ווען איר גייט אין א געשעפט, מוזט איר האבן געזען אז עס זענען דא פארשידענע סארטן ניסלעך, נישט אזוי? צוזאמען מיט קאשו ניסלעך, פיסטאשקעס, און מאנדלען, זענען מאקאדעמיא ניסלעך א סארט נוס וואס איז געווארן גאנץ פאפולער אין סרי לאנקא. עטליכע מענטשן זאגן אז די סארט נוס, וואס שמעקט ווי פוטער און איז אביסל טייערער, איז א סופערפוד. אבער, אנדערע מיינען אז עס איז נישט גוט צו עסן ווייל עס איז רייך אין אויל. וואס איז די עכטע מעשה דערפון? היינט, לאמיר רעדן פשוט וועגן מאקאדעמיא ניסלעך און זייערע מעלות און חסרונות.
ערשטנס, וואָס זענען מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך?
פשוט געזאגט, מאַקאַדאַמיאַס זענען ניסלעך וואָס וואַקסן אויף ביימער ווי מאַנגאָס און קאַשו ניסלעך. זיי זענען ערשט געווען פּאָפּולער אין אויסטראַליע, אָבער ווערן איצט געוואַקסן אין האַוואַיי, אפריקע און עטלעכע אַזיאַטישע לענדער. וואָס מאַכט זיי ספּעציעל איז זייער ווייכער, פּוטעריקער טעם. איר קענט זיי עסן רוי אָדער צולייגן זיי צו אייערע מאָלצייַטן.
אין דער פארגאנגענהייט, האבן אסאך מענטשן מורא געהאט צו עסן ניסלעך ווייל זיי זענען געווען רייך אין פעט. אבער יעצט, האט נייע פארשונג געפונען אז עסן ניסלעך אין מאס איז זייער גוט פארן קערפער. מאקאדעמיא ניסלעך אנטהאלטן אויך א סארט פעט וואס איז גוט פארן קערפער. עס ווערט גערופן "מאנאונסאטורירטע פעטן." דאס פעט קען רעדוצירן דעם ריזיקע פון אנטוויקלען הארץ קראנקהייטן און טיפ 2 צוקערקרענק.
וואָס זענען די געזונט בענעפיטן פון מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך?
נו, לאָמיר איצט זען וואָסערע גרויסע קוואַליטעטן זענען באַהאַלטן אין דעם קליינעם ביין.
1. העלפט האַלטן דיין האַרץ געזונט
איר האָט מסתּמא שוין געהערט וועגן דעם כאָלעסטעראָל אין אונדזערע קערפּערס. עס זענען דאָ צוויי טיפּן: 'גוט כאָלעסטעראָל' (HDL) און 'שלעכט כאָלעסטעראָל' (LDL). מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך קענען העלפֿן רעדוצירן די לעוועלס פון דעם שלעכטן כאָלעסטעראָל. זיי העלפֿן אויך רעדוצירן אָנצינדונג אין דעם קערפּער, וואָס איז פֿאַרבונדן מיט האַרץ קרענק, און פֿאַרבעסערן די געזונט פון בלוט כלים. דאָס מיינט אַז עסן אַ פּאָר מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך יעדן טאָג קען העלפֿן באַשיצן אײַך פֿון האַרץ קרענק ווי קאָראָנאַר אַרטעריע קרענק.
2. רעדוצירט דעם ריזיקע פון צוקערקרענק און מעטאבאליש סינדראם
מעטאַבאַליק סינדראָם איז אַ גרופּע פון צושטאנדן וואָס אַרייַננעמען הויך בלוט דרוק, הויך בלוט צוקער לעוועלס, בויך פעט, און נידעריק לעוועלס פון גוט כאָלעסטעראָל. די צושטאנדן פאַרגרעסערן די ריזיקירן פון מאַך, צוקערקרענק, און האַרץ קרענק אין דער צוקונפֿט.
די מאָנאָ-אומגעזעטיגטע פעטן און פיברע אין מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך קענען העלפֿן קאָנטראָלירן בלוט צוקער לעוועלס. דעריבער, אפילו מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק קענען צולייגן מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך צו זייער דיעטע אין מאַדעראַציע, נאָך רעדן מיט זייער דאָקטער.
3. שטיצט דעם פארדייאונג סיסטעם
אונדזערע געדערעם זענען היים צו א גרויסע צאל נוצלעכע באַקטיריעס. די באַקטיריעס זענען זייער וויכטיק פֿאַר אונדזער געזונט. די סאַליאַבאַל פיברע אין מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך דינט ווי עסן פֿאַר די גוטע באַקטיריעס. עס איז ווי דüngער פֿאַר אַ פלאַנץ. דאָס ווערט גערופן אַ "פּרעביאָטיק" פּראָצעס. דאָס מאַכט דיידזשעסטשאַן גרינגער און רעדוצירט אָנצינדונג אין די קישקע.
4. פרובירסטו צו פארלירן וואָג?
"ווי אזוי קען מען פארלירן וואָג דורך עסן עפּעס וואָס אנטהאלט אויל?" קען מען טראַכטן. אָבער די אמת איז אַנדערש. מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך אנטהאלט פיברע און פּראָטעין, אַזוי עסן אַ קליינע מאָס פון זיי וועט מאַכן איר פילן זאַט . דאָס וועט העלפֿן קאָנטראָלירן דיין תאוות און פאַרמייַדן איר פון איבערעסן. אין פאַקט, אַ שטודיע דורכגעפירט אויף יאַפּאַניש פרויען האט געפונען אַז נאָך 3 וואָכן, די וואָס האָבן געגעסן מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך האָבן פארלוירן מער וואָג ווי די וואָס האָבן געגעסן פּוטער אָדער קאָקאָסנוס אויל.
אבער געדענקט, די זענען הויך אין קאַלאָריעס, אַזוי אויב איר ווילט פאַרלירן וואָג, דאַרפט איר זיין אָפּגעהיט וועגן ווי פיל איר עסט פּער טאָג.
5. אויך גוט פֿאַר ביין און הויט געזונט
קאַלסיום, מאַגנעזיום און פּאָטאַסיום זענען וויכטיקע מינעראַלן פֿאַר שטאַרקע ביינער. מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך זענען אַ גוטע מקור פֿון די נוטריאַנטן. זיי אַנטהאַלטן אויך קאַמפּאַונדז גערופֿן טאָקאָטריענאָלס ( אַ פֿאָרעם פֿון וויטאַמין E) און סקוואַלין, וואָס העלפֿן באַשיצן די הויט פֿון רינגקאַלז און טרוקנקייט.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע וועגן מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך
מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך זענען נאַטירלעך נידעריק אין צוקער און קאַרבאָוכיידרייטן. לאָמיר נעמען אַ קוק אויף די נוטרישאַנאַל ווערטן פון אַ דורכשניטלעכע אונס (וועגן 10-12 ניסלעך).
| נוטריאַנט סעקציע | גרייס |
|---|---|
| קאַלאָריעס | 204 |
| פּראָטעין | 2.24 גראַם |
| פעט | 21.5 גראַם |
| קאַרבאָוכיידרייטן | 3.9 גראַם |
| פֿײַבער | 2.44 גראַם |
| צוקער | 1.3 גראַם |
וויפיל איז גוט צו עסן?
ווי איר קענט זען פון דער טאבעלע, זענען די אביסל הויך אין קאלעריעס. טראכט נאר, אויב איר עסט א האלבע גלעזל מאקאדאמיע ניסלעך, האט עס ארום 475 קאלעריעס. דאס איז דער עקוויוואלענט פון א מאלצייט פאר געוויסע מענטשן. דעריבער, צו באקומען די בענעפיטן פון דעם נוס, איז וויכטיג צו עסן מיט מאס . עסן ארום 10-12 ניסלעך א טאג איז גענוג.
ווי לייגט מען דאס צו צו עסן?
מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך זענען איצט פֿאַראַן אין סופּערמאַרקס אין סרי לאַנקאַ. איר קענט זיי קויפן געזאַלצן, נישט געזאַלצן, געבראָטן און רוי. אויב איר זענט אַ מענטש וואָס קאָנטראָלירט זאַלץ, לייענט די עטיקעט אויף דער פּאַקעט. האַלט זיי פריש, אין אַ לופֿט-דיכטן קאַנטיינער, ביי צימער טעמפּעראַטור. אויב איר ווילט זיי האַלטן פֿאַר אַ לענגערע צייט, קענט איר זיי אויך לאַגערן אין די פֿריזער.
- אנשטאט קרוטאָנס אויף סאַלאַטן, לייגט צו עטלעכע מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך.
- לייגט צו עטלעכע געהאַקטע מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך צו אייער פרישטיק (האַבערגריץ, גראַנאָלאַ).
- לייג עס צו ווען איר מאכט זאכן ווי קוכן, ביסקויטן און ברויט.
- עסן רוי ווי אַ פֿאַרבײַס.
זייט פארזיכטיג וועגן אלערגיעס!
דאָס איז זייער וויכטיק. מאַקאַדאַמיאַס זענען אַ טיפּ בוים נוס. אויב איר זענט אַלערגיש צו אַנדערע בוים ניסלעך, ווי קאַשו ניסלעך, מאַנדלען אָדער וואָלנאַץ, זייט זיכער צו רעדן מיט דיין דאָקטער איידער איר עסט מאַקאַדאַמיאַס.
מאנchmal קען מען זיין אלערגיש צו איין סארט נוס אבער נישט צו א צווייטן. אבער ס'איז נישט קיין גוטע געדאנק צו נעמען ריזיקעס. אויב איר עסט איינע פון די סארטן ניסלעך און איר באקומט די סימפטאמען אונטן, זייט פארזיכטיג.
- הויט יריטאַציע אָדער יטשינג
- ליפּ געשוואָלנקייט
- קראַציק מויל און האַלדז, אַ געפיל ווי דיין האַלדז איז פֿאַרשטאָפּט
- פליסנדיקע נאָז
- מאָגן ווייטיק אָדער וואַלגעניש
פֿאַר עטלעכע מענטשן, קען די "(בוים נוס)" אַלערגיע זיין זייער שווער. עס קען זיך אַנטוויקלען אין אַ לעבנסגעפערלעכן נויטפאַל גערופן "(אַנאַפילאַקסיס)." אויב איר האָט אַ שווערע אַלערגיע, איז עס וויכטיק צו שטענדיק טראָגן אַ נויטפאַל מעדיצין, אַזאַ ווי אַן "(עפּיפּען)" וואָס אייער דאָקטער האָט פֿאָרגעשריבן.
מעסעדזש צו נעמען אהיים
- מאַקאַדאַמיאַ ניסלעך זענען אַ נאַרהאַפֿט עסנוואַרג רייך אין געזונטע פעטן, וויטאַמינס און מינעראַלס.
- די זענען זייער נוצלעך פֿאַר האַרץ געזונט, רעדוצירן דעם ריזיקירן פון צוקערקרענק, און הויט געזונט.
- ווייל זיי זענען רייך אין קאַלאָריעס, איז עס וויכטיג צו זיין אָפּגעהיט מיט דער מאָס אויב איר עסט זיי טעגלעך. 10-12 קערלעך פּער טאָג זענען מער ווי גענוג.
- אויב איר האָט אַלערגיעס צו אַנדערע טיפּן ניסלעך, זייט זיכער צו באַראַטן זיך מיט אייער דאָקטער איידער איר עסט מאַקאַדאַמיאַס.
💬 Comments (0)
קיין באַמערקונגען זענען נאָך אַרייַנגעשיקט. לייג דיין באַמערקונג דאָ פֿאַר די ערשטער מאָל.
לייג דיין באַמערקונג