"Kọ́lẹ́sítọ̀ọ̀lù" jẹ́ ọ̀rọ̀ kan tó máa ń dẹ́rù bà wá díẹ̀, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? A sábà máa ń gbọ́ ọ̀rọ̀ yìí nígbà tí a bá lọ rí dókítà tàbí nígbà tí a bá wo àyẹ̀wò ẹ̀jẹ̀. Ọ̀pọ̀ ènìyàn rò pé kòlẹ́sítọ̀ọ̀lù jẹ́ ohun tó lè ba ara wa jẹ́. Ṣùgbọ́n ní òótọ́, ìyẹn kì í ṣe òótọ́ pátápátá. Lónìí, ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa ohun tí kòlẹ́sítọ̀ọ̀lù jẹ́, ìdí tí ó fi léwu láti ní in jù, àti oúnjẹ tí a gbọ́dọ̀ ṣọ́ra fún.
Ní ṣókí, kí ni cholesterol?
Ronú nípa cholesterol gẹ́gẹ́ bí ohun èlò tí ó ní epo tí ó máa ń jáde nínú àwọn sẹ́ẹ̀lì wa. Ó ṣe pàtàkì fún ara wa. Ẹ̀dọ̀ wa máa ń ṣe cholesterol tí a nílò. Cholesterol yìí ṣe pàtàkì fún dídáàbò bo gbogbo sẹ́ẹ̀lì nínú ara wa àti fún ṣíṣe àwọn homonu àti vitamin kan.
Ṣùgbọ́n ibí ni ìṣòro náà ti bẹ̀rẹ̀. Yàtọ̀ sí iye tí ara wa nílò tí ẹ̀dọ̀ ń ṣe, àwọn oúnjẹ kan tí a ń jẹ, pàápàá jùlọ oúnjẹ ẹranko, tún ń fi kún ara wa ní cholesterol.
Cholesterol "rere" ati cholesterol "buburu"
Tí o bá wo ìròyìn ẹ̀jẹ̀, ó ṣeé ṣe kí o rí oríṣi cholesterol méjì tí a mẹ́nu kàn: LDL àti HDL.
- LDL (Lipoprotein Oníwúwo Kekere): Èyí ni a ń pè ní "cholesterol búburú." Ronú nípa rẹ̀ bí ọkọ̀ ìdọ̀tí lójú ọ̀nà. Cholesterol LDL yìí ń rìn káàkiri ara, ó sì bẹ̀rẹ̀ sí í wọ́ sí orí ògiri àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀.
- HDL (High-Density Lipoprotein): Èyí ni a ń pè ní "cholesterol rere." Ó ń ṣiṣẹ́ bí ọkọ̀ ìdọ̀tí. HDL cholesterol yọ cholesterol búburú tí ó pọ̀ jù kúrò nínú àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀ ó sì gbé e padà sí ẹ̀dọ̀.
Nítorí náà, mímú kí ìpele LDL (cholesterol búburú) wa lọ sílẹ̀ àti kí ìpele HDL (cholesterol rere) wa ga ni ohun pàtàkì jùlọ láti ní ìlera.
Kí ló dé tí cholesterol gíga fi léwu?
Nígbà tí ìwọ̀n LDL, tàbí cholesterol búburú, nínú ẹ̀jẹ̀ wa bá pọ̀ sí i, cholesterol afikún náà bẹ̀rẹ̀ sí í tàn sórí ògiri àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀ wa. Bí àkókò ti ń lọ, ó máa ń kóra jọ di ìpele líle, bí ẹrẹ̀ tó ń dí páìpù. Ní èdè ìṣègùn, a máa ń pè é ní “ Plaque”.
Àwọn ohun tí a fi ń kó ẹ̀jẹ̀ sí inú yìí dín àwọn iṣan ẹ̀jẹ̀ kù. Èyí ń dènà ìṣàn ẹ̀jẹ̀ tó yẹ sí ọkàn àti ọpọlọ. Èyí ni olórí ohun tó ń fa àwọn àrùn líle bí ìkọlù ọkàn àti àrùn ọpọlọ .
Ìdí nìyí tí àwọn dókítà fi dámọ̀ràn pé kí a má ṣe jẹ́ kí ìwọ̀n cholesterol tí a ń jẹ láti inú oúnjẹ dín sí 300 milligrams lójoojúmọ́.
Àwọn oúnjẹ tí ó ní cholesterol púpọ̀ tí ó yẹ kí a ṣọ́ra nípa jíjẹ
Ẹ jẹ́ ká wo oúnjẹ tí a ń jẹ ní ìgbésí ayé wa ojoojúmọ́ láì mọ̀, àmọ́ èyí tí ó lè mú kí ìwọ̀n cholesterol pọ̀ sí i.
| Irú oúnjẹ | Kí ni láti mọ̀ |
|---|---|
| Àpò ẹyin | Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ẹyin jẹ́ oúnjẹ tó dára, gbogbo cholesterol wọn wà nínú ìyẹ̀fun. Ìyẹ̀fun ẹyin kan ṣoṣo lè ní ju ìdajì cholesterol tí o nílò fún ọjọ́ náà lọ. |
| Wàràkàsí | Wàràkàṣì náà tún jẹ́ oúnjẹ tí ó ní cholesterol púpọ̀. Pàápàá jùlọ wàràkàṣì tí ó ní ọ̀rá púpọ̀, tí a bá jẹ ẹ́ déédéé, ó lè mú kí ipele cholesterol pọ̀ sí i ní kíákíá. |
| Awọn ede | Bó tilẹ̀ jẹ́ pé ewébẹ̀ kò ní ọ̀rá púpọ̀, ó yani lẹ́nu pé wọ́n ní cholesterol púpọ̀. Kódà ìwọ̀nba ewébẹ̀ kékeré kan lè pèsè ìdajì àwọn ohun tí o nílò lójoojúmọ́. Nítorí náà, ṣọ́ra nígbà tí o bá ń jẹ ewébẹ̀. |
| Àwọn ẹ̀yà ara inú ẹranko | Bó tilẹ̀ jẹ́ pé àwọn ẹ̀yà ara ẹranko bíi ẹ̀dọ̀, kíndìnrín àti ọpọlọ ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ fítámì àti èròjà oúnjẹ, wọ́n tún ní pàtákì nínú kọ̀lẹ́stẹ́rọ́lístì. Àwọn wọ̀nyí kò dára fún ẹnikẹ́ni tó ń gbìyànjú láti dín kọ̀lẹ́stẹ́rọ́lístì wọn kù. |
| Ẹja Salmon / Sádínì | Àwọn ẹja Sardine, irú ẹja inú agolo kan, tún ní ìwọ̀n cholesterol tó pọ̀ nínú wọn. |
| Oúnjẹ kíákíá àti oúnjẹ tí ó ní òróró | Àwọn oúnjẹ tí ó ní ọ̀rá púpọ̀ bíi oúnjẹ tí a dín-dín, ìrẹsì dídín, kottu, rolls, àti patties ní cholesterol púpọ̀. Jíjẹ àwọn oúnjẹ wọ̀nyí déédéé lè mú cholesterol búburú (LDL) pọ̀ sí i, kí ó sì dín cholesterol rere (HDL) kù. |
Kí ni a gbọ́dọ̀ jẹ? Àwọn oúnjẹ tó dára pẹ̀lú cholesterol tó kéré
Bó tilẹ̀ jẹ́ pé a bẹ̀rù àwọn oúnjẹ tí ó ní cholesterol púpọ̀, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn oúnjẹ dídùn àti aládùn ló wà tí a lè yàn lára wọn.
| Aṣayan ti o ni ilera | Àpèjúwe |
|---|---|
| Ẹyin funfun | Àwọn ẹyin funfun kò ní cholesterol rárá. Nígbà tí o bá ń ṣe omelet, o lè fi ẹyin funfun díẹ̀ kún ẹyin kan. |
| Wàràkàṣì Onísanra Kékeré | Yan wàràkàṣì tí kò ní ọ̀rá púpọ̀ dípò wàràkàṣì tí ó ní ọ̀rá púpọ̀. |
| Ẹran funfun (adie) | Yan ẹran funfun bíi adìẹ dípò ẹran pupa bíi ẹran màlúù àti ẹran ẹlẹ́dẹ̀. Ó tún dára jù tí o bá sè wọ́n pẹ̀lú awọ ara tí o yọ kúrò. |
| Ẹja Tuna (ti a fi sinu omi) | Ẹja Tuna ní cholesterol díẹ̀ ju sardine lọ. Ó dára láti yan ẹja tuna nínú omi dípò ẹja tuna nínú epo. |
| Àwọn oúnjẹ tí a ti sè tàbí tí a fi omi sè | O le yẹra fun fifi epo ati cholesterol afikun sii nipa yan, fifi siga, tabi sisun ounjẹ dipo sisun jinna. |
| Àwọn ẹ̀fọ́ bí ẹ̀wà, chickpeas àti lentil | Àwọn wọ̀nyí ni àwọn èròjà onígi ewéko. Àwọn oúnjẹ onígi ewéko kò ní cholesterol nínú. Bákan náà, okùn tó wà nínú wọn ń dín cholesterol búburú nínú ẹ̀jẹ̀ kù. |
Ohun tó ṣe pàtàkì jùlọ ni láti máa jẹ oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì. Kò sí ìdí láti fòfin de oúnjẹ èyíkéyìí pátápátá. Síbẹ̀síbẹ̀, ó dára láti dín oúnjẹ tó ní cholesterol púpọ̀ kù kí o sì ṣe ààyè fún àwọn oúnjẹ míì tó lè wúlò fún ara rẹ. Tí o kò bá ní ìdánilójú nípa cholesterol rẹ, tàbí tí o bá nílò ìmọ̀ràn lórí bí o ṣe lè yí oúnjẹ rẹ padà, ó dára jù láti bá dókítà ìdílé rẹ (dọ́kítà) sọ̀rọ̀ .
Ifiranṣẹ Mu-Ile
- Cholesterol ṣe pàtàkì fún ara wa, ṣùgbọ́n fífikún ìwọ̀n cholesterol afikún láti inú oúnjẹ jẹ́ ewu fún ìlera.
- LDL ni cholesterol "buburu", HDL ni cholesterol "rere". Ero wa yẹ ki o jẹ lati dinku LDL ati mu HDL pọ si.
- Àpò ẹyin, wàràkàṣì, ede, ẹ̀dọ̀ ẹranko, àti oúnjẹ kíákíá tí a ti dín ní ìwọ̀nba cholesterol. Dín ìwọ̀nba ìwọ̀nyí kù.
- Fi àwọn èròjà amuaradagba ewéko bíi adìẹ, ẹja, ẹyin funfun, lẹ́ńtìlì àti ewébẹ̀, àti ewébẹ̀ àti èso kún oúnjẹ rẹ.
- Máa bá dókítà rẹ sọ̀rọ̀ nígbà gbogbo fún ìmọ̀ràn tó dára jùlọ nípa ìwọ̀n cholesterol rẹ àti oúnjẹ tó yẹ fún ọ.
💬 Comments (0)
Ko si awọn asọye ti a firanṣẹ sibẹsibẹ. Fi ọrọ rẹ kun nibi fun igba akọkọ.
Fi ọrọ rẹ kun