Bạn bị tiểu đường (đái tháo đường) và cảm thấy đói bụng giữa các bữa ăn? Dưới đây là những giải pháp lành mạnh!

Nếu bạn bị tiểu đường, việc cảm thấy hơi đói giữa các bữa ăn là điều bình thường. Nhưng đồng thời, bạn cũng có thể hơi lo lắng, "Nếu mình ăn gì đó vào lúc này, liệu lượng đường trong máu có tăng lên không?". Nỗi sợ này là lý do khiến một số người cảm thấy đói. Nhưng thực sự không cần phải đói đến vậy. Nếu bạn lên kế hoạch đúng cách và lựa chọn khôn ngoan, những bữa ăn nhỏ (chúng ta gọi chúng là 'bữa ăn nhẹ') trong suốt cả ngày có thể giúp giữ mức đường huyết ổn định rất hiệu quả. Hãy cùng xem cách thực hiện cụ thể như thế nào.

Vậy đâu là những món ăn nhẹ tốt nhất cho người bệnh tiểu đường?

Nói một cách đơn giản, những món ăn nhẹ tốt nhất cho người tiểu đường nên giàu chất xơ và protein, đồng thời ít đường và muối. Những thực phẩm này sẽ giúp bạn no lâu và kiểm soát lượng đường trong máu mà không gây tăng đột biến.

Để đạt hiệu quả tốt nhất, nên kết hợp carbohydrate lành mạnh với protein nạc. Hãy cân nhắc những điều như thế này.

Dưới đây là một vài ý tưởng ăn vặt tuyệt vời mà bạn có thể thử.

Bạn có thể thay đổi một số món ăn yêu thích của mình như thế nào?

Có những món ăn mà chúng ta đều yêu thích nhưng lại không tốt cho sức khỏe. Ví dụ như khoai tây chiên, các loại bánh ngọt, bánh mì kẹp thịt, bánh mì cuộn, bánh quy ngọt và bánh kem. Đây là những thực phẩm chế biến sẵn, cũng như những thực phẩm có hàm lượng đường và muối cao.

Điều này không có nghĩa là bạn nên tránh những thực phẩm này suốt đời. Tuy nhiên, nếu bạn ăn chúng, hãy ăn với số lượng rất nhỏ . Tốt hơn nữa là tìm một lựa chọn thay thế lành mạnh.

Cảm giác thèm ăn và những lựa chọn thay thế lành mạnh

Hãy xem bảng này. Bạn sẽ thấy rõ những lựa chọn thay thế tốt nào có thể thay thế cho những món ăn yêu thích của mình.

Bí quyết ăn vặt thông minh hơn

Bạn không cần phải hoàn toàn ngừng ăn những món mình yêu thích. Điều quan trọng là phải ăn uống điều độ . Nếu bạn thích sô cô la, hãy ăn một thanh sô cô la đen nhỏ. Nếu bạn thích kem, hãy gọi một cây kem cỡ trẻ em.

Nhưng hãy nhớ rằng, dù món ăn vặt có lành mạnh đến đâu, ăn quá nhiều cũng có thể dẫn đến tăng cân . Điều này có thể khiến việc kiểm soát bệnh tiểu đường trở nên khó khăn hơn. Vì vậy, bạn cần hết sức cẩn thận về khẩu phần ăn .

Hãy ghi nhớ những điều này khi ăn vặt.

• Kiểm soát lượng thức ăn: Đừng với tay lấy một gói bỏng ngô lớn hoặc một gói bánh quy lớn khi xem TV. Nếu làm vậy, bạn có thể ăn hết cả gói mà không hề nhận ra. Vì vậy, hãy chia lượng thức ăn bạn ăn mỗi lần ra một đĩa riêng và để phần còn lại sang một bên.
• Hãy lưu ý đến lượng calo và carbohydrate: Đảm bảo món ăn nhẹ của bạn không chứa quá 150 calo và 15-30 gram carbohydrate mỗi khẩu phần. Ví dụ:
• 15 bánh quy xoắn nhỏ
• 3 cốc bỏng ngô ít béo
• 1 cốc quả mọng
• 1/4 cốc hỗn hợp hạt khô
• Bạn có thực sự đói không?: Hãy suy nghĩ kỹ trước khi vào bếp. Bạn ăn vì bụng đang kêu đói, vì bạn thực sự đói? Hay chỉ vì bạn đang buồn chán hoặc căng thẳng? Nếu bạn không thực sự đói, hãy thử làm việc khác để phân tâm.
• Ăn uống đúng giờ: Cố gắng ăn vặt vào cùng một thời điểm mỗi ngày càng nhiều càng tốt. Nếu bạn tuân thủ một lịch trình đều đặn cho các bữa chính và bữa ăn nhẹ, việc giữ mức đường huyết ổn định suốt cả ngày sẽ dễ dàng hơn nhiều.

Tóm lại, nếu bạn vẫn chưa chắc chắn về lượng thức ăn nên ăn và loại đồ ăn nhẹ nên chọn, tốt nhất là nên nói chuyện với bác sĩ của bạn . Nếu cần, bạn có thể yêu cầu bác sĩ giới thiệu bạn đến gặp chuyên gia dinh dưỡng. Bác sĩ là người tốt nhất để cho bạn biết chế độ ăn hiện tại của bạn đang giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tốt đến mức nào.