Bu diyetolog kim? (Diyetolog) Bu sizning ovqatingiz haqida aniq biladigan eng yaxshi odam!

Nima yeb-ichayotganimizni aniq bilsak, qanchalik yaxshi bo'lardi, deb hech o'ylab ko'rganmisiz? Shuningdek, ayrim kasalliklar uchun parhezni nazorat qilish qanchalik muhimligini eshitgan bo'lishingiz mumkin. Xo'sh, bunday paytlarda bizga yordam bera oladigan maxsus odam bor. Bu diyetolog. Bugun keling, diyetolog kimligi, u nima bilan shug'ullanishi va ulardan qanday yordam olishingiz mumkinligi haqida gaplashaylik.

Diyetolog aslida kim?

Sodda qilib aytganda, diyetolog oziq-ovqat va ovqatlanish bo'yicha mutaxassis. Xuddi shifokor kabi, ularning tajribasi oziq-ovqat va uning tanamizga qanday ta'sir qilishida. Ular shunchaki internetdan oziq-ovqat haqida maslahat beradigan odam emas, diyetolog bu mavzuni puxta o'rgangan va tan olingan malakaga ega bo'lgan mutaxassisdir. Ular turli xil oziq-ovqat turlarida qanday ozuqa moddalari borligini, ular tanamizga qanday foyda keltirishini va yoshimiz, sog'lig'imiz holati va faoliyatimizga qarab biz uchun qanday parhez eng yaxshi ekanligini bilishadi. Tasavvur qiling-a, do'stingiz: "Men bugun yangi parhezdaman va bu juda yaxshi", deydi. Lekin bu parhez sizga to'g'ri keladimi? Bu sizning sog'lig'ingiz uchun foydalimi? Faqat diyetolog sizga bu kabi savollarga to'g'ri javob bera oladi. Chunki ular sizning shaxsiy ehtiyojlaringizga asoslanib maslahat berishadi.

Diyetolog sizga qanday yordam berishi mumkin? Ular nima qilishadi?

Diyetologning roli juda keng. Ular sizga shunchaki "buni ye, buni yema" ro'yxatini berishmaydi. Ular bundan ham ko'proq narsani qilishadi.

• Siz uchun shaxsiylashtirilgan ovqatlanish rejasi tuziladi: Har bir insonning tanasi har xil va ehtiyojlari ham har xil. Shuning uchun, diyetolog sizga mos keladigan ovqatlanish rejasini tuzish uchun sizning yoshingiz, bo'yingiz, vazningiz, kasbingiz, mashq qilishingiz yoki qilmasligingiz va har qanday tibbiy holatingiz kabi ko'plab omillarni hisobga oladi.
• Turli xil tibbiy holatlarni boshqarishga yordam beradi: Parhez orqali davolash yoki nazorat qilish mumkin bo'lgan ko'plab kasalliklar mavjud. Bunday paytlarda parhezshunos katta yordam bo'lishi mumkin.

Qandli diabet kabi holatlarda

Agar sizda diabet bo'lsa, qon shakar miqdorini nazorat qilish uchun ovqatlanish qanchalik muhimligini bilsangiz kerak. Diyetolog sizga qaysi ovqatlar qon shakaringizni ko'tarishi, qaysi ovqatlar sizga energiya berishi va qancha iste'mol qilish kerakligini aytib beradi. Ular nafaqat shakarli ovqatlarni chiqarib tashlashni, balki muvozanatli ovqatlanishni ham tushuntiradilar .

Vaznni boshqarish bo'yicha yordam

Siz ozishga yoki vazn orttirishga harakat qilyapsizmi? Unda diyetologning yordami bebahodir. Ular sizga vazningizni sog'lom tarzda boshqarishda yordam berishi mumkin. Qisqa muddatli, sog'liq bilan bog'liq parhezlar, masalan, tez ovqatlanish.Ular bizni zararli usullarsiz uzoq muddatda barqaror bo'lishi mumkin bo'lgan o'zgarishlarni amalga oshirishga yo'naltiradi.

Oziq-ovqat allergiyalari va intoleranslari

Ba'zi odamlar sut ichganda oshqozon og'rig'iga duch kelishadi (laktoza intoleransi), boshqalari esa glyutenga sezgir. Agar sizda ushbu oziq-ovqat allergiyalari yoki intoleranslaridan biri bo'lsa, diyetolog sizga qaysi ovqatlardan saqlanish, buning o'rniga nima iste'mol qilish va ozuqaviy moddalar yetishmovchiligining oldini olish uchun nima qilish kerakligini aytib berishi mumkin.

Yallig'lanishli ichak kasalligi (IBD)

IBD kabi kasalliklarga chalingan odamlar ovqatga juda sezgir. Diyetolog sizga qaysi ovqatlar sizning alomatlaringizni kuchaytirishini va qaysilari yengillik keltirishini aniqlashga yordam beradi.

Homiladorlik va emizish davrida ovqatlanish

Bu davrda ona va chaqaloq uchun yaxshi ovqatlanish juda muhimdir. Diyetolog sizga qanday qo'shimcha ovqatlanish kerakligini, qaysi ovqatlar muhimligini va nima zararli bo'lishi mumkinligini aniq aytib beradi.

Bolalar ovqatlanishi va rivojlanishi

To'g'ri ovqatlanish yosh bolalarning rivojlanishi uchun juda muhimdir. Ba'zi bolalar ovqat tanlab yeyishadi. Bunday hollarda, diyetolog onalarga bolaga kerakli ozuqa beradigan va ular yoqtiradigan ovqatlarni tayyorlashda yordam beradi.

Sport ovqatlanishi

Agar siz sportchi bo'lsangiz, to'g'ri ovqatlanish sizning natijalaringizni yaxshilash, kuchingizni saqlab qolish va tezda tiklanish uchun juda muhimdir. Dietolog sizga ovqatlanishingizni sportingizga moslashtirishda yordam berishi mumkin.

Yurak kasalligi, yuqori xolesterin, yuqori qon bosimi kabi narsalar uchun

Bu kabi ko'plab yuqumli bo'lmagan kasalliklarning (YYK) asosiy sababi noto'g'ri ovqatlanish odatlaridir. Diyetolog sizga tuz, yog' va shakarni kamaytirish hamda ko'proq meva va sabzavotlar qo'shish orqali yurak uchun foydali parhezni tayyorlashda yordam berishi mumkin.

• Ular amaliy maslahatlar berishadi: Ular kundalik hayot uchun muhim bo'lgan amaliy maslahatlar berishadi, masalan, do'konga borganingizda nimani tanlash kerak, oziq-ovqat qadoqidagi "Oziqlanish yorlig'i" ma'lumotlarini qanday o'qish kerak va ovqatni sog'lom usulda qanday pishirish kerak.
• Oziq-ovqat haqidagi afsonalarni yo'q qilish: Biz oramizdagi ko'plab keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalarni, masalan, "Kechasi guruch yeyish sizni semirtiradi", "Bu taom yaxshi emas, bu taom yaxshi" kabi tushunchalarni yo'q qilamiz va sizga ilmiy asoslangan, aniq ma'lumotlarni taqdim etamiz.

Diyetologga qachon murojaat qilish kerak?

Siz "Menga diyetolog kerak emas" deb o'ylashingiz mumkin. Biroq, diyetologning yordami quyidagi holatlarda bebahodir:

• Sizda diabet , yuqori qon bosimi , yurak kasalligi, yuqori xolesterin (giperlipidemiya) mavjud .Agar shifokor sizda ... kabi tibbiy holat borligini aytsa.
• Agar siz vazn yo'qotishingiz yoki vazn orttirishingiz kerak bo'lsa.
• Agar sizda oziq-ovqat allergiyasi yoki oziq-ovqatga nisbatan murosasizlik bo'lsa.
• Agar siz homilador bo'lsangiz yoki emizikli bo'lsangiz .
• Agar farzandingizning ovqatlanishi bilan bog'liq muammo bo'lsa (masalan, ovqat eyishni yoqtirmaydigan bola, o'sish muammolari).
• Agar siz sportchi bo'lsangiz va natijalaringizni yaxshilash uchun ovqatlanish bo'yicha maslahatga muhtoj bo'lsangiz.
• Agar sizda ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar tez-tez uchrasa (masalan, irritabiy ichak sindromi - IBS, qabziyat).
• Ba'zi saraton kasalliklarida ovqatlanishni boshqarish uchun.
• Agar siz shunchaki "Qanday qilib sog'lom ovqatlanishim kerak?" deb o'ylayotgan bo'lsangiz va bu nima ekanligini aniq bilmoqchi bo'lsangiz.

Bir o'ylab ko'ring, agar mashinangizda biror narsa noto'g'ri bo'lsa, uni biladigan odamga ko'rsatasiz, to'g'rimi? Xuddi shunday, tanamizga soladigan oziq-ovqat haqida savol tug'ilganda, bu nima ekanligini aniq biladigan odamdan so'rash yaxshidir.

Diyetologga murojaat qilganingizda nimani kutish kerak?

Ba'zi odamlar diyetologga murojaat qilishdan biroz xavotirlanishlari mumkin. Siz: "Ular menga yemasligim kerak bo'lgan ko'p narsalarni aytishadimi? Ovqatlanish odatlarimni tanqid qilishadimi?" deb o'ylashingiz mumkin. Lekin aslida diyetolog sizga yordam berishni istagan juda do'stona insondir. Ular sizni hukm qilishmaydi. Ular bilan uchrashganingizda, odatda shunday bo'ladi: 1. Suhbat: Avval diyetolog siz bilan suhbatlashadi. Ular sizdan odatiy ovqatlanish odatlaringiz, kuningizni qanday o'tkazayotganingiz, qanday sog'liq muammolaringiz borligi va qanday umidlaringiz borligi haqida so'rashadi. 2. Baholash: Siz aytganlar asosida ular, ehtimol, bo'yingiz, vazningizni o'lchaydilar va ovqatlanish ehtiyojlaringizni aniqlash uchun tana massasi indeksi (BMI) kabi narsalarni ko'rib chiqadilar. 3. Maqsadlarni belgilash: Keyin, ular siz bilan birgalikda erishishingiz mumkin bo'lgan real maqsadlarni aniqlash uchun ishlaydi. Bu maqsadlar bir kechada o'zgartira oladigan narsa emas, balki asta-sekin o'zgartirishingiz mumkin bo'lgan narsadir. 4. Maslahat va reja: Keyin sizga ushbu maqsadlarga erishishingizga yordam beradigan ovqatlanish rejasi va turmush tarzidagi kichik o'zgarishlar bo'yicha maslahatlar beriladi. 5. Qo'llab-quvvatlash va kuzatuv: Diyetolog sizga shunchaki maslahat berib, keyin sizni tark etmaydi. Ular sizni qo'llab-quvvatlashda davom etadilar va sizning rivojlanishingizni tekshirish uchun keyingi uchrashuvlarni rejalashtiradilar. Agar sizda biron bir savol bo'lsa, so'rashingiz mumkin. Eng muhimi, diyetolog bilan halol bo'lishdir.Ular sizga faqat ovqatlanish odatlaringiz va duch kelayotgan qiyinchiliklaringiz haqida haqiqatni aytsangizgina to'g'ri yordam bera oladilar.

Diyetolog bilan maslahatlashishning qanday foydalari bor?

Diyetologdan maslahat so'rashning ko'plab afzalliklari bor.

• Sog'lig'ingiz yaxshilanadi: To'g'ri ovqatlanish odatini qabul qilsangiz, umumiy sog'lig'ingiz yaxshilanadi.
• Kasalliklarni nazorat qilish osonlashadi: Agar sizda diabet va yuqori qon bosimi kabi kasalliklar bo'lsa, ularning ta'sirini kamaytirishingiz va ularni yaxshiroq boshqarishingiz mumkin.
• Tana yangi energiya oladi: To'g'ri ovqatlanishni qabul qilganingizda, tanangiz yanada baquvvat bo'ladi va charchoq kamayadi.
• Oziq-ovqat bilan sog'lom munosabatlarni rivojlantiring: Siz oziq-ovqat qo'rqishga arziydigan narsa emas, balki zavqlanish kerak bo'lgan narsa ekanligini tushunasiz.
• Siz umr bo'yi yaxshi ovqatlanish odatlarini rivojlantirishingiz mumkin: Diyetolog vaqtinchalik yechimlarni emas, balki umr bo'yi amal qilishingiz mumkin bo'lgan yaxshi odatlarni o'rgatadi.
• Siz yolg'on ma'lumotlarga chalg'imasdan ishonchli maslahatlar olasiz.

Diyetologlar haqidagi ba'zi noto'g'ri tushunchalar haqida ozgina gaplashaylikmi?

Ba'zi odamlar ular haqida noto'g'ri tushunchalar tufayli diyetologga murojaat qilishni istamaydilar.

• "Diyetolog menga juda qattiq parhez rejasini beryapti, men buni qila olmayman!"

Bu mutlaqo noto'g'ri tushuncha. Diyetolog sizni yeyolmaydigan yoki yoqtirmaydigan ovqatlarni iste'mol qilishga majburlamaydi. Ular sizning afzalliklaringizni, sizga qulay bo'lgan narsalarni hisobga olishadi va ovqatlanish rejasini tuzish uchun siz bilan suhbatlashishadi. Bu siz qila oladigan narsa bo'lishi kerak.

• "Faqat kasalligi bo'lgan odamlarga diyetolog kerak."

Yo'q, unday emas. Sog'lom bo'lish uchun nafaqat kasal bo'lganingizda, balki kasal bo'lishdan oldin ham diyetologdan maslahat so'rashingiz mumkin. Bu profilaktik ovqatlanish deb ataladi.

• "Diyetologga murojaat qilish pulni behuda sarflash/keraksiz narsa."

Sog'lig'ingizga investitsiya qilish hech qachon yomon narsa emas. Qisqa muddatda bu kichik xarajat bo'lib tuyulishi mumkin, ammo uzoq muddatda bu dori-darmonlar va kasalliklar uchun kasalxonaga yotqizish xarajatlariga nisbatan kichik investitsiyadir. Bundan tashqari, yaxshi sog'liqdan qimmatliroq narsa yo'q.

Xo'sh, keling, buni birlashtirib, nima haqida gaplashganimizni ko'rib chiqaylik? (Uyga olib ketish xabari)

Shunday qilib, diyetolog - bu oziq-ovqat va ovqatlanish bo'yicha ixtisoslashgan va sizning sog'liq maqsadlaringizga erishishda yordam bera oladigan juda do'stona mutaxassis. Ular sizning turmush tarzingiz va sog'lig'ingiz holatiga moslashtirilgan ovqatlanish rejasini tuzadilar. Agar siz tibbiy holatingiz tufayli parhezni nazorat qilishga muhtoj bo'lsangiz, vazningizni nazorat qilmoqchi bo'lsangiz yoki shunchaki sog'lom ovqatlanishni o'rganmoqchi bo'lsangiz,Diyetologga murojaat qilish haqida ikkilanmang. Bu sog'lig'ingizni nazorat qilishda katta yordam berishi mumkin. Esingizda bo'lsin, likopchangiz eng yaxshi dori yoki eng yomon zahar bo'lishi mumkin. Shuning uchun, nima qilayotganingizni aniq biladigan odamdan maslahat so'rash oqilona. Diyetolog, Diyetolog, Diyet bo'yicha maslahatchi, Sog'lom ovqatlanish, Diabet, Vaznni boshqarish, To'g'ri ovqatlanish, Sog'liq , Oziqlanish