你是否经常感到疲倦、酸痛和精神萎靡？你可能认为这只是疲劳的正常表现。然而，有时这可能是由于身体缺乏某种重要的营养素造成的。今天，我们要谈谈一种对身体至关重要却又常常被我们忽略的营养素——镁。它虽然体积小，却发挥着巨大的作用。
镁是什么？它对我们为什么如此重要？
简而言之，镁是我们身体必需的矿物质。就像汽车需要机油才能运转一样，镁有助于维持我们体内300多种化学过程的顺畅进行。想想看，这小小的元素能发挥多大的作用！
人体自身无法合成镁，所以我们需要从食物中获取。如果没有镁，以下这些功能就无法正常运作：
- 肌肉和神经：肌肉需要镁才能正常运作，进行收缩和放松。镁对于神经系统的信息传递也至关重要。
- 心脏健康：镁有助于保持心脏稳定跳动。
- 血糖水平：镁也有助于平衡血糖水平。
- 骨骼和关节：这对于强健骨骼和保持关节软骨健康也至关重要。
- DNA和蛋白质：镁还有助于我们体内蛋白质和 DNA 的形成，DNA 包含遗传信息。
成年女性平均每天需要约310毫克维生素D，孕妇则需要350毫克。成年男性每天需要400-420毫克维生素D。
那么，服用镁的最佳方法是什么？
获取镁的最佳和最安全的方式是通过日常饮食。天然食物除了镁之外，还含有许多其他营养物质，因此对身体的益处更大。
有时，如果出现镁缺乏症，医生会开镁补充剂。但您务必在医生的指导下服用。自行从药店购买补充剂可能很危险。
哪些食物富含镁？
幸运的是，镁并不难找。这种营养素在我们周围的许多食物中含量丰富，在超市里也很容易买到。让我们来看看都有哪些食物吧。
| 食品类别 | 示例 |
|---|---|
| 香草和蔬菜 （绿叶蔬菜及其他蔬菜） | 菠菜、羽衣甘蓝、积雪草、辣木叶、秋葵、西兰花和土豆，连皮煮熟。 |
| 水果 （水果） | 香蕉、牛油果、罗望子、木瓜、黑莓等水果。 |
| 坚果和种子 （坚果和种子） | 杏仁、腰果、南瓜籽、葵花籽、亚麻籽、奇亚籽、花生和花生酱。 |
| 豆类和谷物 （豆类和谷物） | 鹰嘴豆、豌豆、大豆、青豆、扁豆、糙米（带麸皮）、藜麦、燕麦。 |
| 鱼类和乳制品 （鱼类和乳制品） | 富含油脂的鱼类，如鲑鱼和鲭鱼，酸奶，奶酪和牛奶。 |
镁对健康有哪些益处？
通过健康饮食摄入足够的镁可以给你带来许多健康益处。
- 有助于控制高血压：研究表明，食用富含镁的食物的人更容易控制血压。然而，这并不能替代高血压药物治疗，而只是健康生活方式的一部分。
- 降低心脏病和中风的风险：研究发现，摄入足够的镁并保持均衡的饮食与降低心脏病和脑血栓引起的中风的风险有关。
- 糖尿病（2 型糖尿病）：饮食中富含镁的人患 2 型糖尿病的风险较低。但是，是否需要给已患有糖尿病的人服用镁补充剂来控制血糖，应该由医生来决定。
- 偏头痛和哮喘：镁可能对一些偏头痛和哮喘患者有帮助。然而，这种治疗需要在医院接受静脉注射镁剂，并在医生的监督下进行。很难指望通过食物摄入的镁能产生如此显著的效果。
如果镁含量升高会发生什么？会有风险吗？
这也是很多人面临的问题。好消息是，对于健康人来说，仅从食物中摄入过量镁通常不会造成问题。因为我们聪明的肾脏会过滤掉体内多余的镁，并通过尿液排出体外。
然而，问题在于未经医生咨询就擅自服用镁补充剂。这很好地说明了过量服用某种物质的危险性。
服用过量镁补充剂可能导致以下问题：
- 腹泻
- 恶心
- 腹痛和痉挛
如果服用剂量过高，可能会导致非常危险的症状，例如心律不齐、血压过低，甚至心脏病发作。
这些人服用镁补充剂时尤其应该小心。
患有某些疾病的人应该避免服用镁补充剂，因为他们的身体难以排出过量的镁。
- 肾衰竭
- 某些心脏疾病（例如心脏传导阻滞）
- 神经肌肉疾病，例如重症肌无力
- 肠梗阻
因此，如果您有任何健康问题，服用任何补充剂前请咨询医生。此外，某些药物（例如某些骨质疏松症药物和某些抗生素）会降低人体对镁的吸收。如果您正在长期服用任何药物，也请咨询您的医生。
要点
- 镁是一种对人体肌肉、神经、心脏和骨骼的健康运作至关重要的矿物质。
- 获取这种营养物质的最佳和最安全方法是从蔬菜、坚果和谷物等天然食物中获取。
- 切勿在未咨询医生的情况下服用镁或其他任何补充剂。这可能会导致危险且意想不到的副作用。
- 如果您对自己的镁含量有任何疑虑，或者出现持续疲劳或肌肉痉挛等症状，请务必去看医生寻求建议。
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