Chắc hẳn bạn đã từng trải nghiệm và biết việc cho con bú sữa mẹ quý giá và đầy yêu thương như thế nào. Nhưng đôi khi, nếu bạn phải ra ngoài làm việc hoặc là một người mẹ đi làm, bạn cần phải vắt sữa để bé không bị bỏ lỡ cữ bú. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách bảo quản sữa đã vắt đúng cách mà không gây hại cho bé hoặc làm giảm giá trị dinh dưỡng. Đây là một vấn đề rất quan trọng, vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bé.
Làm thế nào để bảo quản sữa mẹ đã vắt đúng cách?
Bạn có thể bảo quản sữa mẹ đã vắt (hoặc hút) trong tủ lạnh hoặc tủ đông, nhưng cần cẩn thận với các loại hộp đựng mà bạn sử dụng.
- Chai sạch: Bạn có thể sử dụng những chai đã được rửa sạch và có nắp đậy kín (loại nắp vặn).
- Cốc nhựa cứng: Loại cốc này cũng cần có nắp đậy kín.
- Túi đựng sữa mẹ: Loại túi này được thiết kế đặc biệt để bảo quản sữa mẹ . Trên thị trường hiện có bán các loại túi đã được tiệt trùng sẵn .
Điều quan trọng nhất là nên đông lạnh sữa từng lượng nhỏ thay vì đông lạnh một lượng lớn cùng một lúc. Tức là, tốt nhất nên đông lạnh sữa theo từng phần tương đương với lượng sữa bé uống mỗi lần, thường là từ 2 đến 4 ounce (khoảng 59 đến 118 mililit). Như vậy sữa sẽ không bị lãng phí. Hãy tưởng tượng bạn đã đông lạnh một bình sữa lớn. Nếu bé chỉ cần một ít, thì việc đông lạnh phần còn lại một lần nữa là không nên. Như vậy sữa sẽ bị lãng phí. Đó là lý do tại sao người ta nói nên đông lạnh sữa từng lượng nhỏ. Như vậy bạn chỉ cần lấy lượng cần thiết và cho bé uống.
Ngoài ra, đừng quên ghi ngày vắt sữa lên mỗi hộp đựng. Nếu bạn gửi bé đến nhà trẻ , việc ghi tên bé lên hộp sẽ rất hữu ích.
Sữa mẹ có thể bảo quản được bao lâu?
Bài viết này nói về sữa mẹ dành cho trẻ sơ sinh khỏe mạnh, đủ tháng.
Nếu ở nhiệt độ phòng...
Nếu bạn bảo quản sữa đã vắt ở nhiệt độ phòng (tức là không cao hơn 25°C / 77°F ), sữa có thể giữ được đến 4 tiếng . Tuy nhiên, tốt nhất là nên cho vào tủ lạnh càng sớm càng tốt.
Nếu trong tủ lạnh có gì...
Nếu bảo quản trong tủ lạnh (ở nhiệt độ từ 0°C - 3,9°C / 32°F–39°F ), sữa có thể giữ được đến 4 ngày . Lưu ý, tốt nhất nên để sữa ở phía sau tủ lạnh thay vì ở cửa. Bởi vì khi mở và đóng cửa tủ lạnh,Vì nhiệt độ thay đổi.
Nếu nó ở trong ngăn đá...
Khi bảo quản sữa trong ngăn đá, không nên đổ đầy sữa đến miệng hộp. Hãy chừa lại khoảng 2,5 cm không gian. Điều này là do sữa nở ra khi đông lạnh, nghĩa là nó chiếm nhiều không gian hơn. Nếu không đủ không gian, hộp có thể bị vỡ.
Thời gian bảo quản sữa có thể khác nhau tùy thuộc vào loại tủ đông:
- Trong ngăn đá của tủ lạnh: Ở vị trí này, sản phẩm có thể được bảo quản đến 2 tuần .
- Tủ đông độc lập (gắn vào phía trên hoặc bên hông tủ lạnh): Loại tủ đông này có thể bảo quản sữa đến 6 tháng nếu nhiệt độ được cài đặt ở -18°C (0°F) . Lưu ý, sữa nên được bảo quản bên trong ngăn đông, không phải ở cửa tủ lạnh.
- Tủ đông: Loại tủ này giữ sữa ở nhiệt độ không đổi -20°C (-4°F) . Trong tủ đông loại này, sữa có thể được bảo quản đến 12 tháng .
Quan trọng: Bạn có thể nhận được những lời khuyên khác nhau từ các nguồn khác nhau về thời gian có thể bảo quản sữa này. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hoặc nghi ngờ nào, hãy chắc chắn nói chuyện với bác sĩ của bạn. Đó là điều tốt nhất nên làm.
Làm thế nào để rã đông sữa đông lạnh? (Rã đông)
Sữa đông lạnh cần được rã đông trước khi cho bé uống. Có một số cách để làm điều này:
- Rã đông trong tủ lạnh: Cho bình sữa hoặc túi sữa vào tủ lạnh khoảng một ngày (sẽ mất khoảng 24 giờ để rã đông hoàn toàn). Sau đó, xả một ít nước ấm lên bình hoặc túi sữa để làm ấm cho đến khi bé có thể uống được. Thậm chí còn có những dụng cụ hâm sữa chuyên dụng.
- Rã đông trong bát nước ấm: Lấy sữa ra khỏi tủ đông và đặt bình hoặc túi sữa vào bát nước ấm. Hoặc, xả một ít nước ấm lên trên. Làm như vậy cho đến khi sữa đạt đến nhiệt độ phòng hoặc hơi ấm.
Đừng bao giờ làm những điều này!
Tuyệt đối không được hâm nóng sữa mẹ bằng lò vi sóng! Làm như vậy có thể khiến một số vùng trong sữa bị quá nóng, tạo thành "điểm nóng". Những điểm nóng này có thể gây bỏng miệng bé. Ngoài ra, nhiệt độ cao từ lò vi sóng có thể phá hủy các chất dinh dưỡng và kháng thể quý giá trong sữa mẹ. Chính những kháng thể này bảo vệ bé khỏi bệnh tật.
Tìm hiểu thêm về sữa đặc...
- Sữa đã rã đông nên được cho bé uống trong vòng 24 giờ .
- Tuyệt đối không được đông lạnh lại sữa đã rã đông vì bất kỳ lý do gì.
- Khi bé bắt đầu bú bình, bạn nên cho bé uống hết sữa trong vòng 2 tiếng . Bỏ phần sữa thừa đi.
Nếu sữa sau khi rã đông có vẻ ngoài và mùi vị khác đi thì sao? Điều đó có vấn đề gì không?
Sữa mẹ đã được đông lạnh hoặc bảo quản lạnh có thể trông hơi khác so với sữa mới vắt. Điều này là bình thường, vì vậy đừng lo lắng.
- Sữa mẹ lúc đầu có thể hơi có màu cam.
- Sữa mẹ trưởng thành có thể chuyển sang màu xanh lam, vàng hoặc nâu khi được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
- Ngoài ra, sữa có thể bị tách thành lớp kem ở trên và lớp nước ở dưới. Nếu điều này xảy ra, hãy lắc nhẹ chai thỉnh thoảng để trộn đều. Không lắc, chỉ cần lắc nhẹ.
Đôi khi, sữa đã rã đông có thể có mùi xà phòng và vị cũng không thay đổi. Điều này là do sự phân hủy chất béo trong sữa. Có một loại enzyme ảnh hưởng đến quá trình này. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là sữa bị hỏng và vẫn an toàn để cho bé uống. Nhiều em bé vẫn uống mà không hề khó chịu với mùi vị của sữa.
Tuy nhiên, nếu bé không thích mùi vị xà phòng, bạn có thể áp dụng một mẹo nhỏ. Ngay sau khi vắt sữa, hãy hâm nóng sữa (đun sôi cho đến khi nổi bọt quanh thành bình), sau đó nhanh chóng làm nguội và cho vào tủ đông. Điều này sẽ vô hiệu hóa enzyme phân giải chất béo .
Làm sao bạn có thể giữ cho những chai lọ sạch sẽ như vậy?
Việc giữ sạch bình sữa, núm vú và các bộ phận của máy hút sữa (ví dụ như phễu chụp vú và bất kỳ bộ phận nào tiếp xúc với sữa) là rất quan trọng.
- Trước khi sử dụng lần đầu: Rửa sạch mọi thứ, sau đó tiệt trùng bằng cách đun sôi trong nước sôi từ 5 đến 10 phút. Kiểm tra hướng dẫn của nhà sản xuất thiết bị bạn đang sử dụng để biết thời gian đun sôi cụ thể.
- Bạn có thể tiệt trùng bằng máy tiệt trùng để bàn hoặc máy tiệt trùng dùng được trong lò vi sóng. Tuy nhiên, đun sôi cũng tốt không kém và tiết kiệm chi phí hơn.
- Sau mỗi lần sử dụng: Rửa sạch bình sữa, núm vú và các bộ phận của máy hút sữa bằng nước nóng và xà phòng. Bạn cũng có thể cho chúng vào máy rửa chén.
Việc giữ gìn vệ sinh như vậy sẽ giúp bảo vệ bé khỏi vi trùng rất hiệu quả.
Những điều quan trọng nhất cần ghi nhớ (Thông điệp chính)
Được rồi, vậy chúng ta hãy cùng ôn lại những điều cần nhớ từ những gì chúng ta đã thảo luận nhé:
- Bảo quản đúng cách:Đóng gói sữa thành từng phần nhỏ vào các hộp đựng sạch sẽ và phù hợp. Đừng quên ghi ngày tháng lên nhãn.
- Hãy chú ý đến hạn sử dụng: Biết chính xác bạn có thể bảo quản sữa ở nhiệt độ phòng, trong tủ lạnh hoặc trong tủ đông được bao lâu. Nếu không chắc chắn, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Rã đông an toàn: Rã đông sữa trong tủ lạnh hoặc trong nước nóng. Tuyệt đối không dùng lò vi sóng.
- Sử dụng sữa đã rã đông cẩn thận: Sử dụng sữa đã rã đông trong vòng 24 giờ, không đông lạnh lại. Nếu bé uống, hãy cho bé uống hết trong vòng 2 giờ.
- Sự khác biệt là bình thường: Sữa có thể có sự khác biệt về hình thức và mùi, điều này là bình thường.
- Vệ sinh là yếu tố quan trọng hàng đầu: Luôn giữ cho chai lọ và dụng cụ được làm sạch và khử trùng kỹ lưỡng.
Nếu bạn chăm sóc bản thân theo cách này, bạn có thể an toàn cho bé bú sữa mẹ ngay cả khi bạn không ở bên cạnh. Điều này cũng sẽ mang lại sự an tâm tuyệt vời cho bạn!
👩🏽⚕️ Câu hỏi thường gặp (FAQ)
💬 Bà mẹ đi làm có thể trữ sữa mẹ được không?
Chắc chắn rồi! Sữa mẹ đã vắt có thể được bảo quản an toàn trong bình thủy tinh hoặc bình nhựa sạch có nắp đậy kín để có thể cho bé bú sau này.
💬 Sữa vắt theo cách này có thể bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu?
Sữa này có thể được bảo quản ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh tối đa 4 ngày. Tuy nhiên, nếu bảo quản trong ngăn đá, sữa có thể được bảo quản đến 6 tháng mà không bị giảm chất lượng.
💬 Tôi có nên hâm nóng sữa lạnh từ tủ lạnh trước khi cho bé uống không?
Tuyệt đối không được hâm nóng sữa mẹ trực tiếp trên bếp hoặc trong lò vi sóng! Điều này sẽ phá hủy các kháng thể quan trọng trong sữa. Cách tốt nhất là làm ấm bình sữa bằng cách đặt bình vào bát nước ấm trong vài phút.
Bảo quản sữa mẹ , vắt sữa mẹ, đông lạnh sữa mẹ, rã đông sữa, cho bé bú, an toàn sữa mẹ, vệ sinh bình sữa











💬 Comments (0)
Chưa có bình luận nào được đăng. Thêm bình luận của bạn ở đây lần đầu tiên.
Thêm nhận xét của bạn