האט איר אויך שוועריקייטן צו עסן קנאָבל? לאָמיר לערנען וועגן קנאָבל אַלערגיע!

קנאָבל איז אַן אומפֿאַרמיידלעכער צוגאַב אין אונדזערע קיך צו לייגן טעם און אַראָמאַ צו אונדזער עסן. אָבער, עטלעכע מענטשן האָבן בכלל נישט ליב דעם קנאָבל. אפילו עסן אַ ביסל קנאָבל, אָדער אפילו אָנרירן עס, קען פֿאַראורזאַכן פֿאַרשידענע אַלערגישע רעאַקציעס. עס קען פֿאַראורזאַכן שוועריקייטן מיטן אָטעמען און הויט־אויסשלאָגן. הייַנט וועלן מיר רעדן וועגן דעם קנאָבל אַלערגיע, אָדער `(קנאָבל אַלערגיע)`. עס איז אויך וויכטיק צו געדענקען אַז דער צושטאַנד קען פּאַסירן ביי מענטשן פֿון יעדן עלטער.

וואָס איז קנאָבל אַלערגיע?

פשוט געזאגט, א קנאבל אלערגיע איז אן אומגעוואונטשע רעאקציע פון ​​אייער אימונע סיסטעם צו קנאבל. אונזער קערפער'ס אימונע סיסטעם איז געמיינט צו באשיצן אונז פון קראנקהייטן. אבער מאנchmal, פארמישט דאס סיסטעם עפעס וואס איז נישט שעדלעך, ווי קנאבל, מיט א געפערלעכן שונא . דאס איז ווען די אלערגיע סימפטאמען פאסירן.

דאָס וויכטיקע איז אַז עס זענען דאָ צוויי זאַכן וואָס ווערן גערופן אַ קנאָבל אַלערגיע און אַ קנאָבל ינטאָלעראַנס. מישט נישט די צוויי.

• קנאָבל אַלערגיע: דאָס פּאַסירט ווען דיין ימיון סיסטעם רעאַגירט צו קנאָבל. אַנטיקערפּערס ווערן געשאפן אין דעם גוף און פֿאַרשידענע כעמיקאַלן ווערן באַפרייט. די סימפּטאָמען קענען מאל זיין זייער שטרענג . עס קען אַפעקטירן יעדן סיסטעם, אַרייַנגערעכנט די הויט, רעספּעראַטאָרי סיסטעם, קרייזלויף סיסטעם און דיידזשעסטיוו סיסטעם.
• קנאָבל אינטאָלעראַנץ: דאָס איז געוויינטלעך פֿאַרבונדן מיט דיין פֿאַרדייאונג סיסטעם . די ימיון סיסטעם איז בכלל נישט פֿאַרבונדן. סימפּטאָמען ווי בלאָוטינג, מאָגן קראַמפּן, וואַלגעניש און שילשל זענען געוויינטלעך. דאָס איז ענלעך צו עמעצער מיט "IBS (יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָם)", אָדער אַ צושטאַנד וווּ עטלעכע מענטשן קענען נישט פֿאַרדייען ​​מילך (לאַקטאָזע אינטאָלעראַנץ). דאָס קען אויך פּאַסירן ווען דעם גוף פֿעלט די ענזימען וואָס זענען דארף צו פֿאַרדייען ​​געוויסע עסנוואַרג.

אַזוי, איר פֿאַרשטייט מסתּמא דעם חילוק צווישן די צוויי. ביי אַן אַלערגיע, זענען די סימפּטאָמען געוויינטלעך מער אינטענסיוו און דערשייַנען שנעל.

ווי געוויינטלעך איז קנאָבל אַלערגיע?

צו זיין ערלעך, קנאָבל אַלערגיע איז נישט אַזוי געוויינטלעך . רובֿ מענטשן האָבן אַ צושטאַנד וואו זיי קענען נישט פֿאַרטראָגן קנאָבל. אָבער, אויב איר פֿילט עפּעס ומבאַקוועם, איז בעסטער צו זען אַ דאָקטער צו געפֿינען זיכער צי עס איז אַן אַלערגיע אָדער עפּעס אַנדערש.

וואָס זענען די סימפּטאָמען פון אַ קנאָבל אַלערגיע?

די סימפּטאָמען קענען זיין אַנדערש פון מענטש צו מענטש. אויך, די סימפּטאָמען קענען דערשייַנען אין אַ פּאָר מינוט ביז צוויי שעה נאָך עסן אָדער אָנרירן קנאָבל. אין פאַל פון קנאָבל פאַרסאַמונג, קען עס נעמען עטלעכע שעה צו דערשייַנען די סימפּטאָמען, און די סימפּטאָמען זענען נישט אַזוי שטרענג.

דאָ זענען עטלעכע פון ​​די מערסט פּראָסט סימפּטאָמס:

• אויסשלאָגן, יטשינג, הויט פארפארבונג.מאנchmal קענען די פאסירן נישט נאר ביים ארט פון קאנטאקט מיט קנאבל, נאר אויך איבערן גאנצן קערפער. עטלעכע מענטשן קענען אויך אנטוויקלען א צושטאנד גערופן קאנטאקט דערמאטיס .
• געשוואָלן פון מויל, צונג, אדער האַלדז. דאָס איז אַ ביסל אַ שרעקעוודיק סימן.
• שוועריקייטן מיט אָטעמען, כוויזינג.
• מאָגן ווייטיק, איבלקייט, ברעכן, שילשל.
• שנעלער הארץ-קלאַפּ, שווינדל, אָנמאַכט.
• אנאפילאקסיס: דאס איז די מערסט געפערלעכע און לעבנסגעפערלעכע אלערגישע רעאקציע . עס קען פאראורזאכן פלוצלינגע קורצע אטעם, א פאל אין בלוטדרוק, און פארלוסט פון באוואוסטזיין.

וויכטיג: אויב איר דערפאַרט שווערע אַלערגישע סימפּטאָמען נאָך עסן אָדער אָנרירן קנאָבל, ספּעציעל שוועריקייטן מיט אָטעמען אָדער געשוואָלן האַלדז, רופט גלייך 911 און באַקומט אַן אַמבולאַנס אָדער גייט אין נענטסטן שפּיטאָל. דאָס איז אַ נויטפאַל!

מאנchmal קען די רעאקציע אויך זיין אנדערש לויט ווי אזוי איר ניצט קנאבל. למשל, איר מעגט נישט האבן קיין רעאקציע צו געקאכטן קנאבל אין סאסן אדער גרייווי. אבער, אויב איר עסט א שטיקל רויע קנאבל, קענט איר האבן א שווערע אלערגישע רעאקציע. אבער, אויב איר דערפארט אומבאקוועמליכקייט אדער ווייטאג פון קנאבל, נעמט עס נישט לייכט . עס איז זייער וויכטיג צו זאגן א דאקטאר.

פארוואס קומט די קנאבל אלערגיע פאר?

ווי פריער דערמאנט, עסן אלערגיעס פאסירן ווען אונזער אימונע סיסטעם פארפעלט געוויסע עסנווארג ווי "שונאים". דאס זעלבע פאסירט מיט קנאבל. צו באהאנדלען דעם "געפאר", לאזט דער קערפער ארויס כעמיקאלן ווי היסטאַמין און שאפט אנטצינדונג צעלן. די רעאקציע איז וואס רעזולטירט אין אלערגישע סימפטאמען.

אין פאַקט, דאקטוירים האָבן נאָך אַלץ נישט אַ קלאָרע פארשטאנד פארוואס נאָר עטלעכע מענטשן אַנטוויקלען די סארטן אַלערגיעס און אַנדערע נישט.

אויב איר זענט אַלערגיש צו קנאָבל, זענט איר אויך אַלערגיש צו ציבעלעס?

דאָס איז אַ פֿראַגע וואָס אַ סך מענטשן פֿרעגן. איר קענט זײַן אַלערגיש צו קנאָבל אָבער נישט צו ציבעלעס. אָבער, אַ סך מענטשן זענען אַלערגיש צו ביידע . די סיבה דערפֿאַר איז אַז ביידע ציבעלעס און קנאָבל זענען ציבעלעס וואָס געהערן צו דער זעלבער פלאַנצן משפּחה (אַליום משפּחה). די פּראָטעאינען אין זיי זענען זייער ענלעך. דעריבער, קען אײַער קערפּער רעאַגירן צו ביידע אויף דער זעלבער וועג.

מיר רופן דאָס קראָס-רעאַקטיוויטי . אַנדערע פלאַנצן וואָס זענען נאָענטע קרובים פון קנאָבל זענען פּאָרע, שניטלאָך און שאַלאָטן (אַ קליינע ציבעלע ווי אַ רויטע ציבעלע). איר וועט נישט זיין אַלערגיש צו יעדער פלאַנצן אין דער זעלבער משפּחה. אָבער, פאָרשונג האט געוויזן אַז די קראָס-רעאַקטיוויטי קען זיין אַ פּראָבלעם פֿאַר מענטשן מיט קנאָבל אַלערגיעס.

וואָס זענען די ריזיקאָ פאַקטאָרן פֿאַר קנאָבל אַלערגיע?

עטלעכע סיבות קענען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון אַנטוויקלען אַ קנאָבל אַלערגיע:

• אויב איינער אין דער משפּחה האט אַלערגיעס(משפּחה געשיכטע פון ​​אַלערגיעס).
• אויב איר האָט קראַנקייטן ווי אַסטמע אָדער עקזעמאַ .
• אויב איר זענט אַלערגיש צו ענלעכע פלאַנצן ווי ציבעלעס, שניטלאָך, אדער פּאָרע, איז איינער וואָס רעאַגירט צו איינער פון די מער מסתּמא צו רעאַגירן אויך צו קנאָבל.

מעגלעכע קאָמפּליקאַציעס פון קנאָבל אַלערגיע

רובֿ מאָל זענען קנאָבל אַלערגיעס נישט ערנסט גענוג צו זיין לעבנסגעפערלעך. אָבער, מאַנטשמאָל קענען פּאַסירן ערנסטע סימפּטאָמען אָדער אַ לעבנסגעפערלעך צושטאַנד גערופן אַנאַפילאַקסיס . פאָרשונג ווייזט אַז עסן אָדער אָנרירן רויע קנאָבל איז מער מסתּמא צו פאַראורזאַכן אַנאַפילאַקסיס ווי געקאָכט קנאָבל.

ווי צו דיאַגנאָזירן קנאָבל אַלערגיע?

עסן אַלערגיעס זענען בכלל אַ ביסל שווער צו דיאַגנאָזירן ווייַל מיר עסן אַ פּלאַץ פון פאַרשידענע פודז און ינגרידיאַנץ אין דער זעלביקער צייט.

צו דיאַגנאָזירן דאָס, וועט אַ דאָקטער אָדער אַלערגאָלאָג אייך פרעגן וועגן אייערע סימפּטאָמען און איבערקוקן אייער מעדיצינישע געשיכטע. דערצו, קען מען דורכפירן עטלעכע טעסטן צו באַשטימען צי קנאָבל איז די סיבה פֿאַר אייערע סימפּטאָמען:

• הויט שטעך טעסט: דאָס באַשטייט פון לייגן אַ זייער קליינע מאָס פון אַן אַלערדזשען אויף אייער הויט, מאַכן אַ קליין לעכער, און דערנאָך קאָנטראָלירן צו זען אויב עס איז דאָ אַ רעאַקציע (אַזאַ ווי רעדנאַס אָדער געשוואָלצעניש).
• בלוט טעסטס: עטלעכע בלוט טעסטס קענען קאָנטראָלירן צי אייער ימיון סיסטעם רעאַגירט (פּראָדוצירט אַנטיקערפּערס) צו אַ ספּעציפֿיש עסנוואַרג (למשל קנאָבל).
• עסן-טשעלאַנדזש טעסט: דאָס ווערט געטאָן בלויז אונטער דער השגחה פֿון אַ דאָקטער, אין אַ שפּיטאָל . אין דעם גיט דער דאָקטער אײַך אַ קליינע מאָס קנאָבל און באַאָבאַכט אײַך פֿאָרזיכטיק צו זען צי איר האָט אַלערגישע רעאַקציעס.

ווארענונג: פרובירט קיינמאָל נישט צו "עסן קנאָבל און זען וואָס פּאַסירט" אין שטוב אַליין. ס'איז זיכערסטער צו טאָן די סאָרט טעסץ אין אַ פּלאַץ מיט מעדיצינישע פאַסילאַטיז צו באַהאַנדלען אַ שווערע רעאַקציע.

ווי ערנסט איז אַ קנאָבל אַלערגיע?

רובֿ קנאָבל אַלערגיעס זענען נישט ערנסט. אָבער, עס איז וויכטיק צו רעדן מיט אַ דאָקטער וועגן דיין סימפּטאָמס און ויסמיידן קנאָבל ביז איר וויסן פּונקט ווי סענסיטיוו איר זענט.

ווי באַהאַנדלט מען קנאָבל אַלערגיע?

די בעסטע און איינציקע באַהאַנדלונג איז צו גאָר אויסמיידן קנאָבל .

אויב איר פּלוצעם אַנטוויקלט קליינע סימפּטאָמען (ווי יטשינג, קליינע בומפּלעך) נאָך עסן אָדער אָנרירן קנאָבל, קענט איר קויפן אַנטיכיסטאַמינים פון אַן אַפּטייק אָדער סופּערמאַרק.עס זענען דא אסאך סארטן מעדיקאציעס וואס קענען ברענגען רעליעף. למשל, עס זענען דא מעדיקאציעס ווי `(דיפענהידראַמין - בענאַדריל®)` אדער `(סעטיריזין - זירטעק®)`. אבער, עס איז קלוג צו זוכן מעדיצינישע עצה איידער איר נעמט די.

פֿאַר מער ערנסטע רעאַקציעס, ניצט עס אין אַ נויטפאַל. אייער דאָקטער קען פֿאָרשרייַבן אַן עמערדזשענסי עפּינעפֿרין אויטאָ-אינדזשעקטאָר (עפּינעפֿרין אויטאָ-אינדזשעקטאָר - EpiPen®) . האַלט דאָס מיט זיך און ניצט עס אין פאַל פֿון אַ שווערער אַלערגישער רעאַקציע. געדענקט, אפילו אויב איר ניצט אַן EpiPen®, זאָלט איר נאָך אַלץ רופֿן די נויטפאַל מעדיצינישע באַדינונגען גלייך , ווייל די מעדיצין קען זיך אָפּטראָגן נאָך אַ וויילע.

נאך א וויכטיגע זאך צו באמערקן איז אז קנאבל איז א געוויינלעכער אינגרעדיענט אין אסאך פארפאקטע און פראסעסטירטע עסנווארג . מאנchmal קען די אינגרעדיענט ליסטע נישט קלאר זאגן "קנאבל." ממילא, אויב איר זענט נישט זיכער, איז בעסטער צו פארמיידן די עסן אדער רופן דעם פאבריקאנט.

קנאָבל ווערט גענוצט אין פילע מאכלים אין אונדזער לאַנד און אין אויסלאַנד. איידער איר באַשטעלט עסן פון אַ רעסטאָראַן, זאָלט איר זאָגן דעם פּערסאָנאַל אַז איר האָט אַ קנאָבל אַלערגיע. דערנאָך וועלן זיי קענען רעקאָמענדירן אַ מאכל אָן קנאָבל פֿאַר אײַך.

דאָ זענען עטלעכע אַנדערע זאַכן וואָס איר קענט טאָן:

• וואַשט גוט אויס אַלע כלים, שניידברעטער, מעסערס און קאָכן־פלאַכן וואָס זענען געקומען אין קאָנטאַקט מיט קנאָבל.
• זאָגט אַ רעסטאָראַן־אַרבעטער וועגן אייערע אַלערגיעס איידער איר באַשטעלט. דער שעף קען מעגלעך צוגרייטן אייער מאָלצייַט באַזונדער אָדער צושטעלן אייך אַ רשימה פון זיכערע עסנוואַרג.
• אויב איר גייט צו אַ פּאַרטיי אָדער פּיקניק, זאָגט דעם באַלעבאָס אַז איר זענט אַלערגיש צו קנאָבל. זיי קענען אפשר זאָגן וועלכע אינגרעדיענטן זענען געניצט געוואָרן, אָדער געבן אייך אַן אַלטערנאַטיווע מאכל. אדער, איר קענט ברענגען אייער אייגענע עסן.
• ניצט אַנדערע געווירצן ווי פּאַפּריקאַ, אָרעגאַנאָ, קומין און באַזיל צו געבן אַ טעם צו אייער עסן.

קען מען היילן קנאָבל און ציבעלע אַלערגיעס?

רובֿ עסן אַלערגיעס קענען נישט ווערן געהיילט . דאָס בעסטע וואָס איר קענט טאָן איז צו ויסמיידן די עסנוואַרג צו וועלכע איר זענט אַלערגיש און פאַרמייַדן אַלערגישע רעאַקציעס. און זייט גרייט צו האַנדלען מיט קיין פּלוצעמדיקע רעאַקציעס וואָס קענען פּאַסירן.

מאנchmal קענען קינדער איבערוואקסן זייער קנאבל אלערגיע ווען זיי ווערן עלטער. אבער נאר א דאקטאר קען דאס באשטעטיגן. מאנchmal מאכן זיי טעסטן דערפאר. ס'איז זעלטן פאר דערוואקסענע איבערוואקסן אן עסן אלערגיע.

וואָס אויב איך האָב אַ קנאָבל אַלערגיע?

לעבן מיט אַ קנאָבל אַלערגיע מיינט שטענדיק זיין אַווער פון וואָס איז אין דיין עסן . דאָס קען זיין אַ ביסל שווער, אָבער עס איז עפּעס וואָס איר דאַרפֿן צו טאָן צו ויסמיידן אַ געפערלעך אַלערדזשיק רעאַקציע.

עס איז זייער וויכטיג צו זיין אכטונגספול דערפון ווען מען עסט אין רעסטאראנען, ביי פריינט אין הייזער, און ווען מען קויפט סחורה פון געשעפטן.דאָס קען אײַך העלפֿן רעדוצירן דעם ריזיקאָ פֿון אַקסאַדענטאַל עסן אָדער אָנרירן קנאָבל. די גוטע נייעס איז אַז אַפֿילו יענע מיט קנאָבל אַלערגיעס קענען געפֿינען אַ סך קנאָבל-פֿרײַע אָפּציעס.

איז קנאָבל אַלערגיע שטענדיק?

רובֿ עסן אַלערגיעס גייען נישט אַוועק לייכט. אָבער, מאַנטשמאָל, ספּעציעל ביי יונגע קינדער, קען די אַלערגיע אַוועקגיין. גייט קיינמאָל נישט צום דאָקטער צו פּרובירן אייערע אַלערגיעס אַליין . טוט דאָס בלויז אונטער דער השגחה פון אַ דאָקטער.

קען מען פאַרהיטן קנאָבל אַלערגיע?

ניין, איר קענט נישט פארמיידן א קנאבל אלערגיע. איר קענט נאר קאנטראלירן אייער אלערגישע רעאקציע דורך אויסמיידן קנאבל אדער נעמען מעדיקאציע.

אויב איר האָט אַ קנאָבל אַלערגיע, וואָס עסנוואַרג זאָלט איר ויסמיידן?

קנאָבל קומט אין פֿאַרשידענע פֿאָרמען, אַרייַנגערעכנט רוי, געקאָכט, פּודערד, און בוימל. עס קען אויך געפֿונען ווערן אין פֿאַרשידענע צוגעגרייטע (פּאַקידזשד) עסנוואַרג. דאָ זענען עטלעכע עסנוואַרג וואָס קענען אַנטהאַלטן קנאָבל, אויף וועלכע איר זאָלט זיך היטן:

• סאַלאַט דרעסינגז
• געפֿרוירענע מאָלצײַטן
• קאַנד זופּ אָדער טשילי
• קעסטלטע רייז און פּאַסטאַ
• אנדערע קאַנדאַמאַנץ און סאָסיז

געדענקט, קנאָבל איז אַ געוויינטלעכער אינגרעדיענט , אַזוי עס קען נישט שטענדיק זיין ליסטעד אויף דער פּאַקעט עטיקעט. אויב איר האָט קיין ספיקות, אָדער ויסמיידן די עסן אָדער רופן דעם פאַבריקאַנט צו פרעגן וועגן ספּעציפֿישע אינגרעדיענטן. ווען איר עסט אין אַ רעסטאָראַן, זייט זיכער צו זאָגן דעם קעלנער אָדער שעף וועגן דיין אַלערגיע.

זינט הערבס ווי שניטלאך, ציבעלעס און שאַלאָטן זענען ענלעך צו קנאָבל, קען עס זיין נוצלעך פֿאַר עטלעכע מענטשן צו פֿאַרמייַדן די עסנוואַרג אויך.

ווען זאָל איך זען אַ דאָקטער?

אויב איר דערפאַרט קיין פיזישע רעאַקציעס צו קנאָבל (למשל, הייוון, הויט ויסשלאָג, געשוואָלן פון די מויל אָדער צונג), זען אַ דאָקטער. כאָטש אַ קנאָבל אַלערגיע איז זעלטן, איז עס נישט אוממעגלעך. אַ דאָקטער קען דיאַגנאָזירן דעם אַלערגיע און זאָגן איר וואָס באַהאַנדלונג אָפּציעס זענען בעסטער פֿאַר איר.

אויב איר טראַכט אַז איר קענט דערפאַרן אַלערגישע סימפּטאָמען פֿון קנאָבל, זעט אַ דאָקטער אָדער אַן אַלערגאָלאָג. זיי קענען דיאַגנאָזירן אייער צושטאַנד און רעקאָמענדירן די בעסטע באַהאַנדלונג. די בעסטע באַהאַנדלונג איז צו ויסמיידן קנאָבל, אָבער דאָס קען זיין שווער ווייַל קנאָבל איז געפֿונען אין פילע עסנוואַרג. אויב איר געפֿינען עס שווער צו לעבן אָן קנאָבל, קענט איר אויך זוכן די הילף פֿון אַ גייַסטיק געזונט קאָונסעלאָר . זיי זענען גרייט צו העלפֿן איר.

צום סוף, געדענקט דאָס (מעלדונג צו נעמען אהיים)

קנאָבל אַלערגיע איז עפּעס וואָס קען אַפעקטירן די טעגלעכע לעבן פון עטלעכע מענטשן. אָבער, מיט די ריכטיקע וויסן און זאָרג , קען מען גוט באַהאַנדלען דעם צושטאַנד און מען קען בלייבן געזונט.

• גיט אכט אויף אייערע סימפּטאָמען. אויב איר פילט עפּעס מאָדנע ווען איר עסט אָדער רירט קנאָבל, מאַכט אַ נאָטיץ דערפון.
• זוכט מעדיצינישע הילף. אויב איר זענט נישט זיכער, זעט זיכער א דאקטאר און גייט זיך אונטערזוכן.
• פֿאַרמײַדט קנאָבל. אויב איר האָט אַן אַלערגיע, איז עס זיכערסטער צו פֿאַרמײַדן קנאָבל און עסנוואַרג וואָס אַנטהאַלטן קנאָבל.
• זייט גרייט פֿאַר אַ נויטפֿאַל. אויב איר האָט אַ שווערע אַלערגישע רעאַקציע, האַלט אַן EpiPen® מיט זיך און וויסן ווי אַזוי עס צו נוצן.
• אינפאָרמירן אַנדערע. עס איז זייער וויכטיק צו אינפאָרמירן אייער משפּחה, פריינט און רעסטאָראַן שטאב וועגן אייער אַלערגיע.

דו ביסט נישט אליין, עס זענען דא אסאך מענטשן וואס לעבן מיט די דאזיגע צושטאנדן. דו קענסט אויך באקומען די הילף וואס דו דארפסט און בלייבן געזונט!

---

קנאָבל אַלערגיע, קנאָבל אַלערגיע, אַלערגיע סימפּטאָמס, עסנוואַרג אַלערגיע, אַנאַפילאַקסיס, קנאָבל, באַהאַנדלונג, פאַרהיטונג