您的孩子有食物過敏嗎？讓我們了解一下這些安全措施。

您的孩子在派對上吃完東西後，是否突然開始發癢或出現紅色皮疹？或呼吸困難、胃痛？任何父母看到這種情況都會非常擔心。這可能是因為孩子對某種食物過敏。醫學上，我們稱之為食物過敏。今天，我們就來談談一些您應該了解的知識，以便在孩子出現這種情況時保護他們。這就像一份清單，不僅您自己，全家人都應該了解這些內容。

制定緊急“行動計劃”

這是最重要的事。如果醫生確診您的孩子有食物過敏，下一步就是製定緊急應變計畫。不只您自己，所有照顧您孩子的人都應該了解這個預案。

• 家人：把這件事告訴所有人，包括祖父母、叔叔阿姨等等。
• 學校教師：請以書面形式將此事告知孩子的班主任和校長。
• 其他照顧者：向大家解釋這件事，包括孩子就讀的日託中心的老師、校車上的叔叔等等。

每個人都必須確切地知道自己的孩子對哪些食物過敏，過敏的症狀是什麼，以及在緊急情況下該怎麼辦。

時刻做好準備的重要性

有些孩子可能患有非常嚴重的食物過敏。這種嚴重的過敏反應稱為過敏性休克，是一種危及生命的緊急情況。如果您的孩子有發生這種嚴重過敏反應的風險，您和其他照顧者應該隨時準備好使用腎上腺素自動注射器。在斯里蘭卡，您的醫生會為您提供所需的藥物和使用說明。 EpiPen 和 Auvi-Q 是兩種常用的注射器。

準確了解你的過敏原。

請向醫生索取一份完整的食物清單，列出您的孩子可能過敏的食物及其成分。有時，這些成分在食品標籤上可能以其他名稱列出。例如，對牛奶過敏的孩子可能對標有“酪蛋白”或“乳清”的成分過敏。因此，也請注意這些名稱。

也要把這件事告訴孩子。

以適合孩子年齡的方式向他/她講解這種過敏。

• 告訴我哪些食物不宜食用。
• 養成習慣，在吃別人端上來的食物之前，先徵求父母的意見。
• 如果您的孩子年齡稍大一些，請教他們如何在緊急情況下使用腎上腺素注射劑。這是一項救命技能。

養成閱讀食品標籤的習慣。

這件事你千萬不能忘記。每次從商店買食品，都要仔細閱讀包裝上的標籤。想想你常買回家的那包餅乾。如果生產餅乾的公司改變了生產工藝，在裡面加了一點花生，而你的寶寶對花生過敏，那該怎麼辦？即使是日常用品，也一定要閱讀標籤。如有任何疑問，請不要給孩子食用。

外出用餐時請記住以下幾點

對於有過敏症的孩子來說，外食可能有點風險，但只要管理得當，就可以控制風險。

• 要警惕沙拉吧、麵包房和熟食櫃檯：這些地方可能隱藏著過敏原。用同一個湯匙盛放多種食物會導致過敏原累積。
• 在餐廳：點餐前，請務必清楚告知服務生或經理您孩子的過敏情況。盡量點簡單、最少的餐點。
• 如有疑問，請勿餵食：如果您不能百分之百確定某種食物的安全性，請不要餵給您的孩子。為了以防萬一，可以準備一些孩子愛吃且安全的食物。
• 配戴醫療識別標示：如果您的孩子有嚴重的過敏症，請配戴標示過敏的醫療辨識手環或項鍊。這在緊急情況下非常有用。

注意隱藏的觸發因素

有時，這些過敏原不僅隱藏在食物中，也可能隱藏在我們使用的其他物品中。例如，某些藥物、肥皂、潤膚露和其他產品可能含有花生油和牛奶蛋白等成分。

如果您對某種產品有任何疑問，請務必在使用前諮詢醫生。如有必要，您也可以聯絡科倫坡國家醫院的國家中毒資訊中心，以了解更多關於產品成分的資訊。

最後，不要在家中存放孩子過敏的食物。否則，請務必將它們妥善存放，放在孩子夠不到的地方。