Ṣé o mọ̀ nípa oúnjẹ aládùn yìí? Ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa èso pecan!

Gbogbo wa la fẹ́ràn láti jẹ èso bíi cashew, epa, àti almond, àbí? Àwọn wọ̀nyí dára fún nígbà tí ebi bá ń pa ọ́ díẹ̀, tàbí tí o bá fẹ́ jẹ oúnjẹ dídùn. Ṣùgbọ́n ní báyìí ná, irú èso kan wà ní orílẹ̀-èdè wa tí ọ̀pọ̀ ènìyàn kò tíì gbọ́ nípa rẹ̀, ṣùgbọ́n ó kún fún oúnjẹ àti àǹfààní ìlera tó yanilẹ́nu. Ìyẹn ni èso pecan. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó dàbí walnut ní ojú àkọ́kọ́, adùn àti ànímọ́ rẹ̀ yàtọ̀ síra. Nítorí náà lónìí, ẹ jẹ́ kí a sọ̀rọ̀ nípa òkúta iyebíye kékeré yìí.

Kí ni àwọn èso pecan wọ̀nyí?

Ní ṣókí, pecans jẹ́ èso igi pàtàkì kan tí ó ń hù ní àwọn orílẹ̀-èdè bíi Amẹ́ríkà àti Mẹ́síkò. Gẹ́gẹ́ bí cashew ní orílẹ̀-èdè wa, ọ̀pọ̀ ènìyàn fẹ́ràn wọn nítorí adùn wọn tí ó mọ́ tónítóní àti adùn àdánidá wọn.

Ṣùgbọ́n kìí ṣe nípa ìtọ́wò nìkan ni, ó tún jẹ́ agbára oúnjẹ. Ó kún fún àwọn fítámìnì, àwọn ohun alumọ́ní, amuaradagba, ọ̀rá tó dára , àti okùn. Jù bẹ́ẹ̀ lọ, àwọn pecan tí a kò fi bẹ́ẹ̀ ní cholesterol, kò ní sodium, àti carbohydrate díẹ̀.

Àwọn àǹfààní ìlera tó yanilẹ́nu láti jẹ pecans

Àpapọ̀ amuaradagba, ọ̀rá tó dára, àti okùn tí a rí nínú àwọn èso kéékèèké wọ̀nyí kìí ṣe pé ó fún ara wa ní agbára nìkan, ṣùgbọ́n ó tún ń darí ebi, ó sì ń jẹ́ kí a nímọ̀lára àjẹyó fún ìgbà pípẹ́.

Ọ̀rẹ́ tó dára jùlọ ní ọkàn

Oúnjẹ Pecan jẹ́ oúnjẹ tó ní calcium, magnesium, àti potassium nínú. Gbogbo àwọn èròjà mẹ́ta yìí ló ń ṣiṣẹ́ papọ̀ láti ran wa lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìfúnpá ẹ̀jẹ̀ wa.

Ìwádìí kan tí a ṣe láìpẹ́ yìí fi hàn pé àwọn ènìyàn tí wọ́n ń jẹ pecans lójoojúmọ́ ní ìwọ̀n cholesterol búburú tí ó lọ sílẹ̀ gan-an ju àwọn tí kò jẹ pecans lọ.

Ṣe iranlọwọ lati ṣakoso àtọgbẹ

Oúnjẹ tó dára fún àwọn tó ní àrùn àtọ̀gbẹ ni pecans nítorí pé wọ́n ní ìwọ̀n glycemic tó kéré gan-an. Èyí túmọ̀ sí wípé jíjẹ wọ́n kò ní fa ìpele suga tó pọ̀ sí i lójijì nínú ẹ̀jẹ̀.

Kì í ṣe ìyẹn nìkan, tí o bá jẹ díẹ̀ lára ​​àwọn èso pecan tí ó ní ìwọ̀n glycemic tó pọ̀ bíi ìrẹsì, wọn yóò tún ran ọ́ lọ́wọ́ láti ṣàkóso ìwọ̀n tí oúnjẹ náà yóò fi mú kí suga inú ẹ̀jẹ̀ rẹ pọ̀ sí i. Bákan náà, jíjẹ díẹ̀ lára ​​èso pecan nígbà tí ebi bá ń pa ọ́ lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti ní ìtẹ́lọ́rùn, kí o lè ṣàkóso ìwọ̀n oúnjẹ tí o ń jẹ tí ó ní sùgà púpọ̀.

Ìtura fún ìrora oríkèé (Arthritis)

Àwọn pecan ní omega-3 fatty acids . Àwọn wọ̀nyí lè dín wíwú àti ìgbóná ara kù. Nítorí náà, wọ́n lè dín ìrora tí àwọn àrùn oríkèé bíi arthritis ń fà kù. Ní àfikún, àwọn èròjà bíi magnesium, calcium, Vitamin E, àti zinc tún ń ṣe àfikún sí agbára ìdènà wíwú yìí.

Dáàbò bo ara rẹ lọ́wọ́ àwọn àrùn.

Àwọn èròjà pàtàkì ni Vitamin A, Vitamin E, àti zinc fún mímú kí ètò ààbò ara wa lágbára. Àwọn Pecan ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nínú àwọn mẹ́ta náà. Wọ́n tún ní folate nínú, èyí tí ó ń dáàbò bo ara lọ́wọ́ ìbàjẹ́ DNA tí ó lè fa àwọn sẹ́ẹ̀lì àrùn jẹjẹrẹ.

Oúnjẹ Pecan jẹ́ oúnjẹ tó ní àwọn antioxidants . Àwọn antioxidants dà bí àwọn ọmọ ogun kékeré tí wọ́n ń dáàbò bò wá lọ́wọ́ àwọn free radicals tí ó ń ba àwọn sẹ́ẹ̀lì wa jẹ́. Ìbàjẹ́ sẹ́ẹ̀lì yìí ni okùnfà àwọn àrùn líle koko bí Alzheimer's, Parkinson's disease, àti cancer.

Ṣọ́ra fún àwọn nǹkan wọ̀nyí nígbà tí o bá ń jẹ pecans.

Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó ṣe àǹfààní, kò dára láti jẹ púpú ...

• Àléjì: Gẹ́gẹ́ bí èso èyíkéyìí, pecans lè fa àléjì nínú àwọn ènìyàn kan. Tí o bá ní àléjì sí àwọn èso mìíràn, ṣọ́ra kí o tó jẹ pecans. Tí ó bá pọndandan, kan si dókítà rẹ.
• Àwọn ìṣòro oúnjẹ: Pẹ́kán ní okun púpọ̀. Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ó dára, jíjẹ oúnjẹ púpọ̀ jù lẹ́ẹ̀kan náà lè fa ìwúwo, ìpalára inú, àti gáàsì. Nítorí náà, fi díẹ̀ kún oúnjẹ ojoojúmọ́ rẹ.
• Ṣọ́ra nípa ìwọ̀n oúnjẹ náà: Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn èso pecan ní ọ̀rá tó dára , wọ́n tún ní agbára púpọ̀. Nítorí náà, tí o bá ń kíyèsí ìwọ̀n oúnjẹ rẹ, ṣọ́ra nípa ìwọ̀n oúnjẹ náà. Páákì 19 (tó tó ìwọ̀n oúnjẹ kan) fún ọjọ́ kan tó.
• Ṣọ́ra fún àwọn pecan tí a ti ṣe àgbékalẹ̀: Àwọn pecan tí a rà ní ọjà, tí a fi iyọ̀ sí, tí a fi súgà sun lè kún fún àwọn kalori tí kò pọndandan àti ọ̀rá tí kò dára. Yan pecan tí a kò ṣe ní àwọ̀ nígbàkúgbà tí ó bá ṣeé ṣe.

Bawo ni a ṣe le fi awọn pecans kun ounjẹ rẹ?

Àwọn wọ̀nyí rọrùn láti fi kún oúnjẹ.

• Dípò kí o jẹ bísíkítì àti ìrẹsì ìrẹsì ní àsìkò tí a bá ń ṣe tíì ọ̀sán, jẹ díẹ̀ nínú àwọn èso pecan.
• Fi díẹ̀ sí orí oats, saladi, tàbí wara ọtí àárọ̀ rẹ. Ó máa ń fi adùn àti àǹfààní kún un.
• Nígbà tí o bá ń ṣe pancake, muffins, tàbí kéèkì, gbìyànjú láti fi àwọn ègé pecan díẹ̀ kún un dípò chocolate chips.
• Adùn rẹ̀ máa ń pọ̀ sí i nígbà tí wọ́n bá sun ún díẹ̀.

Gẹ́gẹ́ bí o ṣe lè rí i láti inú tábìlì tí ó wà lókè yìí, oríṣi èso kọ̀ọ̀kan ní àwọn àǹfààní tirẹ̀. Àwọn èso álmọ́ńdì ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà protein, àwọn èso álmọ́ńdì ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ omega-3, àti pé àwọn pecan ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn antioxidants àti ọ̀rá tí ó dára fún ọkàn. Nítorí náà, ó dára láti yí àwọn irú wọ̀nyí padà kí o sì fi wọ́n kún oúnjẹ rẹ ní ìwọ̀n tí ó yẹ.