Anor - bu bizning bog'larimizda va yo'l bo'yidagi do'konlarimizda tez-tez uchraydigan meva. Og'zingizga solganingizda shirin va nordon ta'mga ega bo'lgan chiroyli qizil urug'larni kim yoqtirmaydi? Lekin bilasizmi, bu kichik anor urug'lari ichida sog'lig'ingiz uchun qancha qimmatli sirlar yashiringan? Anor shunchaki mazali meva emas, u xuddi kichik dorixonaga o'xshaydi. Bugun keling, bu mazali mevaning hayratlanarli sog'liq uchun foydalari haqida gaplashaylik.
Anor deb ataladigan bu super mevaning o'ziga xos xususiyati nimada?
Sodda qilib aytganda, anor - bu ichida yuzlab qizil, yaltiroq, suvli urug'lari bo'lgan meva. Biz aynan shu urug'larni iste'mol qilamiz. Bu urug'lar "arils" deb ataladi. Qadim zamonlardan beri odamlar anorni sog'liq uchun foydalari uchun ishlatib kelishgan.
Anorlarning eng katta kuchlaridan biri ularning antioksidantlaridir . Ular bizni tanamiz hujayralariga zarar yetkazadigan erkin radikallar deb ataladigan zararli moddalardan himoya qiladigan kichik askarlarga o'xshaydi. Ajablanarlisi shundaki, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, anor tarkibida yashil choy yoki qizil sharobga qaraganda uch baravar ko'p antioksidantlar mavjud.
Anorning sog'liq uchun asosiy foydalari nimada?
Endi bu kichik anor urug'lari tanamizga qanday ajoyib foyda keltirishini ko'rib chiqaylik.
1. Yuragida eng yaqin do'st
Anorlar yurak sog'lig'ini saqlashda juda foydali. Anorlarda mavjud bo'lgan "polifenol" deb nomlangan antioksidant turi bizni yurak kasalliklaridan himoya qiladi.
- Qon tomirlarida yog 'birikmalarini kamaytiradi: Aniqrog'i, anorlar "ateroskleroz" deb ataladigan holatning oldini olishi mumkin, ya'ni xolesterin qon tomirlarimiz devorlariga bog'lanib, ularni tiqib qo'yadi.
- Yomon xolesterin (LDL xolesterin) miqdorini kamaytiradi: Anor organizm uchun zararli bo'lgan "yomon xolesterin" darajasini pasaytirishga yordam beradi va yurak uchun foydali bo'lgan "yaxshi xolesterin" (HDL xolesterin) darajasini oshiradi. Bu yurak xuruji va insult xavfini kamaytirishi mumkin.
- Yuqori qon bosimini nazorat qiladi: Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, anor sharbatini ichish qon bosimini nazorat qilishga yordam beradi.
2. Saraton xavfini kamaytirish mumkinmi?
Anor tarkibidagi antioksidantlar va "flavonoidlar" deb ataladigan birikmalar tana hujayralariga zarar yetkazilishining oldini oladi. Shuning uchun, dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, anorlar prostata, ko'krak, o'pka va yo'g'on ichak saratoni kabi ayrim saraton turlari xavfini kamaytirish qobiliyatiga ega.
Lekin bu juda muhim: bu borada tadqiqotlar hali ham davom etmoqda. Shunday qilib, anor saraton kasalligini davolay olmaydi. Ammo anorni sog'lom ovqatlanishning bir qismi sifatida qo'shish ma'lum darajada himoya qilishi mumkin.
3. Bu diabet bilan kasallangan odamlar uchun ham foydalidir.
Anor mevalari 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlar uchun bir qator foydali xususiyatlarga ega.
- Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, taxminan 6 hafta davomida har kuni bir stakan anor sharbati ichgan diabet bilan og'rigan bemorlarda qon bosimi pastroq bo'lgan.
- Bundan tashqari, dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, anorlar qon shakar miqdorini nazorat qilishga va insulin qarshiligini kamaytirishga yordam beradi, ammo bu borada ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.
4. Buyrak toshlarining oldini olishga yordam beradi
Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, anor ekstraktidan foydalanish buyrak toshlariga moyil bo'lgan odamlarda buyrak toshlari paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.
5. Ovqat hazm qilish tizimingizni sog'lom saqlang
Anorlarning "(Prebiotik)" xususiyatlari bor. Sodda qilib aytganda, anorlar ichaklarimizdagi tanamiz uchun foydali bo'lgan foydali bakteriyalarni ozuqaviy moddalar bilan ta'minlaydi. Bu foydali bakteriyalarni sog'lom saqlash umumiy sog'lig'imiz uchun juda muhimdir. Shuningdek, anor urug'larini iste'mol qilish, ular tarkibidagi tola tufayli ich qotishi kabi muammolarning oldini olishi mumkin.
6. Miya salomatligi va xotira uchun
Anorning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari miya hujayralarini shikastlanishdan himoya qilishga yordam beradi. Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, anorlar miyani Altsgeymer va Parkinson kasalligi kabi kasalliklardan himoya qilish qobiliyatiga ega.
Anor qanchalik to'yimli?
Anor urug'lari va anor sharbatining ozuqaviy qiymati biroz farq qiladi. Keling, bu qanday ishlashini ko'rib chiqaylik.
| Oziq moddalar bo'limi | Yangi anor urug'lari (o'rtacha mevaning 1/2 qismi) | 100% anor sharbati (taxminan 240 ml) |
|---|---|---|
| Kaloriya | 72 | 135 |
| Elyaf | 5,5 gramm | 1 gramm |
| Shakar | 20 gramm | 30 gramm |
| Kaliy | Yuqori | Juda yuqori (536 milligramm) |
Ushbu jadvaldan ko'rinib turibdiki, anor urug'ini butunligicha iste'mol qilish sizga ko'proq tola beradi. Sharbat siqish bu qimmatli tola miqdorini kamaytiradi. Shuning uchun, iloji bo'lsa, anor urug'ini butunligicha iste'mol qilish yaxshidir.
Ovqatingizga anor qo'shishning mazali usullari
- Nonushta uchun yogurt yoki suli yormangizga bir oz anor urug'ini qo'shing.
- Salat tayyorlayotganda ustiga anor urug'larini seping. Bu unga ajoyib ta'm beradi.
- Yangi mevali salat anorsiz to'liq tayyorlanadi.
- Smuti tayyorlayotganda, ozgina anor sharbati qo'shing.
- Uyda tayyorlaydigan “sambolaga” anor urug‘larini qo‘shib ko‘ring.
Anor yeyishda ehtiyot bo'lish kerak bo'lgan narsalar bormi?
Anor ko'pchilik odamlar uchun xavfsiz meva, ammo ba'zi narsalarga ehtiyot bo'lish yaxshi.
- Allergiya: Juda kamdan-kam hollarda, ba'zi odamlarda anorga allergik reaktsiya bo'lishi mumkin. Agar sizda teri toshmasi yoki nafas olish qiyinlishuvi kabi alomatlar paydo bo'lsa, darhol shifokorga murojaat qiling.
- Qandli diabet: Agar sizda diabet bo'lsa, anor tarkibida tabiiy ravishda shakar borligini yodda tuting, shuning uchun shifokoringizdan kuniga qancha iste'mol qilish kerakligini so'rash yaxshidir.
- Buyrak kasalligi: Buyrak kasalligiga chalingan odamlar ba'zan kaliyga boy ovqatlarni iste'mol qilishni cheklashlari kerak. Anor tarkibida kaliy ko'p bo'lgani uchun, agar sizda buyrak kasalligi bo'lsa, anor iste'mol qilishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing .
- Muayyan dorilar bilan bog'liq muammolar: Agar siz yuqori qon bosimi, yuqori xolesterin (masalan, Crestor) yoki qonni suyultiruvchi (masalan, Warfarin) dorilarni qabul qilsangiz, anor sharbati bu dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkinligi sababli, anor iste'mol qilishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing .
Uyga olib ketish xabari
- Anor shunchaki meva emas, u antioksidantlarga boy super oziq-ovqat.
- Bu yurak salomatligi, qon bosimini nazorat qilish va ovqat hazm qilish tizimi uchun juda foydali.
- Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatmoqdaki, bu ba'zi saraton va miya kasalliklaridan himoya qilishga yordam berishi mumkin, ammo buni tasdiqlash uchun qo'shimcha tadqiqotlar talab etiladi.
- Eng ko'p ozuqaviy moddalar va tola olish uchun anor urug'larini sharbati o'rniga butunligicha iste'mol qilish yaxshiroqdir.
- Agar sizda diabet, buyrak kasalligi kabi kasalliklar bo'lsa yoki ma'lum dori-darmonlarni qabul qilsangiz, ratsioningizga anor qo'shishdan oldin shifokoringiz bilan gaplashing.











💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing