Skip to main content

Keling, shamollashni yengillashtiradigan ushbu taom va ichimliklardan ba'zilarini tayyorlashga harakat qilaylik. (Shamollash uchun tinchlantiruvchi retseptlar)

Keling, shamollashni yengillashtiradigan ushbu taom va ichimliklardan ba'zilarini tayyorlashga harakat qilaylik. (Shamollash uchun tinchlantiruvchi retseptlar)

Barchamiz shamollashning noqulayligini bilamiz. Burun bitishi, tomoq og'rig'i, ishtahani yo'qotish va o'zini ojiz his qilish. Ko'pchiligimiz bu vaqtda dori ichamiz va yotoqda yotamiz. Lekin biz iste'mol qiladigan ba'zi ovqatlar bu noqulayliklarni engillashtirishi va tezroq tiklanishimizga yordam berishini bilasizmi? Darhaqiqat, ba'zi ovqatlar ajoyib shifobaxsh kuchga ega.

Sodda qilib aytganda, yaxshi ovqatlangan tana kasalliklarga qarshi kurashish qobiliyatiga ega. Bizning tanamizda immunitet tizimi deb ataladigan narsa bor. Bu bizning ichimizdagi kasallik keltirib chiqaradigan mikroblarga qarshi kurashadigan armiyaga o'xshaydi. Biz yaxshi va to'yimli ovqat iste'mol qilsak, bu armiya kuchayadi. Shuning uchun nafaqat sovuq mavsumda, balki butun yil davomida sog'lom ovqatlanishni qabul qilish juda muhimdir.

Keling, endi uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan, shamollash va gripp kabi kasalliklardan xalos bo'lishga yordam beradigan ba'zi mazali va to'yimli retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Sharlotta tovuq sho'rvasi

Tovuq sho'rva haqida o'ylaganingizda, onangiz kasal bo'lganingizda sizga tayyorlab bergan iliq va taskin beruvchi taomni tasavvur qilasiz, to'g'rimi? Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tovuq sho'rva burun bitishidan juda yaxshi xalos qiladi. Keling, uni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik.

Kerakli materiallar Tayyorlash usuli

  • 8-10 bo'lak tovuq (terisi olib tashlangan, suyaklari bilan)
  • 8 stakan tovuq bulyoni (tovuq bulyoni)
  • 3 ta katta oq piyoz (maydalangan)
  • 1/2 piyoz (maydalangan)
  • 2 ta sabzi (tozalangan, ingichka tilimga kesilgan)
  • 2 ta selderey tayoqchasi (maydalangan)
  • 225 gramm quruq ugra yoki 1 stakan guruch
  • 1/2 stakan petrushka barglari (mayda tug'ralgan)
  • 2 osh qoshiq yangi kekik yoki 2 choy qoshiq quritilgan kekik

  • Bir choy qoshiq kanola yog'i, tuz, qalampir

  1. Avval tovuq bo'laklarini yuving, quriting, ozgina tuz va murch qo'shing va yaxshilab ishqalang.
  2. Qalin taglikli qozonni pechka ustiga qo'ying va bir choy qoshiq yog' qo'shing. Qizigach, tovuq bo'laklarini qo'shing va ikkala tomonini oltin rangga kirguncha taxminan 6-8 daqiqa davomida qovuring.
  3. Endi tovuq bulonini qo'shing va qaynab turgan holga keltiring. Keyin olovni pasaytiring, qozonni yoping va tovuq go'shti to'liq pishguncha taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
  4. Endi tovuq bo'laklarini qozondan oling va ozgina sovuting. Go'shtni suyaklardan ajratib oling va ularni tishlab katta bo'laklarga bo'ling.
  5. Sho'rvaning yuqori qismidagi yog' qatlamini qoshiq bilan olib tashlang va sho'rvani yana qizdiring.
  6. Mayda tug'ralgan piyoz, sabzi, selderey va kekikni qo'shing va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha taxminan 8 daqiqa davomida pishiring.
  7. Endi makaron (yoki guruch), petrushka va ajratilgan tovuq bo'laklarini qo'shing. Makaron pishguncha taxminan 5 daqiqa davomida pishiring. (Agar guruch ishlatilsa, guruch pishguncha pishiring).
  8. Nihoyat, ta'bga ko'ra tuz va murch qo'shing va issiq holda dasturxonga torting.

Zanjabilli dolchinli choy

Zanjabil oshqozon buzilishi, ko'ngil aynishi va tomoq tirnash xususiyati uchun ajoyib o'simlikdir. Bu choy tanaga ajoyib yengillik beradi.

Kerakli materiallar Tayyorlash usuli

    1/2 stakan yangi zanjabil (ingichka dilimlenmiş)

  • 6 stakan suv
  • 2 dona dolchin po'stlog'i
  • 2 osh qoshiq asal yoki jigarrang shakar
  • Bir nechta limon bo'laklari (agar xohlasangiz)

  1. Zanjabil, dolchin tayoqchalari va suvni idishga soling va taxminan 20 daqiqa davomida qaynatib oling (agar uni yanada achchiqroq qilishni istasangiz, biroz ko'proq qoldiring).
  2. Endi olovdan oling, asal yoki shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  3. Elakdan o'tkazing va issiq holda iching.

Muhim: Hech qanday sababga ko'ra bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga asal bermang. Bu yosh bolalarda botulizm deb ataladigan og'ir ovqatdan zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Tomoq og'rig'i uchun issiq limonad

Bu tomoq og'rig'i uchun ajoyib o't. Shuningdek, u immunitet tizimi uchun juda foydali, chunki u S vitaminiga boy.

Kerakli materiallarTayyorlash usuli

  • 4 ta limon
  • Bir necha bo'lak zanjabil
  • Asal (ta'bga ko'ra)
  • Issiq suv

  1. Limonlardan sharbatni siqib oling. Limon po'stini yaxshilab yuving, yupqa qilib qirg'ichdan o'tkazing va siqilgan sharbatga qo'shing.
  2. Unga bir necha bo'lak zanjabil qo'shing.
  3. Endi hamma narsaga qaynoq suv quying, idishni yoping va qaynatib oling.
  4. Keyin suyuqlikni suzib oling, ta'bga ko'ra asal va kerak bo'lsa, biroz ko'proq issiq suv qo'shing va issiq holda iching.

Yana ikkita mazali retsept...

Sovuqsiz kunlarda ham immunitet tizimingizni mustahkamlashga yordam beradigan yana ikkita to'yimli retsept. Ismaloq kabi to'q yashil sabzavotlar A va S vitaminlariga boy. Losos kabi baliqlar organizmdagi yallig'lanishni kamaytiradigan omega-3 yog 'kislotalariga boy.

  • Zanjabil sousi bilan aralash ko'katlar va arpabodiyon: Ismaloq, salat bargi, arpabodiyon, piyoz, sarimsoq, kunjut yog'i, soya sousi, zanjabil va asaldan tayyorlangan salatingizga ushbu sousni qo'shing. Bu sizga kerakli barcha vitaminlarni olishning ajoyib usuli.
  • Sekin qovurilgan losos: Losos omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbaidir. Zaytun moyi, tuz, murch va bibariya va kekik kabi yangi o'tlarni seping va past haroratda (250 F) 15-20 daqiqa davomida pishiring. Baliqning ichki harorati 145 F ga yetganligiga ishonch hosil qiling. Bu tanangizni sog'lom yog'lar bilan ta'minlaydi.

Esingizda bo'lsin, bu shunchaki uy sharoitida qo'llaniladigan ba'zi davolar. Agar shamollashingiz bir necha kun ichida tuzalmasa yoki yuqori isitma yoki nafas olish qiyinlishuvi kabi alomatlar bo'lsa, shifokoringizga murojaat qiling.

Uyga olib ketish xabari

  • Yaxshi, to'yimli ovqatlanish immunitet tizimini mustahkamlaydi va kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi.
  • Tovuq sho'rva va zanjabil choyi kabi iliq suyuqliklar tomoq og'rig'i va burun bitishi kabi alomatlarni yengillashtirishga yordam beradi.
  • Ratsioningizga zanjabil, sarimsoq, limon va to'q yashil sabzavotlar kabi narsalarni qo'shish kasalliklardan tezroq xalos bo'lishga yordam beradi.
  • Juda muhim: Hech qachon bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga asal bermang. Bu og'ir ovqatdan zaharlanishga (botulizm) olib kelishi mumkin.
  • Agar ushbu uy sharoitida davolanish yordam bermasa yoki alomatlar yomonlashsa, darhol shifokorga murojaat qiling.

Shamollashga qarshi vositalar, tinchlantiruvchi retseptlar, tovuq sho'rva, zanjabil choyi, immunitet, ovqatlanish
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.

Fikringizni qo'shing

Hisoblang: 9 + 5 =
Keling, shamollashni yengillashtiradigan ushbu taom va ichimliklardan ba'zilarini tayyorlashga harakat qilaylik. (Shamollash uchun tinchlantiruvchi retseptlar)

Keling, shamollashni yengillashtiradigan ushbu taom va ichimliklardan ba'zilarini tayyorlashga harakat qilaylik. (Shamollash uchun tinchlantiruvchi retseptlar)

Barchamiz shamollashning noqulayligini bilamiz. Burun bitishi, tomoq og'rig'i, ishtahani yo'qotish va o'zini ojiz his qilish. Ko'pchiligimiz bu vaqtda dori ichamiz va yotoqda yotamiz. Lekin biz iste'mol qiladigan ba'zi ovqatlar bu noqulayliklarni engillashtirishi va tezroq tiklanishimizga yordam berishini bilasizmi? Darhaqiqat, ba'zi ovqatlar ajoyib shifobaxsh kuchga ega.

Sodda qilib aytganda, yaxshi ovqatlangan tana kasalliklarga qarshi kurashish qobiliyatiga ega. Bizning tanamizda immunitet tizimi deb ataladigan narsa bor. Bu bizning ichimizdagi kasallik keltirib chiqaradigan mikroblarga qarshi kurashadigan armiyaga o'xshaydi. Biz yaxshi va to'yimli ovqat iste'mol qilsak, bu armiya kuchayadi. Shuning uchun nafaqat sovuq mavsumda, balki butun yil davomida sog'lom ovqatlanishni qabul qilish juda muhimdir.

Keling, endi uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan, shamollash va gripp kabi kasalliklardan xalos bo'lishga yordam beradigan ba'zi mazali va to'yimli retseptlarni ko'rib chiqaylik.

Sharlotta tovuq sho'rvasi

Tovuq sho'rva haqida o'ylaganingizda, onangiz kasal bo'lganingizda sizga tayyorlab bergan iliq va taskin beruvchi taomni tasavvur qilasiz, to'g'rimi? Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, tovuq sho'rva burun bitishidan juda yaxshi xalos qiladi. Keling, uni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik.

Kerakli materiallar Tayyorlash usuli

  • 8-10 bo'lak tovuq (terisi olib tashlangan, suyaklari bilan)
  • 8 stakan tovuq bulyoni (tovuq bulyoni)
  • 3 ta katta oq piyoz (maydalangan)
  • 1/2 piyoz (maydalangan)
  • 2 ta sabzi (tozalangan, ingichka tilimga kesilgan)
  • 2 ta selderey tayoqchasi (maydalangan)
  • 225 gramm quruq ugra yoki 1 stakan guruch
  • 1/2 stakan petrushka barglari (mayda tug'ralgan)
  • 2 osh qoshiq yangi kekik yoki 2 choy qoshiq quritilgan kekik

  • Bir choy qoshiq kanola yog'i, tuz, qalampir

  1. Avval tovuq bo'laklarini yuving, quriting, ozgina tuz va murch qo'shing va yaxshilab ishqalang.
  2. Qalin taglikli qozonni pechka ustiga qo'ying va bir choy qoshiq yog' qo'shing. Qizigach, tovuq bo'laklarini qo'shing va ikkala tomonini oltin rangga kirguncha taxminan 6-8 daqiqa davomida qovuring.
  3. Endi tovuq bulonini qo'shing va qaynab turgan holga keltiring. Keyin olovni pasaytiring, qozonni yoping va tovuq go'shti to'liq pishguncha taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
  4. Endi tovuq bo'laklarini qozondan oling va ozgina sovuting. Go'shtni suyaklardan ajratib oling va ularni tishlab katta bo'laklarga bo'ling.
  5. Sho'rvaning yuqori qismidagi yog' qatlamini qoshiq bilan olib tashlang va sho'rvani yana qizdiring.
  6. Mayda tug'ralgan piyoz, sabzi, selderey va kekikni qo'shing va sabzavotlar yumshoq bo'lguncha taxminan 8 daqiqa davomida pishiring.
  7. Endi makaron (yoki guruch), petrushka va ajratilgan tovuq bo'laklarini qo'shing. Makaron pishguncha taxminan 5 daqiqa davomida pishiring. (Agar guruch ishlatilsa, guruch pishguncha pishiring).
  8. Nihoyat, ta'bga ko'ra tuz va murch qo'shing va issiq holda dasturxonga torting.

Zanjabilli dolchinli choy

Zanjabil oshqozon buzilishi, ko'ngil aynishi va tomoq tirnash xususiyati uchun ajoyib o'simlikdir. Bu choy tanaga ajoyib yengillik beradi.

Kerakli materiallar Tayyorlash usuli

    1/2 stakan yangi zanjabil (ingichka dilimlenmiş)

  • 6 stakan suv
  • 2 dona dolchin po'stlog'i
  • 2 osh qoshiq asal yoki jigarrang shakar
  • Bir nechta limon bo'laklari (agar xohlasangiz)

  1. Zanjabil, dolchin tayoqchalari va suvni idishga soling va taxminan 20 daqiqa davomida qaynatib oling (agar uni yanada achchiqroq qilishni istasangiz, biroz ko'proq qoldiring).
  2. Endi olovdan oling, asal yoki shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
  3. Elakdan o'tkazing va issiq holda iching.

Muhim: Hech qanday sababga ko'ra bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga asal bermang. Bu yosh bolalarda botulizm deb ataladigan og'ir ovqatdan zaharlanishga olib kelishi mumkin.

Tomoq og'rig'i uchun issiq limonad

Bu tomoq og'rig'i uchun ajoyib o't. Shuningdek, u immunitet tizimi uchun juda foydali, chunki u S vitaminiga boy.

Kerakli materiallarTayyorlash usuli

  • 4 ta limon
  • Bir necha bo'lak zanjabil
  • Asal (ta'bga ko'ra)
  • Issiq suv

  1. Limonlardan sharbatni siqib oling. Limon po'stini yaxshilab yuving, yupqa qilib qirg'ichdan o'tkazing va siqilgan sharbatga qo'shing.
  2. Unga bir necha bo'lak zanjabil qo'shing.
  3. Endi hamma narsaga qaynoq suv quying, idishni yoping va qaynatib oling.
  4. Keyin suyuqlikni suzib oling, ta'bga ko'ra asal va kerak bo'lsa, biroz ko'proq issiq suv qo'shing va issiq holda iching.

Yana ikkita mazali retsept...

Sovuqsiz kunlarda ham immunitet tizimingizni mustahkamlashga yordam beradigan yana ikkita to'yimli retsept. Ismaloq kabi to'q yashil sabzavotlar A va S vitaminlariga boy. Losos kabi baliqlar organizmdagi yallig'lanishni kamaytiradigan omega-3 yog 'kislotalariga boy.

  • Zanjabil sousi bilan aralash ko'katlar va arpabodiyon: Ismaloq, salat bargi, arpabodiyon, piyoz, sarimsoq, kunjut yog'i, soya sousi, zanjabil va asaldan tayyorlangan salatingizga ushbu sousni qo'shing. Bu sizga kerakli barcha vitaminlarni olishning ajoyib usuli.
  • Sekin qovurilgan losos: Losos omega-3 yog 'kislotalarining ajoyib manbaidir. Zaytun moyi, tuz, murch va bibariya va kekik kabi yangi o'tlarni seping va past haroratda (250 F) 15-20 daqiqa davomida pishiring. Baliqning ichki harorati 145 F ga yetganligiga ishonch hosil qiling. Bu tanangizni sog'lom yog'lar bilan ta'minlaydi.

Esingizda bo'lsin, bu shunchaki uy sharoitida qo'llaniladigan ba'zi davolar. Agar shamollashingiz bir necha kun ichida tuzalmasa yoki yuqori isitma yoki nafas olish qiyinlishuvi kabi alomatlar bo'lsa, shifokoringizga murojaat qiling.

Uyga olib ketish xabari

  • Yaxshi, to'yimli ovqatlanish immunitet tizimini mustahkamlaydi va kasalliklarga qarshi kurashishga yordam beradi.
  • Tovuq sho'rva va zanjabil choyi kabi iliq suyuqliklar tomoq og'rig'i va burun bitishi kabi alomatlarni yengillashtirishga yordam beradi.
  • Ratsioningizga zanjabil, sarimsoq, limon va to'q yashil sabzavotlar kabi narsalarni qo'shish kasalliklardan tezroq xalos bo'lishga yordam beradi.
  • Juda muhim: Hech qachon bir yoshgacha bo'lgan chaqaloqlarga asal bermang. Bu og'ir ovqatdan zaharlanishga (botulizm) olib kelishi mumkin.
  • Agar ushbu uy sharoitida davolanish yordam bermasa yoki alomatlar yomonlashsa, darhol shifokorga murojaat qiling.

Shamollashga qarshi vositalar, tinchlantiruvchi retseptlar, tovuq sho'rva, zanjabil choyi, immunitet, ovqatlanish
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.

Fikringizni qo'shing

Hisoblang: 9 + 5 =