Ви завжди втомлені? Давайте дізнаємося про дефіцит вітаміну B12.

Ви також відчуваєте втому та виснаження протягом усього дня? Чи відчуваєте ви іноді, що ваше серце б'ється швидше, ваші кінцівки німіють? Або у вас постійно з'являються виразки в роті? Якщо одне або декілька з цих порушень є для вас поширеними, то вашому організму може не вистачати вітаміну B12. Хоча багато людей так не думають, вітамін B12 необхідний для здорового функціонування нашого організму. Тож сьогодні давайте поговоримо про цей вітамін B12, наскільки він важливий для нашого організму, що відбувається, коли його низький рівень, і що з цим можна зробити.

Що ж таке вітамін B12?

Простіше кажучи, вітамін B12 – це незамінна поживна речовина, яку наш організм не може виробляти самостійно, але вона є незамінною. Це означає, що ми повинні отримувати її з їжі або, за необхідності, з добавок. Цей вітамін міститься переважно в продуктах тваринного походження, таких як м’ясо, риба, молоко та яйця.

Вітамін B12 – це водорозчинний вітамін. Тому, якщо у вас його більше, ніж потрібно вашому організму, надлишок виводиться з сечею. Однак ваша печінка може зберігати цей вітамін близько п'яти років. Однак, якщо ви не отримуєте достатньо B12 з раціону, з часом у вас може розвинутися дефіцит вітаміну B12 . Оскільки цей вітамін містить мінерал кобальт, його іноді називають кобаламіном. Рівень B12 можна легко визначити за допомогою аналізу крові.

Яка користь вітаміну B12 для нашого організму?

Вітамін B12 відіграє дуже важливу роль у нашому організмі. Давайте розглянемо, що він робить.

Здоров'я крові, кісток та нервової системи

Вітамін B12 необхідний для вироблення ДНК в нашому організмі та для утворення еритроцитів. Еритроцити переносять кисень по всьому тілу. Якщо B12 недостатньо, ці еритроцити не формуються належним чином і руйнуються. Ми називаємо цей стан анемією . Також B12 дуже важливий для розвитку та здорового виживання нашої центральної нервової системи, тобто головного та спинного мозку.

Деякі дослідження показали, що вітаміни групи В, особливо В12, знижують ризик остеопорозу та переломів стегна. Однак, поки що остаточно не доведено, що прийом добавок вітамінів групи В може запобігти цим проблемам з кістками.

Гарний зір

Хоча це трапляється дуже рідко, дефіцит вітаміну B12 може пошкодити зоровий нерв, який передає візуальну інформацію від ока до мозку. Це називається оптичною нейропатією. Це може призвести до поступової втрати зору та розвитку сліпих плям.

Психічне благополуччя та пам'ять

Хоча дослідження показали зв'язок між депресією та низьким рівнем вітаміну B12, поки що немає доказів того, що прийом таблеток вітаміну B12 може вилікувати депресію. Однак, тестування рівня вітаміну B12 у людей з проблемами психічного здоров'я та його корекція, якщо він низький, може допомогти контролювати симптоми.

Дефіцит вітаміну B12 також пов'язаний з когнітивними проблемами, які можуть сприяти розвитку таких захворювань, як хвороба Альцгеймера.

Життєздатність тіла та здоров'я шкіри

Ви, можливо, бачили багато енергетичних напоїв, рекламованих як такі, що містять багато вітаміну B12. Насправді, якщо ви відчуваєте втому через дефіцит B12 , повернення рівня B12 до норми може допомогти зменшити втому та дати вам більше енергії. Однак, якщо ваш рівень B12 вже в нормі, прийом додаткового B12 не збільшить вашу енергію.

Дефіцит вітаміну B12 може спричинити появу темних плям на шкірі (гіперпігментація), білих плям (вітіліго), виразок у роті та акне. Він також може спричинити випадіння волосся. Якщо ваші нігті набувають коричнево-сірого або синього кольору, це також може бути ознакою дефіциту вітаміну B12.

Скільки вітаміну B12 нам потрібно?

Кількість вітаміну B12, яка вам потрібна щодня, залежить від вашого віку, харчових звичок та стану здоров'я. Загальні рекомендовані добові норми наведено в таблиці нижче.

Способи отримання вітаміну B12

• Їжа: Ви можете отримати B12 природним шляхом з продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, риба, птиця, молоко, сир, йогурт та яйця.
• Збагачені вітаміном B12 продукти: деякі сніданки, хліб та рослинне молоко містять вітамін B12. Якщо ви веган/вегетаріанець , у вас підвищений ризик розвитку дефіциту B12. Тому важливо поговорити зі своїм лікарем про вживання цих збагачених вітаміном B12 продуктів або добавок B12.
• Добавки вітаміну B12: Якщо дефіцит не є важким, лікар може призначити таблетки вітаміну B12. Вони випускаються у формі сублінгвальних таблеток, таблеток для ковтання або назального спрею.
• Ін'єкції вітаміну B12: Якщо дефіцит важкий або якщо в організмі є проблеми із засвоєнням вітаміну B12 (наприклад, перніциозна анемія), ваш лікар може призначити ін'єкції вітаміну B12. Вам, можливо, доведеться робити ці ін'єкції кожні два-три місяці протягом усього життя.

Дефіцит вітаміну B12 та його наслідки

Оскільки наш організм зберігає вітамін B12, симптоми його дефіциту можуть проявитися лише через роки. Якщо ви підозрюєте у себе дефіцит, негайно зверніться до лікаря та здавайте аналіз крові.

Як лікується дефіцит вітаміну B12?

Лікування залежить від причини дефіциту.

• Через харчові звички: Ви можете додати до свого раціону більше м’яса, риби та молочних продуктів. Людям, які їдять лише рослинну їжу, слід приймати добавки з вітаміном B12 або збагачені ним продукти.
• Через проблеми із засвоєнням: деякі аутоімунні захворювання, такі як перніциозна анемія, перешкоджають організму виробляти білок під назвою внутрішній фактор, необхідний для засвоєння вітаміну B12. Для цих людей таблетки вітаміну B12 неефективні, і їх необхідно вводити ін'єкційно.
• Деякі ліки: Деякі ліки від гастриту (наприклад, омепразол, езомепразол) та деякі ліки від діабету також можуть знижувати всмоктування вітаміну B12. Якщо ви приймаєте будь-який з цих препаратів, поговоріть про це зі своїм лікарем. Він або вона може порекомендувати вам добавки з вітаміном B12 або інші ліки.