آج کل کے مصروف طرز زندگی میں وقت پر کھانا پینا بہت مشکل ہو گیا ہے۔ بعض اوقات ہم ناشتہ اور دوپہر کا کھانا چھوڑ دیتے ہیں۔ یا ہم اسٹور سے کوئی غیر صحت بخش چیز کھاتے ہیں کیونکہ ہمیں بھوک لگی ہے۔ اس طرح کے اوقات میں فوری حل کے طور پر، اور ان لوگوں کے لیے بھی جو وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، ہمیشہ "Meal Replacement Shakes" کے بارے میں بات ہوتی رہتی ہے۔ تو آئیے آج دیکھتے ہیں کہ یہ Meal Replacement Shakes کیا ہیں، ان کے کیا فائدے اور نقصانات ہیں اور کن چیزوں کے بارے میں ہمیں ان کے استعمال میں احتیاط برتنی چاہیے۔
یہ کھانے کی تبدیلی کے شیکس بالکل کیا ہیں؟
سیدھے الفاظ میں، کھانے کا متبادل شیک ایک غذائیت سے بھرپور مشروب ہے جو آپ کے اہم کھانے، یعنی ناشتہ، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کی جگہ لیا جا سکتا ہے۔ ان کی خاصیت یہ ہے کہ ان میں ضروری غذائی اجزا سے بھرپور ہونے کے ساتھ ساتھ آپ کے جسم کو عام کھانے سے حاصل ہونے والی کیلوریز سے بہت کم کیلوریز ہوتی ہیں۔
اوسطاً، ایک صحت مند بالغ مرد روزانہ 2,000 سے 3,000 کیلوریز کے درمیان استعمال کرتا ہے۔ ایک عورت 1,600 اور 2,400 کیلوریز کے درمیان استعمال کرتی ہے۔ ہمارے ڈاکٹروں کا مشورہ ہے کہ ہماری خوراک میں درج ذیل چیزیں شامل ہونی چاہئیں۔
- تازہ سبزیاں
- تازہ پھل
- سارا اناج
- ڈیری کھانے جیسے دودھ، پنیر اور دہی
- پروٹین جیسے گوشت، مچھلی، انڈے، اور گری دار میوے
- صحت مند تیل اور چربی
لیکن کھانے کے متبادل شیک میں اکثر سبزیاں، پھل یا اناج نہیں ہوتے جو ہم عام طور پر کھاتے ہیں۔ لیکن ان میں ان غذاؤں سے وٹامنز اور معدنیات جیسے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ ایسی شیک کا انتخاب کرنا بہتر ہے جس میں پروٹین زیادہ ہو ، خاص طور پر اگر آپ اپنی بھوک کو کنٹرول کرنے میں مدد چاہتے ہیں۔
یہ جسم پر کیسے اثر انداز ہوتے ہیں؟
یہاں کی کلید پروٹین ہے۔ چونکہ ان شیک میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے تھوڑی مقدار میں پینے کے بعد بھی آپ پیٹ بھرا محسوس کریں گے۔ اس سے بار بار بھوک اور کیلوریز کی غیر ضروری مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد ملے گی۔
اس کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ آپ کے مسلز کو نقصان پہنچائے بغیر غیر ضروری چربی کو جلا کر وزن کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
کچھ کھانے کے متبادل شیک پہلے سے بنی، بوتل کی شکل میں دستیاب ہیں۔ آپ کو بس پکڑنا ہے اور جانا ہے۔ دوسرے پاؤڈر کی شکل میں آتے ہیں۔ آپ اسے دودھ یا پانی میں ملا کر اپنا بنا سکتے ہیں۔
کھانے کے متبادل شیک کے فوائد اور نقصانات کیا ہیں؟
کسی دوسرے کی طرح، اس کے فوائد اور نقصانات ہیں. یہ بہت ضروری ہے کہ ہم اسے واضح طور پر سمجھیں۔
| پیشہ | Cons |
|---|---|
| آسان اور غذائیت سے بھرپور: اگر آپ بہت مصروف ہیں اور وقت پر کھانا نہیں بنا سکتے تو یہ اسٹور سے خریدے گئے غیر صحت بخش کھانے کا ایک بہتر متبادل ہے۔ کیونکہ یہ جسم کو ضروری غذائیت فراہم کرتا ہے۔ | مصنوعی اجزاء: ان میں مصنوعی اجزاء اور پرزرویٹوز ہوتے ہیں تاکہ ان کو محفوظ رکھا جا سکے اور ان کی غذائیت میں اضافہ ہو سکے۔ ان کے ذائقہ کو بڑھانے کے لیے ان میں چینی بھی شامل ہو سکتی ہے۔ |
| کم کیلوریز: وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والے کے لیے یہ ایک بہت بڑی مدد ہے کیونکہ اس سے بھوک کم ہوتی ہے اور دن بھر کی کیلوریز کی کل مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد ملتی ہے۔ | معیار کے بارے میں محتاط رہیں: مارکیٹ میں موجود تمام مصنوعات ایک جیسی نہیں ہوتیں۔ کچھ پروٹین میں کم اور چینی میں زیادہ ہیں. لہذا، آپ کو لیبل کو احتیاط سے پڑھنے کی ضرورت ہے. |
| اضافی فائبر: بہت سے شیکس میں فائبر شامل ہوتا ہے۔ یہ ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور قبض جیسے حالات کو روکتا ہے۔ | *بہت زیادہ* کم کیلوریز: کیلوریز کو کم کرنا وزن میں کمی کے لیے اچھا ہے۔ لیکن کیلوریز کو بہت زیادہ کم کرنا خطرناک ہے۔ کھانے کو صرف ہلانے سے بدلتے وقت، آپ کو یہ سوچنے کی ضرورت ہے کہ آیا آپ کو اپنے جسم کو درکار کیلوریز کی کم سے کم مقدار مل رہی ہے۔ |
| اس بات کا ثبوت کہ وہ وزن کم کرنے میں مدد کرتے ہیں: کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ جب صحیح طریقے سے استعمال کیا جائے تو یہ وزن کم کرنے کے عمل میں مدد کر سکتے ہیں۔ | حقیقی خوراک کا متبادل نہیں: چاہے وہ کتنے ہی غذائیت سے بھرپور کیوں نہ ہوں، وہ تازہ سبزیوں اور پھلوں میں پائے جانے والے قدرتی حسن، فائبر اور دیگر غذائی اجزاء کو پوری طرح فراہم نہیں کرتے ہیں۔ |
کھانے کے متبادل شیک کا انتخاب کیسے کریں؟
اگر آپ اس طرح کی مصنوعات کا انتخاب کرتے ہیں، تو لیبل پڑھیں اور ان نکات پر خصوصی توجہ دیں:
- فائبر: ایک سرونگ میں کم از کم 3 گرام فائبر ہونا چاہیے۔
- پروٹین اور کاربوہائیڈریٹ: اس میں موجود پروٹین کی مقدار کاربوہائیڈریٹ کی مقدار سے زیادہ یا اس کے برابر ہونی چاہیے ۔
- شوگر: ممکنہ حد تک کم شکر والی مصنوعات کا انتخاب کریں۔
ان کو استعمال کرنے سے پہلے آپ کو اور کس چیز پر غور کرنا چاہیے؟
الرجی کے بارے میں سوچیں۔
یہ بہت ضروری ہے۔ اگر آپ کو دودھ اور دودھ کی مصنوعات سے الرجی ہے، یا اگر آپ کو لییکٹوز کی عدم برداشت ہے تو، اس طرح کا شیک خریدنے سے پہلے لیبل کو دو بار چیک کریں۔ بہت سے پروٹین شیک وہی پروٹین کے ساتھ بنائے جاتے ہیں۔ چونکہ یہ گائے کے دودھ سے بنتے ہیں، اس لیے آپ کو اس سے الرجی ہو سکتی ہے۔ ایسے لوگوں کے لیے، آپ پودوں پر مبنی پروٹین جیسے سویا یا چنے سے بنے شیک کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
ڈاکٹر سے بات کریں۔
یہ سب سے اہم چیز ہے۔ اس سے پہلے کہ آپ کھانے کے متبادل شیک کا استعمال شروع کریں، اپنے ڈاکٹر سے بات کرنا یقینی بنائیں۔
خاص طور پر اگر آپ کو ذیابیطس mellitus یا دیگر طبی حالات ہیں، تو ڈاکٹر سے مشورہ کیے بغیر ان کا استعمال کرنا مناسب نہیں ہے۔ صرف آپ کا ڈاکٹر ہی آپ کو سب سے درست مشورہ دے سکتا ہے کہ آیا یہ آپ کی صحت کی حالت کے لیے موزوں ہے، کس قسم کا انتخاب کرنا ہے، اور روزانہ کتنی خوراک لینا ہے۔
ٹیک ہوم پیغام
- کھانے کے متبادل شیکس وزن میں کمی اور مصروف نظام الاوقات کے لیے ایک آسان ٹول ہیں، ہر چیز کے لیے جادوئی حل نہیں۔
- خریدنے سے پہلے لیبل کو غور سے پڑھیں اور پروٹین، فائبر اور خاص طور پر شامل چینی کی مقدار پر توجہ دیں۔
- اپنے تمام کھانوں کو ان سے تبدیل نہ کریں۔ متوازن غذا کھانا ضروری ہے۔
- یہ طویل مدتی حل نہیں ہیں۔ اپنے وزن کو صحت مند طریقے سے منظم کرنے کا بہترین طریقہ صحت مند کھانے کی عادات اور ورزش کرنا ہے۔
- سب سے اہم بات: اس طرح کی کوئی بھی چیز شروع کرنے سے پہلے ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں، خاص طور پر اگر آپ کے دیگر طبی حالات ہوں۔
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔