزنى بىلدۈرىدۇ.
• چوڭ تەرەتنىڭ كىسلاتالىق دەرىجىسىنى تەكشۈرۈش: بۇ تەكشۈرۈش كۆپىنچە كىچىك بالىلار ۋە بوۋاقلارغا ئىشلىتىلىدۇ. بالىغا لاكتوزا بەرگەندىن كېيىن، چوڭ تەرەتتىن ئەۋرىشكە ئېلىنىپ ئانالىز قىلىنىدۇ. چوڭ تەرەتتىكى سۈت كىسلاتاسى ۋە باشقا قوشۇمچە مەھسۇلاتلارنىڭ مىقدارى ئارقىلىق بەدەننىڭ لاكتوزانى سۈمۈرۈۋاتقان-سۈمۈرمىگەنلىكىنى بىلگىلى بولىدۇ.

لاكتوزا چىدامسىزلىقىنى داۋالاش ئۈچۈن قانداق داۋالاش ئۇسۇللىرى بار؟

لاكتوزانى ھەزىم قىلىش ئۈچۈن، ئۈچەيدە لاكتازا ئېنزىمىنىڭ بولۇشى كېرەك. لاكتوزاغا چىدىمايدىغان نۇرغۇن كىشىلەر تەبىئىي ھالدا لاكتازا ئىشلەپ چىقىرالمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، لاكتازا تولۇقلىمىلىرىنى ئىچىش ئارقىلىق بەدىنىڭىزگە لازىملىق لاكتازا ئېنزىمىنى بېرەلەيسىز. بۇلارنى لاكتوزا تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەرنى يېيىشتىن بۇرۇن تابلېتكا ياكى تامچە شەكلىدە ئىچىشكە بولىدۇ.

تەتقىقاتچىلار يەنە لاكتوزا چىدامسىزلىقىنىڭ ئالامەتلىرىنى داۋالاش ئۈچۈن سۈت كىسلاتاسى باكتېرىيەسى دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل باكتېرىيەنى سىناق قىلماقتا. بۇ باكتېرىيەلەر لاكتوزانى ھاۋا ئەمەس، بەلكى سۈت كىسلاتاسىغا ئايلاندۇرىدۇ. بۇ باكتېرىيەلەرنى پروبىئوتىك سۈپىتىدە ئىشلىتىش ۋە ئۇلارغا يېمەكلىك بېرىدىغان پرېبىئوتىكلارنى ئىستېمال قىلىش لاكتوزا چىدامچانلىقىنى ئاشۇرىدىغانلىقى بايقالغان.

لاكتوزاغا بولغان چىدامسىزلىقنى يېمەك-ئىچمەك ئارقىلىق قانداق كونترول قىلىش كېرەك؟

ئۆزىڭىزنىڭ لاكتوزا چېكىڭىزنى تېپىش ئۈچۈن يېمەك-ئىچمىكىڭىز بىلەن سىناق قىلىپ بېقىڭ. بەزى كىشىلەر بەزى سۈت مەھسۇلاتلىرىنى، بەلگىلىك مىقداردا ياكى باشقا يېمەكلىكلەرنى يېيىشكە رازى. ئالدى بىلەن لاكتوزاسىز يېمەك-ئىچمەكتىن باشلاڭ، ئاندىن ئاستا-ئاستا لاكتوزا تەركىبىدىكى يېمەكلىكلەرنى قوشۇپ، بەدىنىڭىزنىڭ قانداق ئىنكاس قايتۇرىدىغانلىقىنى كۆرۈڭ.

لاكتوزاغا چىدىماسلىق كېسىلىگە گىرىپتار بولغان بەزى كىشىلەر بىرلا ۋاقىتتا تەخمىنەن 12 گرام لاكتوزاغا چىدىيالايدۇ. بۇ بىر ئىستاكان سۈت ياكى بىر قوشۇق مۇزقايماق بىلەن ئوخشاش. شۇنداقلا، ھازىر دۇكانلاردىكى نۇرغۇن سۈت مەھسۇلاتلىرىدا لاكتوزا مىقدارى ئازايتىلغان ۋە ...لاكتوزاسىز تۈرلىرى بار. بۇ ۋە باشقا سۈت مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان مەھسۇلاتلارنى يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە قوشۇشنى ئويلىشىڭ.

لاكتوزاغا چىدامسىزلىقنى پۈتۈنلەي داۋالىغىلى بولامدۇ؟

ئىنچىكە ئۈچەينىڭ زەخمىلىنىشىدىن كېلىپ چىققان ئىككىنچى دەرىجىلىك لاكتوزا چىدامسىزلىقى ، زەخمە ساقايغاندىن كېيىن ياخشىلىنىشى مۇمكىن. بۇ زەخمىنىڭ قانچىلىك مەڭگۈلۈك ئىكەنلىكىگە باغلىق. بۇنىڭغا بىر مەزگىل ۋاقىت كېتىشى مۇمكىن. بالدۇر تۇغۇلۇشتىن كېلىپ چىققان تەرەققىيات لاكتوزا چىدامسىزلىقى، ئادەتتە بوۋاقلار چوڭ بولغاندا يوقىلىدۇ.

قانداقلا بولمىسۇن، ئەگەر سىزدە دەسلەپكى ياكى تۇغما لاكتوزا چىدامسىزلىقى بولسا، بەدىنىڭىز تەبىئىي ھالدا لاكتازانى كۆپرەك ئىشلەپچىقىرالمايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، ئەگەر ئاشقازان-ئۈچەي ساغلاملىقىڭىز ياكى ئاشقازان-ئۈچەي مىكرو بىئولوگىيىسى ئۆزگەرسە، ئالامەتلىرىڭىز ئۆزگىرىشى مۇمكىن. سىز ئازراق كۆپرەك بەرداشلىق بېرەلىشىڭىز ياكى ئازراق ئالامەتلەرنى ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن.

لاكتوزا چىدامسىزلىقىغا سەل قارىلسا نېمە بولىدۇ؟

لاكتوزا چىدىماسلىق سىزگە ئېغىر زىيان يەتكۈزمەيدۇ. ئەگەر لاكتوزا ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىزدىن ئۆتكۈچە بۇ ئالامەتلەرگە بەرداشلىق بېرەلىسىڭىز، بىر مەزگىلدىن كېيىن ئۇلار يوقىلىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن، لاكتوزا تولۇقلىمىسى ۋە لاكتوزاسىز سۈت مەھسۇلاتلىرىنى ئىشلىتىش ئارقىلىق بۇ خىل بىئاراملىق ئالامەتلەردىن ئاسانلا ساقلانغىلى بولىدۇ.

لاكتوزا چىدامسىزلىقىنىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك تەسىرى بارمۇ؟

لاكتوزاغا چىدىماسلىق يېمەك-ئىچمىكىڭىزگە تەسىر كۆرسىتىدۇ، شۇڭا ئىستېمال قىلىدىغان ئوزۇقلۇق ماددىلارغا دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك. ئەگەر بارلىق سۈت مەھسۇلاتلىرىنى ئىستېمال قىلىشتىن ۋاز كەچسىڭىز، كالتسىي ۋە D ۋىتامىنى كەمچىل بولۇپ قېلىشىڭىز مۇمكىن. بۇ ئوزۇقلۇق ماددىلارنى باشقا يېمەكلىكلەردىن ئالسىڭىزمۇ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان مەنبە.

كالتسىي يېتىشمەسلىكى ياكى D ۋىتامىنى يېتىشمەسلىكى سۆڭەك، مۇسكۇل ۋە نېرۋا سىستېمىڭىزغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ يېتىشمەسلىكلەر بولۇپمۇ ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان بالىلارغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. ئەگەر يېمەكلىكلەردىن بۇلارنى يېتەرلىك قوبۇل قىلالمىسىڭىز، دوختۇر كالتسىي ياكى D ۋىتامىنى تولۇقلاش دورىلىرىنى ئىچىشنى تەۋسىيە قىلىشى مۇمكىن.

لاكتوزاغا چىدامسىزلىق ئاللېرگىيەمۇ؟

ياق. يېمەكلىك ئاللېرگىيىسى سىزنىڭ ئىممۇنىتېت سىستېمىڭىزنىڭ ، ئادەتتە يېگەن يېمەكلىكلىرىڭىزدىكى ئاقسىلغا بولغان رېئاكسىيەسى. ئىممۇنىتېت سىستېمىڭىز بۇ ئاقسىلنى تەھدىت دەپ تونۇپ، ئۇنىڭدىن قۇتۇلۇش ئۈچۈن رېئاكسىيە قىلىدۇ. ئەگەر سىزدە ئاللېرگىيە بولسا، ئازراق مىقداردىكى ئاقسىلمۇ چوڭ رېئاكسىيە پەيدا قىلىشى مۇمكىن، بۇ ئادەتتە يېمەكلىكنى يېگەندىن كېيىنلا يۈز بېرىدۇ.

ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيە پەقەت ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىزدىلا ئەمەس، بەلكى پۈتۈن بەدىنىڭىزدە ئالامەتلەرنى پەيدا قىلىشى مۇمكىن. سىز ئىششىش، قىچىشىش ۋە نەپەس ئېلىش قىيىنلىشىش قاتارلىق ئالامەتلەرنى باشتىن كەچۈرۈشىڭىز مۇمكىن. سىز يەنە ئاشقازان ئاغرىش، كۆڭلى ئاينىش ۋە قۇسۇش قاتارلىق ئالامەتلەرنى باشتىن كەچۈرۈشىڭىز مۇمكىن، ئەمما بۇ ئادەتتە ھەزىم قىلىش جەريانىنىڭ دەسلەپكى باسقۇچىدا، ئاقسىل ئاشقازاندا بولغاندا يۈز بېرىدۇ.

لاكتوزا چىدامسىزلىقى بىلەن سۈت ئاللېرگىيىسىنىڭ پەرقى

ئاساسلىق پەرق شۇكى، سۈت ئاللېرگىيىسى ئىممۇنىتېت سىستېمىڭىزنىڭ سۈت ئاقسىلىغا بولغان رېئاكسىيەسى. لاكتوزا چىدىماسلىق بولسا ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىزنىڭ سۈتتىكى شېكەرگە (لاكتوزا) بولغان رېئاكسىيەسى. ئاللېرگىيىلىك رېئاكسىيە تۇيۇقسىز، ئېغىر رېئاكسىيە. ئۇ دەرھال، ئېغىر ۋە بەزىدە ھاياتقا خەۋپ يەتكۈزىدىغان ( ئانافىلاكسىيە دەپ ئاتىلىدۇ) بولۇشى مۇمكىن.

ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىز ھەزىم بولمايدىغان شېكەرگە ئىنكاس قايتۇرغاندا، ھەزىم قىلىش جەريانىدا بىئاراملىق ئالامەتلىرىنى پەيدا قىلىشى مۇمكىن، ئەمما بۇ خەتەرلىك ئەمەس. ھەزىم قىلىنمىغان لاكتوزا چوڭ ئۈچەيدە قوشۇمچە سۇ ۋە گازنىڭ يىغىلىشىغا سەۋەب بولىدۇ. ئۇ چىقىپ كەتكۈچە سىز ئىششىپ، گازلىق ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن، ئەمما بۇ سىزگە زىيان يەتكۈزمەيدۇ.

لاكتوزا چىدامسىزلىقى بىلەن سۈت ئاقسىلى چىدامسىزلىقىنىڭ پەرقى

لاكتوزا چىدامسىزلىقىغا ئوخشاش، سۈت ئاقسىلى چىدامسىزلىقى ئىنچىكە ئۈچەيدە سۈمۈرۈلۈشنىڭ ناچارلىشىشىدىن باشلىنىدۇ. ئىنچىكە ئۈچەي سۈتتىكى ئاقسىلنى (ئادەتتە كازېئىن ياكى سۈت زەردابىنى ) پارچىلاپ سۈمۈرۈۋالالمىغاندا، ھەزىم قىلىنمىغان ئاقسىل ھەزىم قىلىنمىغان شېكەر بىلەن بىللە ئۈچەيدىن ئۆتىدۇ.

پەرقى شۇكى، ھەزىم قىلىش يولىڭىزدىكى ھەزىم قىلىنمىغان ئاقسىللار ئىممۇنىتېت سىستېمىڭىزغا ئاگاھلاندۇرۇش سىگنالى بېرىشى مۇمكىن. ھەزىم قىلىش جەريانىنىڭ كېيىنكى باسقۇچىدا، ئىممۇنىتېت سىستېمىڭىز بۇ ئاقسىلنى ئاللېرگېن دەپ تونۇپ، ئىممۇنىتېت ئىنكاسىنى كېچىكتۈرىدۇ. ھەتتا كېيىن بۇ ئاقسىلغا ئاللېرگىيە پەيدا بولۇشىڭىز مۇمكىن.

لاكتوزا چىدامسىزلىقى كېسەللىك ئەمەس. ئۇ پەقەت ھەزىم قىلىش سىستېمىمىزنىڭ ئىشلىشىدىكى تەبىئىي ئۆزگىرىش. ئەمەلىيەتتە، بوۋاقلىق دەۋرىدىن كېيىن لاكتوزانى ھەزىم قىلىش ئىقتىدارى ئىنسانلاردا نىسبەتەن يېڭى بىر گېن ماسلىشىشچانلىقى. ھەممىمىزدە بۇنداق ماسلىشىشچانلىق يوق، بۇ مەسىلە ئەمەس. لاكتوزا چىدامسىزلىقى بىلەن ساغلام ياشىيالايسىز.

ئەگەر سىزدە سۈت مەھسۇلاتلىرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك دەپ ئويلىغان ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرى بولسا، دوختۇر سىزگە ياردەم بېرەلەيدۇ. ئۇ سىزنى لاكتوزا چىدامسىزلىقى ۋە باشقا ئالامەتلەرنىڭ سەۋەبلىرىنى تەكشۈرتەلەيدۇ. ئەگەر سىزدە لاكتوزا چىدامسىزلىقى بولسا، دوختۇر سىزگە ئالامەتلەرنى باشقۇرۇشقا ياردەم بېرىش ئۈچۈن تۇرمۇش ئادىتىڭىزنى ئۆزگەرتىشكە ياردەم بېرەلەيدۇ.

ئاخىرىدا، ئېسىڭىزدە تۇتۇشقا تېگىشلىك ئىشلار (ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى)

• نۇرغۇن كىشىلەر سۈت ياكى سۈت مەھسۇلاتلىرىنى ئىستېمال قىلغاندا ئاشقازاندا ئاغرىق ھېس قىلىدۇ، بۇ لاكتوزاغا چىدىماسلىق دەپ ئاتىلىدۇ.
• بۇنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى بەدەندىكى لاكتازا ئېنزىمىنىڭ ئازىيىشىدۇر.
• ئالامەتلەر ھەممە ئادەمدە ئوخشاش ئەمەس، شۇڭا سىز چىدىيالايدىغان لاكتوزا مىقدارىنى تېپىش مۇھىم.
• لاكتازا تولۇقلىمىسى ۋە لاكتوزاسىز مەھسۇلاتلارنى ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
• بۇ ئاللېرگىيە ئەمەس، لېكىن سۈت مەھسۇلاتلىرى چەكلەنگەن بولغاچقا، كالتسىي ۋە D ۋىتامىنىغا دىققەت قىلىڭ.
• ئەگەر بۇ ھەقتە گۇمانىڭىز بولسا، دوختۇرغا كۆرۈنگىنىڭىز ياخشى. ئەنسىرەشنىڭ ھاجىتى يوق، بۇ ئەھۋالنى كونترول قىلغىلى بولىدۇ!

لاكتوزا ئاللېرگىيىسى، لاكتوزاغا چىدىماسلىق، سۈت ھەزىم قىلىش مەسىلىلىرى، قورساق كۆپۈش، لاكتازا، سۈت يېمەكلىكلىرى، ھەزىم قىلىش