نیاسین کی کمی: کیا آپ کو یہ ضروری وٹامن کافی مل رہا ہے؟

کیا آپ کبھی کبھی تھکاوٹ محسوس کرتے ہیں، آپ کی جلد کھردری ہو رہی ہے، یا آپ کھانا نہیں چاہتے؟ ہم اکثر ان چیزوں کو یہ سوچ کر بھول جاتے ہیں کہ یہ نارمل ہیں۔ لیکن بعض اوقات ان چھوٹی چھوٹی علامات کے پیچھے کسی ضروری غذائیت یعنی وٹامن کی کمی کی کہانی ہوسکتی ہے۔ آج ہم ایسے ہی ایک اہم وٹامن ، نیاسین کے بارے میں بتا رہے ہیں۔ اگرچہ ہم سری لنکا میں یہ حالت اکثر نہیں دیکھتے، لیکن اس سے آگاہ ہونا بہت ضروری ہے۔

Niacin بالکل کیا ہے؟

سیدھے الفاظ میں، نیاسین بی وٹامن کے خاندان کا ایک اہم رکن ہے۔ ہم اسے وٹامن بی 3 بھی کہتے ہیں۔ بی وٹامنز کو ایک ہی خاندان میں بہن بھائی سمجھیں۔ ایک ساتھ، وہ ہمارے جسم میں بہت سے اہم کام کرتے ہیں۔

نیاسین کے کچھ اہم کام یہ ہیں:

• توانائی کی پیداوار: یہ وٹامن ہمارے کھانے، خاص طور پر کاربوہائیڈریٹس کو توانائی ( گلوکوز ) میں تبدیل کرنے کے لیے ضروری ہے۔
• اعصابی نظام کا کام: نیاسین ہمارے اعصابی نظام کو صحیح طریقے سے کام کرنے میں مدد کرتا ہے۔
• چربی اور پروٹین میٹابولزم : یہ جسم کو چربی اور پروٹین کو توڑنے اور ان کے استعمال میں بھی مدد کرتا ہے۔
• ہارمون کی پیداوار: جسم کو جنسی اور تناؤ سے متعلق ہارمونز پیدا کرنے کے لیے بھی نیاسین کی ضرورت ہوتی ہے۔
• خون کی گردش اور کولیسٹرول: نیاسین خون کی اچھی گردش کو برقرار رکھنے اور جسم میں کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔

ہمارا جسم نیاسین حاصل کرنے کا ایک اور طریقہ ہے۔ یہ امینو ایسڈ ٹرپٹوفن کے ذریعے ہوتا ہے۔ پروٹین سے بھرپور غذا جیسے گوشت، مچھلی اور دودھ میں یہ ٹرپٹوفن ہوتا ہے۔ ہمارا جگر اس ٹرپٹوفن کو نیاسین میں تبدیل کر سکتا ہے۔ کیا یہ حیرت انگیز نہیں ہے؟

نیاسین کی کمی کی علامات کیا ہیں؟

Niacin کی کمی عام صورتوں میں کوئی بڑی علامات کا سبب نہیں بن سکتی۔ لیکن جب یہ حالت شدید ہو جاتی ہے تو ہم اسے پیلاگرا کہتے ہیں۔یہ ایک سنگین حالت ہے۔ پیلاگرا بنیادی طور پر ہمارے جسم کے تین حصوں کو متاثر کرتا ہے: جلد، نظام انہضام اور اعصابی نظام۔

آئیے ان علامات کو ایک جدول میں دیکھتے ہیں، اور یہ آپ پر واضح ہو جائے گا۔

یہ نیاسین کی کمی کیوں ہوتی ہے؟

ماضی میں، یہ بیماری کچھ ممالک کے غریب لوگوں میں عام تھی جو صرف مکئی کو اپنی اہم خوراک کے طور پر کھاتے تھے۔ کیونکہ مکئی نیاسین سے بھرپور غذا نہیں ہے۔ لیکن اب ترقی یافتہ دنیا کی طرح ہمارے ملک میں بھی یہ حالت بہت کم ہے کیونکہ اکثر لوگ متوازن غذا کھاتے ہیں۔

آج کل نیاسین کی کمی کی سب سے بڑی وجہ شراب نوشی ہے، جو جسم کی غذائی اجزاء، خاص طور پر بی وٹامنز کو جذب کرنے کی صلاحیت کو کم کرتی ہے۔

اس کے علاوہ اور بھی کئی وجوہات ہو سکتی ہیں:

• نظام ہاضمہ کی بیماریاں: کچھ طبی حالات جسم میں نیاسین یا ٹرپٹوفن کے جذب کو متاثر کر سکتے ہیں۔
• کچھ دوائیں:Niacin کی کمی بعض اوقات Isoniazid جیسی ادویات کی وجہ سے بھی ہو سکتی ہے جو تپ دق کے علاج کے لیے طویل عرصے تک دی جاتی ہیں۔

تو ہم کافی نیاسین کیسے حاصل کرتے ہیں؟

اس کا بہترین اور آسان طریقہ یہ ہے کہ متوازن غذا کھائیں۔ ایک بالغ مرد کو روزانہ تقریباً 16 ملی گرام نیاسین کی ضرورت ہوتی ہے اور ایک عورت کو تقریباً 14 ملی گرام کی ضرورت ہوتی ہے۔

نیاسین سے بھرپور غذائیں:

• سرخ گوشت (گائے کا گوشت، بھیڑ کا بچہ)
• مچھلی (تیل والی مچھلی جیسے سارڈینز، میکریل وغیرہ)
• چکن
• مضبوط روٹیاں اور اناج
• مونگ پھلی

اگر آپ یہ غذائیں باقاعدگی سے نہیں کھاتے ہیں، یا اگر آپ کی کوئی طبی حالت ہے جو نیاسین کے جذب میں مداخلت کرتی ہے، تو اپنے ڈاکٹر سے بات کرنا یقینی بنائیں ۔

مارکیٹ میں نیاسین سپلیمنٹس یا وٹامن بی کمپلیکس گولیاں (ملٹی وٹامنز) موجود ہیں۔ یہ کمی کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ لیکن سب سے اہم بات یہ ہے کہ ان وٹامنز کو اپنے ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر کبھی نہ لیں۔

بعض اوقات ڈاکٹر ہائی کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لیے نیاسین کی زیادہ مقدار تجویز کرتے ہیں۔ لیکن یہ صرف سخت طبی نگرانی میں ہونا چاہیے، کیونکہ بہت زیادہ نیاسین لینا بھی جسم کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔

نیاسین گولیاں ضمنی اثرات کا سبب بن سکتی ہیں جیسے فلشنگ، متلی، الٹی، جلد کی خارش، جگر کے انزائمز میں اضافہ، اور قبض۔ اگر آپ روزانہ 100 ملیگرام سے زیادہ لیتے ہیں، تو آپ کا ڈاکٹر جگر کے فنکشن ٹیسٹ کی سفارش کرے گا۔ اس کے علاوہ، اگر آپ کو گاؤٹ ہے، تو آپ کو نیاسین لینے میں بہت محتاط رہنا چاہیے، کیونکہ یہ یورک ایسڈ کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔