Bạn cảm thấy mệt mỏi hoặc yếu ớt? Hay bạn bị đau nhức xương khớp và cơ bắp? Có lẽ nguyên nhân là do cơ thể bạn thiếu vitamin D. Vitamin D là một chất dinh dưỡng thiết yếu thực hiện nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể. Nhưng nhiều người lại không chú ý đến nó. Vì vậy, hôm nay, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về vitamin D, lượng cần thiết, cách bổ sung và những điều cần lưu ý.
Vitamin D có tác dụng gì đối với cơ thể chúng ta?
Nói một cách đơn giản, vitamin D thực hiện một số chức năng quan trọng trong cơ thể chúng ta.
- Xương chắc khỏe: Canxi và phốt pho là hai khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi và phốt pho từ thực phẩm. Nếu thiếu vitamin D, dù chúng ta có hấp thụ bao nhiêu canxi đi nữa thì cũng không có tác dụng gì đối với cơ thể.
- Chức năng cơ bắp: Vitamin D giúp cơ bắp của chúng ta vận động và hoạt động đúng cách.
- Hệ thần kinh: Vitamin D cũng cần thiết cho hoạt động của hệ thần kinh, hệ này truyền các thông điệp từ não đến phần còn lại của cơ thể.
Hãy hình dung thế này: Vitamin D giống như một người thợ xây bậc thầy trong một ngôi nhà, người xây dựng nên bộ xương của chúng ta. Cho dù chúng ta có bổ sung bao nhiêu xi măng canxi đi chăng nữa, cũng không thể sử dụng nó đúng cách và xây dựng một bức tường vững chắc nếu thiếu người thợ xây bậc thầy này.
Mỗi ngày bạn cần bao nhiêu vitamin D?
Lượng vitamin D cần thiết cho cơ thể thay đổi theo tuổi tác. Lượng này được đo bằng đơn vị quốc tế gọi là IU (International Units).
| Nhóm tuổi | Lượng khuyến nghị hàng ngày (IU) |
|---|---|
| Dành cho mọi lứa tuổi từ 1 đến 70 (bao gồm cả phụ nữ mang thai và đang cho con bú) | 600 IU mỗi ngày |
| Tất cả mọi người trên 70 tuổi | 800 IU mỗi ngày |
Một số chuyên gia y tế tin rằng loãng xương , một căn bệnh gây loãng xương, là mộtLượng này có thể không đủ đối với những người có nguy cơ cao. Do đó, tốt nhất bạn nên nói chuyện với bác sĩ để tìm ra lượng phù hợp với mình.
Cảnh báo: Việc bổ sung quá nhiều vitamin D cũng không tốt. Không an toàn cho bất kỳ ai trên 9 tuổi khi bổ sung quá 4.000 IU mỗi ngày. Rất hiếm khi có thể nhận đủ lượng vitamin D này chỉ từ thực phẩm, nhưng việc bổ sung vitamin D mà không có sự giám sát có thể gây ra rủi ro này.
Có những cách nào để bổ sung vitamin D?
Chúng ta có thể bổ sung vitamin D bằng ba cách chính.
1. Từ ánh sáng mặt trời (cách tự nhiên tốt nhất)
Cơ thể chúng ta có khả năng tuyệt vời để tự sản sinh vitamin D. Tất cả những gì cần thiết là ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp vào da. Bạn có thể nhận đủ lượng vitamin D cần thiết bằng cách phơi nắng buổi sáng từ 10 đến 15 phút mà không cần kem chống nắng, hai hoặc ba lần một tuần.
Nhưng hãy nhớ rằng, phơi nắng quá lâu có thể gây ung thư da. Vì vậy, nếu bạn định ở ngoài nắng hơn vài phút, hãy nhớ sử dụng kem chống nắng hoặc mặc quần áo che kín cơ thể.
2. Từ thực phẩm
Có một số loại thực phẩm tự nhiên chứa vitamin D.
| Loại thực phẩm | Ví dụ |
|---|---|
| Cá béo (nguồn cung cấp thực phẩm tốt nhất) | Các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu, và các loại cá của chúng ta như cá mòi, cá kumbalava và cá trích. |
| Các loại thực phẩm động vật khác | Gan bò, phô mai, lòng đỏ trứng. |
| Nấm | Chứa một lượng nhỏ vitamin D. |
Ngoài ra, ở nước ngoài, một số thực phẩm như sữa, một số loại ngũ cốc ăn sáng, sữa chua và sữa đậu nành được bổ sung vitamin D nhân tạo.
3. Viên uống bổ sung Vitamin D
Đối với những người khó hấp thụ đủ vitamin D từ ánh nắng mặt trời và thực phẩm, họ có thể bổ sung vitamin D dưới sự hướng dẫn của bác sĩ.
Ai là đối tượng đặc biệt cần bổ sung vitamin D?
Một số người có nguy cơ thiếu vitamin D cao hơn. Nếu bạn thuộc nhóm này, điều quan trọng là nên tham khảo ý kiến bác sĩ để được tư vấn.
- Người trên 50 tuổi: Khi chúng ta già đi, khả năng sản sinh vitamin D của da giảm xuống.
- Những người ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: Những người dành cả ngày trong văn phòng, trong các tòa nhà, người cao tuổi ở nhà và những người mặc quần áo che kín cơ thể có nguy cơ cao hơn.
- Người có làn da sẫm màu: Sắc tố melanin trong da làm giảm quá trình sản sinh vitamin D ở một mức độ nhất định.
- Những người mắc bệnh thận hoặc các vấn đề về hấp thu ở đường tiêu hóa: Một số bệnh lý có thể làm suy giảm khả năng hấp thu vitamin D hoặc canxi của cơ thể.
- Những người khó tiêu hóa sữa và các sản phẩm từ sữa (không dung nạp lactose): Vì họ tránh các sản phẩm từ sữa, nên họ có thể bỏ lỡ các thực phẩm giàu vitamin D.
- Những người ăn chay trường: Vì hầu hết các thực phẩm tự nhiên giàu vitamin D đều có nguồn gốc động vật, nên họ có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin D.
- Trẻ sơ sinh bú mẹ hoàn toàn: Sữa mẹ chứa rất ít vitamin D. Do đó, các bác sĩ thường khuyên nên bổ sung vitamin D dạng nhỏ giọt cho trẻ sơ sinh.
- Những người đang dùng một số loại thuốc: Một số loại thuốc dùng để điều trị các bệnh như động kinh có thể ảnh hưởng đến nồng độ vitamin D trong cơ thể.
Ngoài ra, các bác sĩ cũng khuyên dùng các loại thuốc mỡ có chứa vitamin D để điều trị bệnh vảy nến trên da.
Uống vitamin D có rủi ro gì không?
Tác dụng phụ của vitamin D rất hiếm khi xảy ra nếu dùng đúng liều lượng. Nhưng có một điều rất quan trọng ...
Nếu bạn đang dùng thuốc cho các bệnh lý khác (đặc biệt là huyết áp cao, bệnh tim), bạn nhất định phải nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu uống vitamin D, vì vitamin D có thể tương tác với một số loại thuốc.
Nếu cơ thể bạn hấp thụ quá nhiều vitamin D, bạn có thể gặp phải các triệu chứng sau:
- Sự thèm ăn
- Thường xuyên cần đi tiểu
- Buồn nôn và nôn mửa
- Giảm cân
- Mất phương hướng
- Đau xương
- Sỏi thận
Do đó, tuyệt đối không được sử dụng viên uống vitamin D mà không có lời khuyên của bác sĩ.
Thông điệp cần ghi nhớ
- Vitamin D rất cần thiết cho sức khỏe của xương, cơ bắp và hệ thần kinh.
- Cách tốt nhất, dễ nhất và tự nhiên nhất để bổ sung vitamin D là thông qua việc tiếp xúc an toàn với ánh nắng mặt trời trong thời gian ngắn.
- Các loại thực phẩm như cá béo (như cá mòi, cá thu) và lòng đỏ trứng cũng là nguồn cung cấp vitamin D tốt.
- Nếu bạn trên 50 tuổi, ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời hoặc mắc các bệnh mãn tính khác, bạn có nguy cơ bị thiếu vitamin D.
- Tuyệt đối không nên tự ý dùng thực phẩm bổ sung vitamin D mà không có lời khuyên của bác sĩ, đặc biệt nếu bạn đang dùng các loại thuốc khác.
- Cũng như bất kỳ chất nào khác, việc bổ sung quá nhiều vitamin D có thể gây hại cho cơ thể. Luôn luôn chỉ sử dụng liều lượng được khuyến cáo.











💬 Comments (0)
Chưa có bình luận nào được đăng. Thêm bình luận của bạn ở đây lần đầu tiên.
Thêm nhận xét của bạn