我們身體中最神奇的器官就是大腦。想想看,它能將你腦海中的想法完美地轉化為語言,控制著從切洋蔥到跑步的每一個動作,儲存著童年的美好記憶,這一切都由你的大腦完成。但大多數時候,我們很少會想到大腦的價值,不是嗎?許多人直到六、七十歲才開始關注大腦健康,那時他們的記憶力逐漸衰退,變得健忘。但事實上,從年輕時起,我們就可以透過許多方法來保持大腦健康。
心臟健康,大腦也健康!
保持大腦健康最重要的就是維護心血管健康。定期與醫生溝通並獲取建議至關重要。簡而言之,如果血液能夠順暢地流經心臟和血管,大腦也能獲得良好的血液供應。
想想看,腦細胞需要從血液中獲取營養和氧氣。因此,高血壓、高膽固醇、吸菸和糖尿病等疾病都會影響大腦的血液供應。這會損害腦細胞,並增加罹患與年齡相關的神經退化性疾病的風險。
有時,脂肪會在血管壁上積聚並增厚,醫學上稱為「動脈粥狀硬化」 。當這種情況發生時,血管會變窄,無法為大腦輸送足夠的血液。如果病情嚴重,血管內會形成血栓,完全阻斷部分腦部的血液供應,這種情況稱為「缺血性中風」 。缺血性中風可能對腦部造成暫時性或永久性損傷。
健康積極的生活方式有助於避免許多此類問題。瑞典一項大型研究發現,與那些不遵守這些生活方式的女性相比,飲食健康、定期運動、不吸煙、限制飲酒且體重指數(BMI)低於25的女性患中風的風險要低得多。
良好的睡眠對大腦至關重要。
保持大腦良好運作的另一個關鍵是確保每晚7-9小時的充足睡眠。睡眠是重置大腦、修復大腦、恢復心理健康的最佳方式。
最近的研究發現,我們在睡眠時會清除大腦中積聚的毒素,例如「β-澱粉樣蛋白」。這些毒素是導致「阿茲海默症」的原因。以及其他類型的癡呆症。所以現在你大概明白睡個好覺有多重要了吧。
以下是一些幫助你獲得良好睡眠的簡單方法。
| 該怎麼辦 | 對大腦的益處 |
|---|---|
| 遠離電子設備。 養成每天同一時間上床睡覺的習慣。睡前30-60分鐘關閉所有電子螢幕,例如手機、電視和電腦。 | 螢幕發出的藍光會幹擾睡眠荷爾蒙的分泌。養成這個習慣能讓大腦有機會放鬆,為睡眠做好準備。 |
| 把你腦子裡想的寫下來。 把你腦海中的擔憂和明天要做的事情寫在一張小紙條上。 | 我們的大腦總是處於活躍狀態,思考各種事情,進而產生焦慮。當我們把這些事情寫下來時,大腦會收到一個訊號:「我現在不需要擔心這件事。」 這能讓大腦平靜下來,更容易入睡。 |
| 冥想 5-10 分鐘。 只要觀察你的呼吸如何起伏。平靜你的思緒。 | 冥想可以減輕焦慮、憂鬱和大腦發炎。它還能幫助你改善睡眠,提高專注力。 |
運動是對大腦最好的投資
每天步行 30 分鐘、參加舞蹈課或游泳等運動可以保持身體健康,並改善認知健康。
運動可以增加大腦的血液流量。研究還表明,運動可以增加海馬體的體積,海馬體是大腦中負責記憶的部分。隨著年齡的增長,這個區域會自然萎縮。
義大利一項新研究發現,負重運動對大腦的最佳功能至關重要。進行負重運動時,大腦會接收訊號,產生新的、健康的細胞。
有益大腦的食物和飲料
為了終生保持大腦健康,你應該遵循富含omega-3脂肪酸、低飽和脂肪、富含綠葉蔬菜(如菠菜和羽衣甘藍)和全穀物的飲食。
對大腦有益的食物是什麼?
我們也稱這種飲食為「地中海飲食」 。研究表明,遵循「MIND飲食」 (地中海飲食和DASH飲食的結合,專門用於促進大腦健康)的人患「阿茲海默症」的風險較低。
黑巧克力也是不錯的選擇。研究發現,可可中的黃烷醇能夠改善記憶力和大腦功能。
此外,也要注意每天喝咖啡的量。適量飲用咖啡可以提高專注力。但是,每天喝超過兩杯咖啡會產生不良影響,並擾亂夜間睡眠。最好早上喝一到兩杯咖啡,下午兩點以後改喝不含咖啡因的飲料。
不要孤單一人,就和朋友在一起吧。
與其獨自看電視、刷Facebook,不如盡可能和朋友們待在一起。為什麼呢?當你和朋友聊天時,你會認真傾聽,思考如何回應,然後繼續說下去……所有這些活動都能促進血液循環,使大腦的不同區域同時受益。這意味著,社交活動也是一種很好的大腦運動。
此外,和朋友在一起時,你罹患憂鬱症等疾病的幾率也會降低。憂鬱症會直接影響大腦功能。如果一個人患有憂鬱症或焦慮症,他們的大腦會不斷思考一些無關緊要的事情,因此無法全神貫注地學習新事物。
挑戰你的大腦,學習新事物
一生中不斷學習新事物是保持大腦健康的另一個好方法。無論是學習烹飪一道新菜,學習演奏樂器,甚至是漫步在你從未去過的城市。
當你學習新事物時,大腦細胞之間會形成新的連結(神經迴路),就像建造新道路一樣。隨著這些「道路」的不斷擴展,大腦會發展出一種「備份系統」。這樣一來,大腦就不容易受到隨著年齡增長而出現的神經系統疾病的影響。
記住,學習一項現實生活中的技能比玩網路「益智遊戲」對你的大腦更有益。因為網路遊戲只能提升與遊戲本身相關的技能,而學習一項現實生活中的技能,在日常生活中也同樣有用。
重點
- 務必注意心臟健康。請諮詢醫生以控制血壓和膽固醇水平。
- 每晚保證 7-9 小時的優質深度睡眠。
- 每天運動。像步行和跑步這樣能讓腿部感覺沉重的運動,對大腦非常有益。
- 多吃魚類、綠葉蔬菜、水果和堅果。限制紅肉和加工食品的攝取。
- 擺脫孤獨,多和朋友在一起。這對大腦有很好的刺激作用。
- 不要懶惰,要不斷學習新事物。它可以是一門新的語言、一種樂器,或是一道新的食譜。要不斷挑戰你的大腦。











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