האסטו אויך שוועריקייטן צו עסן קיקערערbsen? עס קען זיין א קיקערערbsen-אלערגיע!

זענט איר אַ ליבהאָבער פֿון קיקערער, ​​צי ווי מיר אַלע קענען זיי, קיקערער? שטעלט זיך פֿאָר, איר האָט געגעסן חומוס מיט גרויס פֿאַרגעניגן ביי אַ פֿײַערונג מיט אײַערע פֿרײַנד. נאָך אַ ווײַלע, איז אַ רויטער אויסשלאָג דערשינען איבער אײַער גאַנצן קערפּער און איר האָט אָנגעהויבן צו יכן. צי איר האָט אַפֿילו געהאַט אַ ביסל שוועריקייטן צו אָטעמען. איז דאָס אײַך שוין געשען? איר האָט אפשר נישט געוווּסט אַז עטלעכע מענטשן קענען זײַן אַלערגיש צו דעם געשמאַקן עסן. אויב איר האָט שוין אַמאָל דערפֿאַרן יכן, הויט אויסשלאָגן, צי מאָגן פֿאַרדראָס נאָך עסן קיקערער, ​​קען דאָס זײַן איר.

וואָס איז אַ קיקערערbsen אַלערגיע? ווי געוויינטלעך איז עס?

פשוט געזאגט, א קיקערערbsen אַלערגיע איז ווען אייער קערפער רעאגירט צו עסן (אדער מאנchmal אנרירן) קיקערערbsen. קיקערערbsen זענען א מיטגליד פון דער לעגום משפּחה, צוזאמען מיט פיסטאַשקעס, לענטילס און סויבינס. אן אלערגישע רעאקציע פאסירט ווען אייער אימונע סיסטעם טראכט בטעות אז קיקערערbsen זענען שעדלעך. אייער קערפער לאזט דאן ארויס א כעמיקאל גערופן היסטאַמין . די היסטאַמין איז וואס פאראורזאכט אייער הויט צו יכן, אויפשוועלן און האבן שוועריגקייטן צו אטעמען. כאטש עטלעכע מענטשן קענען אנטוויקלען שווערע, לעבנסגעפערלעכע אלערגיעס צו עסן, זענען קיקערערbsen גאר זעלטן.

פיסטאַשקע אַלערגיעס זענען נישט זייער געוויינטלעך. פיסטאַשקע און סויבין אַלערגיעס זענען די מערסט פּראָסט. כאָטש די גענויע צאָל מענטשן מיט פיסטאַשקע אַלערגיעס איז נישט באַקאַנט, גלויבן די פאָרשער אַז דער צושטאַנד איז מער געוויינטלעך אין לענדער וווּ מענטשן עסן אַ פּלאַץ פון פיסטאַשקעס. אַזוי, אויב איר האָט סימפּטאָמס פון אַ פיסטאַשקע אַלערגיע, זאָלט איר ויסמיידן עסן פיסטאַשקעס און עסנוואַרג וואָס אַנטהאַלטן פיסטאַשקעס (למשל, חומוס אָדער פאַלאַפעל). עס איז אַ גוטע געדאַנק צו זען אַן אַלערגאָלאָג צו געפֿינען אויס אויב איר זענט אויך אַלערגיש צו אנדערע לעגיומז. ווייַל אַלע די לעגיומז אַנטהאַלטן ענלעכע פּראָטעאינען.

וואָס זענען די סימפּטאָמען פון אַ קיקערערבאַז אַלערגיע?

נישט יעדער איינער דערלעבט די זעלבע סימפּטאָמען, אָבער דאָ זענען עטלעכע פון ​​די מערסט פּראָסט סימפּטאָמען פון אַ פּינאַט אַלערגיע:

• הויט רעאַקציעס: יטשינג, רעדנאַס, כייווז, אָדער געשוואָלן פון דער הויט.
• פּראָבלעמען מיטן פֿאַרדייאונג סיסטעם: שילשל, מאָגן ווייטיק, און וואַמאַטינג.
• ענדערונגען אין בלוט דרוק: בלוט דרוק קען פּלוצעם פאַלן אָדער שטייגן.
• אטעמען שוועריקייטן: הוסטן אדער כוויזן.
• האַלדז ענדערונגען: געפיל פון ענגקייט אין האַלדז, שוועריקייטן צו שלינגען.
• מויל און מויל סימפּטאָמען: יטשינג אָדער ברענעניש אין מויל אָדער ליפּן.

א שווערע אַלערגישע רעאַקציע: אַנאַפילאַקסיס

ביי עטלעכע שווערע אַלערגישע רעאַקציעס קען פּאַסירן אַ געפערלעכער צושטאַנד גערופן "אַנאַפילאַקסיס" . דאָס איז אַ מעדיצינישער נויטפאַל וואָס דאַרף באַלדיקע באַהאַנדלונג. די סימפּטאָמען פון "אַנאַפילאַקסיס" זענען:

• געשוואָלן האַלדז, שוועריקייטן צו שלינגען, אדער אַ געפיל פון ענגקייט אין האַלדז.
• שווערע שוועריקייטן מיטן אטעמען, קורצע אטעם.
• שוואַכקייט אָדער שווינדל, פּלוצעמדיקער פֿאַרלוסט פֿון באַוואוסטזיין, אָדער אַנדערע סימנים פֿון נידעריקן בלוטדרוק (למשל, קאַלטע הויט, שוואַכער פּולס).

דאָ איז אַ וויכטיקע זאַך: עסן־אינטאָלעראַנץ און אַלערגיע זענען צוויי פֿאַרשידענע זאַכן. עסן־אינטאָלעראַנץ באַטראַפֿט דער הויפּט דעם מאָגן און פֿאַרדייאונג־סיסטעם. עס קען פֿאַראורזאַכן סימפּטאָמען ווי בלאָוטינג, שילשל און פֿלאַטולענץ. אָבער, אַן אַלערגישע רעאַקציע וואָס באַטראַפֿט דעם אימונעם סיסטעם קען באַטראַפֿן קייפל אָרגאַן־סיסטעמען, ווי צום ביישפּיל דעם רעספּעראַטאָרישן סיסטעם, הויט און קאַרדיאָוואַסקולערער סיסטעם. דעריבער קענען סימפּטאָמען דערשייַנען אין פֿאַרשידענע טיילן פֿונעם קערפּער.

וואָס איז די סיבה פֿאַר אַן אַלערגיע צו קיקערער?

אַן אַלערגישע רעאַקציע פּאַסירט ווען אייער קערפּער טראַכט פאַלש אַז אַ עסנוואַרג אָדער סאַבסטאַנץ איז שעדלעך פֿאַר אײַך. דער קערפּער פּראָדוצירט דאַן אַ ספּעציעלע טיפּ אַנטיקערפּער גערופֿן "IgE אַנטיקערפּערס" (אימונאָגלאָבולין E אַנטיקערפּערס) . די אַנטיקערפּערס פאַרשאַפן אייער קערפּער צו באַפֿרײַען פֿאַרשידענע כעמיקאַלן, אַרײַנגערעכנט "היסטאַמין", וואָס פאַרשאַפן אײַך אַלערגיע סימפּטאָמען.

ספעציפיש, ווען עס קומט צו קיקער-ביסקוויטן, גלייבן די פארשער אז אייער אימונע סיסטעם רעאגירט צו פראטעאינען גערופן 'גלאבולין', 'פראלאמין', אדער 'אלבומין' אין קיקער-ביסקוויטן. די פראטעאינען ווערן נישט אוועקגענומען דורך ברעטן אדער קאכן קיקער-ביסקוויטן. דאס מיינט אז נישט קיין חילוק ווי אזוי די קיקער-ביסקוויטן ווערן צוגעגרייט, קען א מענטש מיט אן אלערגיע נאך אלץ האבן א רעאקציע.

ווער איז מער מסתּמא צו אַנטוויקלען אַ פּינאַט אַלערגיע?

יעדער קען אַנטוויקלען אַ פּינאַט אַלערגיע. אָבער, איר זענט מער מסתּמא צו אַנטוויקלען דעם צושטאַנד פֿאַר די פאלגענדע סיבות:

• אַלערגיעס צו אַנדערע לעגיומס: אויב איר האָט אַן אַלערגיע צו אַן אַנדער לעגיום, ווי למשל פיסטאַשקעס אָדער סויבינס. איין שטודיע האָט געפֿונען אַז איינער פֿון צוואַנציק מענטשן מיט אַן אַלערגיע צו איין לעגיום קען אויך האָבן אַן אַלערגיע צו אַן אַנדער לעגיום. דאָס איז ווײַל אַלע לעגיומס אַנטהאַלטן די זעלבע פּראָטעאינען.
• אַנדערע אַלערגיעס: אויב איר האָט אַנדערע עסן אַלערגיעס אָדער אַלערגיעס צו זאכן ווי שטויב, פּאָלען, אאז"ו ו.
• אַסטמע אָדער עקזעמאַ: אויב איר האָט אַסטמע אָדער עקזעמאַ (אַ הויט צושטאַנד ווי עקזעמאַ).
• וואוינארט: אויב איר וואוינט אין א געגנט וואו מען קאנסומירט אסאך קיקערער, ​​ווי אינדיע און לענדער ארום דעם מיטלענדישן ים.

זענען מענטשן מיט פיסטאַשקע אַלערגיעס אויך אַלערגיש צו קיקערערביז?

ניין, עס איז נישט אוודאי אמת. כאָטש זיי זענען פֿאַרבונדן ווייל זיי זענען ביידע לעגיומס און אַנטהאַלטן ענלעכע פּראָטעאינען, האָבן אַ פּינאַט אַלערגיע מיינט נישט אוודאי אַז איר וועט אויך זיין אַלערגיש צו קיקערערבעריז. אָבער, זאָגן אייער דאָקטער אויב איר האָט אַ פּינאַט אָדער סוי אַלערגיע קען העלפֿן מיט דער דיאַגנאָז. אייער דאָקטער איז דער בעסטער מענטש צו רעדן מיט וועגן קיין אנדערע אַלערדזשיז וואָס איר קען האָבן. ער אָדער זי קען געבן איר ספּעציפֿיש עצה.

וואָס זענען די קאָמפּליקאַציעס פון קיקערערבאַז אַלערגיע?

די ערנסטסטע קאָמפּליקאַציע פון ​​אַ פּינאַט אַלערגיע איז 'אַנאַפילאַקטיש שאָק'.אריינגיין אין אנאפילאקסיס. דאס קען פאראורזאכן א פלוצלינגע פאל אין בלוטדרוק, שווערע שוועריקייטן מיטן אטעמען, און אפילו פארלוסט פון באוואוסטזיין. אויב איר דערפארט סימפטאמען פון אנאפילאקסיס, זאלט ​​איר גלייך גיין צום נענטסטן נויטפאל צימער. אבער געדענקט, רוב פיסטאשקע אלערגיע רעאקציעס זענען מילד און נישט לעבנסגעפערלעך. ממילא פאניקירט נישט, אבער ס'איז וויכטיג צו זיין באוואוסטזיניק וועגן די סימפטאמען.

ווי ווייסט איר זיכער אויב איר האָט אַ קיקערערביצע אַלערגיע?

אויב איר טראַכט אַז איר האָט אַ פּינאַט אַלערגיע, זעט אַ דאָקטער. ער אָדער זי קען דורכפירן אַלערגיע טעסץ צו דיאַגנאָזירן אַ פּינאַט אַלערגיע. עטלעכע פון ​​די טעסץ אַרייַננעמען:

• הויט שטעכן טעסט: דאָס באַשטייט פון לייגן אַ טראָפּן פון אַ לייזונג געמאַכט פון קיקערבעריז אויף דער ייבערפלאַך פון דיין הויט (געוויינטלעך דיין שטערן אָדער רוקן), לייכט שטעכן דעם געגנט מיט אַ קליינער נאָדל, און קאָנטראָלירן פֿאַר אַן אַלערגישע רעאַקציע (אַזאַ ווי רעדנאַס אָדער געשוואָלצעניש) אין 15-20 מינוט.
• בלוט טעסט: אין דעם, ווערט א מוסטער פון אייער בלוט גענומען און געטעסט אין א לאבאראטאריע צו זען אויב אייער קערפער האט פראדוצירט IgE אנטיקערפער קעגן קיקערער.
• עסן-פראָבלעם טעסט: דאָס באַשטייט פון געבן אײַך אַ קליינע מאָס קיקערער אונטער נאָענטער השגחה פֿון אַ דאָקטער, און דערנאָך ביסלעכווײַז פֿאַרגרעסערן די מאָס צו זען צי איר האָט אַן אַלערגישע רעאַקציע. דעם טעסט איז בעסטער דורכגעפֿירט אין אַ שפּיטאָל אָדער קליניק, ווײַל עס האָט די מעגלעכקייטן צו באַהאַנדלען אַ שווערע רעאַקציע גלייך.

אידענטיפיצירן אַ קיקערערbsen אַלערגיע קען מאל זיין אַ ביסל שווער. אויב איר האָט אלץ געהאט אַ רעאַקציע צו אנדערע לעגיומז אָדער ניסלעך, זאָגן דיין דאָקטער וועגן דעם. עס איז אויך אַ גוטע געדאַנק צו פרעגן דיין דאָקטער וואָס אנדערע פודז איר זאָל ויסמיידן צו פאַרמייַדן ווייַטער אַלערדזשיק ריאַקשאַנז.

ווי אזוי באַהאַנדלען אַ פּינאַט אַלערגיע? וואָס צו טאָן?

די בעסטע און וויכטיגסטע באַהאַנדלונג פֿאַר אַ פּינאַט אַלערגיע איז צו אָפּשטעלן זיי עסן אינגאַנצן. עטלעכע געוויינטלעכע עסנוואַרג וואָס קען אַנטהאַלטן פּינאַץ זענען:

• חומוס
• פאַלאַפעל (`פֿאַלאַפעל`)
• עטלעכע זופּן (ספּעציעל מיטל מזרח אָדער אינדישע-סטיל זופּן)
• טרוקענע עסן מיקסעס מיט טשיקפּיז, אַזאַ ווי פֿאַרבייַסן מיקס אָדער טרייל מיקס
• קראַקערס, ברויט, און אַנדערע בעקערייַ פּראָדוקטן געמאַכט פון בעסאַן מעל (למשל, עטלעכע זיסע קיילים)

געדענקט, אפילו אויב עס שטייט גארבאַנזאָ בינז, איז עס נאָך קיקערער, ​​אַזוי עסט זיי נישט. ווען איר קויפט פּאַקידזשד זופּן, סנאַקס, אָדער אַנדערע פּראָדוקטן, לייענט די ינגרידיאַנץ עטיקעט קערפֿול. אויב איר עסט אין רעסטאָראַן, פרעגט דעם קעלנער אָדער קעלנערין איידער איר באַשטעלט אַ מאכל וואָס קען אַנטהאַלטן קיקערער. עס איז בעסטער צו זיין פֿאָרזיכטיק, ווייל אפילו אַ קליינע מאָס קיקערער קען פאַראורזאַכן אַ רעאַקציע.

ניצט אייער דאָקטער אין אַ נויטפאַל.מען קען אויך פארשרייבן אן EpiPen® (אויטאָ-אינדזשעקטאָר עפּינעפרין). דאָס איז אַ לעבנס-ראַטעווענדיק מיטל אין פאַל פון אַ שווערער אַלערגישער רעאַקציע (אַנאַפילאַקסיס). אַלטערנאַטיוולי, קענען אַנטי-היסטאַמינען אָן רעצעפּט (OTC) אָדער אָן רעצעפּט העלפֿן קאָנטראָלירן לייכטע ביז מיטעלע אַלערגיע סימפּטאָמען (ווי יטשינג, הויט אויסשלאָגן).

אויך, איז קלוג צו באַראַטן זיך מיט אַן אַלערגאָלאָג צו געפֿינען די גענויע מאָס פֿון אייער אַלערגיע. מענטשן מיט אַ קיקערערbsen אַלערגיע קענען אויך זיין אַלערגיש צו אַנדערע לעגיומז און ניסלעך וואָס אַנטהאַלטן דעם זעלבן טיפּ פּראָטעין, אַזאַ ווי לענטילס, אַרבעס, שוואַרצע בינען און ניר בינען. דאָס ווערט גערופֿן "קראָס-רעאַקטיוויטי." דעריבער, איז וויכטיק צו באַקומען די נייטיקע טעסץ געטאָן אויף מעדיצינישער עצה.

קען מען פארמיידן א קיקערערביצע אלערגיע?

ניין, עס איז נישט מעגלעך צו גאָר פאַרהיטן עסן אַלערגיעס ווי אַ קיקערערbsen אַלערגיע. די זענען אָפט געפֿירט דורך אַ קאָמבינאַציע פון ​​גענעטישע און סביבה פאַקטאָרן. אָבער, אויב איר האָט אַן אַלערגיע צו זאכן ווי פיסטאַשקעס, סויבינז אָדער לענטילס, איר זענט מער מסתּמא צו זיין אַלערדזשיק צו קיקערערbsen. אַזוי, עס איז בעסטער צו זיין אָפּגעהיט ווען איר עסט קיקערערbsen אין אַזאַ פאַלן.

ווען זאָל איך זען אַ דאָקטער?

אויב איר דערפאַרט סימפּטאָמען פון אַן אַלערגישער רעאַקציע נאָך עסן קיקער-פלייש (למשל, הויט-אויסשלאָג, הויט-אויסשלאָגן, מאָגן-פאַרשטויבונג, שוועריקייטן מיטן אָטעמען), זייט זיכער צו זען אַ דאָקטער. ער אָדער זי קען אײַך העלפֿן באַשטימען צי די קיקער-פלייש זענען די סיבה. ווײַל רעאַקציעס צו אַנדערע לעגיומס זענען אויך געוויינטלעך, קען אײַער דאָקטער אויך וועלן טאָן נאָך טעסטן צו זען ווי איר רעאַגירט צו אַנדערע עסנוואַרג.

ספּעציעל, אויב איר דערפאַרט שווערע סימפּטאָמען (סימפּטאָמען פון `אַנאַפילאַקסיס`) ווי שווערע שוועריקייטן מיטן אָטעמען, אַ געפיל פון ענגקייט אין האַלדז, אָדער אָנמאַכט, גייט אָן פאַרהאַלטן צום נענטסטן נויטפאַל צימער. דאָס איז וויכטיק פֿאַר לעבנס זיכערהייט.

צי טשיקפּיז פאַרשאַפן אָנצינדונג?

ניין, קיקערערbsen ווערן נישט באטראכט אלס אן אנטצינדונגס-שפּײַז. אין פאַקט, פילע דאקטוירים און נוטריציאָניסטן באַטראַכטן קיקערערbsen אלס אן אנטי-אנטצינדונגס- שפּײַז. דאָס מיינט אַז קיקערערbsen העלפֿן באַקעמפן שעדלעכע אנטצינדונג אין דעם גוף. קיקערערbsen זענען אויך רייך אין פיברע, פלאַנצן-באַזירט פּראָטעין, און אַנטהאַלטן וויכטיקע נוטריאַנטן ווי אייַזן און פאָלאַט. אַזוי, קיקערערbsen זענען א זייער געזונטע שפּײַז פֿאַר עמעצן וואָס האט נישט קיין אַלערגיעס.

די וויכטיגסטע זאכן וואָס איר דאַרפט געדענקען אין דעם אַרטיקל

כאָטש קיקערבירשט איז נישט אַ געוויינטלעכע עסנוואַרג וואָס פאַראורזאַכט אַלערגיעס, איז עס נישט אוממעגלעך צו זיין אַלערגיש צו זיי. כאָטש עטלעכע מענטשן דערפאַרן מילדע סימפּטאָמען, קען אַ קליינע צאָל מענטשן דערפאַרן שווערע, לעבנסגעפערלעכע רעאַקציעס, ווי אַנאַפילאַקסיס.

• זייט באוואוסטזיניק וועגן סימפּטאָמען: זייט פארזיכטיג אויב איר דערפאַרט סימפּטאָמען ווי הויט יטשינג, ויסשלאָגן, מאָגן פּראָבלעמען, אָדער שוועריקייטן מיט אָטעמען נאָך עסן קיקערער אָדער אַ עסנוואַרג וואָס כּולל קיקערער.
• זוכט מעדיצינישע הילף: אויב איר אַנטוויקלט אַלערגיע סימפּטאָמען, זייט זיכער צו זען אַ דאָקטער. ער אָדער זי קען דיאַגנאָזירן די אַלערגיע און, אויב נייטיק, טעסטן איר פֿאַר אַלערדזשיז צו ענלעכע עסנוואַרג, אַזאַ ווי לענטילס אָדער סויבינז.
• לייענט עסן עטיקעטן: לייענט עסן עטיקעטן קערפֿול צו זען אויב זיי אַנטהאַלטן קיקערער (אָדער גאַרבאַנזאָ בינז).
• אויסמיידן: אויב אַ קיקערערbsen אַלערגיע איז באַשטעטיקט, די בעסטע באַהאַנדלונג איז צו ויסמיידן קיקערערbsen און אַלע פודז וואָס אַנטהאַלטן קיקערערbsen.
• זייט גרייט פֿאַר אַ נויטפֿאַל: לערנט זיך ווי אַזוי צו טראָגן און ניצן אַן EpiPen®, וואָס ווערט פֿאָרגעשריבן דורך אייער דאָקטער, אין פֿאַל פֿון אַ שווערער אַלערגישער רעאַקציע.

זאָרגט נישט, דורך זיין באַוואוסטזיניק און נעמען די נויטיקע טריט, קענט איר גוט באַהאַנדלען עסן אַלערגיעס ווי קיקערערbsen אַלערגיע און לעבן אַ געזונט לעבן!

קיקערער bsen אַלערגיע, קיקערערbsen אַלערגיע, עסן אַלערגיע, הויט ויסשלאָג, אָטעמען שוועריקייטן, אַנאַפילאַקסיס, כיסטאַמין