Yerfıstığı ko'pchiligimiz uchun sevimli taomdir. Qaynatilgan va tuzlangan , qovurilgan, ovqatga qo'shilgan... ular har qanday tarzda mazali. Ammo ba'zilar, ayniqsa yosh bolalar uchun bu yerfıstığı hayot uchun xavfli bo'lishi mumkin. Siz ko'plab tug'ilgan kunlar va maktablarda hozirda ma'lum ovqatlar berilmasligini payqagan bo'lishingiz mumkin. Buning sababi yerfıstığı allergiyasi bo'lgan bolalarni himoya qilishdir. Bunday kichik bir bo'lak ovqat qanday qilib bunchalik ko'p zarar etkazishi mumkinligi haqida o'ylash qo'rqinchli. Lekin qo'rqmang. Agar biz bundan to'liq xabardor bo'lsak, alomatlarni aniqlasak va yerfıstığıdan qanday saqlanish kerakligini o'rgansak, jiddiy reaktsiya xavfini sezilarli darajada kamaytirishimiz mumkin.
Kim ko'proq xavf ostida? Sababi nima?
Umuman olganda, yosh bolalar, ayniqsa yosh bolalar va go'daklar, kattalarga qaraganda oziq-ovqat allergiyasini rivojlanish ehtimoli ko'proq.
Agar sizda yoki oilangizda kimdir boshqa turdagi allergiyaga ega bo'lsa (masalan, astma, changga allergiya ), siz yerfıstığı allergiyasini rivojlanish xavfi yuqori. Bundan tashqari, agar sizda ekzema kabi teri kasalligi bo'lsa, bu ham sabab bo'lishi mumkin.
Lekin ko'p odamlar chalkashtirib yuboradigan narsa bor. Yerfıstığı yer ostida o'sadigan yong'oq turi emas, balki aslida dukkakli o'simlikdir. Shunday qilib, yerfıstığına allergiyangiz bo'lishi, albatta, sizda kaju, bodom va yong'oq kabi daraxt yong'oqlariga ham allergiyangiz borligini anglatmaydi. Biroq, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, yerfıstığına allergiyasi bo'lgan odamlarning 25% dan 40% gacha boshqa yong'oqlarga ham allergiyasi bo'lishi mumkin. Shuning uchun ishonch hosil qilish uchun shifokoringiz bilan gaplashganingiz ma'qul.
Yong'oqlar tanaga qanday yo'llar bilan kirishi mumkin?
Ko'pgina allergiyalar yerfıstığı to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilish natijasida yuzaga keladi. Ehtimol, ular bilmagan holda salat, shokolad, pechene yoki sous tarkibida bo'lishi mumkin.
Lekin agar siz juda sezgir bo'lsangiz, hatto u tanangizga bilvosita kirsa ham, u baribir jiddiy reaksiyaga sabab bo'lishi mumkinligini bilasizmi?
Buni shunchaki shunday tasavvur qiling. Siz do'kondan taom sotib olasiz. Bu taomda yerfıstığı yo'q. Lekin agar o'sha taomni tayyorlagan oshpaz undan oldin yerfıstığı samboliga o'xshash narsa tayyorlab, keyin ovqatingizni yaxshilab yuvmasdan tayyorlash uchun xuddi shu pichoq va kesish taxtasidan foydalansa nima bo'ladi? Bu yerfıstığın mayda bo'laklari ovqatingizga tushib qolishi mumkin. Biz buni o'zaro aloqa deb ataymiz. Ba'zan, hatto yerfıstığı kukunini havoga yutsangiz ham, reaksiyaga sabab bo'lishi mumkin.
Shuning uchun, agar siz tashqarida ovqatlanayotgan bo'lsangiz yoki kimningdir uyiga ovqatlanayotgan bo'lsangiz, ularga allergiyangiz haqida xabar bering va ulardan o'zaro aloqa qilmasliklarini iltimos qiling.
Yerfıstığı allergiyasining belgilari qanday?
Alomatlar yerfıstığı iste'mol qilinganidan keyin bir necha daqiqa ichida paydo bo'la boshlaydi. Bu eng ko'p uchraydigan alomatlar.
| Tana qismi | Ko'rsatadigan xususiyat |
|---|---|
| Teri | Toshma, qizarish, qichishish (terida qizil, ekzemaga o'xshash dog'lar) |
| Og'iz va tomoq | Tomoq, lablar, til yoki og'izda qichishish, karıncalanma yoki siqilish hissi |
| Ovqat hazm qilish tizimi | Oshqozon og'rig'i, ko'ngil aynishi, qusish, diareya (diareya) |
| Nafas olish tizimi | Nafas olishda qiyinchilik, xirillash, burundan oqish |
Eng xavfli reaksiya: Anafilaksi
Bu yerfıstığı allergiyasiga eng og'ir va hayot uchun xavfli reaksiya. Bu shoshilinch tibbiy yordam talab qiladi. Anafilaksi deb ataladigan bu holat bir vaqtning o'zida bir nechta tana tizimlariga ta'sir qilishi mumkin.
Agar sizda astma kabi kasallik bo'lsa, oilangizda kimdir shunga o'xshash og'ir allergiya tarixiga ega bo'lsa yoki ilgari bu holatga duch kelgan bo'lsangiz, siz yuqori xavf ostidasiz.
Yerfıstığı allergiyasi kuchli bo'lgan ba'zi odamlar uchun shifokor maxsus in'ektsiya buyurishi mumkin. Bu epinefrin (adrenalin) avtomatik in'ektsiyasi . Ular " EpiPen" va "Auvi-Q" kabi nomlar ostida mavjud. Buni doimo yoningizda olib yurish muhimdir. Ushbu in'ektsiya og'ir alomatlar boshlanishi bilanoq qo'llanilishi kerak.
Juda muhim: Ushbu in'ektsiyadan keyin o'zingizni biroz yaxshi his qilsangiz ham, darhol eng yaqin kasalxonaning shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga (ETU) borishingiz kerak, chunki ba'zida alomatlar qaytalanishi va og'irlashishi mumkin.
Anafilaksi belgilari quyidagilar:
| 🔴 | Tomoqning shishishi va nafas olishning mumkin emasligi. |
| 🔴 | Bosh aylanishi , hushidan ketish, hushdan ketish. |
| 🔴 | Qon bosimi to'satdan sezilarli darajada pasayadi. |
| 🔴 | Puls tezligi sezilarli darajada oshadi. |
| 🔴 | Havo yo'llarining tiqilib qolishi. |
Allergiyangiz borligini qanday aniq bilasiz?
Agar siz yerfıstığı allergiyasiga shubha qilsangiz, eng yaxshi yo'l allergologga murojaat qilishdir. Shifokorga borishdan oldin, nima yeyayotganingiz va har qanday reaksiyalaringizni yozib boradigan ovqatlanish kundaligini yuritish foydali bo'lishi mumkin.
Agar sizda hech qachon jiddiy reaksiya bo'lmagan bo'lsa, shifokor sizga bir yoki ikki hafta davomida shubhali ovqatlarni (masalan, yerfıstığı) butunlay chiqarib tashlashni o'z ichiga olgan "chiqarish parheziga" o'tishni maslahat berishi mumkin. Keyin ular qaysi biri reaksiyaga sabab bo'lishini ko'rish uchun ushbu ovqatlarni birma-bir qayta kiritadilar.
Bundan tashqari, siz teri testini ham o'tkazishingiz mumkin. Bu teringizga juda oz miqdorda yerfıstığı asosidagi suyuqlikni surtish va uni kichik igna bilan sanchishdan iborat. Agar sizda allergiya bo'lsa, bir necha daqiqa ichida bu joy qizarib, shishadi va toshma kabi reaksiya ko'rsatadi. Immunitet tizimingiz yerfıstığına reaksiya berayotganini bilish uchun qon testini ham o'tkazish mumkin.
Yong'oqdan qanday qutulish mumkin?
Bu allergiyaga davo yo'q. Yagona yechim - yerfıstığı va tarkibida yerfıstığı bo'lgan barcha mahsulotlardan butunlay voz kechish.
- Yorliqlarni o'qing: Do'kondan sotib olgan har bir oziq-ovqat mahsulotining yorlig'ini har doim o'qing. Chunki ba'zida mahsulot tarkibi o'zgarishi mumkin. Siz yerfıstığı tarkibida bo'lgan souslar (souslar, tortlar, pechenelar, ba'zi karri pastalari) haqida o'ylamasligingiz ham mumkin.
- Shubhangiz bo'lsa, so'rang: Agar yorliq noaniq bo'lsa, ishlab chiqaruvchidan so'rash yoki shunchaki ovqatdan foydalanmaslik yaxshiroqdir.
Qanchalik ehtiyot bo'lishingizdan qat'iy nazar, ba'zida tasodifan yerfıstığı yeb qo'yishingiz mumkin. Shuning uchun, favqulodda vaziyatda nima qilish kerakligini bilish muhimdir.
Ko'pchilik odamlar umrining oxirigacha yerfıstığı allergiyasiga ega. Biroq, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu allergiyaga chalingan bolalarning taxminan 20 foizi yoshi ulg'aygan sari undan o'tib ketadi. Lekin bu sizning qaroringiz emas, shifokoringizning ishi.
Uyga olib ketish xabari
- Yong'oqqa allergiya o'yin emas, bu hatto hayot uchun xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan jiddiy holat.
- Alomatlarni, ayniqsa anafilaksiyaning og'ir alomatlarini (nafas olish qiyinlishuvi, tomoq shishishi, hushidan ketish) aniqlang.
- Agar sizda kuchli allergiya bo'lsa, har doim shifokor tomonidan buyurilgan epinefrin avtoinjektorini olib yuring.
- Injektor og'ir reaksiya holatida ishlatilsa ham, darhol kasalxonaning shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga (ETU) borish juda muhimdir.
- Sotib olgan har bir oziq-ovqat mahsulotining yorlig'ini diqqat bilan o'qing. Restoranda ovqatlanayotganda, xodimlarga allergiyangiz haqida xabar bering.
- Hech qachon o'z-o'zini tashxislamang. Agar shubhangiz bo'lsa, har doim shifokoringizga murojaat qiling.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing