آئیے کھانے کی الرجی کے بارے میں مزید جانیں۔ ان چیزوں کو جان کر خوفزدہ نہ ہوں!

آج ہم ایک ایسی چیز کے بارے میں بات کرنے جا رہے ہیں جو بہت سے لوگوں کے لیے اہم ہوتی ہے اور بعض اوقات تھوڑا سا خوفناک بھی۔ وہ کھانے کی الرجی ہے، یا جیسا کہ ہم انگریزی میں کہتے ہیں، ''Food Allergies''۔ کیا آپ نے کبھی کھانا کھانے کے بعد متلی، سانس لینے میں دشواری، یا پیٹ خراب ہونے کا اچانک دورہ کیا ہے؟ شاید یہ آپ کے ساتھ ہوا ہے. آئیے دیکھتے ہیں کہ یہ واقعی کیا ہیں، یہ کیوں ہوتے ہیں، اور ہم کیسے ہوشیار رہ سکتے ہیں۔

کھانے کی الرجی کیا ہیں؟

سیدھے الفاظ میں، کھانے کی الرجی اس وقت ہوتی ہے جب آپ کا جسم غلطی سے بے ضرر کھانے کو "نقصان دہ" کے طور پر پہچانتا ہے اور اس پر ردعمل ظاہر کرتا ہے۔ اسے اپنے جسم کے دفاعی نظام کی طرح سوچیں، جو ایک عام کھانے کو دیکھتا ہے اور جاتا ہے، "اوہ، یہ دشمن ہے!" لہذا، وہ وہی کرتے ہیں جو ان کے خیال میں آپ کی "حفاظت" ہے، اور آپ علامات پیدا کرتے ہیں۔ ان میں چھتے، سوجن، پیٹ میں درد، الٹی، اسہال، اور سانس لینے میں دشواری شامل ہوسکتی ہے۔

بعض اوقات یہ حالت بہت خطرناک ہو سکتی ہے۔ ہم اسے ''(Anaphylaxis)'' کہتے ہیں۔ ایسا اس وقت ہوتا ہے جب ہوا کی نالی پھول جاتی ہے اور آپ سانس نہیں لے پاتے، یا آپ کا بلڈ پریشر اچانک بہت کم ہوجاتا ہے۔ اگر آپ کے چہرے، منہ، ہونٹوں یا گلے میں اچانک سوجن ہو، سانس لینے یا نگلنے میں دشواری ہو، یا بیہوش محسوس ہو، تو آپ کو 911 پر فون کرنا چاہیے یا فوری طور پر قریبی ہسپتال کے ایمرجنسی ڈیپارٹمنٹ میں جانا چاہیے۔ یہ ایک مذاق نہیں ہے، ٹھیک ہے؟

کیا کھانے کی الرجی کی مختلف اقسام ہیں؟

جی ہاں، کئی اہم اقسام ہیں. جب ہم عام طور پر "کھانے کی الرجی" کہتے ہیں تو ہمارا مطلب وہ الرجی ہے جو مونگ پھلی، درختوں کے گری دار میوے اور کاجو جیسی چیزوں پر فوری اور بعض اوقات شدید ردعمل کا باعث بنتی ہے۔ آپ کا ڈاکٹر ان کو "حقیقی الرجی" یا "IgE ثالثی الرجی" کہہ سکتا ہے۔ یہ "IgE" ہمارے جسم میں اینٹی باڈی کی ایک قسم ہے۔ یہ وہی ہیں جو "غلط شناخت" کرتے ہیں جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے۔

ایک قسم بھی ہے جسے ''اورل الرجی سنڈروم'' کہا جاتا ہے۔ اس کا تعلق بھی `(IgE-mediated)` قسم سے ہے۔ تاہم، اس صورت میں، ہونٹوں پر اور منہ کے اندر صرف ایک مقامی ردعمل ہے. یہ '(اینفیلیکسس)' کی طرف بڑھنا بہت کم ہے۔

اس کے علاوہ، کھانے کے رد عمل کی اقسام بھی ہیں جنہیں ''Non-IgE-ثالثی'' کہا جاتا ہے۔ یعنی وہ جو ``IgE` اینٹی باڈیز سے متعلق نہیں ہیں۔ کچھ مثالیں یہ ہیں:

• `(فوڈ ​​پروٹین سے متاثرہ انٹروکولائٹس سنڈروم - FPIES): اس میں بنیادی طور پر الٹی اور اسہال شامل ہیں۔
• Eosinophilic esophagitis: یہ غذائی نالی کی سوزش ہے۔
• Eosinophilic gastritis: معدے کی سوزش ہوتی ہے۔
• `(فوڈ ​​پروٹین سے متاثرہ پروکٹائٹس)`: یہ وہ چیز ہے جو عام طور پر چھوٹے بچوں کو ہوتی ہے، اور علامات میں پاخانہ میں تھوڑا سا خون جانا شامل ہے۔

کھانے کی سب سے عام الرجی کیا ہیں؟

دنیا بھر کے ساتھ ساتھ ہمارے ملک میں بھی کئی ایسی غذائیں ہیں جو سب سے زیادہ الرجی کا باعث بنتی ہیں۔ یہ اہم ہیں:

• مونگ پھلی
• درختوں کے گری دار میوے جیسے کاجو، بادام، اخروٹ(مثال کے طور پر بادام، اخروٹ، پستہ، ہیزلنٹ، پیکن، کاجو، برازیل گری دار میوے)
• دودھ ( خاص طور پر گائے کا دودھ)
• انڈے
• مچھلی
• شیلفش ( جیسے کیکڑے، کیکڑے، سکویڈ)
• سویا
• گندم
• تل

یہ غذائیں کھانے کی تمام الرجیوں کا تقریباً 90 فیصد حصہ ہیں۔ تاہم، یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ آپ کو کسی بھی کھانے سے الرجی ہو سکتی ہے، چاہے وہ اس فہرست میں نہ ہو ۔ کچھ لوگوں کو پھلوں اور سبزیوں سے بھی الرجی ہوتی ہے۔

کھانے کی الرجی کے ساتھ کیا علامات ہوسکتی ہیں؟

کھانے کی الرجی کی علامات انسان سے دوسرے میں مختلف ہو سکتی ہیں۔ کچھ لوگوں کے لیے، یہ بہت ہلکا ہو سکتا ہے، جبکہ دوسروں کے لیے، یہ بہت شدید ہو سکتا ہے۔ یہاں کچھ عام علامات ہیں:

• چھتے یا جلد پر خارش: یہ مچھر کے کاٹنے کی طرح اچانک سرخ، خارش اور سوجن ہو جاتے ہیں۔ یہ بہت خارش والے ہیں۔
• خارش والی جلد: پورے جسم میں خارش بے ضرر ہو سکتی ہے۔
• چہرے، ہونٹوں، منہ یا زبان کی سوجن: یہ قدرے زیادہ خطرناک علامت ہے۔
• منہ اور گلے میں خارش: کھاتے وقت گلے میں خارش محسوس ہوتی ہے۔
• کھردری آواز: آواز میں اچانک تبدیلی۔
• نگلنے میں دشواری: ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے گلے میں کوئی چیز پھنس گئی ہو۔
• گھرگھراہٹ: سینے سے سیٹی کی آواز آتی ہے۔
• سانس کی قلت یا سانس لینے میں دشواری: یہ بھی ایک ہنگامی صورتحال ہے۔
• کھانسی: آپ کو مسلسل کھانسی ہو سکتی ہے۔
• پیٹ میں درد: پیٹ میں درد ہوتا ہے اور ایسا محسوس ہوتا ہے جیسے اسے الٹ دیا گیا ہو۔
• قے
• اسہال
• ہلکا سر یا بے ہوشی: یہ کم بلڈ پریشر کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔
• ناک بہنا
• چھینکنا

سب سے اہم بات: فرض کریں کہ آپ کو پہلے کسی خاص کھانے پر ہلکا ردعمل تھا۔ لیکن اگلی بار جب آپ وہی کھانا کھاتے ہیں تو آپ کا شدید ردعمل ہو سکتا ہے۔ لہذا، اگر آپ کو شدید علامات (خاص طور پر سانس لینے میں دشواری، چہرے پر سوجن) کا سامنا ہو تو فوری طور پر ہسپتال جائیں۔

کھانے کی الرجی کی علامات شروع ہونے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

عام طور پر، جس کھانے سے آپ کو الرجی ہوتی ہے اسے کھانے کے دو گھنٹے کے اندر علامات ظاہر ہونا شروع ہو جاتی ہیں۔ بعض اوقات وہ منٹوں میں شروع کر سکتے ہیں۔ بہت شاذ و نادر ہی، علامات گھنٹوں بعد ظاہر ہوتی ہیں۔

یہ کھانے کی الرجی کیوں ہوتی ہے؟

یہ ایک پیچیدہ کہانی ہے، لیکن سادہ الفاظ میں، یہ اس طرح ہے. جب آپ کو کھانے کی الرجی ہوتی ہے، تو آپ کا مدافعتی نظام ، وہ نظام جو ہمیں بیماری سے بچاتا ہے، غلطی سے کھانے میں موجود پروٹین کو "نقصان دہ" کے طور پر پہچان لیتا ہے۔ یہ اس پر ایسا ردعمل ظاہر کرتا ہے جیسے یہ کوئی وائرس یا بیکٹیریا ہو۔

لہذا، جب آپ کوئی ایسی غذا کھاتے ہیں جس سے آپ کو الرجی ہوتی ہے، تو یہ مدافعتی نظام آپ کے جسم سے "نقصان دہ" چیز (الرجین) کو نکالنے کے لیے میکانزم کا ایک سلسلہ شروع کر دیتا ہے۔ جب اوپر بیان کی گئی تمام علامات ظاہر ہوتی ہیں۔ بعض اوقات یہ ردعمل اتنا شدید ہو سکتا ہے کہ جان لیوا ہو سکتا ہے۔

کھانے کی الرجی کا زیادہ امکان کس کو ہے؟

کچھ لوگوں کو درج ذیل وجوہات کی بنا پر کھانے کی الرجی ہونے کا زیادہ امکان ہوتا ہے۔

• اگر آپ کو دوسری الرجی ہے: مثال کے طور پر، اگر آپ کو جرگ یا دھول سے الرجی ہے، تو آپ کو کھانے سے بھی الرجی ہو سکتی ہے۔
• اگر آپ کو ایکزیما یا دمہ ہے: کچھ لوگوں کو ایکزیما، دمہ اور الرجی ایک ساتھ ہوتی ہے۔ اس حالت کو ''Atopy'' بھی کہا جاتا ہے۔
• اگر آپ کے خاندان میں کسی کو (ماں، باپ، بہن بھائی) الرجی، دمہ، یا ایکزیما ہے: جینیاتی رجحان ہو سکتا ہے۔

کھانے کی الرجی کی ممکنہ پیچیدگیاں کیا ہیں؟

فوڈ الرجی کی سب سے خطرناک پیچیدگی مذکورہ بالا `(Anaphylaxis)` حالت ہے۔ یہ جسم کے متعدد نظاموں میں سوجن، بے قابو الٹی، سانس لینے میں شدید دشواری، اور بلڈ پریشر میں شدید کمی (anaphylactic جھٹکا) کا سبب بن سکتا ہے۔ شدید ''(Anaphylaxis)'' موت کا باعث بھی بن سکتا ہے۔ لہذا، آپ کو اس کے بارے میں بہت محتاط رہنے کی ضرورت ہے.

ڈاکٹر کھانے کی الرجی کی تشخیص کیسے کرتے ہیں؟

اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو کھانے کی الرجی ہے تو آپ کو یقینی طور پر ڈاکٹر سے ملنا چاہیے۔ وہ آپ سے آپ کی علامات کے بارے میں پوچھے گا اور، اگر ضروری ہو تو، الرجی کی جانچ کا حکم دے گا۔ جب آپ اپنے ڈاکٹر کے پاس جائیں تو درج ذیل معلومات تیار رکھنا اچھا خیال ہے:

• کون سی غذائیں آپ کی علامات کو متحرک کرتی ہیں (اگر آپ جانتے ہیں)۔
• خواہ وہ کھانا کچا کھایا گیا ہو یا پکا کر۔
• علامات ظاہر ہونے پر آپ نے کتنا کھانا کھایا؟
• آپ کو کن علامات کا سامنا ہے، اور وہ کتنے شدید ہیں؟
• کھانے کے بعد علامات شروع ہونے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
• کیا دیگر عوامل تھے جو آپ کے علامات کو متاثر کر سکتے تھے؟ (مثال کے طور پر، کیا آپ کو اس وقت وائرل بیماری تھی؟ کیا آپ کو کسی اور الرجین کا سامنا تھا - جیسے پولن؟)
• کیا آپ نے گھر پر کوئی علاج آزمایا، اور کیا ان سے آپ کو صحت یاب ہونے میں مدد ملی؟
• کیا علامات ہمیشہ اس وقت ہوتی ہیں جب آپ یہ کھانا کھاتے ہیں، یا صرف کبھی کبھار؟
• یہ علامات کب سے موجود ہیں؟
• کیا آپ کو کوئی اور معلوم الرجی ہے (کھانے، جرگ، دھول، جانوروں وغیرہ سے)؟
• کیا آپ کو ایکزیما یا دمہ ہے؟
• کیا خاندان میں کسی کو الرجی، دمہ، یا ایکزیما ہے؟

یہ تفصیلات اس مسئلے کو صحیح طریقے سے سمجھنے میں ڈاکٹر کے لیے بہت مددگار ثابت ہوں گی۔

کھانے کی الرجی کے ٹیسٹ کیا ہیں؟

اگر ڈاکٹر یہ ضروری سمجھتا ہے تو وہ درج ذیل ٹیسٹ کر سکتا ہے:

• الرجی سکن ٹیسٹ: اس میں بہت کم مقدار میں اس مادہ کا استعمال شامل ہے جس کے بارے میں آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو اپنی جلد (عام طور پر آپ کے بازو یا کمر) سے الرجی ہے، ایک بہت چھوٹی سوئی سے جلد کو چبھنا، اور پھر 15-20 منٹ تک انتظار کرنا یہ دیکھنے کے لیے کہ آیا کوئی ردعمل ہے (للی، سوجن)۔
• الرجی کا خون کا ٹیسٹ: اس میں آپ کے خون کا نمونہ لینا اور ان کھانوں کے خلاف IgE اینٹی باڈیز کی جانچ کرنا شامل ہے جن سے آپ کو الرجی ہے۔
• فوڈ چیلنج ٹیسٹ: یہ بہت احتیاط سے، ڈاکٹر کی نگرانی میں، اور صرف ہسپتال میں کیا جاتا ہے۔ اس میں، آپ کو بتدریج بڑھتی ہوئی خوراک دی جاتی ہے جس کے بارے میں آپ کو شبہ ہے کہ آپ کو الرجی ہے۔ یہ دیکھنے کے لیے کیا جاتا ہے کہ آیا آپ کا کوئی ردعمل ہے۔ چونکہ یہ تھوڑا خطرناک ہے، طبی نگرانی ضروری ہے۔

کھانے کی الرجی کا علاج کیسے کیا جاتا ہے؟

درحقیقت، کھانے کی الرجی کا انتظام کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنے الرجین سے بچیں۔ یعنی وہ کھانا نہ کھاؤ۔ تاہم، اب کئی علاج موجود ہیں جو الرجک ردعمل کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔ ان میں انجیکشن، زبانی ادویات، اور ذیلی لسانی ادویات شامل ہیں۔

اس کے علاوہ، ہنگامی ادویات، خاص طور پر ایک `(Epinephrine)` آٹو انجیکٹر (مثال کے طور پر `(EpiPen®)`، `(Auvi-Q®)` کو رکھنا بہت ضروری ہے، اگر آپ غلطی سے کوئی ایسا کھانا کھاتے ہیں جس سے آپ کو الرجی ہو۔

اومالیزوماب انجیکشن

آپ کا ڈاکٹر آپ کو مہینے میں ایک یا دو بار Omalizumab (برانڈ کا نام Xolair®) نامی شاٹ دے سکتا ہے۔ یا آپ اسے انجیکشن لگانے کی تربیت دے سکتے ہیں۔ اس سے رد عمل کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے اگر آپ نادانستہ کسی ایسے کھانے کے سامنے آجاتے ہیں جس سے آپ کو الرجی ہے۔

زبانی امیونو تھراپی (OIT)

Oral Immunotherapy (OIT) ایک ایسا پروگرام ہے جو آپ کو یا آپ کے بچے کو آہستہ آہستہ اس کھانے کے لیے برداشت کرنے میں مدد کرتا ہے جس سے آپ کو الرجی ہے۔ ڈاکٹر کی نگرانی میں، آپ کو مہینوں کی مدت میں بتدریج بڑھتی ہوئی خوراک دی جاتی ہے جس سے آپ کو الرجی ہوتی ہے۔ مقصد "بائٹ پروف" بننا ہے تاکہ آپ کو جس کھانے سے الرجی ہے اس کی تھوڑی مقدار بھی شدید ردعمل کا باعث نہ بنے۔ کچھ لوگ او آئی ٹی کے علاج کے بعد بغیر کسی پریشانی کے پہلے الرجک کھانے کھا سکتے ہیں۔

Sublingual immunotherapy (SLIT)

Sublingual Immunotherapy (SLIT) OIT کی طرح ہے۔ اس میں آپ کے جسم کو ہر روز تھوڑی مقدار میں الرجین دینا شامل ہے تاکہ آپ اس کے خلاف رواداری کو بڑھا سکیں۔ لیکن اسے کھانے کے بجائے، آپ اپنی زبان کے نیچے الرجین پر مشتمل مائع یا گولی رکھیں اور اسے گھلنے دیں۔حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے یہ ``(SLIT)`` علاج ڈاکٹر کی نگرانی میں ہونا چاہیے۔

ہنگامی ادویات

اگر آپ کو غلطی سے کوئی ایسا کھانا کھانے کے بعد الرجی ہو جس سے آپ کو الرجی ہو تو آپ کا ڈاکٹر درج ذیل ادویات تجویز کر سکتا ہے۔

• ایک ایپینیفرین آٹو انجیکٹر (مثال کے طور پر، EpiPen® یا Auvi-Q®) : آپ کا ڈاکٹر آپ کو مشورہ دے گا کہ اسے شدید الرجک رد عمل (اینفیلیکسس) کی پہلی علامت پر استعمال کریں۔ اسے اپنے پاس رکھنا ضروری ہے۔
• Corticosteroids : یہ سٹیرائڈز سوزش کو کم کرکے کام کرتے ہیں۔
• اینٹی ہسٹامائنز : یہ الرجک رد عمل کو روکنے یا سست کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔ تاہم، انہیں کھانے کی الرجی سے ہونے والے رد عمل کو روکنے کے لیے تجویز نہیں کیا گیا ہے۔

اگر مجھے کھانے کی الرجی ہو تو کیا ہوگا؟

اگر آپ کو یا آپ کے بچے کو کھانے کی الرجی ہے، تو آپ کو کھانے کے لیبل پڑھنے کی عادت ڈالنی چاہیے اور ایسی کھانوں سے پرہیز کرنا چاہیے جن میں الرجین ہو سکتا ہے ۔ آپ علاج کے اختیارات پر بات کرنے کے لیے الرجسٹ سے بات کر سکتے ہیں اور اگر آپ کو کوئی ردعمل ہو تو کیا کرنا چاہیے۔ وہ وقتاً فوقتاً الرجی کے بار بار ٹیسٹ کروانے کی سفارش بھی کر سکتا ہے تاکہ یہ دیکھا جا سکے کہ آیا آپ کے بچے کی الرجی کم ہوئی ہے یا علاج میں رواداری پیدا ہوئی ہے۔

الرجک رد عمل غیر متوقع ہیں۔ لہذا، یہاں تک کہ اگر آپ کو ایک بار ہلکا ردعمل ہوتا ہے، تو اگلی بار یہ شدید ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، ایسا کوئی ٹیسٹ نہیں ہے جو آپ کو یہ بتا سکے کہ کھانے کے بغیر آپ کو کھانے پر کتنا شدید ردعمل ہو گا۔ لہذا، صرف اس وجہ سے مطمئن نہ ہوں کہ پہلے کچھ معمولی ہوا تھا، اور ہمیشہ محتاط رہیں۔

کیا کھانے کی الرجی دور ہوجاتی ہے؟

کبھی کبھی ہاں۔ زیادہ تر چھوٹے بچے 6 سال کی عمر تک دودھ اور انڈے کی الرجی سے بڑھ جاتے ہیں۔ تاہم، مونگ پھلی، گری دار میوے، شیلفش اور مچھلی سے الرجی بہت کم ہوتی ہے (20% سے کم)۔

کیا کھانے کی الرجی کو روکا جا سکتا ہے؟

اگرچہ کھانے کی الرجی کو روکنے کا کوئی یقینی طریقہ نہیں ہے، لیکن آپ اپنے بچے کے الرجی کے خطرے کو کم کرنے کے لیے یہ چیزیں آزما سکتے ہیں:

• اگر آپ دودھ پلا رہے ہیں (جب تک کہ آپ کو ان کھانوں سے بھی الرجی نہ ہو) ، اپنی معمول کی خوراک میں مونگ پھلی اور دیگر عام الرجین شامل کریں۔
• اپنے بچے کے ڈاکٹر سے پوچھیں کہ نئے کھانے کب اور کیسے متعارف کرائے جائیں۔ وہ آپ کے بچے کی دیگر صحت کی حالتوں پر منحصر ہے کہ وہ ایسی غذائیں متعارف کرانے کی سفارش کر سکتا ہے جن سے جلد الرجی ہو سکتی ہے، یا ڈاکٹر کی نگرانی میں۔
• ایک بار جب آپ کا بچہ محفوظ طریقے سے ایسی کھانوں کو متعارف کرواتا ہے جن سے وہ الرجک ہو سکتا ہے، تو اسے مختلف قسم کے کھانے کھلاتے رہیں جن سے وہ الرجک نہیں ہیں (بشمول گری دار میوے، دودھ اور انڈے)۔ یہ بعد میں الرجی پیدا ہونے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔

میں اپنی یا اپنے بچے کی دیکھ بھال کیسے کر سکتا ہوں؟

اپنے آپ کو یا اپنے بچے کو نادانستہ ایسی غذا کھانے سے روکنے کے لیے جس سے آپ کو الرجی ہو، درج ذیل کام کریں:

• پہلے سے تیار شدہ کھانوں کے اجزاء کا لیبل چیک کریں۔ سری لنکا میں یہ تھوڑا مشکل ہو سکتا ہے، لیکن اپنی پوری کوشش کریں۔ بیرونی ممالک میں، اگر کھانے میں 9 عام الرجین میں سے کوئی بھی ہے، تو اسے لیبل پر درج کیا جانا چاہیے۔ نیز الفاظ سے بھی آگاہ رہیں جیسے "شامل ہو سکتا ہے" یا "مشترکہ آلات پر بنایا گیا"۔
• جب آپ اسٹور پر کھانا خریدتے ہیں، جب آپ اسے گھر لاتے ہیں، اور کھانے سے پہلے ہمیشہ لیبل کو چیک کریں۔
• اپنے بچے سے چھوٹی عمر میں ہی بات کرنا شروع کریں کہ وہ کیا کھاتے ہیں اس کے بارے میں محتاط رہیں اور دوسروں کے ساتھ وہ کھانا شیئر نہ کریں جو آپ نہیں جانتے کہ محفوظ ہے۔
• باہر کھانا کھاتے وقت ریستوراں میں بہت محتاط رہیں۔ پوچھیں کہ کیا کھانے میں کوئی ایسی چیز ہے جس سے آپ کو الرجی ہے۔ لیکن یاد رکھیں کہ وہ 100% گارنٹی دینے کے قابل نہیں ہوسکتے ہیں۔
• اپنے بچے کے آس پاس کے ہر فرد کو اس کی الرجی کے بارے میں اور اس کے کھانے کے لیے کون سی غذائیں محفوظ ہیں۔
• اپنے بچے کے اسکول یا ڈے کیئر سے ان کی الرجی کے بارے میں بات کریں اور معلوم کریں کہ ان کے پاس کون سے منصوبے ہیں جن سے انہیں غیر دانستہ طور پر ان کھانے سے بے نقاب ہونے سے روکنا ہے جس سے انہیں الرجی ہے۔
• سفر کے دوران اور دوسری بار جب آپ گھر سے دور ہوں تو اچھی طرح سے منصوبہ بندی کریں۔ اپنے ساتھ محفوظ کھانا لے جائیں، یا کھانے کے لیے پہلے سے محفوظ جگہیں تلاش کریں۔
• اگر آپ کے ذہن میں کوئی سوال ہے کہ آپ کیا کھا سکتے ہیں اور کیا نہیں کھا سکتے تو اپنے ڈاکٹر سے پوچھیں۔

الرجک ردعمل کی صورت میں تیار رہیں:

• ہمیشہ اپنے ساتھ ایپی نیفرین آٹو انجیکٹر رکھیں۔ اپنے ڈاکٹر سے پوچھیں کہ اسے صحیح طریقے سے کیسے استعمال کیا جائے۔
• یقینی بنائیں کہ آپ کے بچے کے اسکول یا ڈے کیئر میں آپ کے بچے کے ڈاکٹر سے فوڈ الرجی اور انفیلیکسس ایمرجنسی کیئر پلان ہے۔ یہ بتاتا ہے کہ اگر آپ کے بچے کو الرجی ہو تو کیا کرنا چاہیے۔
• اپنے بچے کے اسکول یا ڈے کیئر کو ایپینیفرین قلم اور کوئی دوسری دوائیں فراہم کریں جن کی آپ کے بچے کو ضرورت ہو سکتی ہے۔

مجھے ڈاکٹر کو کب دیکھنا چاہیے؟

اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو یا آپ کے بچے کو کھانے کی الرجی ہو سکتی ہے تو فوراً ڈاکٹر سے ملیں۔ وہ آپ کو کسی ماہر کے پاس بھیج سکتا ہے اور آپ کو رہنمائی دے سکتا ہے کہ آگے کیا کرنا ہے۔

مجھے ایمرجنسی ٹریٹمنٹ یونٹ (ETU) میں کب جانا چاہیے؟

طبی علاج کے بغیر، الرجک ردعمل جان لیوا ہو سکتا ہے۔اگر آپ ان علامات میں سے کسی کا تجربہ کرتے ہیں، تو فوری طور پر ایمرجنسی روم میں جائیں یا 1990 پر کال کریں:

• چہرے، ہونٹوں، زبان یا گلے کی سوجن
• سانس لینے میں دشواری
• سینے کی جکڑن
• چھتے (چھتے)
• ہاتھوں، پیروں یا ہونٹوں میں بے حسی
• کمزوری، چکر آنا، یا بے ہوشی
• ایک عجیب خوف، آنے والے عذاب کا احساس

مجھے اپنے ڈاکٹر سے کون سے سوالات پوچھنے چاہئیں؟

اپنے ڈاکٹر سے کچھ سوالات پوچھنا مفید ہو سکتا ہے جیسے:

• کیا میرے/میرے بچے کے لیے کوئی علاج کے اختیارات ہیں؟
• اگر مجھے/میرے بچے کو الرجی ہو یا غلطی سے کوئی ایسی چیز کھا لے جس سے مجھے الرجی ہو تو مجھے کیا کرنا چاہیے؟
• نادانستہ طور پر الرجین کے سامنے آنے سے روکنے کے کچھ طریقے کیا ہیں؟
• میں یہ دوا کیسے استعمال کروں؟
• مجھے کب '(ایپینفرین)' کی ضرورت ہے؟
• کیا آپ کے پاس الرجی ایکشن پلان ہے؟

کھانے کی الرجی کتنی عام ہے؟

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ 6٪ اور 11٪ کے درمیان بالغوں کو کھانے کی الرجی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، تقریباً 8 فیصد بچے کھانے کی الرجی کا شکار ہیں۔

یہ آپ کا بچہ ہو سکتا ہے، یا یہ کوئی ایسی چیز ہو سکتی ہے جس کی آپ کو ابھی تشخیص ہوئی ہے۔ تاہم، کھانے کی الرجی زندگی کو بدلنے والا تجربہ ہو سکتا ہے۔ کچھ کھانوں سے پرہیز کرنا، یہ سوچنا کہ آپ یا آپ کا بچہ کیا کھا سکتا ہے، اور دوبارہ کبھی کسی ریستوراں میں باہر نہ کھانے کا خوف یہ سب بہت زیادہ ہو سکتا ہے۔ تاہم، زیادہ تر لوگوں کے لیے، یہ مسلسل خوف ہمیشہ کے لیے نہیں رہتا۔

ان لوگوں کے لیے پہلے سے کہیں زیادہ اختیارات ہیں جنہیں باہر کھاتے وقت زیادہ محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ ایسی ایپس اور آن لائن گروپس موجود ہیں جو آپ کی پینٹری کو ذخیرہ کرنے کے لیے محفوظ خوراک تلاش کرنے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں۔ بہت سے لوگوں کو وہ ریستوراں اور کھانا ملتا ہے جس پر وہ بھروسہ کرتے ہیں اور اکثر۔ الرجی کے ساتھ رہنا آسان ہو جاتا ہے جب یہ آپ کی روزمرہ کی زندگی کا حصہ بن جاتا ہے۔

آخر میں، گھر لے جانے کا پیغام:

کھانے کی الرجی ایک ایسی چیز ہے جس سے ڈرنا چاہیے، لیکن اگر آپ کو اس کے بارے میں صحیح طور پر آگاہ کیا جائے اور ضروری اقدامات کیے جائیں تو آپ معمول کی زندگی گزار سکتے ہیں۔

• بالکل شناخت کریں کہ آپ کو کن کھانوں سے الرجی ہے۔ طبی مشورہ طلب کریں۔
• کھانے کے لیبل ہمیشہ پڑھیں۔ اگر شک ہو تو کھانے سے پرہیز کریں۔
• ہمیشہ ایک ایپینیفرین آٹو انجیکٹر (اگر آپ کو شدید الرجک ردعمل کا خطرہ ہے) ساتھ رکھیں اور اسے استعمال کرنے کا طریقہ جانیں۔
• اپنے خاندان، دوستوں، اور اسکول/کام کے ساتھیوں کو اپنی الرجی کے بارے میں مطلع کریں۔
• سوال پوچھنے سے نہ گھبرائیں۔ اپنے ڈاکٹر یا غذائیت کے ماہر سے مشورہ لیں۔

یاد رکھیں، آپ اکیلے نہیں ہیں. کھانے کی الرجی کے ساتھ رہنے والے بہت سے لوگ ہیں۔ اپنی ضرورت کی مدد اور مدد حاصل کریں۔ خیال رکھنا!

کھانے کی الرجی، کھانے کی الرجی، الرجی کی علامات، انفیلیکسس، ایپی نیفرین، ایپیپین، الرجی کا علاج، بچپن کی الرجی