کیا آپ ان چیزوں میں کیلوریز سے واقف ہیں جو آپ پیتے ہیں؟

کیا آپ ایسے ہیں جو وزن کم کرنے کے لیے سخت محنت کرتے ہیں؟ پھر آپ شاید کھانے کی اقسام اور اس کی مقدار پر پوری توجہ دیں۔ لیکن کیا آپ بھی یہی سوچتے ہیں کہ آپ دن میں کیا پیتے ہیں؟ ایک غلطی جو ہم میں سے بہت سے لوگ کرتے ہیں وہ یہ ہے کہ جب ہم کھانے سے حاصل ہونے والی کیلوریز کے بارے میں سوچتے ہیں، تو ہم مشروبات سے اپنے جسم میں جو کیلوریز شامل کرتے ہیں اس کے بارے میں زیادہ نہیں سوچتے۔ لیکن جو کیلوریز ہم اپنے جسم میں شامل کرتے ہیں اس کو سمجھے بغیر آپ کے وزن میں کمی کی کوششوں کو مکمل طور پر سبوتاژ کر سکتے ہیں۔

سیدھے الفاظ میں، یہ کیلوریز کیا ہیں؟

ٹھیک ہے، آئیے پہلے یہ سمجھتے ہیں کہ کیلوری کیا ہے۔ کیلوری توانائی کی اکائی ہے۔ یہ فاصلے کی پیمائش کے لیے میٹر اور وزن کی پیمائش کے لیے کلوگرام استعمال کرنے جیسا ہے۔ ہم جو کچھ کھاتے اور پیتے ہیں وہ ہمارے جسم کو توانائی فراہم کرتا ہے۔ یہ توانائی وہ ہے جسے ہمارے جسم سانس لینے، ہمارے دلوں کو دھڑکنے، چلنے، دوڑنے، سوچنے اور ہر کام کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔

اب یہاں مسئلہ ہے۔ اگر ہم ایک دن میں ضرورت سے زیادہ کیلوریز کھاتے ہیں تو ہمارا جسم اس اضافی توانائی کو چربی کے طور پر ذخیرہ کرتا ہے۔ وقت کے ساتھ ساتھ یہ جمع ہمارے جسمانی وزن میں اضافے کا سبب بنتا ہے، یعنی ہم بڑے ہو جاتے ہیں۔ لہٰذا، صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کے لیے، یہ بہت ضروری ہے کہ ہم جتنی کیلوریز کھاتے ہیں اور روزانہ جلنے والی کیلوریز کی تعداد کے درمیان توازن برقرار رکھیں۔

ان چیزوں میں چھپی کیلوریز جو ہم ہر وقت پیتے ہیں۔

اب آئیے کچھ مشروبات کی تخمینی کیلوری شمار پر ایک نظر ڈالتے ہیں جو ہم ہر روز پیتے ہیں۔ یہ نمبر برانڈ کے لحاظ سے قدرے مختلف ہو سکتے ہیں، لیکن اس سے آپ کو ایک اچھا خیال ملنا چاہیے۔

زیادہ کیلوریز والے مشروبات صحت کے لیے کیسے نقصان دہ ہیں؟

ایسے ہائی کیلوریز والے مشروبات کا مسلسل استعمال آپ کی صحت کو کئی طریقوں سے متاثر کر سکتا ہے۔

1. وزن میں اضافہ اور موٹاپا

یہ اہم اور سب سے واضح اثر ہے. تصور کریں، اگر آپ ایک دن میں ایک بوتل میٹھا سوڈا پیتے ہیں، تو یہ صرف آپ کے جسم میں تقریباً 150 کیلوریز کا اضافہ کرتا ہے۔ اگر آپ ان کیلوریز کو نہیں جلاتے ہیں، تو آپ ایک ہفتے میں 1,000 سے زیادہ کیلوریز اور ایک مہینے میں 4,500 سے زیادہ کیلوریز کا اضافہ کریں گے۔ یہ آپ کے وزن میں اضافے کی براہ راست وجہ ہے۔

2. ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ

شوگر والے مشروبات کا باقاعدگی سے استعمال ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کے خطرے کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے۔ یہ مشروبات خون میں شکر کی سطح میں اچانک اضافے کا باعث بنتے ہیں، جو وقت کے ساتھ ساتھ جسم میں انسولین کے خلاف مزاحمت کا باعث بنتے ہیں۔

3. دل کی بیماری کا خطرہ

ضرورت سے زیادہ کیلوریز اور چینی کا استعمال خون میں نقصان دہ چکنائی (ٹرائگلیسرائیڈز) کی سطح میں اضافہ، ہائی بلڈ پریشر اور دل کی بیماری کے بڑھتے ہوئے خطرے کا باعث بن سکتا ہے۔

4. دانتوں کا سڑنا

شوگر اور تیزابیت والے مشروبات دانتوں کے تامچینی کو کمزور کر سکتے ہیں، جس سے دانتوں کی خرابی اور دانتوں کے دیگر مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔

تو، صحت مند رہنے کے لیے ہمیں کیا کرنا چاہیے؟

یہ باتیں سن کر گھبرائیں نہیں۔ اگر آپ اپنے روزمرہ کے معمولات میں چند چھوٹی تبدیلیاں شامل کر لیں تو آپ آسانی سے ان خطرات سے بچ سکتے ہیں۔

• پانی آپ کا بہترین دوست ہے: آپ کی پیاس بجھانے کے لیے بہترین، صحت بخش اور کیلوری سے پاک مشروب خالص پانی ہے۔ روزانہ کافی پانی پینے کی عادت بنائیں۔ اگر آپ سادہ پانی پینے سے بیزار ہیں تو آپ اسے مزید لذیذ بنانے کے لیے چونے کا ایک ٹکڑا، کھیرے کا ایک ٹکڑا یا پودینے کے چند پتے شامل کر سکتے ہیں۔
• چینی کے بغیر چائے اور کافی پئیں: چائے یا کافی کے کپ میں ایک چائے کا چمچ چینی بھی بہت زیادہ کیلوریز کا اضافہ کرتی ہے۔ چینی کو جتنا ممکن ہو کم کریں یا بغیر چینی کے پینے کی عادت ڈالیں۔
• لیبل پڑھیں: بوتل بند مشروبات کے لیبل کو پڑھنے کی عادت بنائیں جو آپ اسٹور سے خریدتے ہیں۔ شوگر کے مواد اور کیلوری کی گنتی پر خصوصی توجہ دیں۔
• تازہ پھلوں کے جوس پر جائیں: پیکڈ فروٹ ڈرنکس کے بجائے، چینی ڈالے بغیر گھر پر ہی تازہ پھلوں کے جوس بنائیں۔ تاہم، چونکہ پھلوں کے جوس میں قدرتی شکر اور کیلوریز بھی ہوتی ہیں، اس لیے انہیں اعتدال میں پینا ضروری ہے۔
• الکحل سے محتاط رہیں: الکحل میں کیلوریز کی بھی کافی مقدار ہوتی ہے، اس لیے الکحل کے استعمال کو محدود کرنا وزن کے انتظام اور مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔

اگر آپ کو اپنے وزن، خوراک، یا ذیابیطس جیسے حالات کے بارے میں کوئی خدشات یا شبہات ہیں، تو مشورہ کے لیے اپنے فیملی ڈاکٹر (GP) سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔