Siz vazn yo'qotish uchun turli xil parhezlar haqida eshitgan bo'lsangiz kerak, to'g'rimi? Eng ko'p muhokama qilinadigan parhezlardan biri bu Atkins parhezi. Nonushtaga bekon va tuxum, tushlikka qaymoqli pishloqli losos va kechki ovqatga sariyog'li bifshteks... Agar shunday taom iste'mol qilib vazn yo'qotishingiz mumkin bo'lsa, hayron qolasiz. Agar siz sabzi o'rniga bu turdagi taomni afzal ko'rsangiz, unda bu parhez sizga mos kelishi mumkin. Biroq, siz uglevodlarni cheklashingiz kerak. Keling, ushbu parhez haqidagi ba'zi tafsilotlarni ko'rib chiqaylik.
Sodda qilib aytganda, Atkins dietasi nima?
Atkins parhezi kardiolog Robert Atkins tomonidan ishlab chiqilgan parhez rejasidir. Asosiy g'oya uglevodlarni kamaytirish va yog' va oqsil iste'molini ko'paytirishdir.
Sodda qilib aytganda, bu shunday. Bizning tanamiz mashinaga o'xshaydi. Odatda, tanamiz energiya uchun asosiy yoqilg'i sifatida iste'mol qiladigan uglevodlardan (masalan, non, guruch, kartoshka) foydalanadi. Ammo biz tanamizga beradigan uglevodlar miqdorini kamaytirsak, tana energiya ishlab chiqarish uchun boshqa yoqilg'i topishi kerak bo'ladi. Keyin tanada to'plangan yog'ni yoqib, energiya ishlab chiqaradi. Biz bu jarayonni ketoz deb ataymiz. Atkins parhezining asosiy printsipi tanadagi metabolizmni o'zgartirish, tanadagi yog'larni yoqish va vazn yo'qotishdir.
Bu parhezda qanday ovqatlarni iste'mol qilish mumkin va mumkin emas?
Bu parhezda siz ko'p miqdorda oqsil va yog'ga boy ovqatlar iste'mol qilishingiz mumkin. Lekin kraxmal va shakarga boy uglevodlarni unutishingiz kerak. Quyidagi jadvalga qarab, bu haqda yaxshi tasavvurga ega bo'lasiz.
| ✅ Ovqatlanish uchun narsalar | ❌ Olib tashlash kerak bo'lgan narsalar |
|---|---|
| Go'sht | Non va non mahsulotlari |
| Parrandachilik | Makaron va makaron turlari |
| Baliq va boshqa dengiz mahsulotlari | Kartoshka va shirin kartoshka kabi kraxmalli sabzavotlar |
| Tuxumlar | Chips turlari (kartoshka chiplari) |
| Sariyog' va yog'lar | Pechenye, keklar va boshqa shirinliklar |
| Pishloq turlari | Shakar va shirin ichimliklar |
| Yashil, kam kraxmalli sabzavotlar (karam, salat) | Shirin mevalar (dastlabki bosqichlarda) |
Boshida siz uglevodlarni faqat sabzavotlardan olasiz. Ratsion davomida rivojlanib borgan sari, siz asta-sekin yong'oq, meva va keyinchalik butun don kabi boshqa oziq-ovqatlarni qo'sha olasiz.
Atkins dietasining to'rt bosqichi
Atkinsning odatiy dietasi (Atkins 20) to'rtta asosiy bosqichdan iborat.
- 1-bosqich (1-bosqich - Induksiya): Bu birinchi va eng qiyin bosqich . Bu yerda tanangiz uglevodlarni yoqishdan to'xtaydi va yog'larni yoqishdan boshlanadi (ketoz). Bu sizning juda tez vazn yo'qotishingizga olib keladi. Bu davrda siz kuniga atigi 20 gramm uglevod iste'mol qilishingiz mumkin, bu ham sabzavotlardan.
- 2-bosqich - Muvozanatni saqlash: Bu bosqichda siz ratsioningizga asta-sekin uglevodlarga boy oziq-ovqatlarni (masalan, yong'oq va rezavorlar) qo'sha boshlaysiz. Maqsad vazn yo'qotishda davom etib, kuniga iste'mol qilishingiz mumkin bo'lgan maksimal uglevod miqdorini topishdir.
- 3-bosqich - Aniq sozlash: Bu bosqich siz vazn yo'qotish maqsadingizdan taxminan 10 funt uzoqda bo'lganingizda. Bu yerda siz oxirgi bir necha funtni yo'qotgan holda yo'qotgan vazningizni qanday saqlashni o'rganasiz. Bu vaqtda siz meva va kraxmalli sabzavotlar kabi narsalarni qo'shishingiz mumkin.
- 4-bosqich - Umrbod vaznni saqlash: Bu umrbod vaznni saqlash bosqichidir. Bu yerda siz yo'qotgan vazningizni saqlab qolish va uning qayta tiklanishining oldini olish uchun zarur bo'lgan parhezni o'rganasiz.
Yangi taqdim etilgan Atkins 40 rejasi biroz yengilroq. Bu sizga oziq-ovqat tanlashda ko'proq erkinlik beradi, chunki siz boshidanoq kuniga 40 gramm uglevod iste'mol qilishingiz mumkin.
Bu dietani qanday qilib aniq bajarasiz?
Ovqat tayyorlash va xarid qilish
Ushbu parhezni muvaffaqiyatli qilishning eng yaxshi usuli - uyda o'zingiz ovqat tayyorlash. Agar siz do'kondan tayyor ovqatlar sotib olsangiz, ularda qancha uglevod va shakar borligini bilish uchun yorliqni diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak. Ba'zan, biz hatto o'ylamagan narsalar, masalan, salat souslari va hatto kolbasalar tarkibida shakar va uglevodlar qo'shilishi mumkin.
Jismoniy mashqlarning ahamiyati
Atkins dietasida vazn yo'qotish uchun jismoniy mashqlar talab qilinmasa-da, bu sog'lom turmush tarzi uchun juda muhimdir. Kuniga kamida 30 daqiqa faol bo'lishga harakat qiling. Agar siz ilgari hech qachon jismoniy mashqlar qilmagan bo'lsangiz yoki tibbiy holatingiz bo'lsa, jismoniy mashqlar dasturini boshlashdan oldin shifokoringiz bilan gaplashish muhimdir.
Vegetarianlar ham buni qila oladimi?
Ha, vegetarianlar va veganlar ham bu parhezga moslashishlari mumkin. Biroq, ular Atkins 20 ning birinchi bosqichini o'tkazib yuborishlari kerak bo'ladi, chunki u uglevodlar jihatidan juda cheklovchidir. Ular oqsilni quyidagi narsalardan olishlari mumkin:
- Tuxum va pishloq (vegetarianlar uchun)
- Soya mahsulotlari (Soya)
- Yong'oqlar va urug'lar
- Yasmiq va no'xat kabi dukkaklilar
- Proteinga boy donalar, masalan, quinoa
Atkins dietasining afzalliklari va kamchiliklari qanday?
Har qanday taom singari, bu dietaning ham ijobiy, ham salbiy tomonlari bor.
| 👍 Ijobiy tomonlari | 👎 Kamchiliklari va xavflari |
|---|---|
| Tez natijalar: Dastlabki ikki hafta ichida siz tez vazn yo'qotishingizni ko'rishingiz mumkin. | Vaznni qayta tiklash: Har qanday parhez singari, to'xtatgandan keyin ham vaznni qayta tiklash ehtimoli mavjud. |
| Sog'liqni saqlash holatini nazorat qilish: Vazn yo'qotish diabet va yuqori qon bosimi kabi holatlarni nazorat qilishga yordam beradi. | Uzoq muddatli xavflar: Hayvon yog'larini juda ko'p iste'mol qilish uzoq muddatda yurak kasalliklari va saraton xavfini oshirishi mumkinligi haqida dalillar mavjud. |
| Ovqat qoniqarli: u oqsil va yog'ga boy, shuning uchun siz kamroq ochlikni his qilasiz. | Nojo'ya ta'sirlari: Uglevodlar to'satdan kamayganda, ba'zi odamlar quyidagi kabi alomatlarni boshdan kechirishlari mumkin:
|
Eng muhimi: Bunday qat'iy parhezni boshlashdan oldin, ayniqsa, diabet, yuqori qon bosimi, buyrak kasalligi yoki yuqori xolesterin kabi tibbiy holatingiz bo'lsa, shifokoringiz bilan maslahatlashish muhimdir. Shifokor ushbu parhez sizga mos keladimi yoki yo'qligini aniqlashi kerak.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, hayvon yog'lari va oqsillari o'rniga o'simlik yog'larini (masalan, zaytun moyi, avakado) va o'simlik oqsillarini (masalan, soya, yasmiq) tanlaydigan odamlar sog'lig'iga yaxshiroq ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, agar siz ushbu parhezda bo'lsangiz, buni ham hisobga olish kerak.
Uyga olib ketish xabari
- Atkins dietasi juda kam uglevodli, yuqori oqsilli va yuqori yog'li ovqatlanish rejasi bo'lib, u to'plangan tana yog'larini yoqish va vazn yo'qotishga yordam beradi.
- Dastlabki bosqichlarda tez vazn yo'qotishni ko'rishingiz mumkin bo'lsa-da, uzoq muddatli muvaffaqiyat intizom va sadoqatni talab qiladi. Parhezning keyingi bosqichlariga o'tish muhimdir.
- Hayvon yog'lari o'rniga zaytun moyi, avokado va yong'oq kabi o'simlik asosidagi "foydali" yog'lar va oqsillarni tanlash yurak salomatligi uchun yaxshiroqdir.
- Bosh og'rig'i, ich qotishi va charchoq kabi yon ta'sirlar paydo bo'lishi mumkin.
- Eng muhimi: Har qanday parhezni boshlashdan oldin, ayniqsa boshqa tibbiy holatlaringiz bo'lsa, har doim shifokoringiz bilan maslahatlashing.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing