Khi đi khám bác sĩ, chắc hẳn bạn đã từng nghe câu "kiểm soát chế độ ăn uống là điều cần thiết", đúng không? Thực tế,
chế độ ăn uống của chúng ta ảnh hưởng trực tiếp đến nhiều bệnh tật. Nhưng chính xác thì "chế độ ăn kiểm soát" nghĩa là gì? Một số người nghĩ rằng đó chỉ đơn giản là giảm ăn cơm và ngừng ăn đồ chiên rán. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ nói về một phương pháp sâu sắc hơn, mang tính khoa học hơn. Đó là Liệu
pháp Dinh dưỡng Y học (Medical Nutrition Therapy - MNT) . Nói một cách đơn giản, đây là một kế hoạch ăn kiêng đặc biệt được thiết kế bởi chuyên gia y tế có trình độ, phù hợp với tình trạng sức khỏe, thể trạng và lối sống của bạn.
Liệu pháp dinh dưỡng y tế (MNT) này dành cho ai?
Phương pháp điều trị này đặc biệt quan trọng đối với những người mắc các bệnh mãn tính hoặc kéo dài. Bạn nên trao đổi với bác sĩ và làm theo khuyến nghị của họ trước khi bắt đầu phương pháp điều trị này. Đây không chỉ là một kế hoạch ăn kiêng, mà là một phần của liệu pháp điều trị y tế. Giống như chúng ta uống thuốc cho một số bệnh, trong phương pháp này, "thuốc" của chúng ta chính là thực phẩm chúng ta ăn. Hãy xem bảng bên dưới để biết các bệnh lý chính nào có thể được hưởng lợi từ MNT.
| Tình trạng | Làm thế nào MNT có thể giúp đỡ? |
|---|
| Bệnh tiểu đường | Để kiểm soát lượng đường trong máu và giảm các biến chứng. |
| Bệnh tim | Giảm cholesterol và huyết áp, đồng thời duy trì sức khỏe tim mạch. |
| Bệnh thận | Chế độ ăn đặc biệt để kiểm soát tổn thương thận. |
| Béo phì | Giảm cân lành mạnh và duy trì cân nặng lý tưởng. |
| Rối loạn tiêu hóa | Để kiểm soát các triệu chứng như viêm dạ dày và đầy hơi. |
| Bệnh ung thư | Để duy trì sức khỏe và dinh dưỡng trong suốt quá trình điều trị. |
| Loãng xương | Cung cấp dưỡng chất giúp xương chắc khỏe. |
Bệnh tiểu đường và giảm cân
Trong số đó, chúng ta hãy cùng thảo luận chi tiết hơn về hai ví dụ.
- Bệnh tiểu đường: Nếu bạn bị tiểu đường, liệu pháp dinh dưỡng y học (MNT) là lựa chọn tốt nhất. Cùng với thuốc do bác sĩ kê đơn, việc tuân theo một kế hoạch dinh dưỡng cá nhân hóa có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu. Điều này có thể giúp giảm nhiều triệu chứng của bệnh tiểu đường, chẳng hạn như đi tiểu nhiều và tăng cân.
- Giảm cân : Nhiều người thử nhiều cách khác nhau để giảm cân . Nhưng làm những việc không có cơ sở khoa học có thể gây hại cho cơ thể. Liệu pháp dinh dưỡng y học (MNT) là cách tốt nhất để giảm cân một cách lành mạnh và có hệ thống. Nếu bạn bị béo phì, bác sĩ có thể giới thiệu bạn đến với liệu pháp MNT. Bởi vì giảm cân có thể giúp bạn phòng tránh nhiều bệnh khác như huyết áp cao , bệnh tim, bệnh gan và vô sinh .
Phương pháp điều trị MNT này hoạt động như thế nào?
Quy trình rất đơn giản. Nhưng điều quan trọng là phải tuân thủ chính xác. 1.
Khám bác sĩ: Trước tiên, bạn nên đến gặp bác sĩ chăm sóc sức khỏe ban đầu và nói về tình trạng sức khỏe của mình. Nếu bác sĩ quyết định rằng liệu pháp dinh dưỡng y học (MNT) phù hợp với bạn, họ sẽ giới thiệu bạn đến một
chuyên gia dinh dưỡng hoặc nhà tư vấn dinh dưỡng có trình độ. 2.
Buổi gặp đầu tiên với chuyên gia dinh dưỡng: Đây là bước quan trọng nhất. Trong buổi gặp này, thường kéo dài khoảng một giờ, chuyên gia dinh dưỡng sẽ hỏi bạn một vài câu hỏi.
- Bạn hiện đang ăn những loại thực phẩm nào? (Lượng cơm bạn ăn mỗi ngày, lượng đường bạn cho vào trà, các loại trái cây bạn ăn, v.v.)
- Lối sống của bạn như thế nào? (Bạn làm nghề gì, bạn có tập thể dục không, bạn ngủ lúc mấy giờ?)
- Hồ sơ y tế và tiền sử bệnh án của bạn.
- Bạn kỳ vọng gì từ phương pháp điều trị này? (Giảm cân? Kiểm soát đường huyết?)
3.
Kế hoạch cá nhân hóa: Dựa trên
tất cả thông tin này, chuyên gia dinh dưỡng sẽ tạo ra một kế hoạch dinh dưỡng phù hợp
với riêng bạn, chứ không chỉ đơn thuần là kế hoạch chung cho bạn hoặc tôi. Kế hoạch cũng sẽ xem xét các sở thích
văn hóa của bạn (ví dụ, nếu bạn là người ăn chay, kế hoạch sẽ được điều chỉnh phù hợp với nhu cầu của bạn).
Hãy nhớ rằng, đây không phải là danh sách "cấm ăn". Đây là một kế hoạch hướng dẫn bạn "nên ăn gì, ăn bao nhiêu và ăn khi nào".
Thông thường, bạn sẽ được yêu cầu ghi
nhật ký ăn uống. Điều này có nghĩa là ghi lại tất cả những gì bạn ăn và uống trong suốt cả ngày. Việc này sẽ giúp cả bạn và chuyên gia dinh dưỡng hiểu rõ hơn về thói quen ăn uống của bạn. 4.
Các cuộc hẹn tái khám: Sau cuộc hẹn đầu tiên, bạn sẽ được yêu cầu quay lại
định kỳ . Vào những lần đó, tiến trình của bạn sẽ được xem xét và bất kỳ thay đổi nào đối với kế hoạch sẽ được thực hiện nếu cần thiết. Kết quả xét nghiệm mới của bạn cũng sẽ được xem xét để đảm bảo rằng bạn đang nhận được dinh dưỡng cần thiết.
Những lợi ích thực sự của việc này là gì?
Lợi ích của MNT không chỉ giới hạn ở việc giảm cân. Đó là một khoản đầu tư cho cả cuộc đời bạn.
- Kiểm soát bệnh tật: Lợi ích chính là bạn có thể kiểm soát tốt hơn bệnh mãn tính của mình. Điều này có thể giúp bạn tránh được những biến chứng nguy hiểm như bệnh thần kinh do tiểu đường hoặc bệnh tim có thể phát triển trong tương lai.
- Tăng cường năng lượng và sức sống: Khi được nuôi dưỡng đúng cách, cảm giác mệt mỏi và buồn ngủ sẽ biến mất, giúp bạn làm việc tràn đầy năng lượng suốt cả ngày. Hãy tưởng tượng, trước đây bạn rất khó khăn khi leo cầu thang, nhưng với phương pháp điều trị này, bạn có thể leo dễ dàng.
- Hình thành thói quen lành mạnh: Với quy trình này, bạn sẽ hình thành những thói quen tốt mà không hề nhận ra.
- Tôi đang muốn tập thể dục.
- Khi mua thực phẩm ở cửa hàng, chúng ta thường có thói quen lựa chọn bằng cách đọc nhãn mác và kiểm tra lượng đường, muối và dầu có trong đó.
- Giảm lượng thức ăn chiên rán hoặc chế biến sẵn.
- Thay vì các loại đồ uống có đường, hãy tập thói quen uống đủ lượng nước cần thiết mỗi ngày.
Những thói quen này không chỉ bảo vệ sức khỏe hiện tại của bạn mà còn cả sức khỏe tương lai.
Thông điệp cần ghi nhớ
- Liệu pháp dinh dưỡng y học (MNT) không chỉ đơn thuần là một chế độ ăn kiêng, mà là một phương pháp điều trị y tế do chuyên gia dinh dưỡng thực hiện dựa trên khuyến nghị của bác sĩ và tình trạng sức khỏe của bạn.
- Phương pháp này rất hiệu quả trong việc kiểm soát các bệnh mãn tính như tiểu đường, bệnh tim, béo phì và bệnh thận.
- Việc này chỉ nên được thực hiện theo lời khuyên của bác sĩ. Đừng tự ý đưa ra quyết định.
- Mục tiêu của MNT không chỉ đơn thuần là giảm cân. Đó là một quá trình cải thiện sức khỏe tổng thể và chất lượng cuộc sống, tạo dựng những thói quen lành mạnh lâu dài.
- Nếu bạn có bất kỳ lo ngại nào về chế độ ăn uống hoặc tình trạng sức khỏe của mình, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Liệu pháp dinh dưỡng y tế, Dinh dưỡng, Bệnh tiểu đường, Giảm cân, Ăn uống lành mạnh, Chuyên gia dinh dưỡng
💬 Comments (0)
Chưa có bình luận nào được đăng. Thêm bình luận của bạn ở đây lần đầu tiên.
Thêm nhận xét của bạn