Ṣé ó burú láti jẹ ẹyin ẹyin?

Arabinrin Perera jẹ́ àlejò déédéé sí ilé ìwòsàn mi. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó jẹ́ ẹni àádọ́ta ọdún, ara rẹ̀ le gan-an, ó sì láyọ̀. Ṣùgbọ́n, ní ọjọ́ kan láìpẹ́ yìí, ó wá sí ilé ìwòsàn pẹ̀lú ojú rẹ̀ tó rí bí ẹni pé ó rí bí ẹni pé ó rí bí ẹni pé ó rí.

“Dókítà, ẹyin kan ṣoṣo ni mo máa ń fún ọmọ mi ní ọ̀sẹ̀ kan. Ẹ̀rù bà mí gan-an pé tí ó bá jẹ ẹyin ẹyin, cholesterol rẹ̀ yóò pọ̀ sí i, yóò sì ní àrùn ọkàn!” ni ó wí.

Àròsọ ńlá ni ìyẹ̀fun ẹyin jẹ́ ní àwùjọ òde òní. Gẹ́gẹ́ bí dókítà, ojúṣe mi ni láti mọ àwọn ìtàn àròsọ wọ̀nyí kí n sì sọ fún ọ bóyá wọ́n jẹ́ òótọ́ tàbí bẹ́ẹ̀ kọ́. Nítorí náà, lónìí, ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa bóyá jíjẹ ìyẹ̀fun ẹyin mú kí cholesterol pọ̀ sí i tàbí bẹ́ẹ̀ kọ́.

Kí ni cholesterol yìí?

Ọ̀pọ̀ ènìyàn ló máa ń bẹ̀rù nígbà tí wọ́n bá gbọ́ ọ̀rọ̀ náà cholesterol. Ṣùgbọ́n cholesterol jẹ́ ohun pàtàkì fún ara wa. Ara wa nílò rẹ̀ láti kọ́ àwọn sẹ́ẹ̀lì, láti mú Vitamin D jáde, láti ṣe àwọn homonu, àti láti ran ìjẹun lọ́wọ́.

Ẹ̀dọ̀ wa ló ń ṣe ọ̀pọ̀lọpọ̀ cholesterol tí ara wa nílò.

Kí cholesterol lè wọ inú ẹ̀jẹ̀, ó gbọ́dọ̀ so mọ́ àwọn protein láti ṣe lipoproteins. Oríṣi méjì pàtàkì nínú àwọn wọ̀nyí ló wà:

• LDL (Lipoprotein Díẹ̀ Kéré): Èyí ni a ń pè ní "cholesterol búburú." Nígbà tí ó bá pọ̀ sí i, ó máa ń kóra jọ sínú àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀, ó sì máa ń dí ìṣàn ẹ̀jẹ̀.
• HDL (High Density Lipoprotein): Èyí ni “cholesterol rere.” Ó ń yọ cholesterol LDL búburú kúrò nínú àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀, ó sì ń gbé e lọ sí ẹ̀dọ̀ fún ìdànù.

Ǹjẹ́ jíjẹ ẹyin ẹyin máa ń mú kí cholesterol pọ̀ sí i?

Kì í ṣe pé cholesterol inú oúnjẹ tí a ń jẹ ni a fi ń pinnu ìwọ̀n cholesterol nínú ẹ̀jẹ̀ wa. Àwọn ìwádìí ìṣègùn ti rí i pé jíjẹ ẹyin kì í mú kí cholesterol pọ̀ sí i nínú ẹ̀jẹ̀.

Ṣùgbọ́n ohun tó ń mú kí ìwọ̀n cholesterol nínú ẹ̀jẹ̀ wa burú sí i ni ọ̀rá tó kún fún ọ̀rá àti ọ̀rá trans nínú oúnjẹ tí a ń jẹ.

Mo bi Arábìnrin Perera pé, “Bó tilẹ̀ jẹ́ pé o kò fún ọmọ rẹ ní ẹyin, ṣé o máa ń ra oúnjẹ Short Eats fún un nígbà kíláàsì?” Ó yà á lẹ́nu, ó sì wí pé, “Bẹ́ẹ̀ ni, Dókítà, bó tilẹ̀ jẹ́ pé kò fún un ní ẹyin, ó máa ń ra cutlets àti patties fún un nígbà gbogbo.”

Iyẹn ni ìṣòro náà! A bẹ̀rù láti jẹ oúnjẹ aládùn bí ẹyin, ṣùgbọ́n a jẹ oúnjẹ tí ó kún fún ọ̀rá tí kò ní ìlera bí oúnjẹ tí a sè àti àwọn oúnjẹ tí a fi ṣe búrẹ́dì láìsí ìbẹ̀rù.

Ipele cholesterol ti o tọ ninu ara

Eyi ni awọn iye to tọ fun ipele idaabobo awọ ninu ẹjẹ rẹ (Profaili Lipid):

Iru ọ̀rá Triglycerides jẹ́ irú ọ̀rá kan tí ó ń kó agbára púpọ̀ jọ láti inú oúnjẹ tí a ń jẹ. Ìwọ̀n TG tí ó ga sí i nínú ara àti ìpele LDL tí ó pọ̀ sí i nínú LDL cholesterol búburú mú ewu àrùn ọkàn pọ̀ sí i gidigidi.

Mọ kí o tó ṣubú sínú (àwọn okùnfà ewu)

Ọpọlọpọ awọn okunfa akọkọ ti aiṣedeede cholesterol wa:

• Oúnjẹ tí kò dára: Jíjẹ ẹran pupa, bọ́tà, wàràkàṣì, àwọn oúnjẹ ìpanu, àti oúnjẹ tí a fi sín-ín jinlẹ̀ nígbà gbogbo.
• Àìṣiṣẹ́: Àìṣe eré ìdárayá dín cholesterol HDL tó dára kù, ó sì mú kí ipele cholesterol LDL tó burú pọ̀ sí i.
• Sígá mímu: Sígá mímu ń ba ògiri àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀ jẹ́, èyí sì ń mú kí ó rọrùn fún LDL cholesterol láti kó jọ sínú àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀.
• Àwọn Jiini: Tí ìdílé rẹ bá ní cholesterol gíga (Familial Hypercholesterolemia), o wà nínú ewu gíga láti ní àrùn ọkàn nígbà tí o bá wà ní ọ̀dọ́.

Báwo ni a ṣe le ṣakoso cholesterol laisi lilo oogun?

O le ṣakoso idaabobo awọ rẹ ni ẹwà pẹlu awọn iyipada diẹ ninu igbesi aye ojoojumọ rẹ:

1. Oúnjẹ tó dára fún ọkàn

Jẹ ounjẹ ti o ni iwontunwonsi lojoojumọ laisi idinku awọn ẹyin ẹyin. Dipo, dinku lilo awọn sauté, bota, margarine, ati epo agbon ki o si fi awọn eso, ẹfọ alawọ ewe, ẹja (paapaa awọn ẹja epo bii ẹja salmon ati mackerel), ati awọn eso sinu ounjẹ rẹ.

2. Máa ṣe eré ìdárayá déédéé

Ṣe adaṣe ni ọjọ mẹrin si marun ni ọsẹ kan fun iṣẹju 30 lojoojumọ. Awọn iṣe ti o rọrun bi ririn iyara, gigun kẹkẹ, tabi wewẹ le ṣe iranlọwọ lati mu awọn ipele idaabobo HDL rẹ dara pọ si.

3. Ṣàkóso ìwọ̀n ara rẹ.

Dídúró ní ìwọ̀n ara tó dára fún gíga rẹ (BMI láàárín 18.5 sí 24.9) le ran ọ lọ́wọ́ láti mú kí ìwọ̀n suga inú ẹ̀jẹ̀ rẹ wà ní ìpele tó yẹ.

Àwọn Ohun Tí A Ṣe & Àwọn Ohun Tí A Kò Ṣe

Àwọn orísun ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì (Àwọn ìtọ́kasí)

• 📚 Ẹyin àti Cholesterol: Ǹjẹ́ ààlà wà? - Ìtọ́sọ́nà Ìfẹ́ Ọkàn UK
• 📚 Ẹyin àti Ewu Àrùn Ọkàn àti Ọkàn: Ìmúdàgbàsókè Àwọn Ẹ̀rí Tuntun - PubMed Central (PMC)
• 📚 Ìbáṣepọ̀ pẹ̀lú lílo ẹyin, àwọn àmì ìṣẹ̀dá ara, àti ewu àwọn àrùn ọkàn àti ẹ̀jẹ̀ - PubMed Central (PMC)

Ifiranṣẹ pataki julọ lati mu ile

• Àwọn ìwádìí ìṣègùn ti fìdí rẹ̀ múlẹ̀ pé jíjẹ ẹyin kì í mú kí ìwọ̀n cholesterol pọ̀ sí i nínú ẹ̀jẹ̀.
• Ohun pàtàkì jùlọ tó lè nípa lórí ìwọ̀n cholesterol nínú ẹ̀jẹ̀ wa ni ọ̀rá trans tí ó kún fún ìlera tí a rí nínú oúnjẹ kíákíá, àwọn oúnjẹ tí a fi epo ṣe, àti àwọn oúnjẹ tí ó ní epo púpọ̀.
• Jíjẹ tó ẹyin méje lọ́sọ̀ọ̀sẹ̀ pẹ̀lú ìyẹ̀fun náà jẹ́ ààbò pátápátá fún ẹni tí ó ní ìlera, ó sì ń fún ara ní amuaradagba tó ga àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà oúnjẹ.