האָט איר שוין אַמאָל געהאַט איינע פון ​​די פּראָבלעמען נאָך עסן פֿיש? לאָמיר רעדן וועגן סיגואַטעראַ!

פיש איז אונדזער באַליבט עסן, ספּעציעל די געשמאַקע פיש וואָס מען כאַפּט אין ים פון סרי לאַנקאַ. אָבער מאַנטשמאָל, אומגעריכט, נאָך עסן עס, קען מען פּלוצעם דערפאַרן מאָגן ווייטיק, קאָפּשווינדל, און אפילו אָנמאַכט. אפילו אויב איר ווייסט נישט די סיבה, קען עס זיין אַ געפערלעכע פיש-פאַרסאַמונג. היינט וועלן מיר רעדן וועגן אַ פיש-פאַרסאַמונג וואָס איז אַ ביסל ערנסט, אָבער זייער וויכטיק צו וויסן וועגן דעם. דאָס הייסט סיגואַטעראַ.

וואָס איז סיגואַטעראַ? פשוט געזאָגט...

פשוט געזאגט, סיגואַטעראַ איז אַ טיפּ עסן-פאַרגיפטונג וואָס פּאַסירט ווען מיר עסן פיש וואָס כּולל אַ טאָקסין גערופן סיגואַטאָקסין . דער סיגואַטאָקסין איז אַ טיפּ נעוראָטאָקסין . דאָס מיינט אַז עס אַפעקטירט גלייך די פונקציאָנירן פון אונדזער נערווען סיסטעם .

שטעלט זיך פאר, א סארט ים-גראָז (אַלגע) גערופן דינאָפלאַגעלאַטן (ספּעציעל די מינים `Gambierdiscus toxicus`) וואָס וואַקסט לעבן קאָראַל ריפס אין ים, וואָס זענען צו קליין צו זען מיטן נאַקעטן אויג, פּראָדוצירט דעם טאָקסין גערופן סיגואַטאָקסין. דערנאָך, די קליינע פיש וואָס עסן די פלאַנצן זאַמלען דעם טאָקסין אין זייערע קערפּערס. דערנאָך, די גרעסערע פיש וואָס עסן די קליינע פיש - ווי דער גראַופּער און סנאַפּער וואָס מיר עסן - זאַמלען אויך דעם טאָקסין אין זייערע קערפּערס.

דאָס מאָדנע איז, אַז די טאָקסין טוען נישט קיין גרויסן שאָדן פֿאַר די פֿיש. אָבער, די פּראָבלעם איז, אַז אויב מיר עסן אַ פֿיש וואָס האָט אַזאַ סאָרט סם, קען עס אַפֿעקטירן ניט נאָר אונדזער פֿאַרדייאונג סיסטעם , אונדזער נערוון סיסטעם , נאָר אין עטלעכע שווערע פֿאַלן, אונדזער קאַרדיאָוואַסקולאַר סיסטעם , דאָס הייסט, אונדזער האַרץ.

סיגואַטעראַ איז געוויינטלעך נישט קיין לעבנסגעפערלעכע קראַנקייט. אָבער, אויב איר דערפאַרט די סימפּטאָמען, איז עס זייער וויכטיק צו גיין גלייך אין אַ שפּיטאָל נויטפאַל צימער (ER) . דאָס איז דער איינציקער וועג צו סטאַביליזירן אייער צושטאַנד און פאַרמייַדן ערנסטע קאָמפּליקאַציעס.

וואו ווערט די דאזיגע פארגיפטונג אממייסטנס געמאלדן?

יעדער אין דער וועלט קען באַקומען די דאָזיקע פֿאַרגיפֿטונג. דאָס פּאַסירט הויפּטזעכלעך ווען מען עסט פֿיש אין געביטן מיט קאָראַל ריפֿן וואָס אַנטהאַלטן די טאָקסישע אַלדזשי (דינאָפֿלאַגעלאַטן) וואָס איך האָב פֿריִער דערמאָנט. דאָס נעמט אַרײַן געביטן ווי דער קאַריבישער ים און דער דרום פּאַסיפֿישער אָקעאַן. אין די פֿאַראייניקטע שטאַטן עקזיסטירט דער ריזיקאָ צווישן פֿיש אין די ימען פֿון דרום פֿלאָרידע, די באַהאַמאַס, די ווירדזשין אינזלען, פּאָרטאָ ריקאָ און האַוואַיי.

אבער דאן, פיש וואס מען כאפט אין אזעלכע ערטער זענען פארשפרייט איבער דער גארער וועלט. ממילא, נישט קיין חילוק פון וואו מען עסט פיש, איז די וויכטיגסטע זאך צו וויסן אין וואספארא סארט ים געגנט די פיש וואס מען עסט איז געכאפט געווארן. זינט מיר האבן אויך קאראל ריפס אין סרי לאנקא, איז עס זייער וויכטיג צו זיין באוואוסטזיניק דערפון.

וואָסערע סאָרטן פֿיש קענען אַנטהאַלטן סיגואַטאָקסין?

מער ווי 400 מינים גרויסע פיש וואָס עסן קליינע פיש קענען אַנטהאַלטן דעם סיגואַטאָקסין. דאָס מיינט אַז אויב איר עסט איינע פון ​​די פיש, קענט איר באַקומען די פאַרסאַמונג. רובֿ פון דער צייט, דאָס זענען גרויסע פיש וואָס לעבן לעבן קאָראַל ריפס און יאָגן אויף אַנדערע פיש. למשל, פיש ווי מאָריי אילז, באַראַקודאַס און אַמבערדזשאַקס.

דאָ זענען עטלעכע פון ​​די טייפּס פון פיש וואָס רובֿ אָפט פאַרשאַפן סיגואַטעראַ פאַרסאַמונג:

• אמבערדזשעק
• באַראַקודאַ
• גרופּער
• מאָריי אייל
• פּאַפּוגייַ פיש
• רויטער סנאַפּער
• ים באַס
• שפּאַנישע מאַקרעל
• שטערדזשאן
• כירורגפיש

ווי ווייסט מען אויב אַ פיש האט סיגואַטאָקסין?

דאָס איז די פּראָבלעם. עס איז נישטאָ קיין וועג צו וויסן זיכער סיידן איר טעסט עס אין אַ לאַבאָראַטאָריע. אין די פאַראייניקטע שטאַטן, האט די פוד און דראַג אַדמיניסטראַציע (FDA) לאַבאָראַטאָריעס וואָס טעסטן פֿאַר די טאָקסין אין פֿיש. אָבער דאָס איז נישט פּראַקטיש ווען איר קאָכט פֿיש אין שטוב אָדער עסט פֿיש מיט אַ פֿרײַנד פֿאַר וועטשערע.

א פיש וואס אנטהאלט סיגואטאקסין טוישט נישט זיין שמעק, טעם, אדער אויסזען אויף קיין אופן. עס איז פונקט ווי יעדער אנדערער נארמאלער פיש. אויך, דאס טאקסין פארשווינדט נישט אפילו נאכדעם וואס עס ווערט אריינגעלייגט אין אייז אדער גוט דורכגעקאכט. דאס איז איינע פון ​​די גרעסטע שוועריקייטן אין פארמיידן סיגואטערע פיש פאר'גיפטונג. די פראבלעם איז אז עס איז אוממעגלעך צו דעטעקטירן די אנוועזנהייט פון דעם טאקסין אן קוקן אין א לאבאראטאריע, און דאס טאקסין קען נישט ווערן אוועקגענומען בעת ​​קאכן.

ווי געוויינטלעך איז סיגואַטעראַ?

דאָס איז די מערסט אָפט באריכטעטע עסן-פאַרגיפטונג פֿאַרבונדן מיט פֿיש. יעדעס יאָר ווערן באריכטעט אַרום אַ האַלב הונדערט טויזנט (50,000) פֿאַלן איבער דער וועלט. אָבער, ס'איז מסתּמא אַז נאָך אַ סך מענטשן ווערן באַהאַנדלט דערפֿאַר און ווערן נישט באריכטעט.

וויסנשאפטלער זאגן אז די צאל פון סיגואטעראַ פאציענטן קען וואקסן מיט קלימאט ענדערונג . דאס איז ווייל קלימאט ענדערונג פארגרעסערט די פארניכטונג פון קאראל ריפס. די אלגע גערופן `Gambierdiscus toxicus` וואס פראדוצירט דעם סיגואטאקסין וואקסט גוט אין דער געגנט פון טויטע אדער שטארבענדע קאראל ריפס. אבער, דער וואוקס פון די אלגע ווערט באאיינפלוסט דורך אסאך אנדערע פאקטארן, ווי וואסער טעמפעראטור, זאלץ-געדיכטקייט, און ליכט. וויסנשאפטלער פארשן נאך אלץ דאס.

וואָס זענען די סימפּטאָמען פון סיגואַטעראַ פיש פאַרסאַמונג?

סימפּטאָמען הייבן זיך געוויינטלעך אָן אין זעקס שעה נאָך עסן גיפטיקע פֿיש. מאַנטשמאָל קענען סימפּטאָמען דערשייַנען שוין 30 מינוט נאָך עסן די פֿיש, אָדער זיי קענען זיין פֿאַרשפּעטיקט מיט ביז אַ טאָג.

די הויפּט סימפּטאָמען זענען די פאלגענדע:

• איבל און ברעכן
• דיאַרעע (מאָגן ווייטיק)
• פילן זיך לעטאַרגיש און מיד
• קאָפּווייטיק
• פארשוואומענע זעאונג
• האַלוסינאַציעס (זען זאכן וואָס זענען נישט דאָרט)
• שווינדל און ווערטיגאָ
• שווערע שווייסן
• שטרענגע יטשינג
• פילט זיך ווי א צאן-ווייטיק אדער א צאן וואס באוועגט זיך
• א ברענענדיקער, מעטאַלישער טעם אין מויל
• מוסקל, שלאָס, אָדער מאָגן ווייטיק
• נאַמנאַס אָדער טינגגלינג אין די מויל, פינגגערטיפּס און פינגער
• פילן הייסע זאכן ווי קאלט און קאלטע זאכן ווי הייס (דאס ווערט גערופן 'אלאדאיניע')

אין דערצו צו די, זענען דא אנדערע שווערע, אבער עטוואס ווייניקער געוויינטלעכע סימפטאמען:

• פילן זיך קאלט, ציטערן
• הויט שאדן
• פּאַראַליז (פאַרלוסט פון גלידער)
• וואַסער פֿון מויל און אויגן
• שוועריקייטן מיטן אָטעמען (דיספּנעאַ)
• לאַנגזאַמע האַרץ טעמפּאָ (בראַדיקאַרדיאַ)
• נידעריק בלוטדרוק (היפּאָטענשאַן)

אויב איר דערפאַרט איינס אָדער מער פון די סימפּטאָמען נאָך עסן אַזאַ פיש, זאָלט איר גלייך זען אַ דאָקטער.

פארוואס פאסירט סיגואַטעראַ?

סיגואַטעראַ ווערט פאַראורזאַכט דורך דעם וועג ווי אונדזערע קערפּערס רעאַגירן צו דעם טאָקסין וואָס איך האָב דערמאָנט , סיגואַטאָקסין. דער טאָקסין ווערט פּראָדוצירט דורך אַ טיפּ ים-גראָז. ווי דער טאָקסין באַוועגט זיך אַרויף די עסן קייט - פון קליינע פיש צו גרויסע פיש און דערנאָך צו מענטשן - ווערט עס שטאַרקער און מער שעדלעך. למשל, גרויסע טראָפּישע פיש וואָס עסן קליינע פיש האָבן זייער הויכע קאָנצענטראַציעס פון סיגואַטאָקסין אין זייערע דיידזשעסטיוו סיסטעמען. דער טאָקסין קען זיין באַזונדערס הויך אין די פיש'ס קאָפּ, קישקעס, לעבער און אייער .

ווען איר עסט אַ גיפטיקן פיש, ווערט אייער נערוון סיסטעם אויסגעשטעלט צום גיפט. עס ענדערט דעם וועג ווי אייערע נערוון ארבעטן. אלס רעזולטאט, דערלעבט איר די פאלגענדע סימפטאמען:

• פֿאַרבונדן מיט פֿאַרדייאונג סיסטעם (אַזאַ ווי וואַלגעניש, ברעכן)
• נערווען סיסטעם-פֿאַרבונדן (אַזאַ ווי נומנאַס, קיצלען, ווייטיק)
• קאַרדיאָווואַסקולאַר סיסטעם (אַזאַ ווי אַ פּאַמעלעך האַרץ טעמפּאָ)

ווי אזוי פארשפרייט זיך דאס?

מען באַקומט נאָר סיגואַטעראַ אויב מען עסט גיפטיקע פֿיש.

אבער, עס איז דא איין זאך. עטלעכע ברוסט-פיטערן מוטערס וואָס האָבן זיך אָנגעשטעקט מיט סיגואַטעראַ האָבן געמאָלדן אַז זייערע בעיביס האָבן אויך אַנטוויקלט סימפּטאָמען ווי שילשל און הויט אויסשלאָגן . דאָס מיינט אַז דער טאָקסין קען ווערן איבערגעגעבן צום בעיבי דורך ברוסט-פיטערן. דעריבער איז בעסטער אויפצוהערן ברוסט-פיטערן ביז איר האָט זיך אויסגעהיילט פון דעם צושטאַנד.

וואָס זענען די מעגלעכע קאָמפּליקאַציעס פון סיגואַטעראַ?

אויב איר שפּײַט אַ סך, קענט איר ווערן דעכידראַטירט . דאָס מיינט אַז אײַער קערפּער האָט נישט גענוג וואַסער. איר זאָלט מעגלעך באַקומען סאַלין (IV פליסיקייטן) אין דער נויטפאַל צימער (ETU) צו פֿאַרריכטן אײַער קערפּער'ס פליסיקייטן. לעבנסגעפֿערלעכע קאָמפּליקאַציעס אַרייַננעמען רעספּעראַטאָרישע דורכפֿאַל און האַרץ דורכפֿאַל.אקעי. כאָטש סיגואַטעראַ איז נישט געוויינטלעך פאַטאַל, איז עס וויכטיק צו גיין גלייך אין דער נויטפאַל צימער צו פאַרמייַדן די ערנסטע קאָמפּליקאַציעס.

ווי אזוי צו דערקענען סיגואַטעראַ?

דער איינציגער וועג צו וויסן זיכער אויב איר האָט סיגואַטעראַ איז צו לאָזן טעסטן דעם פיש וואָס איר האָט געגעסן אין אַ לאַבאָראַטאָריע צו זען אויב עס כּולל דעם טאָקסין. אָבער דעמאָלט, איז נישטאָ קיין צייט דערפֿאַר ווען איר גייט אין נויטפאַל צימער.

דעריבער, וועט דער דאָקטער אָדער שוועסטער אייך אונטערזוכן באַזירט אויף אייערע סימפּטאָמען און צי איר האָט לעצטנס געגעסן אַ סאָרט ריזיקאַלישע פיש .

וואָס זענען די באַהאַנדלונגען פֿאַר סיגואַטעראַ?

עס איז נישטאָ קיין ספּעציפֿישער אַנטידאָט פֿאַר דעם גיפט, אַזוי באַהאַנדלונג איז בפֿרט אַימעד צו קאָנטראָלירן סימפּטאָמען און פאַרמייַדן לעבנסגעפֿערלעכע קאָמפּליקאַציעס.

וואָס זענען די באַהאַנדלונגען?

די פאלגענדע קען געטאן ווערן אלס באַהאַנדלונג:

• אַקטיווירטע האָלצקוילן: אויב איר האָט געגעסן דעם פיש אין פיר שעה, און איר זענט נישט אין ריזיקע פון ​​אויסטריקעניש, קען אייער דאָקטער אייך געבן אַקטיווירטע האָלצקוילן צו פאַראורזאַכן ברעכן. דאָס קען אויך רעדוצירן די אַבזאָרפּציע פון ​​עטלעכע פון ​​די טאָקסין.
• אָסמאָטיש דייורעטיקס: די מעדיקאַמענטן העלפֿן רעדוצירן די וואַסער־מאָס אין אייער קערפּער און העלפֿן רעדוצירן סימפּטאָמען פֿאַרבונדן מיטן נערוון־סיסטעם. אויב אייער צושטאַנד איז סטאַביל און איר זענט נישט אין ריזיקע פֿון אויסטריקעניש, קען מען אייך געבן אַ מעדיצין גערופֿן מאַניטאָל (אָסמיטראָל®) דורך אַ סאַלין (IV) ליניע צו רעדוצירן סימפּטאָמען.
• ווייטיק מעדיקאַציעס: מען קען אייך געבן גאַבאַפּענטין אָדער אַמיטריפּטילין צו רעדוצירן נערוו ווייטיק. די קענען אויך רעדוצירן זייַט יפעקס ווי שטרענג יטשינג. פֿאַר אַלגעמיינע ווייטיק, קען מען אייך געבן אַ ניט-סטערוידאַל אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מעדיצין (NSAID) אָדער אַסעטאַמינאָפען (טיילענאָל®) .

וואָסערע עסנוואַרג און טרינקען זאָל איך אויסמייַדן נאָך באַהאַנדלונג?

עס זענען דא געוויסע עסנוואַרג וואָס קענען פאַראורזאַכן סימפּטאָמען צו צוריקקומען אין מענטשן וואָס האָבן זיך אויסגעהיילט פון סיגואַטעראַ. דעריבער, קען אייער דאָקטער אייך רעקאָמענדירן צו ויסמיידן די עסנוואַרג.

ס'איז בעסטער צו פֿאַרמייַדן די זאַכן פֿאַר לפּחות זעקס חדשים :

• אַלקאָהאָל (דאָס פאַרגרעסערט דעם ריזיקאָ פון האַרץ-פֿאַרבונדענע סימפּטאָמען).
• פיש (אפילו נישט-גיפטיקע פיש).
• ניסלעך.
• טיפן פון זוימען.

ווי שנעל וועל איך זיך אויסהיילן נאך באַהאַנדלונג?

ביי רובֿ מענטשן, פֿאַרשווינדן די סימפּטאָמען אין אַ פּאָר טעג אָדער וואָכן . אָבער, אין עטלעכע פֿאַלן, קענען סימפּטאָמען דויערן חדשים, און זעלטן אפילו יאָרן. אָפֿטמאָל, דויערן סימפּטאָמען פֿאַרבונדן מיטן נערוון סיסטעם לענגער.

וואָס פּאַסירט אויב מען באַקומט סיגואַטעראַ?

רובֿ מענטשן ווערן בעסער אין אַ פּאָר וואָכן. אָבער, עס קען נעמען חדשים, אפילו יאָרן, ביז אַלע סימפּטאָמען פון דעם נערווען סיסטעם פֿאַרשווינדן גאָר. אויב איר פֿאַרמייַדט עסן און טרינקען (ווי אַלקאָהאָל) וואָס קענען אַרויסרופן די סימפּטאָמען, וועט איר מיט דער צייט גאָר אויסהיילן.

די שטאַרבליכקייט ראַטע פֿון סיגואַטעראַ פֿאַרסאַמונג איז זייער נידעריק – בערך איינס אין 1,000. רובֿ טויטפֿאַלן זענען צוליב קאָמפּליקאַציעס וואָס אַפֿעקטירן דאָס האַרץ און די לונגען. אַזעלכע קאָמפּליקאַציעס קען מען פֿאַרהיטן אויב מען גייט שנעל אין אַן עמוירדזשענסי צימער.

קען מען פאַרהיטן סיגואַטעראַ פיש פאַרסאַמונג?

דער איינציגער וועג צו פארמיידן סיגואַטעראַ איז צו פארמיידן עסן פיש וואָס ענטהאַלטן דעם טאָקסין. די פּראָבלעם איז, עס איז נישטאָ קיין וועג צו וויסן צי אַ באַזונדער פיש ענטהאַלט דעם טאָקסין אָן עס צו טעסטן אין אַ לאַבאָראַטאָריע.

איר קענט רעדוצירן אייער ריזיקע דורך אויסמיידן פיש וואס געפינען זיך לעבן קאראל ריפס, וועלכע זענען מער מסתּמא צו אנטהאלטן סיגואַטעראַ. אויב איר עסט אזעלכע פיש, זייט זיכער צו אויסמיידן די טיילן וואס זענען מערסטנס מסתּמא צו אנטהאלטן דעם טאָקסין – דער קאָפּ, די קישקעס, לעבער און אייער.

ווען זאָל איך גלייך גיין אין אַ שפּיטאָל (ETU) ?

אויב איר האָט לעצטנס געגעסן פיש פֿון טראָפּישע און סובטראָפּישע וואַסערן און איר דערפֿאַרט איינע פֿון די סימפּטאָמען פֿון סיגואַטעראַ, גייט גלייך אין אַן עמערדזשענסי צימער (ETU) . שנעל האַנדלען קען פֿאַרהיטן לעבנסגעפֿערלעכע קאָמפּליקאַציעס.

וואָסערע פֿראַגעס זאָל איך פֿרעגן דעם דאָקטער?

ווען איר זעט אַ דאָקטער, איז עס אַ גוטע געדאַנק צו פרעגן די פֿאָלגנדיקע פֿראַגעס:

• וואָסערע באַהאַנדלונג דאַרף איך צו קאָנטראָלירן מײַנע סימפּטאָמען?
• ווען איך וועל זיך ערהוילן, ווי אָפט וועל איך ווערן קאָנטראָלירט?
• וואָסערע עסנוואַרג און טרינקען זאָל איך אויסמייַדן אין די קומענדיקע טעג/וואָכן/חדשים?
• ווי קען איך בלייבן געזונט און אַקטיוו בשעת איך ערהויל זיך פון דעם עסן-פאַרסאַמונג?
• זאָל איך גאָר אויסמיידן עסן קאָראַל ריף פיש אין דער צוקונפֿט?

מעסעדזש צו נעמען אהיים

סיגואַטעראַ איז אַ קראַנקייט וואָס קען אייך שיקן אין שפּיטאָל אין אַ מאָמענט נאָך עסן אַ געשמאַקן פיש. דער איינציקער וועג צו פאַרמייַדן עס – וואָס איז צו האַלטן עסן טראָפּישע פיש אינגאַנצן – קען זיין אַ ביסל שווער ווייַל עס מיינט אויפגעבן אייער באַליבט עסן. נישט יעדער רויטער סנאַפּער אָדער ראַקפיש וואָס איר עסט כּולל דעם טאָקסין. אָבער עס איז וויכטיק צו וויסן וועגן וועלכע סימפּטאָמען איר זאָלט זען אַ דאָקטער גלייך.

אויב איר עסט איינע פון ​​יענע געפערלעכע פיש און איר דערפאַרט מאָגן-פאַרדראָס, שוואַכקייט, אומגעפיל, קיצלען, אָדער אַנדערע נעוראָלאָגישע סימפּטאָמען, גייט גלייך אין אַן עמערדזשענסי צימער (ETU) . דאָס איז דאָס בעסטע וואָס איר קענט טאָן.

`סיגואַטעראַ, פיש פאַרסאַמונג, סיגואַטאָקסין, עסן פאַרסאַמונג, נעוראָטאָקסין, קאָראַל ריף פיש, סימפּטאָמס