کیا آپ بھی ہر وقت تھکاوٹ اور بے جان محسوس کرتے ہیں؟ کیا آپ کوئی چھوٹا کام کر کے بھی تھک جاتے ہیں؟ کیا آپ کو کبھی کبھی ایسا لگتا ہے کہ آپ کی یادداشت کی کمی ہے اور آپ بہت کچھ بھول جاتے ہیں؟ اگرچہ اس کی بہت سی وجوہات ہیں، لیکن آج ہم ایک ایسے غذائیت کے بارے میں بات کر رہے ہیں جس کے بارے میں ہم زیادہ بات نہیں کرتے، لیکن یہ ہمارے جسم کے لیے ناگزیر ہے۔ یہ وٹامن بی 12 ہے۔ اس میں ایک کمی، یعنی جسم میں وٹامن بی 12 کی مطلوبہ مقدار نہ ملنا، بہت سی چیزوں کو آپ کی سوچ سے زیادہ متاثر کر سکتا ہے۔ تو آج ہم اس پر تفصیل سے بات کریں گے، بہت آسان۔
وٹامن B12 بالکل کیا ہے؟
سیدھے الفاظ میں، وٹامن بی 12، یا کوبالامن جیسا کہ ڈاکٹر اسے کہتے ہیں، ہمارے اعصابی نظام، یعنی اعصاب کے کام کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے۔ ہمارا جسم اسے خود نہیں بنا سکتا۔ لہذا، ہمیں اسے کھانے سے یا، اگر ضروری ہو تو، سپلیمنٹس سے حاصل کرنا چاہیے۔
آئیے کچھ اہم چیزوں کو دیکھتے ہیں جو وٹامن بی 12 ہمارے جسم کے لیے کرتا ہے:
- ڈی این اے کی پیداوار: اس سے ڈی این اے بنانے میں مدد ملتی ہے، جس میں ہمارے جسم کے ہر خلیے میں پائی جانے والی جینیاتی معلومات ہوتی ہیں۔
- دماغ اور اعصابی نظام کی پرورش: یہ ہمارے دماغ اور پورے جسم میں اعصابی نظام کے صحت مند کام کے لیے ضروری ہے۔
- توانائی کی پیداوار: یہ ہمارے کھانے کو توانائی (میٹابولزم) میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ عمل آپ کو دن بھر متحرک رہنے کی توانائی فراہم کرتا ہے۔
- سرخ خون کے خلیات کی پیداوار: وٹامن B12 خون کے سرخ خلیوں کی صحت مند پیداوار کے لیے ضروری ہے، جو پورے جسم میں آکسیجن لے جاتے ہیں۔
تصور کریں، جب ہم وٹامن B12 پر مشتمل کھانا کھاتے ہیں (مثال کے طور پر مچھلی کا ایک ٹکڑا) تو ہمارے معدے میں موجود تیزاب وٹامن B12 کو مچھلی کے اس ٹکڑے میں موجود پروٹین سے الگ کر دیتے ہیں۔ پھر، یہ وٹامن بی 12 ایک خاص پروٹین کے ساتھ مل جاتا ہے جسے 'انٹرنسک فیکٹر' کہا جاتا ہے، جو معدے میں ہی پیدا ہوتا ہے، اور جسم میں جذب ہو جاتا ہے۔ اگر اس عمل میں کوئی مسئلہ ہو تو ہم وٹامن B12 کی کمی پیدا کر سکتے ہیں۔
وٹامن B12 کی کمی کا زیادہ خطرہ کس کو ہے؟
عام طور پر جو لوگ متوازن غذا کھاتے ہیں ان میں اس کمی کا امکان کم ہوتا ہے۔ تاہم، کچھ لوگ زیادہ خطرے میں ہیں.
| رسک گروپ | وجہ |
|---|---|
| ویگن / سبزی خور | وٹامن بی 12 قدرتی طور پر جانوروں کے کھانے جیسے گوشت، مچھلی، دودھ اور انڈے میں پایا جاتا ہے۔ جو لوگ ان غذاؤں کا استعمال نہیں کرتے ان میں اس کی کمی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ |
| 50 سال سے زیادہ عمر کے لوگ | جیسے جیسے ہماری عمر بڑھتی ہے، پیٹ میں تیزاب کی پیداوار اور اندرونی عنصر کی پیداوار میں کمی آتی ہے، جو کھانے سے وٹامن B12 جذب کرنے کی صلاحیت کو کم کر سکتی ہے۔ |
| نظام ہضم کے امراض میں مبتلا افراد | کرون کی بیماری اور سیلیک بیماری جیسے حالات وٹامن بی 12 کے جذب کو روک سکتے ہیں۔ جن لوگوں کے پیٹ کی سرجری ہوئی ہے وہ بھی خطرے میں ہیں۔ |
| بعض قسم کے خون کی کمی والے لوگ | نقصان دہ خون کی کمی میں، جسم 'انٹرنسک فیکٹر' پیدا کرنے سے قاصر ہے، جو اسے وٹامن بی 12 جذب کرنے سے روکتا ہے۔ |
اگر کوئی کمی ہو تو تھکاوٹ، سستی، یادداشت میں کمی اور اعضاء میں بے حسی جیسی علامات ظاہر ہو سکتی ہیں۔
وٹامن بی 12 کے صحت سے متعلق فوائد
وٹامن B12 کی صحت مند سطح کو برقرار رکھنے سے ہمیں کئی صحت کے فوائد ملتے ہیں۔
تھکاوٹ اور کمزوری کو کم کرنا
اگر آپ میں وٹامن بی 12 کی کمی ہے تو آپ ہر وقت تھکاوٹ اور کمزوری محسوس کر سکتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ B12 توانائی پیدا کرنے اور خون کے سرخ خلیات بنانے کے لیے ضروری ہے جو آکسیجن لے جاتے ہیں۔ اس وقت B12 لینا آپ کی توانائی کی سطح کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ تاہم، تحقیق سے پتا چلا ہے کہ B12 سپلیمنٹس لینے سے ان لوگوں میں توانائی یا اتھلیٹک کارکردگی میں نمایاں اضافہ نہیں ہوتا جن کی کمی نہیں ہے ۔
دماغی صحت کی حمایت کرنا
وٹامن بی 12 سیروٹونن پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے، ایک نیورو ٹرانسمیٹر جو ہمارے موڈ کو منظم کرتا ہے۔ لہذا، کم B12 کی سطح اور ڈپریشن کے درمیان ایک تعلق رہا ہے. کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ڈپریشن کے علاج کے دوران وٹامن بی 12 کے سپلیمنٹ لینے سے علامات کو دور کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔
حمل کے دوران اہمیت
حمل کے دوران وٹامن B12 کی کمی عام ہے۔ لیکن یہ بچے کو متاثر کر سکتا ہے۔ اگر حاملہ ماں کے بی 12 کی سطح کم ہو تو، بچے کے نیورل ٹیوب کی خرابی اور پیدائشی وزن میں کمی کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ یہ اسقاط حمل اور قبل از وقت پیدائش کا باعث بھی بن سکتا ہے۔
لیکن ذہن میں رکھیں، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ حمل کے دوران بہت زیادہ وٹامن بی 12 بچے کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ لہذا، اگر آپ حاملہ ہیں یا حاملہ ہونے کی کوشش کر رہے ہیں، تو وٹامن سپلیمنٹ لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے ضرور بات کریں۔
دماغی افعال اور یادداشت
اگرچہ عمر کے ساتھ یادداشت کی کمی عام ہے، وٹامن B12 کی کمی حالت کو خراب کر سکتی ہے۔ دماغی خلیات (نیورونز) کا سکڑنا (دماغی ایٹروفی) یادداشت کی کمی اور ڈیمنشیا سے منسلک ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ مناسب B12 کی سطح کو برقرار رکھنا اس عمل کو سست کر سکتا ہے۔
آپ وٹامن B12 کیسے حاصل کر سکتے ہیں؟
جیسا کہ ہم نے پہلے ذکر کیا، ہم بنیادی طور پر جانوروں کے کھانے سے وٹامن B12 حاصل کرتے ہیں۔
| کھانے کی قسم | مثالیں |
|---|---|
| مچھلی اور سمندری غذا | سالمن، ٹونا، میکریل، کیکڑے، سیپ |
| گوشت | گائے کا گوشت (خاص طور پر جگر)، چکن |
| دودھ اور دودھ کی مصنوعات | دودھ، پنیر، دہی، سکم دودھ |
| انڈے | خاص طور پر انڈے کی زردی |
| فورٹیفائیڈ فوڈز | کچھ ناشتے کے اناج، سویا دودھ، غذائی خمیر |
ان لوگوں کے لیے جو جانوروں کی مصنوعات نہیں کھاتے، ان کے لیے وٹامن بی 12 سے بھرپور غذا کا استعمال کرنا یا ڈاکٹر کی ہدایت کے مطابق سپلیمنٹ لینا بہت ضروری ہے۔
سپلیمنٹس کے بارے میں
وٹامن B12 سپلیمنٹس گولیوں، ذیلی زبانی گولیوں، اور ناک جیل کی شکل میں آتے ہیں۔ شدید کمی کے لیے، ڈاکٹر انجیکشن تجویز کرتے ہیں۔
آپ کا ڈاکٹر یہ فیصلہ کرنے کے لیے بہترین شخص ہے کہ آیا آپ کو سپلیمنٹ کی ضرورت ہے، اور اگر ہے تو، کس قسم کی اور کتنی مقدار میں۔ وہ آپ کے B12 کی سطح کو جانچنے کے لیے خون کا ٹیسٹ کرے گا اور اس کے مطابق آپ کو مشورہ دے گا۔ کبھی بھی وٹامن سپلیمنٹس اپنی صوابدید پر نہ لیں۔
ہمیں روزانہ کتنے وٹامن B12 کی ضرورت ہے؟
وٹامن B12 کی روزانہ کی ضرورت عمر کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے۔ یہ مقدار مائیکرو گرام (mcg) میں ماپا جاتا ہے۔
| عمر کا گروپ | تجویز کردہ روزانہ کی خوراک (ایم سی جی) |
|---|---|
| 0-6 ماہ | 0.4 ایم سی جی |
| 7-12 ماہ | 0.5 ایم سی جی |
| 1-3 سال | 0.9 ایم سی جی |
| 4-8 سال | 1.2 ایم سی جی |
| 9-13 سال کی عمر میں | 1.8 ایم سی جی |
| عمریں 14+ اور بالغ | 2.4 ایم سی جی |
| حاملہ مائیں | 2.6 ایم سی جی |
| نرسنگ مائیں | 2.8 ایم سی جی |
عام طور پر، اگر آپ بہت زیادہ وٹامن بی 12 بھی لیتے ہیں تو، جسم صرف اس کی ضرورت کی مقدار کو جذب کرتا ہے اور باقی کو پیشاب میں خارج کرتا ہے، لہذا اس سے زیادہ نقصان نہیں ہوگا۔ تاہم، طویل عرصے تک زیادہ خوراک لینے سے سر درد، متلی، اسہال، اور اعضاء میں بے حسی جیسے مضر اثرات پیدا ہو سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، B12 سپلیمنٹس کچھ ادویات کے ساتھ تعامل کر سکتے ہیں، جیسے میٹفارمین، جو ذیابیطس کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس لیے طبی مشورہ لینا بہت ضروری ہے۔
ٹیک ہوم پیغام
- وٹامن B12 ہمارے اعصابی نظام، توانائی کی پیداوار، اور خون کے سرخ خلیوں کی تشکیل کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے۔
- مسلسل تھکاوٹ، کمزوری، اور یادداشت کی کمی جیسی علامات B12 کی کمی کی علامت ہو سکتی ہیں۔
- جانوروں کی خوراک (گوشت، مچھلی، دودھ، انڈے) وٹامن بی 12 کے بہترین قدرتی ذرائع ہیں۔
- اگر آپ ویگن/سبزی خور ہیں، 50 سال سے زیادہ عمر کے ہیں، یا آپ کو نظام انہضام کی بیماریاں ہیں، تو آپ کو B12 کی کمی کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔
- وٹامن بی 12 سپلیمنٹ لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے ضرور مشورہ کریں کہ آیا آپ کو واقعی اس کی ضرورت ہے اور مناسب خوراک کیا ہے۔
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔