كۆپىنچىمىز بۇنى بىرەر ۋاقىتتا باشتىن كەچۈرگەنمىز، شۇنداقمۇ؟ تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، سىز بىرەر چوڭ زىياپەتكە باردىڭىز ياكى ئېغىر بىر كۈندىن كېيىن ئۆيگە قايتىپ كەلدىڭىز، بىرەر لەززەتلىك تاماقنى كۆرگىنىڭىزدە، تويغان بولسىڭىزمۇ، كۆپرەك يېيىشنى خالايسىز. بەزىدە، قايغۇلۇق، زېرىكىشلىك ياكى ئادەتتىن تاشقىرى ۋاقىتلاردا، ئاچ قالمىغان ۋاقىتلىرىمىزدىمۇ تاماق يەيمىز. بۇنى بىز ئارتۇقچە يېيىش دەپ ئاتايمىز . بۇنداق ئەھۋالنىڭ بەزىدە يۈز بېرىشى نورمال ئەھۋال بولسىمۇ، ئەگەر ئادەتكە ئايلىنىپ قالسا، بەدىنىڭىزگە پايدىسىز.
ئارتۇقچە يېيىش دېگەن نېمە؟
ئاددىي قىلىپ ئېيتقاندا، ئاشقازانىڭىز توق تۇرۇپمۇ، «يېتەر، يېتەر» دېگەن ئىشارەتنى قىلىۋاتقاندا، ئارتۇقچە تاماق يېيىش دېگەنلىك. بۇ ئاچلىقتىن باشقا سەۋەبلەر تۈپەيلىدىن تاماق يېيىش دېگەنلىك. ئەمما بۇنى بەزى كىشىلەر «ئارتۇقچە تاماق يېيىش قالايمىقانچىلىقى» دەپ ئاتايدىغان روھىي كېسەللىك بىلەن ئارىلاشتۇرۇۋېتىشكە بولمايدۇ، شۇنداقمۇ؟ بۇ باشقىچە، تېخىمۇ مۇرەككەپ بىر كېسەللىك.
ھەممىمىز ۋاقتى-ۋاقتىدا ئارتۇقچە يەيمىز. بۇ بەدىنىمىزدىكى بىر خىل بىئولوگىيىلىك جەريان بىلەن مۇناسىۋەتلىك. ئېسىڭىزدىمۇ، بىز نېرۋا ياكى بېسىمغا ئۇچرىغاندا، بەدىنىمىز «(كورتىزول)» دەپ ئاتىلىدىغان بىر خىل گورمون ئىشلەپچىقىرىدۇ. بۇ «(كورتىزول)» گورمون ئاشقاندا، بەدىنىمىز: «ۋاي، بىرەر ئىش خاتا بولدى! بىز تېزلا يېمەكلىك تېپىشىمىز كېرەك» دەپ ئويلايدۇ. دەل شۇ چاغدا بىزدە شېكەر، ماي ۋە تۇز مىقدارى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى يېيىش ئىستىكى پەيدا بولىدۇ.
شۇنداقلا، قانچىلىك تېز تاماق يېيىشىڭىز، نېمە يېيىشىڭىز، قاچان يېيىشىڭىز ۋە تاماق يېگەندە نېمە قىلىشىڭىزنىڭ ھەممىسىنىڭ رولى بار. ۋاقتى-ۋاقتىدا ئارتۇقچە تاماق يېيىشنىڭ ھاجىتى يوق، ئەمما دائىم ئارتۇقچە تاماق يېيىش ئاشقازاننىڭ ئاغرىشى، كۆكرەك كۆيۈش، ئىشتىھانى كونترول قىلىشتىكى ئۆزگىرىشلەر ۋە ئېغىرلىقىنىڭ ئېشىشىغا سەۋەب بولىدۇ.
نېمىشقا ئارتۇقچە تاماق يەيمىز؟ بۇنىڭ سەۋەبى نېمە؟
بىزنىڭ ئارتۇقچە يېيىشىمىزنىڭ نۇرغۇن سەۋەبلىرى بار. بۇلارنىڭ بەزىلىرى بىز يېگەن يېمەكلىكلەرنىڭ تۈرى بىلەن مۇناسىۋەتلىك بولسا، يەنە بەزىلىرى نېمە ئۈچۈن ۋە قاچان يېيىشىمىز بىلەن مۇناسىۋەتلىك. كېلىڭ، ئاساسلىق سەۋەبلەرگە نەزەر سېلىپ باقايلى.
ھېسسىياتقا ماس كېلىدىغان يېمەك-ئىچمەك ۋە گورموننىڭ تەسىرى
- ھېسسىياتقا ئاساسەن يېيىش: كۆپىنچە ۋاقىتلاردا، بىز بېسىمغا ئۇچرىغاندا، قايغۇغا چۆمگەندە، زېرىككەندە ياكى بىرەر ئىش ئويلىغاندا تاماق يەيمىز. تەسەۋۋۇر قىلىپ بېقىڭ، ئىشخانىدىكى مەسىلىدىن كېيىن ئۆيگە قايتىپ كەلگەندە، تىنچلىنىش ئۈچۈن لەززەتلىك تاماق يەيمىز. تاماق يېگەندە، مېڭىمىز «ئېندورفىن» دەپ ئاتىلىدىغان خۇشاللىق گورمونلىرىنى قويۇپ بېرىدۇ. شۇڭا، تاماق يېيىش بىزنى خۇشال قىلىدىغان نەرسە. ئاچ قېلىش ئۈچۈن ئەمەس، بەلكى ئۆزىمىزنى خۇشال قىلىش ئۈچۈن تاماق يېسەك، ئارتۇقچە يېيىش ئېھتىماللىقىمىز يۇقىرى بولىدۇ.
- گورمون ئويۇنى: ئادەتتە، ئىشتىھايىمىز گورمون سىگناللىرى تەرىپىدىن كونترول قىلىنىدۇ. تاماق يېگەندىن كېيىن قىسقا ۋاقىت ئىچىدە، «(گرېلىن)» گورمونىنىڭ مىقدارى ئېشىپ، ئاچلىق ھېس قىلىمىز. تاماق يېگەندىن كېيىن، «(لېپتىن)» گورمون مېڭىگە: «يېتەر، تويدۇم» دەيدۇ. ئەمما بىز بەك كۆپ تاماق يېسەك، بۇ گورمون سىستېمىسىنىڭ تەڭپۇڭلۇقى يوقىلىدۇ. ئاندىن، ئېنېرگىيە ئۈچۈن تاماق يېيىشنىڭ ئورنىغا، لەززەت ئۈچۈن تاماق يېيىشكە قىزىقىمىز.
يېمەك-ئىچمەك تۈرلىرى ۋە يېمەك-ئىچمەك ئادىتىنىڭ تەسىرى
- ئەڭ ياخشى كۆرىدىغان يېمەكلىكلەر:ئەگەر بىز ياقتۇرىدىغان يېمەكلىكلەر بولسا، ئۇلارنى يېيىشتىن ۋاز كېچىش سەل تەس، شۇنداق ئەمەسمۇ؟ سىز ياقتۇرىدىغان يېمەكلىكلەرنى، مەسىلەن، فرانسىيە قورۇمىسى، پىتسا، شوكلات، مۇزقايماق قاتارلىقلارنى ئويلاڭ. سىز ئۇلارنى كۆپرەك يېگۈڭىز كېلىدۇ.
- يۇقىرى دەرىجىدە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن يېمەكلىكلەر: بۈگۈنكى كۈندە دۇكانلاردا سېتىلىۋاتقان نۇرغۇن يېمەكلىكلەر، مەسىلەن، بىسكىۋىت ۋە يۇمشاق ئىچىملىكلەر يۇقىرى دەرىجىدە پىششىقلاپ ئىشلەنگەن بولۇپ، تەم خۇرۇچلىرى ۋە قوشۇمچە ماددىلارغا مول. بۇ يېمەكلىكلەر بىزنىڭ مېڭىمىزنى ئالداپ، تويغان ۋاقتىمىزدىمۇ تېخىمۇ كۆپ يېيىشنى خالايدۇ.
- كۈندۈزى: نۇرغۇن كىشىلەر كېچىسى ئارتۇقچە تاماق يەيدۇ. بىز تېلېۋىزور كۆرۈۋاتقاندا ياكى ئولتۇرۇپلا كۈندۈزدىكى چارچاشنى يېنىكلىتىش ئۈچۈن بىر نەرسە يېگۈمىز كېلىدۇ. بىز بۇ ۋاقىتتا پەقەت بەدىنىمىز ئېنېرگىيەگە ئېھتىياجلىق بولغانلىقى ئۈچۈنلا ئەمەس، بەلكى بۇ ۋاقىتتا تاماق يەيمىز.
- ئىجتىمائىي ئەھۋاللار: بىز دائىم يېمەكلىك ئەتراپىدا توپلىنىمىز، شۇنداقمۇ؟ كېچىلىكلەردە، دوستلار بىلەن كۆرۈشكەندە، ئائىلىمىز بىلەن جەم بولغاندا، يېمەكلىك ھاياتىمىزدىكى مۇھىم بىر قىسىم نەرسە. بۇنداق ۋاقىتلاردا، بىز پاراڭغا بېرىلىپ كېتىمىز، باشقىلار تاماق يەۋاتقانلىقى ئۈچۈن، بەزىدە تويغان بولساقمۇ، ئازراق راھەتسىزلىك بولسىمۇ، كۆپرەك يەيمىز.
- چوڭ تەخسىلەر، بۇففېت ئۇسلۇبى (چوڭ مىقداردا): رېستورانغا بارسىڭىز ياكى بۇففېتتا تاماق يېسىڭىز، ئورتاقلىشىش ۋە كۆپرەك يېيىش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ بوشلۇق بولىدۇ.
- بەزى دورىلار: سىز ئىچىۋاتقان بەزى دورىلار تويۇش تۇيغۇسىنى تۆۋەنلىتىشى مۇمكىن. ئەگەر يېڭى دورىنى ئىچىشكە باشلىغاندىن كېيىن ئۆزىڭىزنى شۇنداق ھېس قىلسىڭىز، دوختۇرىڭىز بىلەن سۆزلىشىڭ.
- بەزى كېسەللىكلەر: بەزى كېسەللىكلەر، مەسىلەن، «(ھەيز ئالدىدىكى سىندروم)» (ھەيز كېلىشتىن بۇرۇن كۆرۈلىدىغان كېسەللىك)، «(ئادەتتىن تاشقىرى چۈشكۈنلۈك)» (چۈشكۈنلۈكنىڭ بىر خىل شەكلى)، «(بىئاراملىق)» (بىئاراملىق)، «(پرادېر-ۋىللى سىندرومى)»، «(كىلېين-لېۋىن سىندرومى)» قاتارلىقلارمۇ سىزنىڭ ئارتۇقچە يېيىشىڭىزنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن.
ئارتۇقچە يېگەندە نېمە بولىدۇ؟ ئالامەتلىرى قانداق؟
ئارتۇقچە يېگەندە، تۆۋەندىكىدەك ئالامەتلەرنى ھېس قىلىشىڭىز مۇمكىن:
- كىسلاتا رېفلۇكسى: گاستىرىتقا ئوخشايدۇ.
- قورساق كۆپۈش: ئاشقازاندا تولۇش تۇيغۇسى پەيدا بولىدۇ.
- ئاشقازاننىڭ كۆپۈپ قېلىشى («گاز»): ئاشقازان گازغا تولۇپ كېتىدۇ.
- كۆكرەك كۆيۈش: كۆكرەكنىڭ ئوتتۇرىسىدا كۆيۈش تۇيغۇسى پەيدا بولىدۇ.
- كۆڭۈل ئېلىشىش: قۇسماقچى بولغاندەك ھېس قىلىش.
- ئاشقازان ئاغرىقى: ئاشقازان ئاغرىيدۇ.
- چارچاش ۋە سۇسلۇق: چارچاش ۋە سۇسلۇق ھېس قىلىش.
لېكىن ئېسىڭىزدە بولسۇنكى، بۇ ئالامەتلەر پەقەت ئارتۇقچە يېيىشتىن باشقا، باشقا سەۋەبلەر تۈپەيلىدىنمۇ كېلىپ چىقىشى مۇمكىن. ئەگەر بۇ ئالامەتلەر بىر كۈندىن ئارتۇق داۋاملاشسا، ئېغىرلاشسا ياكى بىر ھەپتىدىن ئارتۇق داۋاملاشسا، دوختۇرغا كۆرۈنۈپ مەسلىھەت سورىغان ياخشى.
ئادەتتە، ئارتۇقچە يېيىشتىن كېلىپ چىققان بىئاراملىق بىر نەچچە سائەت ئىچىدە يوقىلىدۇ. ئازراق مېڭىپ سۇ ئىچىش تېزلا يېنىكلىتىدۇ.
مۇھىم:تاماق يەپ بولغاندىن كېيىن تەخمىنەن 20 مىنۇت ئۆتكەندىن كېيىنلا، ئۆزىڭىزنىڭ بەك كۆپ يەۋالغانلىقىڭىزنى ھېس قىلماسلىقىڭىز مۇمكىن. شۇ چاغدا ئاشقازان ئاغرىش ۋە چارچاش قاتارلىق ئالامەتلەرنى ھېس قىلىشقا باشلايسىز.
ئەگەر ئارتۇقچە يېسىڭىز نېمە قىلىش كېرەك؟ قانداق قىلىپ يېنىكلىتەلەيسىز؟
ۋاقتى-ۋاقتىدا ئارتۇقچە تاماق يېسىڭىز، ئۆزىڭىزنى ئەيىبلىمەڭ ياكى ئۇيات ھېس قىلماڭ. بۇ ھەممە ئادەم ئۈچۈن ئوخشىمايدۇ. بىر نەچچە سائەت ئىچىدە ئۆزىڭىزنى ئازراق راھەتسىز ھېس قىلىسىز. بۇ مەزگىلدە، ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىز ئىشلەۋاتقاندا ئۆزىڭىزگە مېھرىبان بولۇشىڭىز كېرەك. بەدىنىڭىزگە ياردەم بېرىش ئۈچۈن قىلالايدىغان بىر قانچە ئىش بار:
- پىيادە مېڭىڭ: قىسقا ۋاقىت يېنىك ھەرىكەت سۈپىتىدە پىيادە مېڭىپ، گازنى ئازايتىش ۋە قان شېكىرىنى كونترول قىلىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.
- سۇ تولۇق ئىچىڭ: ھەزىم قىلىش سىستېمىڭىز بۇ قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى ھەزىم قىلىش ئۈچۈن كۆپرەك سۇغا ئېھتىياجلىق. ئاددىي سۇدىن باشقا، زەنجىۋىل چېيى، كەرەپشە چېيى ۋە روماتىك چېيى قاتارلىق نەرسىلەر ئاشقازاننىڭ ئاغرىقىنى پەسەيتىش ۋە گازنى ئازايتىشقا ياردەم بېرەلەيدۇ.
- ئانتاسىد ئىچىڭ: دورىخانىدىن ئانتاسىد ئىچىش (كۆكرەك كۆيۈش ۋە ئاشقازان قالايمىقانلىشىشىغا ئىشلىتىلىدىغان دورا) مۇ ئاغرىقنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىشى مۇمكىن. قانداقلا بولمىسۇن، بۇنى دائىم قىلىشقا ئادەتلىنىش ياخشى ئەمەس.
ئانتاسىد دورىلارنىڭ ئەكىس تەسىرى: بەزى كىشىلەر ئانتاسىد دورىلارنى ئىستېمال قىلغاندا، ئىچ قېتىش، ئىچ سۈرۈش، تەرەت رەڭگىنىڭ ئۆزگىرىشى ۋە ئاشقازان ئاغرىش قاتارلىق ئالامەتلەرنى باشتىن كەچۈرۈشى مۇمكىن.
ئارتۇقچە يېيىشنى قانداق توختىتىش كېرەك؟
ئەگەر سىز ۋاقتى-ۋاقتىدا ئارتۇقچە يەپ قويسىڭىزمۇ، ئەگەر بۇ ئادەتكە ئايلىنىپ قالسا، بەدىنىمىزنىڭ ئاچلىقنى تەڭشەش ئۇسۇلىنى ئۆزگەرتىپ، ئېغىرلىقىمىزنىڭ ئېشىشىغا سەۋەب بولۇشى مۇمكىن. بىزنىڭ ئارتۇقچە يېيىشىمىزنىڭ ئاساسلىق سەۋەبى، بۇ بىزنىڭ ئۆزۈمنى ياخشى ھېس قىلىشىمىزغا ياردەم بېرىدۇ. شۇڭا، يېيىشتىن باشقا، سىزنى خۇشال قىلىدىغان ئىشلارنى قىلىش سىزگە ياردەم بېرەلەيدۇ. ئۆزىڭىزگە ياخشى كۆڭۈل بۆلۈڭ: چېنىقىش، يېتەرلىك ئۇخلاش (ئەمما ئارتۇقچە ئۇخلىماسلىق) ۋە ئىجتىمائىي تاراتقۇلارنى ئازايتىش.
ياردەم بېرەلەيدىغان يەنە بىر قانچە نەرسە:
- ئىسپىرتنى چەكلەڭ: بىز ئىسپىرت ئىچكەندە كۆپرەك يەيمىز، شۇڭا ئىسپىرتنى ئازايتىش ئەڭ ياخشى.
- تۇز مىقدارى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى ئازايتىڭ: تۇز مىقدارى يۇقىرى يېمەكلىكلەرنى يېيىش تاتلىق يېمەكلىكلەرگە بولغان ئىشتىياقىڭىزنى ئاشۇرىدۇ.
- كۆپرەك كۆكتات ۋە مېۋە يەڭ: بۇ يېمەكلىكلەردە تالا مول بولغاچقا، ئازراق يەپ، تېز تويۇش ھېس قىلىسىز.
- بېسىمنى كونترول قىلىڭ: بېسىم گورمونلىرى ئاچلىق ۋە تويۇنۇش تۇيغۇسىنى كونترول قىلىدىغان گورمونلارنىڭ ئىقتىدارىنى بۇزۇۋېتىشى مۇمكىن.
- ئاستا يەڭ: ياخشى چايناپ، تەمىنى تېتىپ بېقىڭ ۋە ئالدىراڭ. بۇ، تاماقنى تۈگىتىشتىن بۇرۇن تويۇش ھېس قىلىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ.
- دىققەت بىلەن تاماق يەڭ: نېمە ئۈچۈن، قاچان تاماق يەيدىغانلىقىڭىزنى ۋە قانداق نەرسىلەرنىڭ سىزنى ئارتۇقچە تاماق يېيىشكە مەجبۇرلايدىغانلىقىنى چۈشىنىڭ.
- دائىم چېنىقىش: چېنىقىش ئېندورفىن ئىشلەپچىقىرىشنىڭ يەنە بىر ياخشى ئۇسۇلى.
- بايراملىق تاماقلىرىڭىزنى كۈندۈزى بالدۇرراق پىلانلاڭ: كېچىسى ئارتۇقچە يېيىش ئېھتىماللىقى يۇقىرى بولىدۇ.
بۇ سىزنى كېسەل قىلامدۇ؟ سەمىرىشىڭىزنى كەلتۈرۈپ چىقىرامدۇ؟ نېمىشقا ئۆزۈمنى چارچاپ كېتىۋاتىمەن؟
شۇنداق، ئارتۇقچە يېيىش كۆڭلى ئاينىش ۋە قۇسۇشقا سەۋەب بولۇشى مۇمكىن. يىلدا بىر ياكى ئىككى قېتىم ئارتۇقچە يېيىش تۇيۇقسىز سېمىزلىكنىڭ ئېشىشىغا سەۋەب بولمايدۇ. ئەمما بۇ ئادەتكە ئايلىنىپ قالسا، چوقۇم سېمىزلىكنىڭ ئېشىشىغا سەۋەب بولۇشى مۇمكىن.
ئارتۇقچە يېگەندە چارچاپ كېتىشىڭىزنىڭ سەۋەبى، بەدىنىڭىزنىڭ بۇ قوشۇمچە يېمەكلىكلەرنى ھەزىم قىلىش ئۈچۈن تېخىمۇ كۆپ ئىشلىشىگە توغرا كېلىدۇ. ئاندىن، باشقا ئەزالارغا بارىدىغان قان مىقدارى ئازىيىدۇ ۋە ھەزىم قىلىش سىستېمىسىغا يۆتكەلىدۇ. شۇڭلاشقا سىز چارچاپ، ئۇيقۇسىرايدىغان ھېس قىلىسىز. شۇنداقلا، بىز كۆپىنچە ئېھتىياجدىن ئارتۇق، كاربون سۇ بىرىكمىلىرى مول بولغان يېمەكلىكلەرنى يەيمىز. بۇلارنى يېگەندە، قان شېكىرىنىڭ مىقدارى تۇيۇقسىز ئۆرلەيدۇ، ئاندىن تۇيۇقسىز تۆۋەنلەيدۇ («شېكەر چۈشۈشى»). بۇمۇ چارچاشنىڭ سەۋەبى.
قاچان دوختۇرغا كۆرۈنۈش كېرەك؟
ئەگەر بىر قانچە ئايدىن بۇيان ھەپتىدە بىر قېتىمدىن ئارتۇق تاماق يېگەندەك ھېس قىلسىڭىز، كېسەللىك ئالامەتلىرى ۋە يېمەك-ئىچمەك ئادىتىڭىز توغرىسىدا دوختۇر بىلەن سۆزلىشىشىڭىز ياخشىراق بولىدۇ. ئاندىن ئۇلار سەۋەبىنى ئېنىقلايدۇ ۋە زۆرۈر تېپىلغاندا داۋالىنىشقا ئېرىشىدۇ.
ئۆيگە ئېلىپ كېتىش ئۇچۇرى
ھەممىمىزنىڭ ۋاقتى-ۋاقتىدا ئارتۇقچە يېيىشىمىز نورمال ئەھۋال. ئۆزىڭىزنى ئەيىبلەشنىڭ ئورنىغا، ئۆزىڭىزگە مېھرىبان بولۇڭ. بۇ سىزنىڭ نېمە ئۈچۈن تاماق يېگەنلىكىڭىزنى ۋە تاماق يېگەندە بەدىنىڭىزدە نېمە ئىش بولۇۋاتقانلىقىنى چۈشىنىشكە ياردەم بېرىدۇ. ئايلىنىپ، سۇ ئىچىش ئاغرىقنى پەسەيتىشكە ياردەم بېرىدۇ.
ۋاقتى-ۋاقتىدا ئارتۇقچە يېيىش مەسىلە بولمىسىمۇ، ئەگەر ئادەتكە ئايلىنىپ قالسا، بەدەن ئېغىرلىقىنىڭ ئېشىشى ۋە باشقا سالامەتلىك مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىشى مۇمكىن. شۇڭا، ئەگەر سىز دائىم ئارتۇقچە يېسىڭىز، دوختۇردىن مەسلىھەت سوراشتىن ئىككىلەنمەڭ. سالامەتلىكىڭىز بۇنىڭغا ئەرزىيدۇ!
` ئارتۇق يېيىش، ئارتۇق يېيىش، توقلۇق، ئاچلىق، بېسىم، گورمونلار، ھەزىم قىلىش، ئېغىرلىقنىڭ ئېشىشى، ساغلام يېيىش، يېمەكلىكنى كونترول قىلىش، ئارتۇق يېيىش

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment